карта сайта ОБРАТНАЯ СВЯЗЬ english version
Кубаньагропрод
 
   

НОВОСТИ

31.05.2017
Глава Роскачества назвал лучшие продукты, производимые в стране

Российским производителям отлично удается производство подсолнечного масла, гречки, риса и муки, сообщил глава Роскачества Максим Протасов.
«Если говорить о наших национальных товарах, то безусловным лидером стал масло-жировой сектор: 54% исследованных нами торговых марок подсолнечного масла — повышенного качества. Аналогичная ситуация с мукой, гречкой, рисом. В этих категориях доля качественных и высококачественных товаров превышает 80%», — подчеркнул он.
Исследования макарон также показали, что российские товары из твердых сортов пшеницы могут конкурировать с лучшими итальянскими марками, отметил глава Роскачества, передает ria.ru..
Если же говорить о непищевых товарах, то в России, по его словам, сформировалась сильная швейная промышленность. «Та продукция легпрома, которая пошита в России, пошита отлично. В чем есть явные проблемы — это в поступающих тканях, их качество оставляет желать лучшего. Исследования показали большую долю фальсификата, когда потребитель платит за натуральные материалы, а получает синтетику», — добавил Протасов.
АНО «Российская система качества» (Роскачество) учреждено распоряжением правительства в 2015 году для независимого исследования качества товаров, представленных на полках отечественных магазинов. Лучшие товары награждают Знаком качества.

Источник: ПродMag
31.05.2017
В Нижегородской области обсудили проблему низкого потребления молочных продуктов

На площадке Издательского дома «Комсомольская правда» состоялась пресс-конференция, посвященная вопросам снижения потребления молочной продукции в регионе.

В мероприятии приняли участие представители Управления Роспотребнадзора по Нижегородской области, Национального союза производителей молока, Нижегородской ассоциации диетологов и нутрициологов и работники молочной отрасли, сообщает The DairyNews со ссылкой на сайт Союзмолока.

По данным экспертов программы «Три молочных продукта в день» в 2016 году в Нижегородской области потребили в среднем 236 кг молочных продуктов в пересчете на молоко на душу населения. При рекомендованной медиками норме – 325 кг в год. Потребление кальция в регионе гораздо ниже норме, что негативно сказывается на здоровье нижегородцев.

«Сейчас наблюдается очень сильный рост заболеваемости остеопорозом. Причем он проявляется с детского возраста, в переломах, – предостерегает председатель Нижегородской ассоциации диетологов и нутрициологов Алла Поляшова. – Недостаток кальция может сказаться даже через поколения. Например, не хватило кальция бабушке, а болеет внук». 

По мнению специалистов, оптимально нужно употреблять три порции молочных продуктов в день в разные приемы пищи – в них содержится 80% от суточной нормы потребления кальция для взрослого человека в день, говорится в сообщении пресс-службы Союзмолоко.

Специалисты также обсудили качество производимых в области молочных продуктов и коснулись проблемы фальсификата.

«В этом году региональный Роспотребнадзор исследовал более шестисот проб молочных продуктов. 21 из них не отвечала требованиям технического регламента. В Нижнем Новгороде по решению суда остановили деятельность двух предпринимателей, которые продавали фальсифицированную продукцию. При этом не выявлено ни одного случая присутствия в пробах антибиотиков, ГМО и радиоактивных веществ», – заявили Кучеренко Наталья, руководитель Управления Роспотребнадзора по Нижегородской области.

Участники конференции развенчали основные мифы о молоке и молочных продуктах: рассказали о процессе ультрапастеризации и свойствах маложирных продуктов, ответили на вопросы о технологии производства молочных продуктов.

«Многие живут с убеждением, что всё молоко ненатуральное. Что его делают из пробирок. А на самом деле сейчас дешевле делать молоко из молока», – рассказала директор департамента по связям с общественностью и госорганами «Союзмолоко» Мария Жебит.

Источник: dairynews.ru
30.05.2017
Цех по переработке молока открылся в Анапе

В Анапе открыли цех по переработке молочного сырья производственной мощностью 2 тонны в сутки, сообщается на сайте Министерства сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Краснодарского края.

Новое производство открылось в хуторе Красный Курган на базе животноводческого фермерского хозяйства Николая Лазарева. Разводить КРС фермер начал в 2015 году, когда благодаря господдержке приобрел несколько десятков нетелей. Недавно хозяйство пополнилось поголовьем овец.

Общий объём инвестиций в создание животноводческой фермы с возможностью быстрой переработки молока в готовую продукцию составил более 6 млн рублей.

Цех переработки молочного сырья производственной мощностью до 2-х тонн в сутки выпускает творог, сливочное масло, пастеризованное молоко в упаковке и мягкие сыры. Прямые поставки осуществляются в анапский санаторий «Урал», который является соинвестором строительства перерабатывающего комплекса. Также продукция реализуется на городской ярмарке.

Источник: unipack.ru
29.05.2017
«Дорожную карту» для молочного животноводства разработали на Ставрополье.

В Ленинградской области прошла Всероссийская конференция «Геномные технологии в сельском хозяйстве», организованная Министерством сельского хозяйства РФ. В ее работе приняли участие первый заместитель министра сельского хозяйства России Джамбулат Хатуов и директор Департамента животноводства и племенного дела Харон Амерханов. Они провели всероссийское совещание по совершенствованию племенной базы в молочном скотоводстве.

Мероприятие прошло в рамках конференции «Геномные технологии в сельском хозяйстве». В ее работе приняли участие представители регионального минсельхоза – первый замминистра Алексей Руденко и директор ОАО «Ставропольское» по племенной работе Николай Морокин, сообщили в пресс-службе ведомства. Россия сегодня занимает пятое место в мире по производству молока, а сама отрасль является одной из важнейших в отечественном АПК, прозвучало на конференции. В 2016 году произведено более 30 млн тонн молока. Рост показателей наблюдался в 46 регионах страны. Положительная оценка была дана и минсельхозу Ставрополья. Замминистра сельского хозяйства РФ Джамбулат Хатуов отметил, что товарность молока в ЛПХ региона составляет 63% и призвал обратить внимание на данные показатели другие территории страны. По словам Алексея Руденко, на Ставрополье до 2020 года разработан «Дорожная карта по развитию молочного скотоводства». Объемы производства продукции вырастут до 806 тыс. тонн. Также в планах модернизация не менее восьми молочно-товарных ферм.

Источник: KVEDOMOSTI.RU
26.05.2017
Чтобы выйти на самообеспеченность по молоку к 2020 году нужно построить 800 ферм

Рост производства сдерживают экстенсивные технологии и сокращение стада в ЛПХ.

Чтобы выйти на самообеспеченность по молоку, к 2020 году необходимо построить более 800 молочных ферм, сообщил первый замминистра сельского хозяйства Джамбулат Хатуов на всероссийском совещании по совершенствованию племенной базы в молочном скотоводстве. При этом средняя продуктивность в сельскохозяйственных организациях должна быть на уровне не менее 6 тыс. кг в год, а перед Минсельхозом стоит задача привлекать инвестиции в молочное скотоводство, отметил он. Сейчас страна занимает пятое место в мире по производству молока.

Как отметил чиновник, по итогам прошлого года объемы производства в молочном скотоводстве стабилизировались. В 2016-м было произведено 30,7 млн т молока. При этом в 46 регионах наблюдался рост показателей, а в 38 произошел спад. «Рост объемов производства молока достигается за счет сельхозорганизаций и крестьянских (фермерских) хозяйств, где производство за последний год увеличилось на 2,2% и 6,1% соответственно», — добавил директор департамента животноводства и племенного дела Минсельхоза Харон Амерханов. По его словам, наблюдается рост молочной продуктивности за счет совершенствования продуктивных качеств и создания условий для максимальной реализации генетического потенциала животных путем совершенствования технологии содержания, в том числе организации полноценного кормления. Среди сдерживающих развитие сектора факторов — высокая доля личных подсобных хозяйств (до 44%), в которых используются экстенсивные технологии и наблюдается сокращение поголовья коров. В КФХ, напротив, зафиксировано увеличение поголовья коров, которому способствует реализация программ «Начинающий фермер» и «Семейные животноводческие фермы», отметил Амерханов.

По данным Минсельхоза, на территории России сформирована конкурентоспособная племенная база молочного скота по 21 породе. Наиболее высокопродуктивные породы сегодня обладают продуктивностью свыше 10−11 тыс. кг молока на голову. Между тем, по информации Росстата, средняя продуктивность коров в сельхозорганизациях сейчас составляет менее 5,5 тыс. кг/год. При этом за последние 10 лет этот показатель увеличился в 1,7 раз. По мнению экспертов, в условиях постоянного сокращения поголовья коров (на 1−3% в год), именно рост надоя с одной коровы является основным фактором увеличения общего производства молока.

Сохраняющийся дефицит молока для промпереработки отражается на объемах импорта: ввоз по большинству позиций увеличивается. По данным ФТС России (без учета данных о торговле с государствами-членами ЕАЭС), с 1 января по 14 мая 2017 года импорт сухого обезжиренного молока составил 10,3 тыс. т (в 2,5 раза больше, чем за соответствующий период 2016-го), сухого цельного молока — 6,7 тыс. т (в 2,7 раза больше), масла сливочного — 10,6 тыс. т (в 2,2 раза больше). Уменьшение наблюдается по поставкам сыра и творога — 8,2 тыс. т (на 6,7% меньше, чем годом ранее). Кроме того, снизился совокупный объем импорта пальмового масла, используемого в перерабатывающих отраслях в качестве заменителя молочного жира. В физическом объеме ввоз составил 307,4 тыс. т (на 4% меньше, чем за аналогичный период прошлого года).

Источник: Агроинвестор
 
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | 32 | 33 | 34 | 35 | 36 | 37 | 38 | 39 | 40 | 41 | 42 | 43 | 44 | 45 | 46 | 47 | 48 | 49 | 50 | 51 | 52 | 53 | 54 | 55 | 56 | 57 | 58 | 59 | 60 | 61 | 62 | 63 | 64 | 65 | 66 | 67 | 68 | 69 | 70 | 71 | 72 | 73 | 74 | 75 | 76 | 77 | 78 | 79 | 80 | 81 | 82 | 83 | 84 | 85 | 86 | 87 | 88 | 89 | 90 | 91 | 92 | 93 | 94 | 95 | 96 | 97 | 98 | 99 | 100 | 101 | 102 | 103 | 104 | 105 | 106 | 107 | 108 | 109 | 110 | 111 | 112 | 113 | 114 | 115 | 116 | 117 | 118 | 119 | 120 | 121 | 122 | 123 | 124 | 125 | 126 | 127 | 128 | 129 | 130 | 131 | 132 | 133 | 134 | 135 | 136 | 137 | 138 | 139 | 140 | 141 | 142 | 143 | 144 | 145 | 146 | 147 | 148 | 149 | 150 | 151 | 152 | 153 | 154 | 155 | 156 | 157 | 158 | 159 | 160 | 161 | 162 | 163 | 164 | 165 | 166 | 167 | 168 | 169 | 170 | 171 | 172 | 173 | 174 | 175 | 176 | 177 | 178 | 179 | 180 | 181 | 182 | 183 | 184 | 185 | 186 | 187 | 188 | 189 | 190 | 191 | 192 | 193 | 194 | 195 | 196 | 197 | 198 | 199 | 200 | 201 | 202 | 203 | 204 | 205 | 206 | 207 | 208 | 209 | 210 | 211 | 212 | 213 | 214 | 215 | 216 | 217 | 218 | 219 | 220 | 221 | 222 | 223 | 224 | 225 | 226 | 227 | 228 | 229 | 230 | 231 | 232 | 233 | 234 | 235 | 236 | 237 | 238 | 239 | 240 | 241 | 242 | 243 | 244 | 245 | 246 | 247 | 248 | 249 | 250 | 251 | 252 | 253 | 254 | 255 | 256 | 257 | 258 | 259 | 260 | 261 | 262 | 263 | 264 | 265 | 266 | 267 | 268 | 269 | 270 | 271 | 272 | 273 | 274 | 275 | 276 | 277 | 278 | 279 | 280 | 281 | 282 | 283 | 284 | 285 | 286 | 287 | 288 | 289 | 290 | 291 | 292 | 293 | 294 | 295 | 296 | 297 | 298 | 299 | 300 | 301 | 302 | 303 | 304 | 305 | 306 | 307 | 308 | 309 | 310 | 311 | 312 | 313 | 314 | 315 | 316 | 317 | 318 | 319 | 320 | 321 | 322 | 323 | 324 | 325 | 326 | 327 | 328 | 329 | 330 | 331 | 332 | 333 | 334 | 335 | 336 | 337 | 338 | 339 | 340 | 341 | 342 | 343 | 344 | 345 | 346 | 347 | 348 | 349 | 350 | 351 | 352 | 353 | 354 | 355 | 356 | 357 | 358 | 359 | 360 | 361 | 362 | 363 | 364 | 365 | 366 | 367 | 368 | 369 | 370 | 371 | 372 | 373 | 374 | 375 | 376 | 377 | 378 | 379 | 380 | 381 | 382 | 383 | 384 | 385 | 386 | 387 | 388 | 389 | 390 | 391 | 392 | 393 | 394 | 395 | 396 | 397 | 398 | 399 | 400 | 401 | 402 | 403 | 404 | 405 | 406 | 407 | 408 | 409 | 410 | 411 | 412 | 413 | 414 | 415 | 416 | 417 | 418 | 419 | 420 | 421 | 422 | 423 | 424 | 425 | 426 | 427 | 428 | 429 | 430 | 431 | 432 | 433 | 434 | 435 | 436 | 437 | 438 | 439 | 440 | 441 | 442 | 443 | 444 | 445 | 446 | 447 | 448 | 449 | 450 | 451 | 452 | 453 | 454 | 455 | 456 | 457 | 458 | 459 | 460 | 461 | 462 | 463 | 464 | 465 | 466 | 467 | 468 | 469 | 470 | 471 | 472 | 473 | 474 | 475 | 476 | 477 | 478 | 479 | 480 | 481 | 482 | 483 | 484 | 485 | 486 | 487 | 488 | 489 | 490 | 491 | 492 | 493 | 494 | 495 | 496 | 497 | 498 | 499 | 500 | 501 | 502 | 503 | 504 | 505 | 506 | 507 | 508 | 509 | 510 | 511 | 512 | 513 | 514 | 515 | 516 | 517 | 518 | 519 | 520 | 521 | 522 | 523 | 524 | 525 | 526 | 527 | 528 | 529 | 530 | 531 | 532 | 533 | 534 | 535 | 536 | 537 | 538 | 539 | 540 | 541 | 542 | 543 | 544 | 545 | 546 | 547 | 548 | 549 | 550 | 551 | 552 | 553 | 554 | 555 | 556 | 557 | 558 | 559 | 560 | 561 | 562 | 563 | 564 | 565 | 566 | 567 | 568 | 569 | 570 | 571 | 572 | 573 | 574 | 575 | 576 | 577 | 578 | 579 | 580 | 581 | 582 | 583 | 584 | 585 | 586 | 587 | 588 | 589 | 590 | 591 | 592 | 593 | 594 | 595 | 596 | 597 | 598 | 599 | 600 | 601 | 602 | 603 | 604 | 605 | 606 | 607 | 608 | 609 | 610 | 611 | 612 | 613 | 614 | 615 | 616 | 617 | 618 | 619 | 620 | 621 | 622 | 623 | 624 | 625 | 626 | 627 | 628 | 629 | 630 | 631 | 632 | 633 | 634 | 635 | 636 | 637 | 638 | 639 | 640 | 641 | 642 | 643 | 644 | 645 | 646 | 647 | 648 | 649 | 650 | 651 | 652 | 653 | 654 | 655 | 656 | 657 | 658 | 659 | 660 | 661 | 662 | 663 | 664 | 665 | 666 | 667 | 668 | 669 | 670 | 671 | 672 | 673 | 674 | 675 | 676 | 677 | 678 | 679 | 680 | 681 | 682 | 683 | 684 | 685 | 686 | 687 | 688 | 689 | 690 | 691 | 692 | 693 | 694 | 695 | 696 | 697 | 698 | 699 | 700 | 701 | 702 | 703 | 704 | 705 | 706 | 707 | 708 | 709 | 710 | 711 | 712 | 713 | 714 | 715 | 716 | 717 | 718 | 719 | 720 | 721 | 722 | 723



 

   
   
© ООО "Кубаньагропрод" 2011-2018 г.    Горячая  линия:  8-800-200-5052
Яндекс.Метрика