карта сайта ОБРАТНАЯ СВЯЗЬ english version
Кубаньагропрод
 
   

НОВОСТИ

14.12.2016
Астраханская область обеспечивает себя молоком на 77 %

«Коровы у нас хорошие, молока много дают, зимой - меньше, полведра, молоко у нас хорошего качества» 

Это и есть знаменитые молочные коровы голштинской породы. В первую очередь, они известны высокими надоями. В день, а это две дойки, от одной коровы получают до 300 литров молока высшего качества. Хозяйство уникально. Второго на юге России нет. По сути, это подсобное хозяйство Иоанно-Предтеченского монастыря.

"Мы работаем на качество, потому, что перед Богом отвечаем, перед Богом нести ответ  - это очень ответственно ..." 

Это  - первая заповедь хозяйства, где содержится дойное стадо в сто голов. Коровник оснащён современным оборудованием отечественного производства. Налажена и переработка. Помимо молока, здесь делают масло, сметану, кефир и, конечно же, творог. Излишки продают и цены соответствуют качеству. Слухи о снижении и ликвидации господдержки  оказались ложными.

«Это делается, с помощью   Правительства области. Минсельхоз реализует программы по стимуляции фермеров по производству молока. Есть программы и они работают, но это не делается за один два года. Надо не только производить молоко, надо его и перерабатывать, а потом грамотно его реализовать и на всей цепочке качество должно сохраняться. И не должно быть людей, которые слишком уж накручивают цены», - рассказывает инженер - техник хозяйства "Монастырское подворье " Андрей Оганесьянц.  

Погоня за "быстрыми деньгами" и сверхприбылью  в ущерб качеству погубила добрые инициативы ряда региональных хозяйств по производству натурального молока. Чрезмерные аппетиты ритейлеров, а это почти 50 % торговой наценки, не устраивают добросовестных производителей.

"Это -недобросовестность и погоня за наживой , другого я здесь не вижу."

В результате, процветает реализация дешевых молочных суррогатов и продукции из пальмового масла в сетевой торговле. Примечательно, что даже раскрученные молочные бренды с основой из сухого молока стоят дороже натурального.

 - Почём литр молока ?

 - 60 рублей литр. Все натуральное, проверенное в лаборатории, а в магазинах  - одни заменители и красители, добавки, а творога натурального там нет вообще и быть не может.

Всё это отлично знают и понимают в отраслевом  министерстве. Бороться с недобросовестными производителями и реализацией молочных суррогатов можно лишь экономическими методами. 

«Для начинающих инвесткредиты есть, программа в рамках семейных животноводческих ферм работает. На литр молока субсидии есть, на осеменение коров господдержка есть. Пока объёмы молока невелики, но мы   проверили ряд  хозяйств и были приятно удивлены: молоко в регионе только первого и высшего сорта», - говорит начальник отдела животноводства Минсельхоза Астраханской области Алексей Шишкин. 

Так что, последнее слово и выбор всё же за покупателями. Совет  от министерства: внимательнее читать состав   молочных продуктов. Специалисты всё же прогнозируют рост производства натурального молока. В этом году регион получит почти 174 тысячи тонн молока. Это на 500 тонн выше прошлого года. 

Источник: lotosgtrk.ru
13.12.2016
На Кубани налажена работа по переводу ЛПХ на новые виды животноводства.

В ходе состоявшейся на днях в Минсельхозе Краснодарского края пресс-конференции замглавы региона А. Коробка рассказал о реализации действующей на Кубани кампании по переводу личных подсобных хозяйств на альтернативные разведению свиней виды деятельности. В связи с быстрым распространением АЧС в стране было принято решение рекомендовать ЛПХ перейти на новые виды животноводства.

«Сотрудники муниципальных учреждений проводят большой объем работы по разъяснению населению сути нововведения. Владельцам ЛПХ нужно понимать, что вакцины от АЧС пока не удалось создать, и имеются серьезные риски заражения свиней, содержащихся в личных хозяйствах. Особенно велик риск заражения в тех хозяйствах, которые не могут перейти на закрытое содержание свиней. Безусловно, мы будем помогать таким хозяйствам. В частности, у нас в регионе уже действует несколько программ, которые помогут бывшим свиноводам приступить к производству овец, коз, КРС, птицы», — отметил А. Коробка.

Сельхозпроизводители, пожелавшие начать производство животноводческой продукции, могут рассчитывать на выплату субсидий на компенсацию части расходов на закупку племенного и товарного скота, молодняка кролей, гусей, индейки; на производство животноводческой продукции; на оплату искусственного осеменения овец, коз, КРС; на содержание племенных овец; на компенсацию расходов на закладку пастбищ для выпаса КРС. Также Минсельхоз Краснодарского края регулярно организовывает конкурсы на предоставление грантов фермерам-новичкам и на развитие семейных животноводческих хозяйств. На сегодняшний день сумма гранта на возведение животноводческой фермы составляет до 21 млн рублей.

Замглавы региона особо обратил внимание владельцев ЛПХ, которые хотят продолжить разведение свиней, на необходимость соблюдения всех правил содержания животных, утвержденных на законодательном уровне и прописанных в приказе Минсельхоза. «Владельцы свиней обязаны поставить животных на учет в ветеринарной службе и проводить их регулярные вакцинации. Необходимо придерживаться рекомендованных законодательством правил содержания свиней. Мы должны либо привить культуру содержания свиней, либо совсем отказаться от их содержания в личных хозяйствах», — заключил А. Коробка.

Источник: KVEDOMOSTI.RU
9.12.2016
Прогноз. Цены на молоко в 2017 году вырастут на 10%

Молочная продукция в 2017 году может подорожать на 10% из-за сокращения объемов государственной поддержки и снижения потребительского спроса на 15%. Об этом в пятницу пишет газета «Известия» со ссылкой на главу Молочного союза Аркадия Пономарева.

«У людей попросту нет денег. Соответственно, рынок начнет сжиматься», — сказал Пономарев изданию. По его словам, рост цен — единственная возможность прибыли для молочного рынка в 2017 году. При этом объемы производства молока практически не растут из-за недостаточного финансирования, не помогает и программа поддержки молочной отрасли, которая существует уже 10 лет, передает tass.ru.

О задержке выплат одобренных субсидий на инвестиционные кредиты «Известиям» рассказал Штефан Дюрр, глава крупнейшего в России производителя сырого молока, холдинга «Эконива». Задолженность по проекту строительства молочной фермы «Эконивы» на 2,8 тыс. голов составляет более 250 млн рублей, если задержка субсидий продлится полгода, компания будет испытывать серьезные финансовые сложности.

Президент агрохолдинга «Русское молоко» Василий Бойко-Великий сообщил газете, что предприятие повышает цены на все категории молочных продуктов на 7-10% из-за удорожания производства. В частности, на 50%

выросла стоимость кормовых добавок, подорожала и импортная упаковка, а также запчасти для техники. Еще одной причиной сокращения производства натурального молока предприниматель назвал конкуренцию с производителями, использующими сухое молоко и пальмовое масло.

В Минсельхозе «Известиям» сказали, что не видят причин для роста цен на молочные продукты, и подчеркнули, что государство способствует повышению доходов производителей. В частности, с 1 января заработает льготное кредитование сельхозпроизводителей по ставке не более 5% годовых, обсуждается повышение штрафов за нарушение технических регламентов. Однако в бюджете на 2017 год предполагается уменьшить субсидии для молочной отрасли: будет выделено 7,9 млрд рублей вместо запланированных ранее 11,9 млрд.

Источник: prodmagazin.ru
9.12.2016
Импорт продовольствия из дальних стран увеличился за 11 месяцев на 13,9% - ФТС

В январе-ноябре 2016 года импорт в Россию товаров из стран дальнего зарубежья в стоимостном выражении составил $146 млрд 351,7 млн и по сравнению с аналогичным периодом 2015 года снизился на 0,3%, свидетельствуют предварительные данные таможенной статистики.

В ноябре 2016 года стоимостной объем импорта товаров из стран дальнего зарубежья составил $14 млрд 908,3 млн и по сравнению с октябрем т.г. сократился на 4,5%, говорится в сообщении ФТС.

При этом импорт машиностроительной продукции уменьшился на 10,2% - до $7 млрд 544 млн, текстильных изделий и обуви - на 5,2%, до $679,0 млн, а ввоз продовольственных товаров и сырья для их производства увеличился на 13,9% - до $2 млрд 021,2 млн, химической продукции - на 0,6%, до $2 млрд 814,9 млн.

В частности, импорт овощей вырос в 2,6 раза, зерновых культур - в 2,1 раза, молочных продуктов - на 66,0%, фруктов - на 47,6%, сахара - на 17,2%, табака - на 15,2%, алкогольной и безалкогольной продукции - на 15,1%, мяса и субпродуктов - на 14,8%. Вместе с тем стоимостной объем ввоза масла растительного снизился на 7,3%, рыбы - на 3,7%.

По сравнению с ноябрем прошлого года в ноябре текущего года импорт из стран дальнего зарубежья вырос на 6,6%.

Источник: Финмаркет
8.12.2016
Россия может производить более 35 млн тонн молока ежегодно – Минсельхоз

На сегодняшний день генетический потенциал молочного скота используется лишь на 53%.

Перед Минсельхозом поставлена задача по увеличению поголовья и улучшению воспроизводства стада крупного рогатого скота для достижения запланированных Госпрограммой показателей, однако сегодня ситуация в подотрасли — молочном животноводстве — требует особого внимания и контроля непосредственно на местах. Об этом заявил замминистра сельского хозяйства Джамбулат Хатуов на видеоконференции, сообщили в Минсельхозе.

 

«Сегодня генетический потенциал молочного скота используется лишь на 53%, но при правильной организации кормления и содержания скота, а также технологии управления стадом, мы вполне можем получать более 35 млн тонн молока ежегодно», — отметил Амерханов.

По данным министерства, за 9 месяцев 2016 года производство молока в хозяйствах всех категорий составило 24 млн тонн. Генетический потенциал разводимых в России пород молочного скота при создании соответствующих условий кормления и содержания позволяет к 2020 году нарастить производство молока до 6000 кг, а в племенных заводах получать не менее 9000 кг молока на одну корову.

Как сообщало ИА REGNUM, ранее министр сельского хозяйства Александр Ткачев заявлял, что через 5−7 лет Россия сможет полностью выйти на самообеспечение в производстве сельскохозяйственной продукции. «Мы имеем сегодня исторический шанс накормить свою страну через пять лет, максимум семь, основными видами продовольствия — мясо, овощи, фрукты, молоко. Мы как никогда к этому близки — практически на 90%», — сказал он.

Источник: ИА REGNUM
 
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | 32 | 33 | 34 | 35 | 36 | 37 | 38 | 39 | 40 | 41 | 42 | 43 | 44 | 45 | 46 | 47 | 48 | 49 | 50 | 51 | 52 | 53 | 54 | 55 | 56 | 57 | 58 | 59 | 60 | 61 | 62 | 63 | 64 | 65 | 66 | 67 | 68 | 69 | 70 | 71 | 72 | 73 | 74 | 75 | 76 | 77 | 78 | 79 | 80 | 81 | 82 | 83 | 84 | 85 | 86 | 87 | 88 | 89 | 90 | 91 | 92 | 93 | 94 | 95 | 96 | 97 | 98 | 99 | 100 | 101 | 102 | 103 | 104 | 105 | 106 | 107 | 108 | 109 | 110 | 111 | 112 | 113 | 114 | 115 | 116 | 117 | 118 | 119 | 120 | 121 | 122 | 123 | 124 | 125 | 126 | 127 | 128 | 129 | 130 | 131 | 132 | 133 | 134 | 135 | 136 | 137 | 138 | 139 | 140 | 141 | 142 | 143 | 144 | 145 | 146 | 147 | 148 | 149 | 150 | 151 | 152 | 153 | 154 | 155 | 156 | 157 | 158 | 159 | 160 | 161 | 162 | 163 | 164 | 165 | 166 | 167 | 168 | 169 | 170 | 171 | 172 | 173 | 174 | 175 | 176 | 177 | 178 | 179 | 180 | 181 | 182 | 183 | 184 | 185 | 186 | 187 | 188 | 189 | 190 | 191 | 192 | 193 | 194 | 195 | 196 | 197 | 198 | 199 | 200 | 201 | 202 | 203 | 204 | 205 | 206 | 207 | 208 | 209 | 210 | 211 | 212 | 213 | 214 | 215 | 216 | 217 | 218 | 219 | 220 | 221 | 222 | 223 | 224 | 225 | 226 | 227 | 228 | 229 | 230 | 231 | 232 | 233 | 234 | 235 | 236 | 237 | 238 | 239 | 240 | 241 | 242 | 243 | 244 | 245 | 246 | 247 | 248 | 249 | 250 | 251 | 252 | 253 | 254 | 255 | 256 | 257 | 258 | 259 | 260 | 261 | 262 | 263 | 264 | 265 | 266 | 267 | 268 | 269 | 270 | 271 | 272 | 273 | 274 | 275 | 276 | 277 | 278 | 279 | 280 | 281 | 282 | 283 | 284 | 285 | 286 | 287 | 288 | 289 | 290 | 291 | 292 | 293 | 294 | 295 | 296 | 297 | 298 | 299 | 300 | 301 | 302 | 303 | 304 | 305 | 306 | 307 | 308 | 309 | 310 | 311 | 312 | 313 | 314 | 315 | 316 | 317 | 318 | 319 | 320 | 321 | 322 | 323 | 324 | 325 | 326 | 327 | 328 | 329 | 330 | 331 | 332 | 333 | 334 | 335 | 336 | 337 | 338 | 339 | 340 | 341 | 342 | 343 | 344 | 345 | 346 | 347 | 348 | 349 | 350 | 351 | 352 | 353 | 354 | 355 | 356 | 357 | 358 | 359 | 360 | 361 | 362 | 363 | 364 | 365 | 366 | 367 | 368 | 369 | 370 | 371 | 372 | 373 | 374 | 375 | 376 | 377 | 378 | 379 | 380 | 381 | 382 | 383 | 384 | 385 | 386 | 387 | 388 | 389 | 390 | 391 | 392 | 393 | 394 | 395 | 396 | 397 | 398 | 399 | 400 | 401 | 402 | 403 | 404 | 405 | 406 | 407 | 408 | 409 | 410 | 411 | 412 | 413 | 414 | 415 | 416 | 417 | 418 | 419 | 420 | 421 | 422 | 423 | 424 | 425 | 426 | 427 | 428 | 429 | 430 | 431 | 432 | 433 | 434 | 435 | 436 | 437 | 438 | 439 | 440 | 441 | 442 | 443 | 444 | 445 | 446 | 447 | 448 | 449 | 450 | 451 | 452 | 453 | 454 | 455 | 456 | 457 | 458 | 459 | 460 | 461 | 462 | 463 | 464 | 465 | 466 | 467 | 468 | 469 | 470 | 471 | 472 | 473 | 474 | 475 | 476 | 477 | 478 | 479 | 480 | 481 | 482 | 483 | 484 | 485 | 486 | 487 | 488 | 489 | 490 | 491 | 492 | 493 | 494 | 495 | 496 | 497 | 498 | 499 | 500 | 501 | 502 | 503 | 504 | 505 | 506 | 507 | 508 | 509 | 510 | 511 | 512 | 513 | 514 | 515 | 516 | 517 | 518 | 519 | 520 | 521 | 522 | 523 | 524 | 525 | 526 | 527 | 528 | 529 | 530 | 531 | 532 | 533 | 534 | 535 | 536 | 537 | 538 | 539 | 540 | 541 | 542 | 543 | 544 | 545 | 546 | 547 | 548 | 549 | 550 | 551 | 552 | 553 | 554 | 555 | 556 | 557 | 558 | 559 | 560 | 561 | 562 | 563 | 564 | 565 | 566 | 567 | 568 | 569 | 570 | 571 | 572 | 573 | 574 | 575 | 576 | 577 | 578 | 579 | 580 | 581 | 582 | 583 | 584 | 585 | 586 | 587 | 588 | 589 | 590 | 591 | 592 | 593 | 594 | 595 | 596 | 597 | 598 | 599 | 600 | 601 | 602 | 603 | 604 | 605 | 606 | 607 | 608 | 609 | 610 | 611 | 612 | 613 | 614 | 615 | 616 | 617 | 618 | 619 | 620 | 621 | 622 | 623 | 624 | 625 | 626 | 627 | 628 | 629 | 630 | 631 | 632 | 633 | 634 | 635 | 636 | 637 | 638 | 639 | 640 | 641 | 642 | 643 | 644 | 645 | 646 | 647 | 648 | 649 | 650 | 651 | 652 | 653 | 654 | 655 | 656 | 657 | 658 | 659 | 660 | 661 | 662 | 663 | 664 | 665 | 666 | 667 | 668 | 669 | 670 | 671 | 672 | 673 | 674 | 675 | 676 | 677 | 678 | 679 | 680 | 681 | 682 | 683 | 684 | 685 | 686 | 687 | 688 | 689 | 690 | 691 | 692 | 693 | 694 | 695



WWF Russia
   
   
© ООО "Кубаньагропрод" 2011-2018 г.    Горячая  линия:  8-800-200-5052
Яндекс.Метрика