НОВОСТИ

По данным на 15 сентября во всех категориях хозяйств скошено 59.7 тыс. га многолетних трав.

Заготовлено 74.4 тыс. тонн сена, что составляет 125% от плана. Объем сенажа составил 46.4 тыс. тонн- 178% от плана. Наибольшее количество заготовленного сенажа приходится на Батецкий район- 18.6 тыс. тонн. По закладке силосной массы лидируют Новгородский- 19.4 тыс. тонн и Солецкий- 13.5 тыс. тонн районы. План по силосу выполнен. Плющенного зерна заготовлено 1.6 тыс. тонн, зернофуража-1.1 тыс. тонн. Объем зерносенажа на начало недели- 13.5 тыс. тонн.

С превышением прошлогодних показателей проходит заготовка соломы. Всего в области заготовлено 883 тонны.

В Нижегородской области планируется реализация нескольких проектов в сфере АПК. В октябре этого года в Пильнинском районе ожидается запуск многофункционального комплекса по производству молочной продукции.

Новый животноводческий комплекс рассчитан на содержание 1000 голов молочного стада. Инвестиции в его строительство составят порядка 150 млн руб. – собственные средства КФХ «Заречное». 

Комплекс будет оснащен немецкими доильными линиями, которые позволят производить молочное сырье исключительно высшего сорта. Производственные мощности комплекса — 20 тонн молочного сырья в сутки. Здесь же будет реализована линия переработки: производство готового молока, а также йогурта и творога. На первоначальном этапе производство йогурта составит 200 кг в сутки, творога — 500 кг в сутки. 

Объем инвестиций в проект - 750 млн руб., с учетом покупки племенного стада, сельхозтехники и оборудования. Для реализации проекта привлекаются заемные средства. В перспективе 40 млн руб. будет скомпенсировано за счет участия в региональных и федеральных программах поддержки молочного животноводства. 

Кроме того, предприятие на площади в 10 тыс. га планирует заниматься производством кормов для поголовья КРС.

В Омской области открываются новые перспективы в сфере молочного животноводства

  Минсельхозпрод Омской области отмечает устойчивую динамику по увеличению поголовья дойного стада и объемов переработки молока. По данным ведомства, за 8 месяцев хозяйствами Омской области произведено более полумиллиона тонн молока, что выше уровня прошлого года.    Рост объемов продукции достигнут, в основном за счет внедрения эффективных методов животноводства: повышения продуктивности дойного стада, племенной работы, автоматизации при содержании скота, обеспеченности сбалансированными кормами. Более 80% сдаваемой на переработку продукции – молоко высшего качества, что позволяет региону привлекать средства господдержки.   Молочное производство и переработка становится все более привлекательным для бизнеса. Появляются оснащенные по последнему слову техники животноводческие комплексы и перерабатывающие предприятия. Накануне компания «Русское зерно» заявила о намерениях построить мега-ферму на 1200 голов дойного стада (общая численность «со шлейфом» - 2,5 тыс. голов). Компания «Милком» намерена после запуска новых производственных мощностей приступить к выращиванию собственного стада на 1200 голов. Совместно с министерством прорабатываются возможности увеличения номенклатуры животноводческого комплекса корпорации «РусКом». Помимо птицеводства и свиноводства эта фирма планирует заняться разведением крупного рогатого скота и построить комплекс на 1800 голов.   По мнению Министра сельского хозяйства и продовольствия Омской области Виталия Эрлиха, в регионе формируются условия для сбалансированного развития животноводческих хозяйств и перерабатывающих предприятий, что делает наш регион привлекательным для инвесторов и перспективным для выпуска продукции с добавленной стоимостью. В Омской области производством молочных продуктов занимаются около 80 организаций, подразделений и цехов малой мощности.   Глава Минсельхозпрода сообщил о скором запуске нового перерабатывающего завода ООО «МилкОм» с проектной мощностью до 200 тонн переработки молока в сутки. Фирма «Манрос-М» планирует направить в развитие производственных мощностей около $15 млн, что позволит вдвое увеличить объемы переработки. Проводят комплексную модернизацию Любинский молочноконсервный комбинат, ООО «Юнилевер Русь», «ВНИМИ-Сибирь». Эти меры позволят расширить ассортимент продукции, в том числе с высоким сроком хранения, для поставки в другие регионы и даже в зарубежные страны. Молочная продукция пользуется спросом. Вчера достигнута договоренность о поставке в республику Казахстан «любинского» сгущенного молока на сумму более полумиллиарда рублей.   Добавленная стоимость при переработке продукции укрепляет экономику региона. Организации молочной промышленности являются одними из крупнейших налогоплательщиков (после производителей напитков и мясопродуктов) с ежегодными отчислениями в консолидированный бюджет области в сумме порядка 300 млн рублей. По объему отгруженных товаров собственного производства молокоперерабатывающие предприятия занимают 3 место со среднегодовым показателем около 14 млрд рублей.

Хозяйства России обеспечены кормами на 4% лучше, чем год назад

  По состоянию на 12 сентября во всех категориях хозяйств заготовлено 69,5 млн тонн грубых и сочных кормов (без учета переходящих остатков прошлого года), что соответствует 22,4 млн тонн в кормовых единицах и на 4% превышает показатель на аналогичную дату прошлого года, сообщает пресс-служба Минсельхоза РФ.    В целом по стране в 2014 году на одну условную голову заготовлено 11,8 ц  кормовых единиц (105% от количества, заготовленного за аналогичный период прошлого года).   Объем заготовки грубых кормов во всех категориях хозяйств на отчетную дату составил 52,9 млн тонн (на 2% выше показателя на 12 сентября 2013 г.), в т.ч. сена - 25,1 млн тонн (+ 3%), сенажа 22,9 млн тонн (+3%), соломы  4,9 млн тонн (-6%).   Кроме того, на силос заложено 16,6 млн тонн зеленой массы, что составляет 105% от объема, заложенного на силос за аналогичный период прошлого года.

После введения запрета на импорт продуктов питания (в т.ч. и сыров) из стран ЕС, США и Австралии, на российском рынке ничего не изменилось

  Считает директор по маркетингу The DairyNews Вера Мозговая.   «На рынке осталось три «волка» - Данон, Пепсико и Белоруссия. Крупные компании не заинтересованы в развитии здоровой конкуренции», - говорит эксперт. По мнению аналитика, в настоящее время краткосрочные преимущества от эмбарго могут получить отечественные производители свежих сыров, таких как рикотта и моцарелла.   «Главное - клиент», цитирует президента компании Alltech Пирс Лайонс Вера Мозговая. - «Развитие должно происходить в рамках вертикально построенных кластеров, которые будут исходить из потребностей вторичного рынка молока», - считает аналитик в ходе конференции «Рынок молока и молочной продукции», проходящей сегодня в Москве на выставке «WorldFood-2014» .   По мнению Евгении Уваркиной, главы комиссии ОП РФ по вопросам АПК, «ТНК смотрят правильно, шире. Отечественный рынок, государство и бизнес РФ должны сами думать о развитии здоровой конкуренции», - считает г-жа Уваркина.