карта сайта ОБРАТНАЯ СВЯЗЬ english version
Кубаньагропрод
 
   

НОВОСТИ

16.04.2013
Почему российские животноводы игнорируют пивную дробину?
С января по март в СПК «Балтийский» Ульяновской области погибло 69 буренок. На прошлой неделе областные ветеринары, пытаясь расследовать причину массового падежа скотины, приехали в село Красная Балтия Кузатовского района. 

Ими было установлено, что большинство животных погибло из-за болезни желудочно-кишечного тракта, а причиной тому было названо предположительное отравление кормами, в которые добавляли пивную дробину. 

Пивная дробина – побочный продукт пивоварения, это остатки ячменного (кукурузного, рисового или овсяного) сырья после выработки из него сусла. Пивная дробина является уникальным по содержанию питательных веществ и микроэлементов кормом для животных. Существуют специальные методы откорма пивной дробиной, в результате которых мясо приобретает уникальный цвет и аромат. 

Дробина используется в кормлении животных в свежем и сушёном виде. В 100 кг свежей пивной дробины - 21,2 кг кормовой единицы и 4,2 кг белка. Свежую дробину издавна использовали в смеси с другими кормами для питания коров. 

Не так давно, как раз в феврале, генеральный директор пивоваренной компании ОАО «Вятич» Николай Курагин удивлялся: «У некоторых хозяйств затраты на корма составляют до 60 процентов, их закупают за границей, и в то же время (как говорят - нет пророка в своем отечестве) игнорируют прекрасный полезный корм». Под Слободским коровы дохнут от голода, хотя ОАО «Вятич» предлагает бесплатные натуральные корма. 

Так в чем же все-таки дело? Кто тут был прав, а кто виноват? Фермеры, что не рискнули брать свежую дробину и по утверждению кировских пивоваров морили коров голодом, или те фермеры, что угробили 69 коров на пивной дробине? 

Говорит Александр Мордовин, президент BMBU - Национального Союза производителей ячменя, солода, хмеля и пиво- безалкогольной продукции: «Свежая пивная дробина имеет один существенный недостаток - срок реализации. Как любой натуральный продукт по истечению максимально трёх суток хранения пивная дробина может закиснуть, и не только потерять свою ценность, но и стать попросту опасной вследствие развития плесневых грибов, микроорганизмов и появления микротоксинов». 

Все правильно, соглашается Алексей Рубцов, генеральный директор BMBU: «В свою бытность, будучи директором хозяйства, я тоже использовал дробину на корм скоту. Эффект очень хороший, прирост молока на глазах, но было известно три минуса: малый срок хранения (плесень и митотоксины), нельзя перекармливать (забивался желудок), идет сильное ожирение и коровы не покрываются». 

«Зимой это СПК закупило себе в качестве корма пивную дробь. Скормить ее нужно было буквально в течение трех суток, так как дальше в ней начинают вырабатываться токсины», рассказывает заместитель директора Департамента ветеринарии Ульяновской области Александр Жданов. «Но так быстро скормить пивную дробь не успели, а стали добавлять ее в другие корма. В итоге, образовавшиеся в ней токсины вполне могли стать причиной гибели животных». 

Так получается, что свежая пивная дробина действительно достаточно опасна для фермера, если он не уверен в сроках ее хранения и не доверят продукции пивовара - кто знает, сколько она уже лежит на заводе? И что же делать, действительно просто выбрасывать тонны потенциального корма? 

«Сушка даёт возможность продлить срок реализации, однако процесс высушивания является высоко энергозатратным, и редко, кто из пивоваров высушивает дробину, хотя такие примеры есть и в России (компания ОАО «Балтика»). В адрес Союза (BMBU) поступали предложения от заказчиков из Израиля с просьбой организовать поставки высушенной пивной дробины в Израиль, к сожалению, имеющиеся сушильные мощности пивоваров не позволяют произвести пивную дробину в нужном для экспорта количестве, а инвесторов в этот проект найти не получилось», сожалеет Александр Николаевич. 

Действительно, по информации сайта ОАО «Балтика» сегодня в Санкт-Петербурге работают две линии сушки дробины, позволяющие компании поддерживать отечественное животноводство, одновременно снижая издержки на утилизацию отходов производства и исключая вероятность неблагоприятного воздействия на окружающую среду. 

Таким образом, пивная дробина не в качестве производственных отходов, а в качестве конечного фермерского продукта может быть вполне безопасной, но для этого нужно приложить усилия. Кстати, та же самая «Балтика» стремится к минимизации воздействия на окружающую среду. Доля оборотной бутылки, используемой для целей производства компанией в 2011 году, составила около 36%. 

Проще конечно выкинуть, выбросить сжечь.
Источник: http://korovainfo.ru/
15.04.2013
В России снова займутся пушным зверем

Совещание в Минсельхозе РФ по вопросам пушного звероводства

 

Министр сельского хозяйства РФ Николай Федоров провел совещание, посвященное развитию отрасли пушного звероводства.


Как известно, именно русские меха – одна из визитных карточек нашей страны. Выращивание пушного зверя и производство меховых изделий имеет у нас многовековую традицию, однако, к концу 20 века объемы производства шкурок пушных зверей, по оценкам Минсельхоза, сократились более чем в пять раз.


Как отмечают в Министерстве, «в 2013 г. на поддержку племенного звероводства из федерального бюджета будет выделено 88 млн рублей. Соответствующие мероприятия предусмотрены и Госпрограммой развития сельского хозяйства на 2013-2020 годы».


Владимир Лабинов, директор Департамента животноводства и племенного дела, высказал мнение, что благоприятная ситуация на рынке пушного звероводства сказывается и на состоянии отечественной промышленности в этой отрасли.


По словам Лабинова, «большинство хозяйств увеличили маточное поголовье пушных зверей (за последний год рост составил 15%, численность - более 500 тыс. голов), планируется строительство новых ферм. Наиболее эффективно развивается соболеводство, единственная отрасль звероводства, которая относительно благополучно пережила период перехода к рыночной экономике. По итогам 2012 года объем производства соболиных шкурок увеличился по сравнению с 2010 годом в 1,5 раза».


По итогам совещания Николай Федоров дал поручение Департаменту животноводства совместно с Национальной ассоциацией звероводов представить для утверждения в установленном порядке проект отраслевой целевой программы «Развитие клеточного пушного звероводства в Российской Федерации на 2013-2020 гг.».

Источник: http://www.agroxxi.ru/
15.04.2013
Колхоз имени Путина

Во Владимирской области появится сельхозпредприятие имени президента РФ

 

Оригинальную идею озвучили организаторы  СПК в поселке Гигант Ковровского района Владимирской области, товарищество СПК решено назвать не «Ромашкой» или «Лютиком», а «имени В. В. Путина».

Организаторы заявляют, что таким образом хотят отдать дань уважения президенту страны. Хотя, из их программы ясно: сельские предприниматели надеются на долевое участие госбюджета в проекте.

Будущий колхоз им. Путина – не какое-нибудь рядовое товарищество, здесь уже приобретено 180 га земли возле Луйковского водохранилища и в самом ближайшем времени начнется строительство 50 домов для будущих фермеров. Поселение планируют назвать «Счастливое», что, как считают руководители, ничуть не противоречит общей концепции.

Производство здесь создадут полностью экологически чистое: вода из артезианских скважин, переработка навоза в метан для обогрева зданий, сопутствующие мясное и молочное производства…

В дальнейших планах СПК им. Путина — проект комбикормового завода, переработки травы в гранулы и паллеты для отопления. Разумеется, организаторы рассчитывают на некоторое участие в проекте государства и определенную поддержку из федерального бюджета. А имя президента могло бы помочь им обратить на себя внимание.

Хотя, сами организаторы рассказывают о своих планах несколько иначе. Один из руководителей и соучредителей проекта Валерий Ковалев рассказал, что СПК им. В.В. Путина будет хозяйством нового типа, в котором наладят полный цикл производства продуктов питания.

«В СПК объединятся несколько предприятий: от растениеводческих и молочных до перерабатывающих сельхозпродукцию. Мы приглашаем переселиться сюда многодетные семьи — жилье будет предоставляться по доступной цене. А то, что мы назвались именем Путина, вовсе не означает, что мы хотим что-то поиметь, наоборот, мы сами себе подняли планку!» - заметил он.

Источник: http://www.agroxxi.ru/
15.04.2013
В России возрождают табунное коневодство

Департамент животноводства признал развитие коневодства важной частью национального проекта

 

Европа может сколько угодно вздыхать и ахать по поводу того, что в лазанье или котлетах присутствует конина, но России это совершенно не мешает продолжать многолетние традиции и заниматься выращиванием лошадей мясного направления.


Об этом говорит и тот факт, что в ходе реализации национального проекта «Развитие агропромышленного комплекса» мясное табунное коневодство признано полноправным участником проекта, с частичной компенсацией затрат на ведение отрасли из средств федерального бюджета.


Как сообщили в Департаменте животноводства и племенного дела Минсельхоза РФ, «принимая во внимание значимость коневодства, министром сельского хозяйства Российской Федерации Николаем Федоровым подписан приказ от 9 апреля 2013 г. об утверждении отраслевой программы «Развитие племенного коневодства в Российской Федерации на 2013-2015 годы и на плановый период до 2020 года»».


В Программе прописано повышение численности лошадей по различным направлениям хозяйственного использования: «племенных - с 46,4 до 54,0 тыс голов, в том числе заводских пород в племенных хозяйствах с 13,3 до 18,0 тыс голов; общее конское поголовье увеличится с 1362,1 до 1520,0 тыс, в том числе кобыл 3-х лет и старше - с 639,0 до 709,0 тыс; увеличение объемов производства молодняка племенных лошадей с 10,0 до 13,0 тыс голов, в том числе предприятиями по разведению заводских пород с 2,1 до 4,3 тыс голов».


Программа позволит укрепить племенную базу коневодства и повысить престиж лошадей в отечественном конном спорте. Дополнительно документ будет способствовать стимулированию работы селекционеров по совершенствованию племенных и продуктивных качеств разводимых в стране пород лошадей.


Кроме того, достижение цели программы позволит создать дополнительные рабочие места в коневодстве и сопряженных отраслях, а также сохранить национальные приоритеты в сфере коневодства, коннозаводства, доступность и массовость конных состязаний.

Источник: http://www.agroxxi.ru/
15.04.2013
Мировые цены на молочные продукты растут, на мясо - снижаются
Индекс продовольственных цен в марте 2013 года вырос на 1% по сравнению с аналогичным показателем в феврале, что связано с подорожанием молочной продукции. Цены на мясо и растительное масло в прошлом месяце снизились, на сахар - несколько выросли, а на другие продукты - оставались стабильными. 

В докладе ФАО отмечается, что в марте индекс цен на молочные продукты вырос на 22 пункта - до 225 пунктов. Это стало самым большим подорожанием молока за всю историю ведения наблюдения за ценами. 

Такой всплеск эксперты объясняют жаркими засушливыми погодными условиями в Океании, откуда идут большие партии молочных продуктов на мировые рынки. Так, на Новую Зеландию приходится примерно треть мирового экспорта этой продукции. 

К тому же цены на молоко, хотя и в меньшей степени, выросли и у других крупных экспортеров - в Европейском союзе и США. В Европе из-за неблагоприятных погодных условий замедлился рост трав на пастбищных угодьях, и в результате задержалось весеннее увеличение надоев молока. 

Индекс цен на зерновые, согласно данным ФАО, остался неизменным с февраля и составил в марте 244 пункта. Индекс цен на растительные масла/жиры снизился на 2,5% по сравнению с февральским показателем. Индекс цен на мясо за этот же период снизился на 2%, а на сахар - вырос на 1%.
Источник: http://korovainfo.ru/
 
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | 32 | 33 | 34 | 35 | 36 | 37 | 38 | 39 | 40 | 41 | 42 | 43 | 44 | 45 | 46 | 47 | 48 | 49 | 50 | 51 | 52 | 53 | 54 | 55 | 56 | 57 | 58 | 59 | 60 | 61 | 62 | 63 | 64 | 65 | 66 | 67 | 68 | 69 | 70 | 71 | 72 | 73 | 74 | 75 | 76 | 77 | 78 | 79 | 80 | 81 | 82 | 83 | 84 | 85 | 86 | 87 | 88 | 89 | 90 | 91 | 92 | 93 | 94 | 95 | 96 | 97 | 98 | 99 | 100 | 101 | 102 | 103 | 104 | 105 | 106 | 107 | 108 | 109 | 110 | 111 | 112 | 113 | 114 | 115 | 116 | 117 | 118 | 119 | 120 | 121 | 122 | 123 | 124 | 125 | 126 | 127 | 128 | 129 | 130 | 131 | 132 | 133 | 134 | 135 | 136 | 137 | 138 | 139 | 140 | 141 | 142 | 143 | 144 | 145 | 146 | 147 | 148 | 149 | 150 | 151 | 152 | 153 | 154 | 155 | 156 | 157 | 158 | 159 | 160 | 161 | 162 | 163 | 164 | 165 | 166 | 167 | 168 | 169 | 170 | 171 | 172 | 173 | 174 | 175 | 176 | 177 | 178 | 179 | 180 | 181 | 182 | 183 | 184 | 185 | 186 | 187 | 188 | 189 | 190 | 191 | 192 | 193 | 194 | 195 | 196 | 197 | 198 | 199 | 200 | 201 | 202 | 203 | 204 | 205 | 206 | 207 | 208 | 209 | 210 | 211 | 212 | 213 | 214 | 215 | 216 | 217 | 218 | 219 | 220 | 221 | 222 | 223 | 224 | 225 | 226 | 227 | 228 | 229 | 230 | 231 | 232 | 233 | 234 | 235 | 236 | 237 | 238 | 239 | 240 | 241 | 242 | 243 | 244 | 245 | 246 | 247 | 248 | 249 | 250 | 251 | 252 | 253 | 254 | 255 | 256 | 257 | 258 | 259 | 260 | 261 | 262 | 263 | 264 | 265 | 266 | 267 | 268 | 269 | 270 | 271 | 272 | 273 | 274 | 275 | 276 | 277 | 278 | 279 | 280 | 281 | 282 | 283 | 284 | 285 | 286 | 287 | 288 | 289 | 290 | 291 | 292 | 293 | 294 | 295 | 296 | 297 | 298 | 299 | 300 | 301 | 302 | 303 | 304 | 305 | 306 | 307 | 308 | 309 | 310 | 311 | 312 | 313 | 314 | 315 | 316 | 317 | 318 | 319 | 320 | 321 | 322 | 323 | 324 | 325 | 326 | 327 | 328 | 329 | 330 | 331 | 332 | 333 | 334 | 335 | 336 | 337 | 338 | 339 | 340 | 341 | 342 | 343 | 344 | 345 | 346 | 347 | 348 | 349 | 350 | 351 | 352 | 353 | 354 | 355 | 356 | 357 | 358 | 359 | 360 | 361 | 362 | 363 | 364 | 365 | 366 | 367 | 368 | 369 | 370 | 371 | 372 | 373 | 374 | 375 | 376 | 377 | 378 | 379 | 380 | 381 | 382 | 383 | 384 | 385 | 386 | 387 | 388 | 389 | 390 | 391 | 392 | 393 | 394 | 395 | 396 | 397 | 398 | 399 | 400 | 401 | 402 | 403 | 404 | 405 | 406 | 407 | 408 | 409 | 410 | 411 | 412 | 413 | 414 | 415 | 416 | 417 | 418 | 419 | 420 | 421 | 422 | 423 | 424 | 425 | 426 | 427 | 428 | 429 | 430 | 431 | 432 | 433 | 434 | 435 | 436 | 437 | 438 | 439 | 440 | 441 | 442 | 443 | 444 | 445 | 446 | 447 | 448 | 449 | 450 | 451 | 452 | 453 | 454 | 455 | 456 | 457 | 458 | 459 | 460 | 461 | 462 | 463 | 464 | 465 | 466 | 467 | 468 | 469 | 470 | 471 | 472 | 473 | 474 | 475 | 476 | 477 | 478 | 479 | 480 | 481 | 482 | 483 | 484 | 485 | 486 | 487 | 488 | 489 | 490 | 491 | 492 | 493 | 494 | 495 | 496 | 497 | 498 | 499 | 500 | 501 | 502 | 503 | 504 | 505 | 506 | 507 | 508 | 509 | 510 | 511 | 512 | 513 | 514 | 515 | 516 | 517 | 518 | 519 | 520 | 521 | 522 | 523 | 524 | 525 | 526 | 527 | 528 | 529 | 530 | 531 | 532 | 533 | 534 | 535 | 536 | 537 | 538 | 539 | 540 | 541 | 542 | 543 | 544 | 545 | 546 | 547 | 548 | 549 | 550 | 551 | 552 | 553 | 554 | 555 | 556 | 557 | 558 | 559 | 560 | 561 | 562 | 563 | 564 | 565 | 566 | 567 | 568 | 569 | 570 | 571 | 572 | 573 | 574 | 575 | 576 | 577 | 578 | 579 | 580 | 581 | 582 | 583 | 584 | 585 | 586 | 587 | 588 | 589 | 590 | 591 | 592 | 593 | 594 | 595 | 596 | 597 | 598 | 599 | 600 | 601 | 602 | 603 | 604 | 605 | 606 | 607 | 608 | 609 | 610 | 611 | 612 | 613 | 614 | 615 | 616 | 617 | 618 | 619 | 620 | 621 | 622 | 623 | 624 | 625 | 626 | 627 | 628 | 629 | 630 | 631 | 632 | 633 | 634 | 635 | 636 | 637 | 638 | 639 | 640 | 641 | 642 | 643 | 644 | 645 | 646 | 647 | 648 | 649 | 650 | 651 | 652 | 653 | 654 | 655 | 656 | 657 | 658 | 659



WWF Russia
   
   
© ООО "Кубаньагропрод" 2011-2017 г.    Горячая  линия:  8-800-200-5052
Яндекс.Метрика