карта сайта ОБРАТНАЯ СВЯЗЬ english version
Кубаньагропрод
 
   

НОВОСТИ

11.04.2018
По молочному животноводству нанесен последний удар ножом под сердце! Коров кормить нечем

Коллегия минсельхоза РФ: Александр Ткачев поклялся запретить сухое молоко в сырах и растительный жир во всей молочке, но сроков не назвал.

«Бюджет АПК надо увеличивать. Была бы моя воля, я бы в два раза увеличил», — признался накануне на расширенном заседании коллегии минсельхоза РФ Александр Ткачев. О том, как министр поругал Батьку за то, что Беларусь скрывает вспышки вируса АЧС, пообещал через четыре года вывозить продукции больше, чем ввозить, а Аркадий Дворкович намеревался накормить Африку и страны Азии, — в материале «БИЗНЕС Online».

С небольшой задержкой стартовала вчера в Москве итоговая коллегия минсельхоза России. Все ждали в гости вице-премьера Аркадия Дворковича, который как раз курирует тему сельского хозяйства. Пока участники и гости собирались в зале на Орликовом переулке, тот вместе с президентом Владимиром Путиным был в Курчатовском институте. В итоге вице-премьер все-таки пришел, путь и к финалу мероприятия. Так что решение начинать заседание без него было единственно верным. После просмотра фильма, демонстрирующего небывалые успехи сельского хозяйства России, в том же бравурном тоне начал свой доклад министр сельского хозяйства РФ Александр Ткачев.

«В 2017 году получен рекордный урожай зерновых – 135,4 миллиона тонн зерна. Это двукратный рост за пять лет. За этот период мы увеличили производство пшеницы более чем в два раза, гречихи — в два раза, сои — в два раза, рапса — в 1,6 раза. Сбор овощей вырос на 12 процентов, тепличных овощей — в 1,6 раза. Сбор фруктов увеличился на 10 процентов. Достойный результат получен и в животноводстве. Производство мяса за пять лет выросло на четверть», — искренне восхищался Ткачев успехами сельхозпроизводителей.

«Даже в такой сложной подотрасли, как производство молока, в 2017 году достигнут прирост в 1 процент, пусть пока и незначительный, но это первые ласточки, — уверенно заявлял глава минсельхоза, — Важно, что и молочное животноводство вышло на траекторию роста. И по нашим расчетам, ежегодный прирост молока будет составлять не менее 500 тысяч тонн ежегодно». Конечно, удивительно было слышать такие оптимистические прогнозы на фоне ситуации в стране, где фермеры стонут из-за падения закупочный цен на сырое молоко и уже всерьез задумываются пускать свой молочный скот под нож. Да и у рекордного урожая есть обратная сторона медали — цены упали, девать зерно некуда.

Но Ткачев дал недвусмысленный сигнал повременить с «кровавой расправой». Он озвучил меры, которые минсельхоз предпримет уже в ближайшее время, чтобы восстановить спрос и оградить россиян от молочных фальсификатов и суррогатов.

«По оценкам экспертов, в прошлом году в РФ было ввезено более 150 тысяч тонн сыроподобной продукции, которая произведена из растительных жиров и молочной сыворотки. Если пересчитать эти объемы на молоко, то получится почти 1,5 миллиона тонн сырого молока, которые не были закуплены у наших отечественных производителей молока. Мы не намерены мириться с этим», — показал министр, что в курсе «молочных» проблем.

Далее он напомнил, что запускаемая с 1 июля система электронной ветсертификации и маркировки молочной продукции позволит получать полную информацию о содержании в продуктах заменителей молочного жира, изготовленного на основе растительных масел. Ткачев предложил включить в единый перечень товаров, подлежащих ветеринарному контролю, сыроподобную продукцию, так как это позволит контролировать ее ввоз при пересечении госграницы России.

«Будут внесены изменения в технические регламенты, регулирующие производство молочной продукции», — обещал министр. И объявил о прямо-таки революционных мерах: запретить использование сухого молока при производстве сыра, а также использование растительных жиров при производстве вообще всей молочной продукции. Параллельно также кратно будет увеличена ответственность за несоблюдение техрегламентов. Конечно, пока об этих мерах заявляется как о проектах на будущее, но по крайней мере в ведомстве есть понимание, что с молочным коллапсом надо что-то делать.

Позже к теме молока в своем докладе вернулся директор одного из департаментом Минсельхоза РФ Анатолий Куценко. Он отметил, из всего объема произведенной в 2017 году с/х продукции (5,7 трлн рублей) доля молочного производства — 13%.

«В прошлом году мы отмечали первые успехи в производстве молока, и сразу получили турбулентность рынка», — представил он проблемы как обратную сторону успеха. Причин, по его мнению, несколько: это и избыток производства, и издержки маркетинговой политики — накопление запасов, не востребованных рынком.

«Добавляет турбулентности поставки продукции из республики Беларусь по демпинговым ценам. Беларусь поставляет на российский рынок 70% сухого молока и молочной сыворотки», — подчеркнул Куценко. Наибольшее снижение цен на молоко произошло в Центральном, Северо-Кавказском округах, а также в ПФО и Сибири.

Но, в целом, чиновник уверен, что молочный рынок не потерял своей привлекательности. «Несмотря на турбулентность на молочном рынке, все равно интерес инвесторов не остановился — вкладывать в эту отрасль», — говорит Куценко. Только в 2018 году в молочное скотоводство, по его сведениям, будет вложено 102 млрд рублей.

Вообще Батьку на этом совещании вспоминали еще не раз, и все время — в негативном ключе. То он засылает нам тысячи тонны суррогатной «молочки», а то и вирус АЧС. «Вчера вирус АЧС был обнаружен в готовой мясной продукции, привезенной из Белоруссии. Складывается впечатление, что наши коллеги из ветеринарной службы республики Беларусь скрывают наличие вспышек АЧС на территории республики. Это ставит перед нами необходимость ужесточения контроля при ввозе продукции из сопредельных государств», — гневно заявил Ткачев.

Он подсчитал, что за 10 лет в России от вспышек АЧС потеряно 1 млн поголовья животных, прямой ущерб составил 5 млрд рублей, а непрямые потери оцениваются в десятки миллиардов рублей. «Борьба с африканской чумой свиней должна стать бескомпромиссной», — громыхал Ткачев.  

Министр предложил вернуть минсельхозпроду РФ функцию по отстрелу диких кабанов, которые в том числе являются распространителями вируса. А учитывая, что 40% вспышек АЧС зарегистрировано среди домашних свиней, ввести еще и административную ответственность для граждан, которые не предоставляют сведения о числе сельхозживотных в своих хозяйствах.

Конечно, речь не раз заходила про меры поддержки АПК. Главное, чем порадовал Ткачев своих подопечных, — меры поддержки будут увеличены на 30 млрд рублей — до 272 млрд рублей. Мол, дело это почти решенное — президент РФ дал добро. «Эти средства нужно направить на развитие сельских территорий, льготные краткосрочные и инвестиционные кредиты, модернизацию техники и оборудования», — сообщил Ткачев.

Сложно сказать, сколько из этой суммы достанется Татарстану, поскольку упор будет сделан на поддержку регионов Сибири и Дальнего Востока, «потому что в этих территориях с учетом более сурового климата всегда будут выше издержки и затраты на развитие отрасли».

Учитывая растущие показатели по сельхозпроизводству у малых форм хозяйствования, минсельхоз решил оказать фермерам повышенное внимание. С начала года уже одобрено 4,5 тыс. кредитов фермерам на 31 млрд рублей, а это в 1,5 раза больше, чем за весь прошлый год. «В 2018 году мы продолжим поддержку фермеров, и сделаем акцент на стимулировании их к объединению в сельхозкооперативы», — заявил Ткачев.

Правда, правила оказания помощи несколько меняются. К примеру, ЛПХ, получившие инвестиционный кредит на покупку техники после 1 января 2018 года, смогут перейти на льготный кредит. С 2018 года компенсация части затрат на строительство объектов АПК будет осуществляться без региональной части — напрямую производителям, но только после ввода в эксплуатацию. Меры поддержки расширят — например, грибные тепличные комплексы смогут получить возмещение до 20%.

Но, конечно, главное, чего ждали сельхозпроизводители от Ткачева, — это ответы на вопросы, что делать со спросом на зерно, мясо, молочную продукцию, сахарный песок и прочую продукцию. В стране перепроизводство, цены упали, склады затоварены. К сожалению, Ткачев практически не уделил этой теме должного внимания. Единственный выход, если судить по его словам, — это дальнейшее развитие экспорта. В целом, за 5 лет импорт продовольствия в РФ сократился на 29% (до $28,8 млрд). Напротив, экспорт продукции российского АПК увеличился на 24% — до $20,7 млрд.

«Еще 20 лет назад мы были страной, которая была вынуждена импортировать сельхозпродукцию для своих нужд, а сегодня Россия заняла первое место в мире по экспорту пшеницы и второе – по экспорту зерновых в целом. Активно растет экспорт сахара, свинины, птицы. Экспорт мяса птицы и молочной продукции вырос на 70%, готовой мясной продукции в два раза. Существенный потенциал у кондитерской отрасли», — радостно сообщил залу министр.

Он напомнил, что президент в своем послании поставил задачу: через четыре года продавать за рубеж больше продуктов питания, чем ввозить в страну. Но, говорит, «конфликт экономических интересов провоцирует настоящие торговые войны, которые так или иначе коснутся и наших с вами интересов». Чего греха таить, не особо-то рады продукции из России на мировых рынках. Самые радужные перспективы — наращивание поставок продовольствия в Китай: пшеницы, сои, масличных культур, а также говядины, мяса птицы и свинины. Экспорт в эту страну в 2017 году вырос на 10% (до $3,5 млрд). 

Наконец, еще один посыл, который постарался донести Ткачев, — разборку с латифундистами, которые привыкли комфортно сидеть на своих земельных наделах, ожидая их капитализации. Им в очередной раз послана черная метка. «Мы нередко имеем дело с ситуацией, которую не встретишь в других странах, – брошенные сельхозугодья. При этом абсолютно реально вернуть 10 млн гектаров», — намекнул министр.

А именно готовятся три законопроекта. Во-первых, быстрое изъятие неиспользованных земель, во-вторых, повышение налоговой ставки для таких нерадивых землепользователей — до 10% от кадастровой стоимости (сейчас — 0,3%). В-третьих, простой порядок признания права муниципальной собственности на невостребованные земельные доли. Ткачев считает, что эти меры должны стимулировать недобросовестных собственников продавать сельхозземли или вводить их в оборот.

В Госдуме, как заверил собравшихся председатель комитета Госдумы по аграрным ресурсам Владимир Кашин, готовы работать на законотворческой ниве еще активнее. Так что, стало быть, проблем с тем, чтобы провести законопроекты быть не должно. Сам же Кашин как истинный коммунист с трибуны докладывал о тяжелой жизни крестьян на селе. «Важно посмотреть, как мы сегодня заботимся о деревне. 60 регионов сегодня вымирают. Это очень много, вымирают очень серьезно», — печалился депутат. Из его слова выходило, что государство слишком мало денег выделяет на поддержку и развитие села, откуда беспрерывно уезжают люди. «У нас есть 20 госпрограмм, только из федерального бюджета туда направляется 7,6 трлн рублей. У нас 38 млн человек живет на селе. Из этого огромного объема мы должны получить 1,9 трлн на больницы, школы, дороги, на социальное обеспечение», — требовал Кашин. И действительно, за зарплату менее 20 тыс. рублей (а где-то, по словам депутата, и вовсе 5,5-6 тыс. рублей) вряд ли кто-то решится ехать в глубинку. Разве только дауншифтеры. Но сейчас шла речь не о них, а об агрономах и других профильных специалистах.

Меж тем Кашин уже вовсю возмущался тем, что в этом году на сельское хозяйство выделили лишь 242 млрд рублей, тогда как по паспорту программы развития села планировалось гораздо больше – 325 млрд к 2018 году. «Нам задолжали уже более 500 миллиардов!» — грозил пальцем коммунист.

Но и на этом, как оказалось, беды не закончились. «Последний удар ножом под сердце или в спину был нанесен по молочному животноводству, — переживал Кашин. — Упали цены, у населения вообще до 7 рублей. Как будто у нас нет ни губернаторов, ни министров, ни других министерств, ни ведомств! Говорят, что уже начали вырезать скот: „Не можем ни дояркам платить, ни коров кормить при такой ситуации“. Кто может производить без молока сыр, творог? Только вор и хулиган! С таким цинизмом, который надо каленым железом надо выбивать из таких людей».

Ткачев не мог не прокомментировать тираду депутата. «Бюджет АПК надо увеличивать. Была бы моя воля, я бы в два раза увеличил, — согласился он, но продолжил фразой, которую ему как будто нашептал министр финансов Антон Силуанов. — Но мы понимаем, что наш бюджет не резиновый, его доходы, расходы тоже надо балансировать. И если мы говорим: „Отдайте больше селу“, — мы прекрасно понимаем, что надо у кого-то забрать».

Меж тем, как оказалось, отнюдь не все, что так просят у государства сельхозпроизводители, в реальной жизни тратится. Вроде, и деньги выделили, а на деле не все освоили. «248,4 млрд было в 2017 году – выше на 25 млрд, чем в 2016-м. Исполнение составило 94% — 233 млрд. Исполнение было ниже почти на 3,6%, чем в 2016 году. Остались неиспользованными и возвращены в бюджет 12,2 млрд рублей. Но тут есть объективная причина — переход на новые механизмы субсидирования», — прокомментировал аудитор счетной палаты Бато-Жаргал Жамбалнимбуев.

«Мы бьемся за каждый рубль, за каждый миллиард и не только. Если будем каждый год прибавлять с такой динамикой, то мы можем многие вопросы решить. Мы знаем, куда тратить, какие наши приоритеты. Было бы что...» — многозначительно ответил Ткачев.

Наконец, спустя два часа появился и Дворкович. Как мы уже сказали, он примчался прямиком из Курчатовского института. И там, как заверил собравшихся вице-премьер, тоже о селе не забыли, хотя, казалось бы, собирались обсуждать совсем другое. «И там, когда мы говорили о науке, достижениях, одним из ключевых направлений прозвучала научная база, основа для развития сельского хозяйства. Мы говорили о новых методах селекции в растениеводстве, о глубокой переработке зерновых культур, о ветеринарной науке, которая у нас на недостаточно высоком уровне. Есть конкретные планы и указания, есть пока еще недостаточные ресурсы для возрождения нашей отечественной сельскохозяйственной науки на новой основе, на базе ведущих организаций в этой сфере», — рассказал Дворкович.

Тем не менее он признал, что поднять село и сельское хозяйство можно лишь в условиях стабильной и предсказуемой поддержки со стороны государства. Но тут успехи пока весьма скромны. «Уровень поддержки у нас существенно ниже, чем у других стран, которые активно занимаются сельским хозяйством, существенно ниже на тонну продукции и в любом другом измерении в сравнении с Евросоюзом, США, Канадой, другими странами. Наш выход на рубль поддержки существенно выше, хотя производительность, продуктивность все еще ниже. Да, ведущие аграрные регионы, юга России прежде всего, сравнимы по производительности, продуктивности с ведущими европейскими странами. Но в целом мы, конечно, отстаем», — отметил Дворкович. При этом разрыв с ведущими странами усиливает не только отсутствие лишних денег на сельское хозяйство, но и другие больные места, например, недостаточная техническая оснащенность и даже не всегда эффективное распределение тех денег, которые все-таки выделены. «Нам предстоит улучшать механизм поддержки, улучшать доступ товаропроизводителей к имеющимся механизмам и делать шаг за шагом, чтобы регионы играли большую роль в реализации сельскохозяйственной политики. Стратегия должна быть за министерством, основные подходы – за федеральными органами власти. В настоящее время принято решение о консолидации ветеринарных служб на центральном уровне, тем не менее реализация конкретных механизмов, выбор конкретных направлений поддержки – задача регионов», — рассказал вице-премьер.

Еще одна из глобальных целей – накормить свое население. К этому часто призывал Путин, а Ткачев при каждом удобном случае напоминал. «Эти задачи во многом решены по таким сегментам как птица, свинина, по отдельным видам продукции растениеводства. Не решены по молоку, овощам и фруктам», — добавил Дворкович. Но, не успев решить все задачи, Россия уже спешит накормить и весь мир. А тут, как заверил вице-премьер, возможностей много, осталось лишь подвинуть тех, кто также нацелился на эти рынки сбыта. «Это непростой процесс, тяжелый, поскольку нас не везде ждут. Где-то на условиях взаимности, где-то на основе агрессивной политики по выходу на рынки, где-то на основе понимания интересов партнеров мы можем завоевать существенную нишу на мировом рынке, продавая туда экологически чистую продукцию без использования ГМО и таким образом быть одним из лидеров мирового аграрного рынка», — рассказывал он. А вот где точно ждут продукты из России, так в Африке и странах Азии. «Проблема продовольственной безопасности для Африки и для многих стран Азии будет оставаться острой ближайшие десятилетия. Россия способна сыграть одну из ведущих ролей и заработать, в том числе на этих рынках», — надеется Дворкович.

Источник: БИЗНЕС Online
10.04.2018
Ленинградская область: пора запрягать трактор

Первая борозда нынешней посевной в Ленобласти будет проложена через пару недель. Если погода не выкинет какой-нибудь зимне-морозный фортель, как было прошлой весной. Но на традиционном предпосевном сборе руководителей сельхозпредприятий региона больше говорили о настоящем и заглядывали в будущее, чем припоминали прошлое.

Корова, курица, форель...

На совещании впервые были озвучены окончательные итоги минувшего сельскохозяйственного года (еще совсем недавно любой показатель сопровождался сноской: «по предварительным данным»). Нынче же определено место Ленобласти в общероссийском ранжире. Итак,

первое - по молочной продуктивности. В среднем от каждой коровы получили по 8389 килограммов молока (+208 кг к показателям предыдущего года). Для сравнения: каждая российская буренка дала в среднем 5837 кг молока; первое - по производству куриных яиц. В прошлом году область «нанесла» 3,2 миллиарда штук яиц (+7,4% к 2016 году). Доля в общероссийском яичном раскладе - 7,1%; в Северо-Западном федеральном округе - 72%. третье - по производству мяса птицы. Более 80% произведенного в регионе мяса - 310 тысяч тонн - продукция птицеводства. Доля в общероссийском мясо-курином раскладе - около 5%; в СЗФО - 59%; третье - по разведению форели. В целом объем продукции аквакультуры увеличился в прошлом году на 16% и составил 8,8 тысячи тонн; пятое - по производству молока в сельхозорганизациях. В прошлом году в регионе получено 632 тысячи тонн молока.

Сельхозпродукции - в общем и целом в минувшем году - произвели на 103,5 миллиарда рублей. Губернатор Александр Дрозденко признался, что переход за стомиллиардный рубеж прогнозировался только к 2019-му. Но прошлогодняя прибавка в 6,2 миллиарда рублей позволила сделать это раньше.

Правда, и поддержка сельхозпроизводителей в прошлом году была солидной: 4,8 миллиарда рублей из регионального и федерального бюджетов.

Сеять нынче собираются на общей площади 228 тысяч гектаров. При этом большая часть площадей отводится под кормовые культуры - 180 тысяч гектаров. И это понятно: животноводство - ведущая отрасль областного АПК. Зерно на фураж собираются возделывать на 40 тысячах гектаров.

На тысячу гектаров увеличится площадь посевов под рапсом, культурой масличной, кормовой. По-своему - универсальной. На корм скоту идет и зеленая свежая масса рапса, и сенаж/силос из него, а также жмых и шрот, которые остаются после переработки семян на масло. Кстати, в мировых масштабах экономическое значение этой культуры выросло, как только ее стали использовать для получения биотоплива.

Всерьез рапсом в Ленобласти занимаются три племенных хозяйства - «Красногвардейский» в Гатчинском районе, «Гомонтово» в Волосовском и племзавод «Приневское». Вряд ли наши аграрии в ближайшем будущем массово перейдут на собственную «горючку» из рапса, но установки для получения технического рапсового масла есть уже в каждом из трех хозяйств. А «Приневское» обзавелось еще и оборудованием для получения масла высшей очистки - для пищевых нужд.

Земля в загуле

В конце прошлого года глава региона пообещал пойти на «смелый шаг» - поэтапно отказываться от традиционных культур. А именно - от картофеля и овощей открытого грунта. «Мы понимаем, - говорил тогда Александр Юрьевич, - что в таких сложных погодных условиях, даже применяя современные технологии, мы не можем конкурировать с белорусской картошкой, морковью, капустой, как и с египетской, турецкой».

Обещания сбываются: первый этап сокращения картофельно-овощных плантаций пройдет уже в нынешнем сезоне. Но для хозяйств дело это сугубо добровольное. Если налажены каналы сбыта продукции и есть гарантия, что при любом колебании рынка производитель не останется в накладе, то запретить выращивать картошку с капустой никто не может. Но и все риски картофелеводы и овощеводы берут на себя.

Картофель в нынешнюю страду посадят на площади 3,4 тысячи гектаров, овощи - на 2,1 тысячи.

Тем временем в регионе не используется, попросту говоря, «гуляет» 123 тысячи гектаров земли. Эти данные на совещании озвучил представитель Минсельхоза России директор департамента растениеводства Петр Чекмарев. Уточнив, что из них 77 тысяч гектаров уже сейчас можно ввести в оборот.

Основной массив «гуляющей» пашни - в отдаленных районах области. Именно на них ориентирована инициатива губернатора - программа «Дальний ленинградский гектар», придуманная по аналогии с российской программой «Дальневосточный гектар». Та и другая предусматривают ввод новых площадей в активный сельхозоборот, привлечение дополнительных инвестиций, улучшение демографической ситуации.

В Ленобласти участникам проекта для развития сельскохозяйственного производства или рекреационной деятельности на конкурсной основе будут предоставляться до 10 гектаров земли и до 3 миллионов рублей «подъемных». Непременное условие - открытие производств в одном из районов - Лодейнопольском, Подпорожском, Бокситогорском или Сланцевском.

Земельные участки на три года будут передаваться в аренду желающим вести здесь хозяйство. По истечении этого периода при успешном развитии бизнеса получатель «дальних» гектаров сможет выкупить их в собственность за 3% от кадастровой стоимости участка.

На «ленинградский гектар» сегодня могут претендовать не только жители Ленобласти, но и других регионов, включая петербуржцев, желающих перебраться на лоно природы. Не исключено, что в соседние северные регионы отправят рекрутеров для агитационной работы среди тамошних жителей, чтобы заманить трудолюбивых поморов на ленинградскую землю.

А почему бы и нет? В 1960 - 1970-х годах весь агропромышленный комплекс Ленинградской области поднимался переселенцами из других областей и республик огромной страны.

Гусь и яблоки

Начало нового сельскохозяйственного года - не только посевная. Это и старт других примечательных дел в агропромышленном комплексе Ленобласти.

К примеру, Ломоносовский район готовится к грандиозной стройке. Как сообщалось накануне, здесь возведут комплекс по разведению гусей мясных и специальных «печеночных» пород (тех, которые ориентированы на производство деликатеса фуа-гра).

«С каждым годом в регионе расширяется видовое разнообразие мяса птицы - индейка, перепелка, цесарка, утка, - пояснил председатель комитета по агропромышленному комплексу Олег Малащенко. - Теперь к нам пришла компания из Венгрии, которая в Европе производит продукцию из мяса и печени гуся. И у нас появляется возможность уверенно занять нишу продовольственного рынка Северо-Запада, продвинуться в решении вопроса импортозамещения в поставках потребителям деликатесов из птицы».

Зарубежный инвестор планирует осуществить софинансирование проекта в размере 85% суммы договорного генподрядного контракта (90 миллионов евро). Комитет поддержал эту инициативу, взяв на себя определенные встречные обязательства.

А Лужский район между тем готовится к закладке нового плодового сада. Юг Ленобласти всегда таковыми славился, но старые совхозные фруктово-ягодные плантации за последние десятилетия пришли в запустение, деревья выродились.

Три года назад в районе деревни Брод появилось одноименное фермерское хозяйство. По соседству с чистыми водами озера Врево на 12 гектарах фермеры заложили новый промышленный сад интенсивного производства. С положенной технологической подготовкой почв, обеспечением капельного полива и перспективой расширения - до 300 гектаров.

И вот эта перспектива настала. Инвестиционный проект фермеров поддержало правительство области. На 250 гектарах посадят яблони, на 20 - груши, сливы и вишни, на 30 гектарах - смородину, крыжовник, землянику. В проект заложено строительство базы для хранения и переработки продукции. Инвестиции составят более 197 миллионов рублей.

В целом же в регионе реализуется или планируется к реализации сорок с лишним инвестиционных проектов на сумму более 51 миллиарда рублей.

Источник: Санкт-Петербургские ведомости
9.04.2018
Сами с усами: Россия отказалась от белорусского молока

Россия всерьез решила отказаться от белорусского молока: Россельхознадзор ввел новые запреты, а глава Минсельхоза Александр Ткачев посоветовал соседям искать новые рынки сбыта. Между тем потребление молока в России падает последние годы вместе с уровнем доходов населения. Эксперты считают, что замена белорусского молока более дорогим отечественным сырьем приведет к дальнейшему снижению спроса и банкротству производителей.

Кто, если не мы

Министр сельского хозяйства Александр Ткачев предрекает белорусским производителям молока непростые времена.

«Белорусы должны искать новые рынки сбыта, потому что у нас серьезные намерения напоить россиян отечественным молоком», — сказал он в интервью РИА «Новости».

В настоящее время соседняя республика является главным поставщиком молока в Россию. В 2017 году Белоруссия экспортировала в РФ 950 тысяч тонн молочной продукции — 86% от всего объема российского импорта молочки. При этом за последние три года белорусские предприятия нарастили свою долю в этом сегменте на 24%. Сейчас, по словам Ткачева, свою продукцию в Россию ввозят около 120 белорусских предприятий. Через Белоруссию на российский рынок поступает большая часть сухого молока, в том числе сухого обезжиренного молока.

Российские власти неоднократно обращали внимание на демпинг со стороны соседей при поставках на российский рынок. Только за два неполных месяца этого года белорусские поставщики дважды снижали экспортные цены.

В конце февраля Россельхознадзор планировал ограничить ввоз белорусской молочной продукции из-за претензий к ее качеству. Введение запрета неоднократно откладывалось. С 31 марта Россельхознадзор запретил поставки в Россию молочной продукции с двух предприятий Белоруссии: «Молоко» (производственный цех Шумилино) и «Здравушка милк». Режим усиленного лабораторного контроля был введен в отношении продукции двух других предприятий — Минского молочного завода № 1 и Полесского участка «Милкавита».

Президент Белоруссии Александр Лукашенко тогда сам заявил, что стране следует искать другие рынки сбыта своей продукции.

«Если Россия нас не понимает и понимать не хочет, ну что ж, встретимся с президентом (Владимиром Путиным) после инаугурации, обсудим детально и капитально все вопросы. Если они решили нас наклонять постоянно непонятно за что, тогда будем искать свое счастье в другом месте», — цитировало его агентство БЕЛТА.

Однако здесь все непросто: порядка 96% всей белорусской «молочки» уходят на российский рынок, в страны дальнего зарубежья — всего 1-1,5%.

Альтернативных рынков сбыта нет в силу ряда причин: страна окружена такими же, как и она, экспортерами молока и молочной продукции. С одной стороны — Украина, которая сама с каждым годом сокращает объемы выпуска молочки в силу низкого спроса, с другой — страны ЕС, также страдающие из-за кризиса на мировом рынке молочной продукции, а потому занимающие протекционистскую политику в отношении собственных производителей, отмечает директор Экспертной группы Veta Дмитрий Жарский.

Если вдруг предупреждения Ткачева будут реализованы, то львиная доля белорусских производителей, в первую очередь сухого молока, просто обанкротятся, а отрасль впадет в глубочайший кризис, уверен эксперт.

Куда девать свое

Москва и Минск много лет ведут споры относительно импорта молочной продукции в Россию. Эта тема не раз становилась рычагом влияния при решении экономических и политических вопросов между соседями, однако в этом году ситуация обострилась по рыночным причинам.

На складах российских производителей скопился большой объем отечественного сухого молока и концентратов, стоимость которого примерно на 7-10% выше белорусского.

По данным «Союзмолока», в 2017 году в России произведено 21,2 млн т товарного молока — на 3% больше, чем в 2016 году. При этом потребление молока продолжало снижаться, а за ним и производство многих видов молочной продукции, в том числе питьевого молока и сметаны. По оценке Института конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР), снижение составило порядка 3%. При этом более чем на 11% вырос выпуск сухого молока.

Весь рост производства, таким образом, ушел в запасы, и на рынке возник профицит собственного молока.

Снижение уровня зависимости России от импортных продуктов, в частности, белорусских, в ближайшие пять-семь лет — это вполне осуществимая задача, полагает заместитель председателя комитета МТПП по развитию предпринимательства в АПК, гендиректор «Petrova Five Consulting» Марина Петрова.

Однако выйти на полное самообеспечение мы сможем не раньше, чем через 10-15 лет, считает эксперт.

«Мы сами можем производить продукцию, которую закупаем у Беларуси, единственным ключевым ограничением является отсутствие молока-сырья,» — отмечает Петрова. В сегментах сухого молока и сухой сыровотки Россия зависит от импорта на 50%, по сливочному маслу и сыру — на 30%. Россия импортирует самую доходную продукцию, что снижает конкурентоспособность отечественных производителей А базовые молочные продукты — питьевое молоко, кефир, которые сегодня производят российские производители, — не приносят такого дохода, какой могли бы принести сливочное масло и сыр, сетует эксперт.

Чтобы выйти на уровень самообеспечения по сыру, России необходимо наращивать объемы сыропригодного молока не менее, чем на 50%, а общая потребность России в товарном молоке составляет 50 млн тонн при текущем объеме производства в 17,2 млн тонн. Увеличение дойного поголовья, закупка оборудования, создание инфраструктуры эксперты оценивали ранее в несколько сотен миллиардов рублей. Чтобы наладить такой объем инвестиций, необходимо время, а также меры господдержки.

Зависимость от импорта можно снизить только за счет увеличения собственных объемов молока-сырья, которого можно добиться в течение как минимум трех-пяти лет усиленной и непрерывной господдержки, как это сделала Белоруссия. При этом Россия должна использовать все возможные механизмы для удержания цены на молоко и недопущения резких ценовых колебаний, которые происходят сегодня. Для развития молочной отрасли необходимо принять серьезные меры — двух-трех механизмов недостаточно, уверена Петрова.

Пейте больше молока

Несмотря на миллиарды, которые уже выделяются на поддержку молочного производства в России (только в 2017 году господдержка составила 36 млрд рублей), отрасль по-прежнему находится в глубоком кризисе, констатирует Жарский. Однако сваливать все на засилье дешевого сухого молока из Белоруссии было бы ошибкой.

Потребление молока в РФ снижается уже несколько лет подряд, а кризис 2014 года только ускорил этот процесс. Если в 2012 году потребление молочных продуктов в РФ в пересчете на молоко, необходимое для их производства, составляло 249 кг на человека, а в 2013 году — 248 кг, то в 2014 году оно упало уже до 244 кг, а в 2015 году — до 239 кг. При том, что по рекомендациям Минздрава, норма потребления молокопродуктов в России составляет 325 кг на человека в год. С 2016 года средний россиянин потребляет уже менее 2/3 нормы (233 кг), и в 2017 году этот показатель сильно не изменился.

Происходит это по той простой причине, что среднестатистическому россиянину даже при условии практически нулевой инфляции молочка стала просто не по карману, поясняет эксперт. С 2014 года реальные доходы населения неуклонно снижались.

Рост этого показателя начался только в этом году: по данным Росстата, реальные располагаемые доходы населения в феврале 2018 года выросли по сравнению с соответствующим периодом предыдущего года на 4,4%.

Поэтому вытеснение дешевого белорусского молока дорогим отечественным чревато масштабным кризисом производства молочной продукции и ростом цен в пределах 15% на молоко, сыры, кисломолочные продукты. Это, в свою очередь, приведет к новому витку снижения спроса на них и дальше по цепочке — к банкротству производителей и росту государственных расходов на поддержку отрасли, рассуждает эксперт.

Так что предупреждения в адрес Белоруссии стоит считать не более чем призывом к соблюдению неформальных правил сложившихся отношений страны поставщика и страны-потребителя: вы не мешаете нам развивать собственное производство и не демпингуете, мы позволяем вам обеспечивать предложение и загружать собственное производство, считает он.

В середине марта вице-премьер России Аркадий Дворкович заявлял, что дефицит молока собственного производства в России составляет 25% от объема потребления: в России производится около 31 млн т молока, а необходимо минимум 40 млн т.

Источник: Газета.ру
9.04.2018
Агрохолдинг "Кубань" попал в санкционные списки США

На сайте Минфина США опубликованы новые санкционные списки, в которые попали 38 российских бизнесменов и компаний. В список попала промышленная группа "Базовый элемент" Олега Дерипаски, а также входящий в состав группы агрохолдинг "Кубань".

Агрохолдинг «Кубань» – российская сельскохозяйственная компания со штаб-квартирой в Усть-Лабинске. Холдинг объединяет 10 молочно-товарных ферм, мясоперерабатывающий комплекс, свиноводческая мегаферма, зерновые элеваторы, заводы по производству и обработке семян, сахарный завод «Свобода», а также конный завод «Восход». Выручка агрохолдинга «Кубань» по итогам 2016 года выросла на 8%, достигнув 10,8 млрд рублей. Чистая прибыль компании при этом сократилась на 16% – до 1,7 млрд рублей.

Попадание в санкционный список подразумевает заморозку активов, арест недвижимости и банковских счетов физических и юридических лиц на территории США, а также запрет на въезд в страну.

Источник: "Milknews"
6.04.2018
В Тамбовской области наблюдается рост производства молока

Министр сельского хозяйства России Александр Ткачев в интервью РИА новости заявил, что у России есть серьезные намерения напоить россиян отечественным молоком, поэтому Белорусским производителям молока придется искать другие рынки сбыта.

Он напомнил, что значительная часть сухого молока поставляется в Россию через соседнюю Белоруссию. «Она вообще является крупнейшим экспортером молочной продукции в Россию – почти 120 белорусских молочных предприятий ввозят к нам свою продукцию. В 2017 году ее доля в общем объеме поставок составила 86 процентов — это 950 тысяч тонн молочной продукции, рост за 3 года на 24 процента», — отметил министр.

«Мы планируем в ближайшие 5-7 лет закрыть этот вопрос, но пока видим, что нормальному развитию рынка мешает недобросовестная конкуренция с молочной продукцией, содержащей растительные жиры, и сухим молоком», — заявил глава Минсельхоза России.

«Белорусские поставщики сухого обезжиренного молока откровенно демпингуют при поставках на российский рынок. Только за два неполных месяца 2018 года Белоруссия дважды снижала экспортные цены на сухое обезжиренное молоко», — добавил Александр Ткачев.

В настоящее время государство стимулирует развитие местной молочной промышленности. Что касается Тамбовской области, то по итогам 2017 года и двух месяцев 2018 года в регионе отмечается рост производства молока. За январь-февраль текущего года темпы роста – 103,1 процент к аналогичному периоду прошлого года. По словам специалистов, тенденция роста сохранится до конца текущего года.

Глава администрации Тамбовской области Александр Никитин, рассказывая о планах на этот год, отметил, что планируется привлечь большие инвестиции именно в молочную отрасль.

Напомним, что в 2017 году тамбовские животноводы произвели более 88 тысяч тонн молока, что составляет 103 процента к уровню прошлого года. Наибольший прирост обеспечили хозяйства Бондарского, Знаменского, Пичаевского, Уваровского районов.

Развитие молочного скотоводства является одним из приоритетных направлений развития Тамбовской области. В последние годы в регионе удалось добиться стабилизации производства молока за счет введения в эксплуатацию новых молочных комплексов и реконструкции молочно-товарных ферм, внедрения современных технологий содержания, кормления, увеличения продуктивности коров.

Источник: Управление информационной политики департамента общественных связей и информационной политики аппарата главы администрации Тамбовской области
 
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | 32 | 33 | 34 | 35 | 36 | 37 | 38 | 39 | 40 | 41 | 42 | 43 | 44 | 45 | 46 | 47 | 48 | 49 | 50 | 51 | 52 | 53 | 54 | 55 | 56 | 57 | 58 | 59 | 60 | 61 | 62 | 63 | 64 | 65 | 66 | 67 | 68 | 69 | 70 | 71 | 72 | 73 | 74 | 75 | 76 | 77 | 78 | 79 | 80 | 81 | 82 | 83 | 84 | 85 | 86 | 87 | 88 | 89 | 90 | 91 | 92 | 93 | 94 | 95 | 96 | 97 | 98 | 99 | 100 | 101 | 102 | 103 | 104 | 105 | 106 | 107 | 108 | 109 | 110 | 111 | 112 | 113 | 114 | 115 | 116 | 117 | 118 | 119 | 120 | 121 | 122 | 123 | 124 | 125 | 126 | 127 | 128 | 129 | 130 | 131 | 132 | 133 | 134 | 135 | 136 | 137 | 138 | 139 | 140 | 141 | 142 | 143 | 144 | 145 | 146 | 147 | 148 | 149 | 150 | 151 | 152 | 153 | 154 | 155 | 156 | 157 | 158 | 159 | 160 | 161 | 162 | 163 | 164 | 165 | 166 | 167 | 168 | 169 | 170 | 171 | 172 | 173 | 174 | 175 | 176 | 177 | 178 | 179 | 180 | 181 | 182 | 183 | 184 | 185 | 186 | 187 | 188 | 189 | 190 | 191 | 192 | 193 | 194 | 195 | 196 | 197 | 198 | 199 | 200 | 201 | 202 | 203 | 204 | 205 | 206 | 207 | 208 | 209 | 210 | 211 | 212 | 213 | 214 | 215 | 216 | 217 | 218 | 219 | 220 | 221 | 222 | 223 | 224 | 225 | 226 | 227 | 228 | 229 | 230 | 231 | 232 | 233 | 234 | 235 | 236 | 237 | 238 | 239 | 240 | 241 | 242 | 243 | 244 | 245 | 246 | 247 | 248 | 249 | 250 | 251 | 252 | 253 | 254 | 255 | 256 | 257 | 258 | 259 | 260 | 261 | 262 | 263 | 264 | 265 | 266 | 267 | 268 | 269 | 270 | 271 | 272 | 273 | 274 | 275 | 276 | 277 | 278 | 279 | 280 | 281 | 282 | 283 | 284 | 285 | 286 | 287 | 288 | 289 | 290 | 291 | 292 | 293 | 294 | 295 | 296 | 297 | 298 | 299 | 300 | 301 | 302 | 303 | 304 | 305 | 306 | 307 | 308 | 309 | 310 | 311 | 312 | 313 | 314 | 315 | 316 | 317 | 318 | 319 | 320 | 321 | 322 | 323 | 324 | 325 | 326 | 327 | 328 | 329 | 330 | 331 | 332 | 333 | 334 | 335 | 336 | 337 | 338 | 339 | 340 | 341 | 342 | 343 | 344 | 345 | 346 | 347 | 348 | 349 | 350 | 351 | 352 | 353 | 354 | 355 | 356 | 357 | 358 | 359 | 360 | 361 | 362 | 363 | 364 | 365 | 366 | 367 | 368 | 369 | 370 | 371 | 372 | 373 | 374 | 375 | 376 | 377 | 378 | 379 | 380 | 381 | 382 | 383 | 384 | 385 | 386 | 387 | 388 | 389 | 390 | 391 | 392 | 393 | 394 | 395 | 396 | 397 | 398 | 399 | 400 | 401 | 402 | 403 | 404 | 405 | 406 | 407 | 408 | 409 | 410 | 411 | 412 | 413 | 414 | 415 | 416 | 417 | 418 | 419 | 420 | 421 | 422 | 423 | 424 | 425 | 426 | 427 | 428 | 429 | 430 | 431 | 432 | 433 | 434 | 435 | 436 | 437 | 438 | 439 | 440 | 441 | 442 | 443 | 444 | 445 | 446 | 447 | 448 | 449 | 450 | 451 | 452 | 453 | 454 | 455 | 456 | 457 | 458 | 459 | 460 | 461 | 462 | 463 | 464 | 465 | 466 | 467 | 468 | 469 | 470 | 471 | 472 | 473 | 474 | 475 | 476 | 477 | 478 | 479 | 480 | 481 | 482 | 483 | 484 | 485 | 486 | 487 | 488 | 489 | 490 | 491 | 492 | 493 | 494 | 495 | 496 | 497 | 498 | 499 | 500 | 501 | 502 | 503 | 504 | 505 | 506 | 507 | 508 | 509 | 510 | 511 | 512 | 513 | 514 | 515 | 516 | 517 | 518 | 519 | 520 | 521 | 522 | 523 | 524 | 525 | 526 | 527 | 528 | 529 | 530 | 531 | 532 | 533 | 534 | 535 | 536 | 537 | 538 | 539 | 540 | 541 | 542 | 543 | 544 | 545 | 546 | 547 | 548 | 549 | 550 | 551 | 552 | 553 | 554 | 555 | 556 | 557 | 558 | 559 | 560 | 561 | 562 | 563 | 564 | 565 | 566 | 567 | 568 | 569 | 570 | 571 | 572 | 573 | 574 | 575 | 576 | 577 | 578 | 579 | 580 | 581 | 582 | 583 | 584 | 585 | 586 | 587 | 588 | 589 | 590 | 591 | 592 | 593 | 594 | 595 | 596 | 597 | 598 | 599 | 600 | 601 | 602 | 603 | 604 | 605 | 606 | 607 | 608 | 609 | 610 | 611 | 612 | 613 | 614 | 615 | 616 | 617 | 618 | 619 | 620 | 621 | 622 | 623 | 624 | 625 | 626 | 627 | 628 | 629 | 630 | 631 | 632 | 633 | 634 | 635 | 636 | 637 | 638 | 639 | 640 | 641 | 642 | 643 | 644 | 645 | 646 | 647 | 648 | 649 | 650 | 651 | 652 | 653 | 654 | 655 | 656 | 657 | 658 | 659 | 660 | 661 | 662 | 663 | 664 | 665 | 666 | 667 | 668 | 669 | 670 | 671 | 672 | 673 | 674 | 675 | 676 | 677 | 678 | 679 | 680 | 681 | 682 | 683 | 684 | 685 | 686 | 687 | 688 | 689 | 690 | 691 | 692 | 693 | 694 | 695 | 696 | 697 | 698 | 699 | 700 | 701 | 702 | 703 | 704 | 705 | 706 | 707 | 708 | 709 | 710 | 711 | 712 | 713 | 714 | 715



WWF Russia
   
   
© ООО "Кубаньагропрод" 2011-2018 г.    Горячая  линия:  8-800-200-5052
Яндекс.Метрика