карта сайта ОБРАТНАЯ СВЯЗЬ english version
Кубаньагропрод
 
   

НОВОСТИ

9.07.2013
У России появится свой продовольственный бренд

В России может появиться свой продовольственный бренд, сообщил управляющий делами президента России Владимир Кожин.

Речь идет о производстве мясной и молочной продукции под маркой "Кремлевское качество".

Выпускаться она будет в первую очередь на подведомственных Управлению сельхозпредприятиях. Но эта марка может присваиваться и товарам других отечественных компаний, производящих высококачественные продукты.

Вообще продовольственные бренды имеет каждая цивилизованная страна. Испания знаменита сыровяленым свиным окороком - хамоном, Италия - разными видами макарон и луковым хлебом - чиабаттой, Нидерланды гордятся своими сладкими вафлями и соленой селедкой. И даже далеко не шедевры кулинарного искусства - гамбургер и острые куриные крылья в панировке популярны во всем мире и являются продуктовыми визитными карточками США.

Мировая "экспансия" гамбургеров не только ежегодно приносит миллиардную прибыль американской экономике, но вносит свой вклад в жизненный уклад. Мы не мыслим свою жизнь без фастфуда. Распространить моду на суши-бары смогли и японцы, а китайцы уже накормили весь мир своей лапшой.

А почему Россия с ее самыми большими запасами земли и пресной воды, а также вековыми традициями производства качественных продуктов питания должна быть хуже? Не должна. Тем более, что задел для смены российского праздничного продовольственного бренда в виде черной икры и водки на более будничный, но не менее популярный - сметану и колбасу, есть.

Производственный комплекс "Непецино" в Коломенском районе Московской области, уже 70 лет выпускает молочную, мясную продукцию, мед с фирменным логотипом "Кремлевское качество" для учреждений социальной сферы и комбинатов питания высших органов власти.

Молоко из "Непецино" ставят на стол даже президенту России. "Угощайтесь! Такого вы не купите в магазинах", - радушно предлагают кружку холодного молока в знойный полдень работники комплекса. И, правда, у молока в жару забытый вкус советского пломбира. И мясные изделия вкуснейшие. Легко могу представить, как европеец, уезжая из России, берет в качестве гастрономического сувенира палочку сырокопченой "Кремлевской" колбасы.

"Если говорить о молоке, то наш продукт не лишен полезной кисломолочной микрофлоры. Оно не подвергается ультрапастеризации - шоковой обработке при высокой температуре, которая убивает все полезные микроорганизмы и тем самым обеспечивает длительный срок хранения. В него не добавляются соли и другие компоненты", - рассказывает Нина Зайцева, начальник цеха животноводства ФГУП "АПК "Непецино".

Действительно, срок реализации "Кремлевского" молока всего 5 суток, в то время как сейчас в рознице немало молочных продуктов, которые могут храниться 30 и даже 60 дней.

Понятно, что в такой продукции не заинтересованы крупные торговые сети. Натуральное молоко быстро портится, да и цена у "Кремлевского" сравнительно невысокая - 36 рублей за литр при себестоимости 13 рублей. "С учетом того, что 13 рублей стоит литр молока от коровы, а его надо получить, обработать, доставить по нужному адресу, маржа невысока", - уточняет Нина Зайцева.

Но ситуация с выходом на большой рынок меняется. Еще вчера предприятие физически не могло позволить себе больших объемов из-за узкой специализации и дефицита производственных мощностей. А сегодня здесь торжественно открыли новый животноводческий комплекс на 2,5 тысячи молочных коров черно-пестрой породы, той самой, классической, любимой художниками, когда у буренки черно-белые бока. Кстати, особый тип этой породы в советское время был выведен специалистами "Непецино".

В новом комплексе внедрены современные технологии выращивания, откорма и доения животных.

Круглый год буренки содержатся на свежем воздухе. Некоторые животноводы считают, что в таких условиях скот мерзнет и это сказывается на продуктивности поголовья. В "Непецино" с этим не согласны, говорят, достаточно правильно скорректировать рацион питания и все будет хорошо.

С открытием нового комплекса производительность молока в "Непецино" увеличится в разы. В этом году его планируют выпустить 8,5 тысячи тонн и в перспективе нарастить производство до 10 тысяч тонн. Будут расширять и мясное производство. А с большими объемами и до прилавков магазинов недалеко.

"Мы консолидировали все наши агрокомплексы. И сейчас наступает период вывода бренда на рынок. У производителей такой продукции есть хорошие преференции даже не потому, что они получают государственные дотации. Кстати, новый животноводческий комплекс "Непецино" построен не на бюджетные деньги, а за счет кредитных ресурсов. Ну а преференции дают, прежде всего, высокое качество и уникальная марка. Этим надо пользоваться, что и происходит. Надеюсь, что через какое-то время наша продукция будет широко востребована на рынке", - рассказал "РГ" управляющий делами президента РФ Владимир Кожин.

И вот что еще интересно - в Коломенском районе, где расположены производственные комплексы "Непецино", продолжают советскую традицию строительства жилья для работников предприятия. Недавно тут сдали новый дом и квартиры распределялись между теми, кто действительно пашет в поле и доит коров.

По случаю 70-летнего юбилея 4 человека коллектива "Непецино" получили государственные награды - Орден Дружбы и 3 благодарности президента России. Награды вместе с Управляющим делами президента России Владимиром Кожиным вручил полпред в ЦФО Александр Беглов, который передал поздравления с юбилеем и слова благодарности за работу коллективу предприятия от президента России Владимира Путина.

Коллектив был отмечен и почетными грамотами и благодарностями Управления делами президента РФ, министерства сельского хозяйства Московской области, администрации Коломенского района. Всего было награждено более 40 человек.

Управление делами президента РФ по данным Роспатента уже зарегистрировало 32 торговые марки. "Кремлевская", "Кремлевское качество", Kremlin award ("Кремлевская премия"), "Кремлевский мишка" и другие. Правообладателем торговых марок является подведомственное Управлению делами федеральное государственное унитарное предприятие "Торговый дом "Кремлевский", которое производит конфеты "Кремлевский мишка", крепкий алкоголь и шампанское.

Источник: http://korovainfo.ru/
9.07.2013
«Прогноз урожая зерновых корректируется вниз. Оптимизма всё меньше».

Оценка урожая озимых зерновых скорректирована вниз, главным образом, в связи со снижением прогноза для Татарстана. Ход начавшейся уборки озимых зерновых в целом подтверждает прогнозы наших экспертов, основанных на анализе динамики вегетационных индексов.

Средняя фактическая урожайность с сопоставимых площадей уборки как озимых зерновых в целом, так и озимой пшеницы и ячменя, находится между показателями неурожайного 2012 г. и урожайного 2011 г.

Состояние яровых культур на Юге, и особенно в Поволжье, ухудшилось, сообщает Центр «СовЭкон».

В конце июня начале июля резко сократились запасы почвенной влаги в связи с жаркой и сухой погодой. В целом ряде регионов запасы почвенной влаги (Башкортостан, Татарстан, Волгоградская, Оренбургская, Ростовская, Самарская области) ниже, чем год назад.

Во всех основных производящих регионах значения ВегИндекса СовЭкон состояния яровых зерновых существенно ниже, чем в сопоставимом 2011 г., а в целом ряде регионов – ниже, чем в 2012 неурожайном году.

Прогноз температур воздуха и осадков на июль в целом неблагоприятный для основных производящих регионов ЕЧР, прежде всего для Юга и Поволжья. Высокие температуры воздуха в июле могут отрицательно сказаться на опылении и, соответственно, формировании урожая кукурузы и подсолнечника.

Отставание в развитии посевов яровых культур в восточных регионах, прежде всего в Сибири, сохраняется.

Для Урала и Сибири июль прогнозируется более благоприятным. Температуры близкие к норме в сочетании с ожидаемыми осадками выше нормы на юге Западной Сибири могут ускорить развитие посевов и улучшить их состояние, что может привести к росту урожайности по сравнению с прошлым годом. Однако в случае прохладного июля и августа сроки уборки яровых, прежде всего яровой пшеницы, могут сместиться на середину осени, что чревато дополнительными потерями урожая при поздних сроках уборки.

Источник: http://www.agronews.ru/
9.07.2013
Готовая животная продукция пройдет двойной контроль.

Скоро вся готовая продукция животного происхождения в России будет обязана проходить проверку не только в Роспотребнадзоре, но и в Россельхознадзоре.

Решение расширить полномочия ветеринарных органов в рамках Таможенного союза (ТС) одобрил совет Евразийской экономической комиссии (ЕЭК). Свои дополнительные убытки от двойного контроля производители оценивают в 5 млрд руб. в год, пишет газета «КоммерсантЪ».

О том, что совет ЕЭК одобрил внесение поправок в техрегламенты, расширяющие полномочия ветеринарных органов, в том числе и по проверке готовой продукции, рассказали участники рынка. Источник "Ъ" в комиссии подтвердил, что предложение одобрено представителями всех трех стран (Россия, Белоруссия, Казахстан), уточнив, что окончательное решение по вопросу можно ожидать в сентябре. "Заседание проходило на уровне вице-премьеров трех стран, и все они, в том числе и представлявший Россию Игорь Шувалов, одобрительно отнеслись к этой инициативе",— заверил один из присутствовавших на совещании бизнесменов.

Необходимость введения данной меры в Национальной мясной ассоциации и Рыбном союзе объяснили пробелом, возникшим в законодательстве в результате вступления России в ВТО. По правилам этой организации, если РФ не осуществляет ветсертификацию готовой продукции внутри страны, то она не может требовать этого от зарубежных поставщиков. Таким образом, импортная готовая продукция животного происхождения выпадала из-под какого-либо контроля при пересечении границы России и ТС. Согласно действующим нормативным актам, проверять такую продукцию можно только на полках магазинов. По данным таможенной статистики, в РФ импортируется продовольствия на $40 млрд в год.

Решив проблему с проверкой импортной пищи, ТС создает платформу для избыточного регулирования внутри страны. В 2009 году с целью ликвидации дублирующих функций Россельхознадзора и Роспотребнадзора по проверке продуктов было принято постановление правительства, разграничивающее функции между двумя ведомствами. Так, объектом ветнадзора было признано продовольственное сырье животного происхождения до осуществления промышленной переработки, а готовая продукция попадала в ведение санитарного органа.

С внесением изменений в законодательство ТС (имеет приоритет над национальным) полномочия по проверке готовой продукции получают как ветеринарные органы субъектов РФ (подчиняются губернаторам), так и федеральные в лице Россельхознадзора. По словам производителей, это увеличит их затраты на оформление ветсертификатов минимум на 5 млрд руб. в год. Свои текущие ежегодные расходы на ветеринарные документы, требующиеся для пересечения в том числе границ регионов, участники рынка оценивают в 9,5 млрд руб. "Создается впечатление, что бизнес планируют взять измором",— отмечают в экспертном совете по вопросам развития торговой деятельности при Минпромторге. По словам экспертов, в единый перечень товаров, подлежащих ветконтролю, попадает почти вся товарная номенклатура, включая мучную продукцию с содержанием животных белков.

Решение проблемы в Рыбном союзе видят в скорейшем внедрении системы электронной сертификации, которая позволит не взимать плату и снять административный пресс с розницы и производителей. Глава Российского зернового союза Аркадий Злочевский уверен, что наиболее адекватным выходом станет снижение уровня избыточного регулирования легальной части бизнеса и сосредоточение усилий государства на ликвидации дыр в нормировании и администрировании таможенной политики. "Из-за них в нашу страну беспошлинно ввозится товаров на сумму в три раза большую, чем объем легального импорта продовольствия",— констатирует эксперт.

Источник: http://www.agronews.ru/
9.07.2013
Красноярский край: Часть урожая придется отправить на корм

В Законодательном Собрании Красноярского края прошло рабочее совещание, посвященное влиянию погодных условий на урожай 2013 года.

«Мы сегодня собрались со специалистами, чтобы оценить те риски, которые преподнесла наша сибирская погода. Особенность нашей нынешней посевной в том, что мы сеяли во влажную землю, но в Восточной Сибири обычно осадки сопровождаются снижением температуры, а для развития растений нужны и влага, и тепло. Мы сегодня хотим оценить какова ситуация, какова фитосанитарная обстановка и что нужно предпринять», — рассказал глава комитета по делам села и агропромышленной политике Законодательного Собрания Валерий Сергиенко.

Он особо отметил, что в этом году было посеяно больше, чем в прошлом, но, несмотря на это, посевная завершилась позже, сообщает "Независимое информационное агентство"

В прошлом году основные посевы были закончены к 10 июня, то в этом году лишь к 18 июня.

Специалисты прогнозируют, что часть урожая, которая была засеяна после 10 июня, пойдет на корм животным, то есть в этом году значительная часть будет израсходована именно на эти цели.

Источник: http://www.agronews.ru/
5.07.2013
Омских коров будут доить по белорусским технологиям

Фермер Юрий Щербак уже подготовил площадку для передовых технологий. К концу июля хозяйство получит новое оборудование белорусского образца. Современные доильные залы позволят значительно облегчить труд персонала. Процесс автоматизирован по максимуму. Производительность сельхозпредприятия увеличится в разы.

«Его основное назначение вовремя проконтролировать, далее определить состояние животного. Доильный зал позволяет учитывать надои на каждую корову, проводить экспресс-анализ молока и отбивать по молокопроводам высший сорт, первый и маститное. Это облегчает работу зоотехника. Заявляют производители, что одна доярка будет доить 400 голов, при старых методах у нас было 8»,- рассказал глава крестьянско-фермерского хозяйства Юрий Щербак. 

К модернизации производственной базы уже приступили десять крестьянско-фермерских хозяйств. Белорусское оборудование появится в Таврическом, Оконешниковском, Большереченском, Омском, Павлоградском и Полтавском районах. Для Сибири это уникальный опыт. Новые технологии позволят омским сельхозпредприятиям значительно улучшить качество продукции. Эти возможности появились после визита делегации Омской области в Республику Беларусь.

«Правительство Омской области оказывает поддержку на строительство, реконструкцию, приобретение и монтаж оборудования. Это сразу позволяет нам сменить технологию содержания коровы, технологию кормления, кормоизготовления, и вот это всё вкупе дает нам примерно 30% прироста продукции. Этот объект окупается в пределах 5-6 лет. И тогда соответственно снижается себестоимость молока. Мы должны производить качественно, больше и дешевле», - отмечает заместитель Министра сельского хозяйства и продовольствия Омской области Николай Дранкович.

Как отмечают эксперты, реконструкция и модернизация хозяйств молочного животноводства обойдётся почти в 500 миллионов рублей. Больше 30% затрат фермерам компенсируют из областной казны. Помимо этого, планируется, что в следующем году современные доильные залы получат еще около 20 омских сельхозпредприятий. Всё это позволяет говорить о планомерной работе областного правительства в укреплении продовольственной безопасности региона.

Источник: http://korovainfo.ru/
 
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | 32 | 33 | 34 | 35 | 36 | 37 | 38 | 39 | 40 | 41 | 42 | 43 | 44 | 45 | 46 | 47 | 48 | 49 | 50 | 51 | 52 | 53 | 54 | 55 | 56 | 57 | 58 | 59 | 60 | 61 | 62 | 63 | 64 | 65 | 66 | 67 | 68 | 69 | 70 | 71 | 72 | 73 | 74 | 75 | 76 | 77 | 78 | 79 | 80 | 81 | 82 | 83 | 84 | 85 | 86 | 87 | 88 | 89 | 90 | 91 | 92 | 93 | 94 | 95 | 96 | 97 | 98 | 99 | 100 | 101 | 102 | 103 | 104 | 105 | 106 | 107 | 108 | 109 | 110 | 111 | 112 | 113 | 114 | 115 | 116 | 117 | 118 | 119 | 120 | 121 | 122 | 123 | 124 | 125 | 126 | 127 | 128 | 129 | 130 | 131 | 132 | 133 | 134 | 135 | 136 | 137 | 138 | 139 | 140 | 141 | 142 | 143 | 144 | 145 | 146 | 147 | 148 | 149 | 150 | 151 | 152 | 153 | 154 | 155 | 156 | 157 | 158 | 159 | 160 | 161 | 162 | 163 | 164 | 165 | 166 | 167 | 168 | 169 | 170 | 171 | 172 | 173 | 174 | 175 | 176 | 177 | 178 | 179 | 180 | 181 | 182 | 183 | 184 | 185 | 186 | 187 | 188 | 189 | 190 | 191 | 192 | 193 | 194 | 195 | 196 | 197 | 198 | 199 | 200 | 201 | 202 | 203 | 204 | 205 | 206 | 207 | 208 | 209 | 210 | 211 | 212 | 213 | 214 | 215 | 216 | 217 | 218 | 219 | 220 | 221 | 222 | 223 | 224 | 225 | 226 | 227 | 228 | 229 | 230 | 231 | 232 | 233 | 234 | 235 | 236 | 237 | 238 | 239 | 240 | 241 | 242 | 243 | 244 | 245 | 246 | 247 | 248 | 249 | 250 | 251 | 252 | 253 | 254 | 255 | 256 | 257 | 258 | 259 | 260 | 261 | 262 | 263 | 264 | 265 | 266 | 267 | 268 | 269 | 270 | 271 | 272 | 273 | 274 | 275 | 276 | 277 | 278 | 279 | 280 | 281 | 282 | 283 | 284 | 285 | 286 | 287 | 288 | 289 | 290 | 291 | 292 | 293 | 294 | 295 | 296 | 297 | 298 | 299 | 300 | 301 | 302 | 303 | 304 | 305 | 306 | 307 | 308 | 309 | 310 | 311 | 312 | 313 | 314 | 315 | 316 | 317 | 318 | 319 | 320 | 321 | 322 | 323 | 324 | 325 | 326 | 327 | 328 | 329 | 330 | 331 | 332 | 333 | 334 | 335 | 336 | 337 | 338 | 339 | 340 | 341 | 342 | 343 | 344 | 345 | 346 | 347 | 348 | 349 | 350 | 351 | 352 | 353 | 354 | 355 | 356 | 357 | 358 | 359 | 360 | 361 | 362 | 363 | 364 | 365 | 366 | 367 | 368 | 369 | 370 | 371 | 372 | 373 | 374 | 375 | 376 | 377 | 378 | 379 | 380 | 381 | 382 | 383 | 384 | 385 | 386 | 387 | 388 | 389 | 390 | 391 | 392 | 393 | 394 | 395 | 396 | 397 | 398 | 399 | 400 | 401 | 402 | 403 | 404 | 405 | 406 | 407 | 408 | 409 | 410 | 411 | 412 | 413 | 414 | 415 | 416 | 417 | 418 | 419 | 420 | 421 | 422 | 423 | 424 | 425 | 426 | 427 | 428 | 429 | 430 | 431 | 432 | 433 | 434 | 435 | 436 | 437 | 438 | 439 | 440 | 441 | 442 | 443 | 444 | 445 | 446 | 447 | 448 | 449 | 450 | 451 | 452 | 453 | 454 | 455 | 456 | 457 | 458 | 459 | 460 | 461 | 462 | 463 | 464 | 465 | 466 | 467 | 468 | 469 | 470 | 471 | 472 | 473 | 474 | 475 | 476 | 477 | 478 | 479 | 480 | 481 | 482 | 483 | 484 | 485 | 486 | 487 | 488 | 489 | 490 | 491 | 492 | 493 | 494 | 495 | 496 | 497 | 498 | 499 | 500 | 501 | 502 | 503 | 504 | 505 | 506 | 507 | 508 | 509 | 510 | 511 | 512 | 513 | 514 | 515 | 516 | 517 | 518 | 519 | 520 | 521 | 522 | 523 | 524 | 525 | 526 | 527 | 528 | 529 | 530 | 531 | 532 | 533 | 534 | 535 | 536 | 537 | 538 | 539 | 540 | 541 | 542 | 543 | 544 | 545 | 546 | 547 | 548 | 549 | 550 | 551 | 552 | 553 | 554 | 555 | 556 | 557 | 558 | 559 | 560 | 561 | 562 | 563 | 564 | 565 | 566 | 567 | 568 | 569 | 570 | 571 | 572 | 573 | 574 | 575 | 576 | 577 | 578 | 579 | 580 | 581 | 582 | 583 | 584 | 585 | 586 | 587 | 588 | 589 | 590 | 591 | 592 | 593 | 594 | 595 | 596 | 597 | 598 | 599 | 600 | 601 | 602 | 603 | 604 | 605 | 606 | 607 | 608 | 609 | 610 | 611 | 612 | 613 | 614 | 615 | 616 | 617 | 618 | 619 | 620 | 621 | 622 | 623 | 624 | 625 | 626 | 627 | 628 | 629 | 630 | 631 | 632 | 633 | 634 | 635 | 636 | 637 | 638 | 639 | 640 | 641 | 642 | 643 | 644 | 645 | 646 | 647 | 648 | 649 | 650 | 651 | 652 | 653 | 654 | 655 | 656 | 657 | 658 | 659 | 660 | 661 | 662 | 663 | 664 | 665 | 666 | 667 | 668 | 669 | 670 | 671 | 672 | 673 | 674 | 675 | 676 | 677 | 678 | 679 | 680 | 681 | 682 | 683 | 684 | 685 | 686 | 687 | 688 | 689 | 690 | 691 | 692 | 693 | 694 | 695 | 696 | 697 | 698 | 699 | 700 | 701 | 702 | 703 | 704 | 705 | 706 | 707 | 708 | 709 | 710 | 711 | 712 | 713 | 714 | 715 | 716 | 717 | 718 | 719 | 720 | 721 | 722 | 723 | 724 | 725 | 726 | 727 | 728 | 729 | 730



 

   
   
© ООО "Кубаньагропрод" 2011-2018 г.    Горячая  линия:  8-800-200-5052
Яндекс.Метрика