карта сайта ОБРАТНАЯ СВЯЗЬ english version
Кубаньагропрод
 
   

НОВОСТИ

13.02.2012
Комментарий. О молоке и инвестициях. Взгляд от DeLaval.

презентованы новые разработки и программа развития компании, корреспонденту «Крестьянских ведомостей» удалось пообщаться с директором одного из европейских подразделений компании Фернандо Мазерисом. Нам было интересно выяснить взгляды иностранного эксперта на перспективы развития российской молочной индустрии, и почему в последнее время зарубежные компании проявляют к отрасли повышенный интерес.

- Отличительной чертой российской молочной индустрии, на мой взгляд, является то, что в отрасль вкладывают деньги люди, никаким образом до этого момента не причастные к молочному животноводству. Как я понимаю, для российского бизнеса это своего рода диверсификации, и это очень хорошо, что есть возможность инвестировать в АПК. К примеру, в Европе такой возможности у предприятий практически нет, молочное животноводство это давно сформировавшаяся отрасль, в ней практически ничего не происходит. Во многом соблюдается принцип преемственности. Фермы принадлежат династиям, которые передают свой бизнес из поколения в поколения.

В Европе даже если у вас есть желание и средства чтобы начать бизнес, вы не сможете купить землю, так как вся земля давно распределена. В тоже время я вижу, что в России в этом смысле есть огромный потенциал. Рынок еще только формируется, есть реальная возможность создавать новые предприятия, развивать их. Кроме того, одним из основных моментов для развития эффективной отрасли является хорошая кормовая база, с этим, как я понимаю, тоже проблем нет. Более того, сегодня Россия является мировым лидером по экспорту зерна.

Если говорить в целом, то для развития отрасли есть условия, которые можно изменить, и есть которые изменить нельзя. Так вот, в России условий, которые изменить нельзя очень немного. К примеру, в Мексике молочная отрасль изначально обречена на неконкурентоспособность, в стране очень мало водных ресурсов.

Даже тот момент, что в России преимущественное развитие получил крупный бизнес - это конкурентное преимущество. Стоимость производства литра молока на мегаферме значительно дешевле продукции произведенной на семейной ферме. Более того, считаю, существующий формат развития отрасли в условиях России вполне логичным.

Что же касается препятствий для развития, то, думаю, прежде всего, это - производительность. На российских предприятиях она далека от европейских показателей. Если в Европе нормой считается надой в 10 тыс. литров с коровы в год, то в России этот показатель находится на уровне 4.5 тыс. литров, и во многом во многом это вопрос слабого менеджмента.

Вообще говоря, несмотря на оптимистическое представление г-на Мазериса о судьбах российской молочной отрасли надо сказать, что не все видят столь радужные перспективы. По мнению ряда экспертов, сегодня инвестиционная привлекательность молочной индустрии лишь немногим больше, чем мясное скотоводство.

Хотя, может быть, иностранному капиталу со стороны виднее?

Источник: Николай Немчинов «Крестьянские ведомости»
13.02.2012
Молочные животноводы теряют 642 рубля на голову в сутки
До сих пор только узким профессиональным кругам было известно о том, что большинство российских молочных ферм ежедневно теряют 642 рубля на голову в день. Виной тому – их неумение нивелировать фактор яловости коров.

С докладом об этом ведущий специалист ООО «Центр Соя» Андрей Вежновец выступил вчера на конференции «Корма: роль цены в конечном продукте животноводства», проведенной ИА SoyaNews на ВВЦ в рамках выставки «Агроферма-2012».

Яловая корова – та, что не осеменяется с первой попытки. После нее обычно производят еще несколько попыток, а потом животное уже бракуется. Чем больше в стаде таких коров, тем больше потери животновода, ведь все это время непродуктивных особей приходится кормить.

По расчетам, представленным Вежновцом, суммарный убыток составляет 642 рубля за голову в сутки (из расчета продуктивности 9000 кг). Эта цифра получается в результате:

Затрат на недополучение теленка – 17 рублей за голову в сутки;

Затрат на корм, уход и обслуживание – 250 рублей за голову в сутки;

Убытка от недополученного молока – 375 рублей за голову в сутки.

Стоимость суточного рациона составляет 200 рублей за голову в сутки.

«Если 642 рубля на голову в сутки мы перемножим на месяц и на тысячу голов, то одно хозяйство теряет 22-25 млн. рублей», - резюмирует эксперт.

Регулировать яловость стада можно в том числе с помощью внедрения новых технологий кормления скота. Особенно перспективные из них связаны с применением защищенных белков и жиров. Они помогают не только избежать распадаемости белка в рубце, но и поддерживать высокий уровень энергетического обмена в восстанавливающемся после отела организме коровы.

Результатом применения защищенных белков в ПХ «Первомайское» стало сокращение сервис-периода со 140 до 98 дней.

По словам Вежновца, пока сельхозпроизводители обсуждают экономическую приемлемость затрат 200 рублей на корову в сутки, в то же самое время они теряют 642 рубля на голову. «Я хочу, чтобы собственники эту цену знали», - подчеркнул специалист.
Источник: ИА SoyaNews
10.02.2012
Сколково не решит проблемы кормовых добавок в России
Избавиться от тотальной импортозависимости по части витаминов России не удастся даже в самой дальней перспективе, передает корреспондент ИА SoyaNews. К такому неутешительному выводу пришел коммерческий директор ООО «Адиссео Евразия» Дмитрий Грачев в ходе выступления на круглом столе «Инновационные пути развития комбикормовой отрасли», состоявшемся на днях  в рамках выставки «Зерно-Комбикорма-Ветеринария» на ВВЦ.

Компания «Адиссео Евразия», специализирующаяся на витаминах, вот уже год как прекратила поставлять их на российский рынок. Виной всему – административные барьеры. Чинить их импортерам на границе ни таможни, ни органы ветеринарного контроля, похоже, никогда не устанут.

К перспективе же строительства соответствующих заводов на территории России, которая была обозначена вопросом начальника отдела комбикормов Департамента животноводства и племенного дела Минсельхоза России Владимира Манаенкова, Грачев отнесся более чем скептически.

«Я считаю, что строительство в России витаминных заводов абсолютно неактуально, потому что технологии их производства нами утеряны. И даже если мы их купим, придется специально завозить специалистов», - отметил он, - «При том уровне защиты технологий, который имеется сегодня, даже после их покупки мы не сможем их поддерживать».

Дело в том, что технология производства витаминов необычайно сложна. Она включает в себя десятки, если не сотни, химических реакций в разных фазах. К примеру, для производства витамина А нужно 70 химических реакций.

«Это очень сложный и наукоемкий вопрос, нанотехнологиями в Сколково это не сделать», - пояснил докладчик. Известно, что всего для животных необходимо 13 витаминов. Даже если удастся возвести хотя бы один завод, на общую мрачную картину это нисколько не повлияет.

Несмотря на то, что в Китае 10 витаминных заводов, компания работает лишь с одним из них.  Продукция остальных не выдерживает никакой критики по вопросам качества и стабильности компонентов. По словам Грачева, из 13 витаминов его компания производит только три, а остальное закупает у других мировых производителей. Сейчас ими являются в основном Китай и Индия.

«У нас есть опыт и люди нам готовы за него платить, потому что мы знаем, что купить, как проверить, и гарантируем качество», - заявил Грачев. Это особенно актуально в свете того, говорит он, что в России нет стабильно работающих лабораторий, в которых можно проверить качество ввезенного сырья. Например, китайские импортеры витаминов на российский рынок зачастую не выдерживают конкуренции именно по этой причине.

Но нарастающий дефицит витаминов все равно ставит как Россию, так и весь остальной мир в очередь за китайским сырьем.

В частности, в США вообще не производится ни одного витамина. А в Европе их производство стремительно сокращается из-за малой рентабельности, вызванной высокими европейскими налогами и протестами «зеленых». В Китае же с этим всем гораздо проще. Часть европейских витаминных заводов попросту закрылась. В их числе - завод компании «Адиссео Евразия» по производству витамина E на масляной основе. Компания DSM еще пока держится на рынке витаминов, однако сейчас она самостоятельно производит только половину всего спектра кормовых витаминов.

У нас же в этом смысле время упущено, потому что необходимые для производства витаминов специалисты ушли. Кроме того, бизнес в это сомнительно окупаемое производство тоже не пойдет. По меткому выражению коммерческого директора «Адиссео Евразия», «надо быть личным другом президента, чтобы такие проекты осуществить. Боюсь, что при таких затратах и множестве административных барьеров мы никогда не обойдем Китай, всегда будет проще оттуда привезти».

Однако и здесь все далеко не так просто. Ввоз на территорию России необходимых нашему животноводству витаминов также фактически заблокирован многочисленными административными препонами на границе.  В процессе досмотра таможенники останавливают машины с сырьем, требуя все новых и новых дополнительных документов. Парадокс в том, что в результате барьеров на наш рынок идут «серые» и «черные» витамины.

По мнению специалиста, для решения проблемы обеспечения России витаминами, прежде всего, необходим очень тесный диалог с Россельхознадзором и таможенными органами. 
Источник: ИА SoyaNews
10.02.2012
В МИРЕ ПОДСКОЧИЛИ ЦЕНЫ НА ПРОДОВОЛЬСТВИЕ

Международная сельскохозяйственная и продовольственная организация (ФАО) 9 февраля представила новый доклад, в котором сообщила о первом за последние 6 месяцев повышении мировых цен на основные виды продовольствия.

Согласно докладу, индекс продовольственных цен ФАО вырос почти на 2% или на 4 пункта с декабря по январь. Это — первое повышение с июля 2011 года. При этом подорожали все основные виды продуктов. Заметно выросли цены на растительные масла, за ними следуют зерновые, сахар, молочные продукты и мясо.

В среднем индекс мировых цен на продовольствие в прошлом месяце достиг отметки 214 пунктов, что на 7% ниже уровня января 2011 года.

Единого объяснения росту цен на продовольствие эксперты не видят.

«В каждой продуктовой группе определяющую роль играют различные факторы. Однако, несмотря на ожидаемые рекордные урожаи и пополнение запасов, такое повышение после 6 месяцев падения или стагнации цен служит подтверждением непредсказуемой природы, доминирующей на мировых рынках продовольствия», — сказал главный экономист ФАО по товарным рынкам Абдолреза Аббасиан.

Он сказал, что не усматривает в этом подорожании признаков того, чтобы "обычные факторы — курс доллара и цены на нефть — значительно повлияли на рост цен в январе. Однако одной из причин могут быть неблагоприятные погодные условия, обрушившиеся на основные производящие регионы, такие как Южная Америка и Европа.

В докладе ФАО сообщается, что в январе индекс цен на зерно составил 223 пункта, то есть он поднялся на 2,3% или на 5 пунктов по сравнению с декабрём. Мировые цены на все основные зерновые группы, за исключением риса, выросли. И в наибольшей степени — на 6%, повысились цены на кукурузу. Цены на пшеницу также выросли, хотя и не так существенно.

Цены в большинстве своём отражают обеспокоенность по поводу того, что неблагоприятные погодные условия негативно скажутся на урожаях 2012 года в некоторых основных производящих регионах. Свою роль сыграли также и опасения по поводу снижения экспортных поставок из Содружества Независимых Государств.

Цены на мясо, молочные продукты и сахар также выросли. Индекс цен ФАО на мясо в среднем составил 179 пунктов, то есть поднялся на полпроцента по сравнению с декабрём. Цены на различные виды мяса имели разновекторные направления. Например, цены на свинину поднялись на 2,8% вследствие ожиданий большого объёма импорта в Китай, а цены на куриное мясо упали на 1%.

Индекс цен на молочные продукты в январе в среднем поднялся на 2,5% (или на 5 пунктов) по сравнению с аналогичным показателем в декабре и составил 207 пунктов.

Индекс цен на сахар в январе вырос на 2,3% (или 7,4 пункта) по сравнению с декабрём и составил 334 пункта. Однако он всё ещё на 20% (или на 86 пунктов) ниже, чем в январе прошлого года. Такой рост был во многом спровоцирован не очень благоприятными погодными условиями в Бразилии, самом крупном в мире производителе и экспортёре сахара.

Источник: www.iarex.ru
10.02.2012
ГМО продолжает завоевывать мир.

Посевы под генетически модифицированными сельскохозяйственными культурами (ГМО) выросли в 2011 году, несмотря на сопротивление руководства ЕС и других противников их выращивания. В 2011 ГМО культуры заняли 395 млн акров сельхозугодий по всему миру, показав рост на 8% (30 млн акров). В 2010 году рост был еще больше, и составил 10%, передает УкрАгроКонсалт.

Соединенные Штаты по-прежнему лидируют в мире по возделыванию генно-модифицированных культур, где они заняли 170 млн га в 2012 году, на которых выращивается 95% сахарной свеклы, 94% сои, 90% хлопка и 88% кормовой кукурузы.

В ЕС до сих пор с недоверием относятся к ГМО и пока разрешили сеять только кукурузу и картофель с измененными генами, причем занимаемые ими площади незначительны. Опасения вызваны возможностью их влиять на проблемы со здоровьем человека и изменением традиционных методов ведения сельского хозяйства.

В прошлом году также отмечен первый случай, когда 50% биотехнологических культур были выращены в развивающихся странах, а не в промышленно развитом мире. На ГМО культуры в США пришлось 45% от всех с/х культур в 2011 году, потом идет Бразилия с 17%, далее Аргентине с 16%, в Индии и Канаде они составили по 6%.

Бразилия и Аргентина в основном сеют ГМО сою, кормовую кукурузу и хлопок. Индия возделывает только ГМО хлопок. В Канаде растет выращивание ГМО рапса, кормовой кукурузы, сои и сахарной свеклы.

В этом году в США снова разрешено выращивание ГМО люцерны, возделывание которой было запрещено в 2007 году, по требованию фермеров, которые опасались, что пыльца с модифицированной люцерны может привести к загрязнению не модифицированных ее сортов, возделываемых на соседних участках. Не ГМО люцерна в США позиционируется в качестве органического корма крупному рогатому скоту для получения органического молока.

США в этом году могут также разрешить выращивание ГМО лосося. Однако данный вопрос сильно спорный, в связи с тем, что это будет первое животное с измененным генами, которое могут разрешить выращивать.

Источник: Агентство АгроФакт
 
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | 32 | 33 | 34 | 35 | 36 | 37 | 38 | 39 | 40 | 41 | 42 | 43 | 44 | 45 | 46 | 47 | 48 | 49 | 50 | 51 | 52 | 53 | 54 | 55 | 56 | 57 | 58 | 59 | 60 | 61 | 62 | 63 | 64 | 65 | 66 | 67 | 68 | 69 | 70 | 71 | 72 | 73 | 74 | 75 | 76 | 77 | 78 | 79 | 80 | 81 | 82 | 83 | 84 | 85 | 86 | 87 | 88 | 89 | 90 | 91 | 92 | 93 | 94 | 95 | 96 | 97 | 98 | 99 | 100 | 101 | 102 | 103 | 104 | 105 | 106 | 107 | 108 | 109 | 110 | 111 | 112 | 113 | 114 | 115 | 116 | 117 | 118 | 119 | 120 | 121 | 122 | 123 | 124 | 125 | 126 | 127 | 128 | 129 | 130 | 131 | 132 | 133 | 134 | 135 | 136 | 137 | 138 | 139 | 140 | 141 | 142 | 143 | 144 | 145 | 146 | 147 | 148 | 149 | 150 | 151 | 152 | 153 | 154 | 155 | 156 | 157 | 158 | 159 | 160 | 161 | 162 | 163 | 164 | 165 | 166 | 167 | 168 | 169 | 170 | 171 | 172 | 173 | 174 | 175 | 176 | 177 | 178 | 179 | 180 | 181 | 182 | 183 | 184 | 185 | 186 | 187 | 188 | 189 | 190 | 191 | 192 | 193 | 194 | 195 | 196 | 197 | 198 | 199 | 200 | 201 | 202 | 203 | 204 | 205 | 206 | 207 | 208 | 209 | 210 | 211 | 212 | 213 | 214 | 215 | 216 | 217 | 218 | 219 | 220 | 221 | 222 | 223 | 224 | 225 | 226 | 227 | 228 | 229 | 230 | 231 | 232 | 233 | 234 | 235 | 236 | 237 | 238 | 239 | 240 | 241 | 242 | 243 | 244 | 245 | 246 | 247 | 248 | 249 | 250 | 251 | 252 | 253 | 254 | 255 | 256 | 257 | 258 | 259 | 260 | 261 | 262 | 263 | 264 | 265 | 266 | 267 | 268 | 269 | 270 | 271 | 272 | 273 | 274 | 275 | 276 | 277 | 278 | 279 | 280 | 281 | 282 | 283 | 284 | 285 | 286 | 287 | 288 | 289 | 290 | 291 | 292 | 293 | 294 | 295 | 296 | 297 | 298 | 299 | 300 | 301 | 302 | 303 | 304 | 305 | 306 | 307 | 308 | 309 | 310 | 311 | 312 | 313 | 314 | 315 | 316 | 317 | 318 | 319 | 320 | 321 | 322 | 323 | 324 | 325 | 326 | 327 | 328 | 329 | 330 | 331 | 332 | 333 | 334 | 335 | 336 | 337 | 338 | 339 | 340 | 341 | 342 | 343 | 344 | 345 | 346 | 347 | 348 | 349 | 350 | 351 | 352 | 353 | 354 | 355 | 356 | 357 | 358 | 359 | 360 | 361 | 362 | 363 | 364 | 365 | 366 | 367 | 368 | 369 | 370 | 371 | 372 | 373 | 374 | 375 | 376 | 377 | 378 | 379 | 380 | 381 | 382 | 383 | 384 | 385 | 386 | 387 | 388 | 389 | 390 | 391 | 392 | 393 | 394 | 395 | 396 | 397 | 398 | 399 | 400 | 401 | 402 | 403 | 404 | 405 | 406 | 407 | 408 | 409 | 410 | 411 | 412 | 413 | 414 | 415 | 416 | 417 | 418 | 419 | 420 | 421 | 422 | 423 | 424 | 425 | 426 | 427 | 428 | 429 | 430 | 431 | 432 | 433 | 434 | 435 | 436 | 437 | 438 | 439 | 440 | 441 | 442 | 443 | 444 | 445 | 446 | 447 | 448 | 449 | 450 | 451 | 452 | 453 | 454 | 455 | 456 | 457 | 458 | 459 | 460 | 461 | 462 | 463 | 464 | 465 | 466 | 467 | 468 | 469 | 470 | 471 | 472 | 473 | 474 | 475 | 476 | 477 | 478 | 479 | 480 | 481 | 482 | 483 | 484 | 485 | 486 | 487 | 488 | 489 | 490 | 491 | 492 | 493 | 494 | 495 | 496 | 497 | 498 | 499 | 500 | 501 | 502 | 503 | 504 | 505 | 506 | 507 | 508 | 509 | 510 | 511 | 512 | 513 | 514 | 515 | 516 | 517 | 518 | 519 | 520 | 521 | 522 | 523 | 524 | 525 | 526 | 527 | 528 | 529 | 530 | 531 | 532 | 533 | 534 | 535 | 536 | 537 | 538 | 539 | 540 | 541 | 542 | 543 | 544 | 545 | 546 | 547 | 548 | 549 | 550 | 551 | 552 | 553 | 554 | 555 | 556 | 557 | 558 | 559 | 560 | 561 | 562 | 563 | 564 | 565 | 566 | 567 | 568 | 569 | 570 | 571 | 572 | 573 | 574 | 575 | 576 | 577 | 578 | 579 | 580 | 581 | 582 | 583 | 584 | 585 | 586 | 587 | 588 | 589 | 590 | 591 | 592 | 593 | 594 | 595 | 596 | 597 | 598 | 599 | 600 | 601 | 602 | 603 | 604 | 605 | 606 | 607 | 608 | 609 | 610 | 611 | 612 | 613 | 614 | 615 | 616 | 617 | 618 | 619 | 620 | 621 | 622 | 623 | 624 | 625 | 626 | 627 | 628 | 629 | 630 | 631 | 632 | 633 | 634 | 635 | 636 | 637 | 638 | 639 | 640 | 641 | 642 | 643 | 644 | 645 | 646 | 647 | 648 | 649 | 650 | 651 | 652 | 653 | 654 | 655 | 656 | 657 | 658 | 659 | 660 | 661 | 662 | 663 | 664 | 665 | 666 | 667 | 668 | 669 | 670 | 671 | 672 | 673 | 674 | 675 | 676 | 677 | 678 | 679 | 680 | 681 | 682 | 683 | 684 | 685 | 686 | 687 | 688 | 689 | 690 | 691 | 692 | 693 | 694 | 695 | 696 | 697 | 698 | 699 | 700 | 701 | 702 | 703 | 704 | 705 | 706 | 707 | 708 | 709 | 710 | 711 | 712 | 713 | 714 | 715 | 716 | 717 | 718 | 719 | 720 | 721 | 722 | 723



 

   
   
© ООО "Кубаньагропрод" 2011-2018 г.    Горячая  линия:  8-800-200-5052
Яндекс.Метрика