НОВОСТИ

Согласно прогнозам аналитиков Arla Food Ingredients в ближайшие годы резко возрастет спрос на молочные белки высокого качества.

Крупный животноводческий комплекс стоимостью 2,5 млрд. Рублей строится в Каргатском районе

Новосибирской области. Как сообщает пресс-служба правительства региона, в этом комплексе вместимостью 4,4 тысячи голов будут выращивать высокопродуктивный крупный рогатый скот.

Планируется, что это будет современное и эффективное сельскохозяйственное предприятие по выращиванию племенных коров, производству свежего молока и мяса. Проект предусматривает строительство корпуса для единовременного содержания высокопродуктивных коров, в состав агрокомплекс также войдет парк для сельскохозяйственных машин, появится зерновое хранилище, силосные траншеи. Одной из его особенностей должен стать цех для переработки молока, производственная мощность которого составит 100 тонн продукта в сутки. Должен появиться и завод для переработки мяса, в сутки корпус будет выпускать по 4 тонны продукта.

Проект этого предприятия был одобрен областным Советом по инвестициям в декабре 2012 года. Как заявляют официальные лица, он будет реализован в течение ближайших пяти лет и разделится на два этапа. В ходе первого этапа возведут первые 15 корпусов для содержания коров и молодняка. Привлеченные инвесторы построят комбикормовый завод производительностью 10 тонн в час, к нему будет прилагаться зерновое хранилище на 50 тыс тонн. На втором этапе проекта построят перерабатывающие цеха.

Планируемая окупаемость проекта — 10 лет, на проектную мощность предприятие выйдет к 2017 году, первая очередь строительства будет запущена уже в 2013 году. Нужно отметить, что обсуждение сроков и параметров строительства велось буквально год назад, на сегодня проведен достаточный объем работы. Новосибирское правительство решило поддержать инвесторов и помочь со строительство автомобильной дороги к предприятию, проведению газопровода.

Хозяйства Томской области начали кампанию по заготовке кормов.

В этом году она началась на 10-14 дней позже обычного. Причины этого, как сообщает НИА «Томск» со ссылкой пресс-службу областной администрации, состоят в неблагоприятных погодных условиях. Заготовка началась сразу же после окончания посевной кампании, которая в этом году велась в условиях «чрезвычайной ситуации», объявленной из-за переизбытка осадков и переувлажнения почвы. На сегодняшний день сельхозпредприятия и крестьянские фермерские хозяйства скосили травы на площади 39,6 тыс. га, заготовили около 25 тыс. тонн сена и 92,4 тыс. тонны сенажа.

Как заверяет начальник департамента по социально-экономическому развитию села Юрий Палосон, в целом кормозаготовительная кампания в регионе проходит организованно и довольно высокими темпами. Пока что на одну условную голову скота этим летом планируется заготовить не менее 25 центнеров сочных и грубых кормов. Такой объем позволит создать условия для роста поголовья крупного рогатого скота, в первую очередь, маточного.

В январе — июне этого объем выпуска цельномолочной продукции (в пересчете на молоко) в России

увеличился по сравнению с аналогичным периодом прошлого года на 4,1% до 5,94 миллиона тонн. Такие данные приводится в материалах Росстата.

В опубликованных материалах также сообщается, что за период с января по июнь 2013 г. производство молочного сырья составило 15,3 миллиона тонн, снизившись на 4,2%. По мнению аналитиков, падение производства связано с сокращением поголовья коров, в первую очередь, из-за удорожания кормов.

На 15 июля средняя цена закупки сырого молока первого сорта базисной жирности составила в России 13,96 рубля за килограмм (без НДС) и за неделю не изменилась (данные Минсельхоза РФ). ФГБУ «Спеццентручет в АПК» сообщает, что средняя потребительская цена (стоимость продукта формируется только по городам РФ) на молоко 3,2% жирности в пакетах на 15 июля выросла в РФ на 2,1%, а за месяц ее рост составил 2,0%.

Согласно данным Федеральной таможенной службы РФ, объем импорта основных видов молочной продукции в пересчете на молоко в Россию в январе–мае 2013 года снизился на 1,5% и составил 2,627 миллиона тонн.