карта сайта ОБРАТНАЯ СВЯЗЬ english version
Кубаньагропрод
 
   

НОВОСТИ

21.09.2016
Производители молока получат доступ к дешевым кредитам

В России с начала 2017-го года производители молока получат доступ к доступным кредитам под 5% годовых. Информацию об этом озвучил глава Минсельхоза Александр Ткачев.

Министр отметил, что достижение производства молока на уровне 8 миллионов тонн в год невозможно без появления тысяч новых ферм, а это невозможно без существенных инвестиционных вливаний в отрасль. 

В свою очередь перед государством ставится задача обеспечить такие условия, при которых у бизнеса будет заинтересованность вкладывать деньги в развитие молочного животноводства в стране. 

В настоящее время производители молока в течение первых трех лет пользования заемными средствами фермерам приходится оплачивать кредиты по ставке в 15% годовых, после чего ставка снижается до 5%. За счет снижения ставки по займам бизнес превращается в более маржинальный, что становится важным стимулирующим фактором. 

Первая работа представителей Минсельхоза по повышению доступности кредитования началась еще в начале 2016-го года. В ведомстве планируют, что краткосрочные кредиты на развитие сельского хозяйства планируется выдавать по ставке в 5%. При этом в правительстве отмечают, что главное в данном процессе обеспечение со стороны государства необходимых денежных средств, способных обеспечить субсидирование в полном объеме.

Источник: novsel.ru
21.09.2016
На Кубани планируют запустить крупное грибное производство.

Администрация Краснодарского края сообщила, что на инвестиционном форуме в Сочи планирует представить новый проект в сфере сельского хозяйства. Инвестпроект предусматривает строительство предприятия по выращиванию грибов. Ожидаемая мощность – 500 тонн вешенок ежегодно. Они будут производиться в теплицах, которых планируется построить восемь.

Под строительство фермы выделят участок площадью две тысячи гектаров, расположенный в станице Брюховецкой. По оценке экспертов, на реализацию проекта потребуются инвестиции объемом 50 миллионов рублей. Окупаемость средств ожидается за семь лет.

Сегодня на Кубани работают небольшие грибные хозяйства, которые выращивают грибов до 10-ти тонн ежемесячно.

Источник: Агентство АгроФакт
21.09.2016
Чем ответит Россия на атаку ГМО?

Как сообщили западные СМИ, в середине сентября 2016 года германский химико-фармацевтический конгломерат Bayer объявил о заключении соглашения по покупке известного американского производителя ГМО-продуктов Monsanto за 66 млрд долларов. В результате этой сделки будет создана крупнейшая в мире компания по производству генно-модифицированных семян и пестицидов, которая будет контролировать более 25% мировых поставок этой продукции. Bayer выкупит акции Monsanto по цене 128 долларов за штуку, сумма сделки составит 66 млрд долларов. Об этом пишет ТПП-Информ.

Рыночная стоимость компании Bayer на данный момент составляет около 90 млрд долларов. Благодаря дочерним компаниям Bayer является одним из крупнейших в мире производителей химических удобрений и средств для борьбы с вредителями. Мировым лидером в этой индустрии является швейцарская компания Syngenta. В прошлом году Monsanto пыталась купить Syngenta за 42 млрд долларов. Однако швейцарская компания приняла предложение ChemChina, которая была готова заплатить 43 млрд долларов. Эта сделка все еще ожидает одобрения регуляторов.

Эксперты отмечают, что слияние двух ведущих компаний, производящих семена и пестициды, происходит на фоне падения спроса на их продукцию и призвано сократить убытки. Объединения фермеров уже бьют тревогу, опасаясь, что меньшее количество игроков на рынке неизбежно приведет к повышению цен. Между тем Monsanto известна в первую очередь производством семян, содержащих ГМО, за что регулярно подвергается критике со стороны противников генно-модифицированной продукции. Как известно, подобные семена широко используются в США, однако попытки массово внедрить заокеанскую технологию в Европе пока встречают широкие протесты населения и сопротивление многих европейских правительств.

На этом фоне слияние Monsanto и Bayer может положить начало новому витку продолжающегося в мире, и в Европе в частности, противостояния лоббистов ГМО, поддерживаемых США, и продовольственных «традиционалистов» из разных стран. Некоторые ученые считают, что такое противостояние даже является одной из ключевых частей эпохальной битвы за будущую среду обитания человечества между транснациональными корпорациями и силами, выступающими в защиту окружающей среды от вредного влияния научно-технического прогресса и обеспечения человечества чистой водой, воздухом и здоровыми продуктами питания.

В последнее время основным видимым фронтом этой борьбы стали переговоры США и ЕС по Трансатлантическому торговому и инвестиционному партнерству (TTIP). Во многих европейских городах проходят многотысячные митинги противников TTIP, обеспокоенных угрозой снижения по требованию США социальных и экологических стандартов Евросоюза в случае подписания указанного соглашения. Одним из главных камней преткновения в переговорном процессе по TTIP является вопрос расширения допуска американских биотехнологических компаний (той же «Монсанто» и др.) на рынки Евросоюза, что чревато неконтролируемым распространением в Старом Свете продуктов питания с высоким содержанием ГМО, получивших в СМИ зловещее прозвище «еда Франкенштейна». …

… Благодаря масштабным утечкам закрытой информации правительства США через знаменитый интернет-сайт «Викиликс», созданный Джулианом Ассанджем, международная общественность знает, что за продвижением ГМО в сельскохозяйственном и продовольственном секторах зарубежных стран стоит Госдеп США. Эта тема наряду с расширением НАТО, «экспортом демократии», навязыванием «ЛГБТ-ценностей» превращена официальным Вашингтоном в один из инструментов для достижения своего глобального доминирования.

Показательно, что вышеупомянутая корпорация «Монсанто» была глубоко интегрирована в военно-промышленный комплекс США еще со времен Манхэттенского проекта и войны во Вьетнаме. Американский профессор Фрэнсис Бойл, автор книги «Биооружие и терроризм», недавно предположил, что корпорация «Монсанто» до сих пор тесно завязана на программы Пентагона по развитию биологического оружия и слияние её с Bayer нисколько этому не помешает.

Более того, имеющиеся у «Монсанто» биотехнологии можно применять для генной модификации исходных штаммов смертельно опасных вирусов. В качестве прикрытия для соответствующих военных разработок используются «гражданские» исследования в области поиска вакцин от экзотических эпидемий (вирусы Эбола, Зика, свиного и птичьего гриппа). …

На своем последнем перед летними каникулами в июне 2016 года пленарном заседании Госдума приняла в третьем чтении закон, запрещающий выращивание и разведение в России генно-модифицированных организмов и продукции. Кроме этого, правительству дано право запретить ввоз в Россию ГМО-продукции, если будет выявлено ее негативное воздействие на человека и окружающую среду. Исключение предусмотрено только одно – генная инженерия по-прежнему разрешена в научных целях. За нарушение закона предусмотрен штраф: от 10 до 50 тыс. рублей для должностных лиц и от 100 тыс. до 500 тыс. для юридических лиц. Фактически мораторий на производство ГМО-продукции действовал в России еще с 2015 года, однако за его нарушение не было предусмотрено наказание. Закон был подписан президентом РФ Владимиром Путиным в июле 2016 года.

Тем самым Россия продемонстрировала решимость не только отстаивать собственные внешнеполитические интересы, но и защищать продовольственный суверенитет и биологическую безопасность страны. При этом новый закон не препятствует развитию российской науки в области генной инженерии. Запрет высевания ГМ-семян в России стал безусловной победой для многих экологов, ученых и активистов НКО, долгие годы пытавшихся привлечь внимание российской общественности и власти к проблеме безопасности ГМ-технологий для окружающей среды и здоровья населения.

В свете этого Россия вполне может претендовать на статус самой большой в мире зоны, свободной от ГМО, что может найти положительный отклик и воодушевить противников ГМО в Европе и на других континентах. Ряд наблюдателей указывает, что для нашей страны это — прекрасная возможность использовать «фактор ГМО» при реализации своей внешней политики и превратить его в привлекательный компонент мягкой силы России.

Источник: Агентство АгроФакт
20.09.2016
Молочная продукция из Красноярского края признана одной из лучших в России и Беларуси

14 сентября в Сочи стартовала Международная конференция ЕАС по производству и переработке молока, в рамках которой прошел дегустационный конкурс «Молочные продукты-2016».

Участниками стали 24 предприятия из 13 регионов России и Республики Беларусь, которые представили 113 образцов продукции по 17 номинациям. 

В результате гран-при конкурса завоевал ООО «Племзавод «Таежный» (Красноярский край) за «Масло Крестьянское сладко-сливочное несоленое м.д.ж. 72,5 %». Золотую медаль получило ОАО «Молоко» (Минусинск) за «Сыр плавленый копченый колбасный м.д.ж. в с.в-х 40 %». Дипломантами конкурса стали ООО «Племзавод «Таежный» (Красноярский край) за «Молоко питьевое пастеризованное с м.д.ж. 3,2 %» и ОАО «Молоко» (Красноярский край) за «Масло топленое м.д.ж. 99 %».

Источник: gnkk.ru
20.09.2016
Краснодарский край: Овечья ферма: здесь начинается сыр

Пару лет назад изменилась внешнеполитическая ситуация, в связи с чем в России вырос спрос на натуральные продукты местных производителей.

И сегодня многие хозяйства Крымского района демонстрируют положительные тенденции развития малого бизнеса в сфере агропромышленного комплекса. Так, неподалеку от города несколько месяцев назад выросла молочно-товарная ферма Семейного предприятия «Николаев и сыновья». Здесь разводят овец, из молока которых делается вкуснейший сыр.

Лучи предзакатного солнца освещают живописный хутор Первенец Крымского района. Здесь, на полях среди холмов, раскинулась овечья ферма, на которой сегодня содержится чуть более четырехсот голов овец, и это только начало. Вокруг чистота и спокойствие, мерное жужжание техники перемежается трелями соловья, повсюду терпкий запах сена.

Сыр к хорошему вину

Три с лишним гектара сегодня занимает площадь молочно-товарной фермы. Когда-то на этом месте разводили крупный рогатый скот, теперь от некогда процветающего хозяйства остались лишь полуразрушенные стойла. Впрочем, если грамотно их отреставрировать и модернизировать, то получатся современные овчарни. Именно в этом направлении работа здесь идет полным ходом.

Одна овчарня уже готова. Просторное, хорошо проветриваемое помещение, на крыше – открытый аэрационный конек, обеспечивающий качественную вентиляцию, пластиковые окна, комфортные стойла – такие роскошные условия созданы для животных, чтобы получить вкуснейшее экологически чистое и полезное овечье молоко, из которого затем приготовят сыр различных сортов.

– К сожалению, несколько лет назад Россия была ямой, куда сбрасывали продовольственный мусор. А мы – сторонники того, чтобы на отечественном рынке и на столах нашего населения были натуральные продукты от местных производителей. Компания «Николаев и сыновья» начала с производства натуральных сухих вин, запустив винодельческое хозяйство «Лефкадия», а для хорошего вина нужна и хорошая закуска. Прежде всего это сыр, – рассказывает директор по животноводству Сергей Светличный.

Очевидно, что для производства натурального сыра необходимо качественное сырье. А экономическая ситуация в Крымском районе в области животноводства сегодня довольно сложная. Несколько локальных животноводческих хозяйств не в состоянии обеспечивать продукцией в промышленных масштабах. Поэтому было принято решение строить свою сырно-сырьевую базу.

Разведение крупного рогатого скота – непростое занятие, и Семейное предприятие «Николаев и сыновья» решило пока начать с малого. Так, в декабре 2014 года был заключен договор на поставку овец из Франции. Перевозке животных предшествовал тщательный отбор: из полутора тысяч голов было отобрано всего около 300 молодых овец. Порода их тоже была выбрана не случайно. Ферма ориентирована на получение молока, а не мяса или шерсти, поэтому выбор пал на овец породы лакаюн. Сегодня на ферме уже подрастает потомство некогда завезенных овец. Ягнята содержатся в отдельной овчарне.

Следует отметить, что компания «Николаев и сыновья» – в каком-то смысле первопроходец в деле современного овцеводства, она одна из первых завезла в страну молочных овец в таком количестве.

Технологии – на высоте!

На ферме есть все необходимое: выгоны, стойла, административное здание. Но сердце ее – доильно-молочный блок.

Доильный зал, рассчитанный на одновременную дойку 32 овец, оснащен приборами управления доением «DemaTron 60», которые помогают дояркам тщательно контролировать весь процесс. Кстати, доение здесь максимально стерильное: для работы используются одноразовые медицинские перчатки, каждому животному индивидуальной салфеткой до и после дойки обрабатывается вымя. Кроме того, вымя обрабатывается и специальным защитным раствором, который не позволяет коже высыхать и трескаться, а также способствует скорейшему заживлению царапин и дезинфекции.

Доильная установка «TopFlow S» позволяет осуществлять доение таким образом, что молоко попадало сразу в современные танки-охладители, исключая какой-либо контакт с внешней средой. Вся техника после каждой дойки тщательно промывается, что позволяет предотвратить появление посторонних запахов в молоке и обеспечить бережное отношение к животным.

В молочном блоке находятся системы охлаждения молока и промывки агрегатов. Именно отсюда специальным насосом сырье выкачивается и отправляется в цех переработки.

Сегодня на ферме работают 14 сотрудников – операторы, доярки, заведующие, ветеринар и другие.

– Штат небольшой, но этого более чем достаточно для стада и в тысячу дойных овец при условии добросовестного отношения сотрудников к труду и хорошо отлаженного технологического процесса, – уверяет заведующий фермой Виктор Губарев.

Побывав на ферме и увидев все собственными глазами, убеждаешься и в том, и в другом.

Отличные результаты и планы на будущее

За полтора года существования фермы благодаря грамотному управлению и ответственному отношению к работе удалось достичь хороших результатов. Так, например, потеря взрослого дойного стада в период адаптации составила всего 3% (обычно этот показатель равен 10%). Впечатляют и другие цифры. На сегодняшний день каждая овца уже дала по 300 литров молока, а ведь они еще даже не набрали свой максимальный вес.

Сегодня своей основной задачей сотрудники считают сохранение и приумножение стада, получение качественной и недорогой продукции. Кроме того, к следующему лету планируется закончить ремонт еще одного корпуса на 300 голов и построить совершенно новый – на 400 голов.

Для получения вкусного и натурального молока нужен не только тщательный уход за животными и комфортные условия их содержания, но и собственная кормовая база.

– У нас уже взошло сто гектаров люцерны, еще столько же осталось засеять. Но пока из-за отсутствия некоторой необходимой техники нам приходится закупать сено и комбикорма у производителей, – рассказывает Сергей Иванович. – Надеюсь, в скором времени ситуация изменится.

А еще в недалеком будущем ферма распахнет свои двери для любителей экотуризма, желающих познакомиться с овцеводством. Поэтому часть нынешнего административного здания будет переоборудована под туристическую зону.

Несмотря на то, что процесс функционирования фермы еще только налаживается, а все нюансы работы с овцами коллективу еще только предстоит изучить, сотрудники все проблемы решают совместно. И признаются: без творческой составляющей на ферме не обойтись никак.

Отличные условия труда, оборудование по последнему слову техники, слаженный добросовестный коллектив, любящий свое дело, – это ли не залог успешной работы фермы и производства качественной продукции.

Источник: призыв24.рф
 
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | 32 | 33 | 34 | 35 | 36 | 37 | 38 | 39 | 40 | 41 | 42 | 43 | 44 | 45 | 46 | 47 | 48 | 49 | 50 | 51 | 52 | 53 | 54 | 55 | 56 | 57 | 58 | 59 | 60 | 61 | 62 | 63 | 64 | 65 | 66 | 67 | 68 | 69 | 70 | 71 | 72 | 73 | 74 | 75 | 76 | 77 | 78 | 79 | 80 | 81 | 82 | 83 | 84 | 85 | 86 | 87 | 88 | 89 | 90 | 91 | 92 | 93 | 94 | 95 | 96 | 97 | 98 | 99 | 100 | 101 | 102 | 103 | 104 | 105 | 106 | 107 | 108 | 109 | 110 | 111 | 112 | 113 | 114 | 115 | 116 | 117 | 118 | 119 | 120 | 121 | 122 | 123 | 124 | 125 | 126 | 127 | 128 | 129 | 130 | 131 | 132 | 133 | 134 | 135 | 136 | 137 | 138 | 139 | 140 | 141 | 142 | 143 | 144 | 145 | 146 | 147 | 148 | 149 | 150 | 151 | 152 | 153 | 154 | 155 | 156 | 157 | 158 | 159 | 160 | 161 | 162 | 163 | 164 | 165 | 166 | 167 | 168 | 169 | 170 | 171 | 172 | 173 | 174 | 175 | 176 | 177 | 178 | 179 | 180 | 181 | 182 | 183 | 184 | 185 | 186 | 187 | 188 | 189 | 190 | 191 | 192 | 193 | 194 | 195 | 196 | 197 | 198 | 199 | 200 | 201 | 202 | 203 | 204 | 205 | 206 | 207 | 208 | 209 | 210 | 211 | 212 | 213 | 214 | 215 | 216 | 217 | 218 | 219 | 220 | 221 | 222 | 223 | 224 | 225 | 226 | 227 | 228 | 229 | 230 | 231 | 232 | 233 | 234 | 235 | 236 | 237 | 238 | 239 | 240 | 241 | 242 | 243 | 244 | 245 | 246 | 247 | 248 | 249 | 250 | 251 | 252 | 253 | 254 | 255 | 256 | 257 | 258 | 259 | 260 | 261 | 262 | 263 | 264 | 265 | 266 | 267 | 268 | 269 | 270 | 271 | 272 | 273 | 274 | 275 | 276 | 277 | 278 | 279 | 280 | 281 | 282 | 283 | 284 | 285 | 286 | 287 | 288 | 289 | 290 | 291 | 292 | 293 | 294 | 295 | 296 | 297 | 298 | 299 | 300 | 301 | 302 | 303 | 304 | 305 | 306 | 307 | 308 | 309 | 310 | 311 | 312 | 313 | 314 | 315 | 316 | 317 | 318 | 319 | 320 | 321 | 322 | 323 | 324 | 325 | 326 | 327 | 328 | 329 | 330 | 331 | 332 | 333 | 334 | 335 | 336 | 337 | 338 | 339 | 340 | 341 | 342 | 343 | 344 | 345 | 346 | 347 | 348 | 349 | 350 | 351 | 352 | 353 | 354 | 355 | 356 | 357 | 358 | 359 | 360 | 361 | 362 | 363 | 364 | 365 | 366 | 367 | 368 | 369 | 370 | 371 | 372 | 373 | 374 | 375 | 376 | 377 | 378 | 379 | 380 | 381 | 382 | 383 | 384 | 385 | 386 | 387 | 388 | 389 | 390 | 391 | 392 | 393 | 394 | 395 | 396 | 397 | 398 | 399 | 400 | 401 | 402 | 403 | 404 | 405 | 406 | 407 | 408 | 409 | 410 | 411 | 412 | 413 | 414 | 415 | 416 | 417 | 418 | 419 | 420 | 421 | 422 | 423 | 424 | 425 | 426 | 427 | 428 | 429 | 430 | 431 | 432 | 433 | 434 | 435 | 436 | 437 | 438 | 439 | 440 | 441 | 442 | 443 | 444 | 445 | 446 | 447 | 448 | 449 | 450 | 451 | 452 | 453 | 454 | 455 | 456 | 457 | 458 | 459 | 460 | 461 | 462 | 463 | 464 | 465 | 466 | 467 | 468 | 469 | 470 | 471 | 472 | 473 | 474 | 475 | 476 | 477 | 478 | 479 | 480 | 481 | 482 | 483 | 484 | 485 | 486 | 487 | 488 | 489 | 490 | 491 | 492 | 493 | 494 | 495 | 496 | 497 | 498 | 499 | 500 | 501 | 502 | 503 | 504 | 505 | 506 | 507 | 508 | 509 | 510 | 511 | 512 | 513 | 514 | 515 | 516 | 517 | 518 | 519 | 520 | 521 | 522 | 523 | 524 | 525 | 526 | 527 | 528 | 529 | 530 | 531 | 532 | 533 | 534 | 535 | 536 | 537 | 538 | 539 | 540 | 541 | 542 | 543 | 544 | 545 | 546 | 547 | 548 | 549 | 550 | 551 | 552 | 553 | 554 | 555 | 556 | 557 | 558 | 559 | 560 | 561 | 562 | 563 | 564 | 565 | 566 | 567 | 568 | 569 | 570 | 571 | 572 | 573 | 574 | 575 | 576 | 577 | 578 | 579 | 580 | 581 | 582 | 583 | 584 | 585 | 586 | 587 | 588 | 589 | 590 | 591 | 592 | 593 | 594 | 595 | 596 | 597 | 598 | 599 | 600 | 601 | 602 | 603 | 604 | 605 | 606 | 607 | 608 | 609 | 610 | 611 | 612 | 613 | 614 | 615 | 616 | 617 | 618 | 619 | 620 | 621 | 622 | 623 | 624 | 625 | 626 | 627 | 628 | 629 | 630 | 631 | 632 | 633 | 634 | 635 | 636 | 637 | 638 | 639 | 640 | 641 | 642 | 643 | 644 | 645 | 646 | 647 | 648 | 649 | 650 | 651 | 652 | 653 | 654 | 655 | 656 | 657 | 658 | 659 | 660 | 661 | 662 | 663 | 664 | 665 | 666 | 667 | 668 | 669 | 670 | 671 | 672 | 673 | 674 | 675 | 676 | 677 | 678 | 679 | 680 | 681 | 682 | 683 | 684 | 685 | 686 | 687 | 688 | 689 | 690 | 691 | 692 | 693 | 694 | 695 | 696 | 697 | 698 | 699 | 700 | 701 | 702 | 703 | 704 | 705 | 706 | 707 | 708 | 709 | 710 | 711 | 712 | 713 | 714 | 715 | 716 | 717 | 718 | 719 | 720 | 721 | 722 | 723



 

   
   
© ООО "Кубаньагропрод" 2011-2018 г.    Горячая  линия:  8-800-200-5052
Яндекс.Метрика