карта сайта ОБРАТНАЯ СВЯЗЬ english version
Кубаньагропрод
 
   

НОВОСТИ

16.09.2015
«СХПК «Тележенка» за 100 млн рублей реконструирует молочный комплекс и увеличит поголовье КРС

ООО «СХПК «Тележенка» инвестирует 100 млн рублей в реконструкцию молочного комплекса и увеличение дойного стада до 1,2  тыс. голов, сообщила исполнительный директор предприятия Татьяна Зиборова.

По ее словам, в настоящее время хозяйство закупает племенной скот канадской селекции за счет собственный средств и намерено израсходовать на пополнение стада не менее 50 млн рублей. При этом бюджет субсидирует хозяйству закупки скота из расчета по 70 рублей за кг живого веса.

50 млн рублей будет направлено на реконструкцию животноводческих помещений. После реализации проекта реконструкции и пополнения дойного стада ООО СХПК «Тележенка» будет иметь вместе со шлейфом 2200-2500 голов КРС, и производить 20-25 тыс. тонн молока в год при надоях от фуражной коровы не менее 19 кг молока в сутки.

В будущем, по словам госпожи Зиборовой, ООО СХПК «Тележенка» планирует получить статус племенного хозяйства.

Источник: http://www.dairynews.ru
16.09.2015
Белое золото

Премьер-министр РФ Дмитрий Медведев подписал распоряжение о выделении регионам в 2015 году 5,1 млрд рублей на строительство и реконструкцию объектов молочного скотоводства.

Наибольший объем субсидий получат Татарстан (616,5 млн), Ярославская область (362,4 млн) и Башкирия (308,9 млн). «Известия» узнали, чего ожидать от масштабной модернизации животноводческих хозяйств.

Данные субсидии предоставляются в рамках подпрограммы «Развитие молочного скотоводства» госпрограммы развития сельского хозяйства на 2013–2020 годы. Эффективность использования таких субсидий ежегодно оценивается исходя из степени достижения показателей их результативности. Так, в «ожидаемых результатах» подпрограммы значится, что к 2020 году в России будет ежегодно производиться 38,2 млн т молока. Для сравнения: в прошлом году, согласно данным Росстата, в нашей стране было произведено 30,6 млн т молока, прирост по сравнению с 2013 годом незначительный — лишь 0,1%. В топ-лист самых «молочных» регионов прошлого года вошли республики Башкирия и Татарстан, Алтайский и Краснодарский края и Ростовская область. В нынешнем году производство молока в России увеличится опять незначительно — до 30,7 млн т.

Молоку быть!

Помимо увеличения количества произведенного молока подпрограмма также подразумевает строительство, модернизацию и ввод молочных ферм на 560 тыс. ското-мест за 2015–2020 годы. Татьяна Рыбалова, эксперт молочного рынка, долгое время проработавшая в должности ведущего специалиста Института конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР), считает, что эта цифра вполне реальна: «В настоящее время государство ориентировано на крупных молочных производителей, им же оно оказывает поддержку. Непростая экономическая обстановка не очень способствует привлечению большого количества новых инвестиций в молочное животноводство, поэтому имеет смысл помогать только тем проектам, которые гарантированно «выстрелят» и увеличат объемы производства молока. Тем более что 560 тыс. ското-мест — это всего лишь один или несколько достаточно больших проектов, которые уже создаются в России».

В качестве примера эксперт приводит молочный кластер в селе Новомарковка Воронежской области. В этом регионе уже работают такие мегафермы (на них дойное стадо превышает 2 тыс. голов), как «Молвест», «ЭкоНиваАгро», «Агрофирма Калитва». Для доработки полноценного кластера необходимо создать комплекс с современной производственной базой, кормовыми площадями и перерабатывающими цехами, наладить рынки сбыта. Если все получится, то воронежский кластер станет первым подобным объединением в стране.

Помимо этого в России есть и другие перспективные «молочные» проекты. Специальная комиссия при Министерстве сельского хозяйства отбирает лучшие из них и дает им средства для развития. Всего в Перечне инвестиционных проектов, реализация которых способствует импортозамещению (опубликован на сайте министерства 4 июня), в разделе «молочное скотоводство» 165 пунктов. Больше всего кредитов получили Нижегородская и Рязанская области (по 14 займов каждая). Все проекты должны быть введены в эксплуатацию в этом и следующем году. На выплату кредитов предприятиям дается несколько лет.

На вопрос о том, сможет ли при таком раскладе Нижегородская область стать в обозримом будущем одним из локомотивов развития молочной отрасли в России, Нина Квасникова, генеральный директор компании «Молоко» (предприятие по производству молочной продукции, которое работает в регионе с 1961 года), отвечает, что, конечно, сможет. «Вы знаете, какая территория у Нижегородской области? Да мы больше, чем вся Франция! У нас реально много хороших предприятий и производство молока год от года увеличивается. И я, как самый старый молочник Нижегородской области и как человек, который очень долго живет здесь, могу сказать, что у нас все получится», — заверила Нина Квасникова.

Ноу-хау для Буренки

Что означает выражение «современное молочное производство»? Это должно быть в первую очередь высокотехнологичное производство, хотя, по словам Татьяны Рыбаловой, «ничего уникального здесь нет и быть не может». Эксперт отметила, что для плодотворной работы требуется хорошее оборудование на предприятии в целом и современная техника для кормления животных в частности. К фермам, которые расположены в регионах с более суровым климатом (например, в Тюменской области), предъявляются более высокие требования качества, оборудование таких хозяйств подчас стоит намного дороже, чем у аналогичных в Центральной России или Поволжье.

Кроме того, в последние несколько лет на молочных фермах становится все более популярным использование робототехники. И если 10 лет назад такое оборудование было в новинку, то сейчас оно установлено на предприятиях во многих регионах России. Да, роботы — это дорогое удовольствие, но у них есть и множество очевидных плюсов: автоматизированные машины вовремя начинают работу в понедельник, они не болеют, им не нужны больницы, детские сады и социальные льготы.

Принцип устройства современной молочной фермы лучше объяснять на наглядном примере. Ее строительство возможно только при содействии государства. Так, в Башкирии еще в 2012 году была принята Целевая программа модернизации 500 молочно-товарных ферм. Действие документа заканчивается в следующем году. За несколько лет участвующие в программе хозяйства заметно преобразились: на них были установлены новые системы вентиляции и освещения, появилось современное оборудование в доильных залах, вместо старых кормушек для животных были смонтированы столы с мобильными кормосмесителями (благодаря им процесс кормежки стал полностью механизированным). Изменился процесс приготовления корма: при помощи современных измельчителей стало возможным приготовить полнорационную смесь, которая лучше усваивается. «Вид таких зданий снаружи уже не напоминает, что когда-то они были заброшенными фермами», — подчеркнул Фануз Шагалиев, заведующий лабораторией кормления в Башкирском научно-исследовательском институте сельского хозяйства (НИИСХ).

Бытовые условия улучшились не только у животных, но и у работников ферм. Так, появились комнаты отдыха для животноводов, а раздевалки, туалеты и душевые кабины хорошо теперь освещены и обогреваемы. Многие хозяйства за счет средств района заасфальтировали дороги внутри ферм и кормовые дворы (это необходимо для того, чтобы техника оставалась чистой во время раздачи кормов). «Программа по модернизации ферм принята своевременно и показывает отличные результаты, — говорит Фануз Шагалиев. — Владельцы хозяйств один за другим сдают специальной комиссии при министерстве сельского хозяйства Башкирии укомплектованные современным оборудованием животноводческие помещения, строят планы на будущее. Жителям больших городов этого не понять, но если в деревне есть ферма, значит, люди будут обеспечены работой, а следовательно, качество их жизни будет расти».

Да, все получится

Артем Белов, исполнительный директор Национального союза производителей молока

В сложившейся ситуации «турбулентности» предпринимаемые правительством меры будут полезны. Безусловно, мы по итогам года столкнемся с падением производства молока и молочной продукции. Однако повторю, что любая поддержка будет очень важна для производителей. Себестоимость литра молока выросла очень сильно и может достигать с учетом господдержки 22–23 рублей.

Если в количественном отношении ситуация за последние годы не изменилась, то в качественном изменилась кардинально. Так, за последние 10 лет было реализовано более 3 тыс. проектов в области молочного скотоводства. Это как строительство новых ферм, так и ремонт уже существующих. Радует, что большое количество ферм было построено с применением самых современных технологий. У таких хозяйств есть четко выстроенные внутренние технологии. Это точно не те же самые обветшалые хозяйства, которые были в 90-х и в начале нулевых годов. Это — современные молочные комплексы, у которых реально высокая продуктивность. Да, какие-то проекты были не очень успешными, но они вскоре обанкротились и ушли с рынка. Основная же масса ферм дает продукт высокого качества — вкусное молоко с хорошими показателями белка и жира. И такого молока год от года становится все больше и больше.

Нет, ничего не выйдет

Людмила Маницкая, директор Молочного союза России

Я не уверена в том, что правительственные субсидии смогут помочь регионам развивать молочное животноводство. Да, средств в этот раз выделили достаточно много. Но проблема заключается в том, что в декабре прошлого года была нивелирована разница между молоком высшего и первого сорта. Производители обоих видов теперь заслуживают вроде как одинаковых субсидий. Это несправедливо и неправильно. В настоящем молоке (высшего сорта) белок должен составлять не менее 3%, а жир — не менее 3,4%. Это те самые показатели, благодаря которым мы ценим молоко за его полезность. У молока первого сорта эти показатели значительно ниже. Получается, продукт или разведен водой, или прос­то от больных коров. И одинаковые денежные правительственные поощрения явно не стимулируют производителей повышать качество своего товара — зачем, если и так субсидию дадут? Правительство должно также уделить особое внимание снижению процентных ставок по кредитам для молочных производителей. Пока ситуация такова, что даже под высокие проценты займы в банке могут получить не все фермеры. Это связано с известными всем санкциями, первые из которых были введены еще в марте-апреле прошлого года. Из-за них у российских крупнейших банков не стало доступа к иностранным кредитам, и отечественная экономика в 2015 году недополучила $160 млрд.

Источник: http://www.dairynews.ru
16.09.2015
Комментарий. Китай собирается вывести посевы ГМО

Власти КНР распорядились провести на территории страны проверку незаконного возделывания генно-модифицированных культур.

Об этом сообщило агентство Рейтер со ссылкой на Министерство сельского хозяйства Китая. Причиной послужили сообщения о том, что ГМО-культуры обнаружили в ведущей провинции страны по выращиванию сои.

Известно, что Китай является крупнейшим импортером сои в мире. Между тем, значительная часть урожая сои в США, Бразилии и Аргентине – это как раз ГМО-культуры. А вот у себя дома Китай пока не решается дать зеленый свет на выращивание трансгенных культур, хотя тратит огромные средства на исследования в этой области, отмечает Рейтер.

Эта вполне разумная, как представляется, позиция вошла в противоречие с жизнью. Многие крестьяне тайком выращивают ГМО-культуры в погоне за прибылью. Не обошло это поветрие и северо-восточную провинцию Хэйлуцзян.

Одно китайское деловое издание ранее сообщало, что выращивание ГМО было зафиксировано около города Суйхуа. Никаких других подробностей, отмечает Рейтер, издание не привело. Власти провинции Хэйлуцзян также пообещали провести свое расследование.  

Критики ГМО давно обвиняют Министерство сельского хозяйства в слабом контроле за экспериментальными полями с генно-модифицированными культурами. Утверждают, что семена даже раздают крестьянам для выращивания.

Отдельные активисты заявляют, что генно-модифицированный рис выращивают в 20 провинциях страны.

Почему встревожились власти? В провинции Хэйлуцзян производится около трети всей китайской сои. Местная соя идет на пищевые нужды, поскольку она природная (не ГМО) и богата белком. Из нее делают соусы, соевый творог и др. Китай поставляет за границу каждый год 200 тыс. тонн сои, в основном в Южную Корею, Японию и даже США.

В нынешнем году Министерство сельского хозяйства Китая уже пересмотрело правила обращения с ГМО из-за опасений общественности по поводу того, что ГМО могут попасть в пищу человека. Видимо, для этого появились определенные основания.

Портовые власти, особенно в северной провинции Шандун, являющейся крупнейшим логистическим центром по переработке импортной сои, также провели соответствующие мероприятия с целью пресечь незаконную продажу дешевой сои китайским компаниям по производству продовольствия.

Источник: Николай Худяков «Крестьянские Ведомости»
16.09.2015
Valio будет закупать сырое молоко в СХП Вощажниково

Производитель сырого молока СХП «Вощажниково» (Ярославская область) прошел аттестацию компании Valio и будет поставлять молоко на переработку на завод компании «Галактика» в Ленинградской области, на котором производится продукция Valio. О начале регулярных поставок пишет сайт unipack.ru. Стандарты Valio одинаковы для всех стран и считаются строже требований по качеству ЕС и России. Сырое молоко будет регулярно проверяться на соответствие сортности, отсутствие антибиотиков, схем лечения и профилактики заболеваний коров. Контролироваться должно и качество воды и кормов. Valio не допускает наличие ГМО в кормах. Финская Valio начала расширять производство в России после введения продовольственного эмбарго 7 августа прошлого года. Первым шагом стало расширение сотрудничества с заводом «Галактики» в Гатчине. За год Valio увеличила аренду мощностей предприятия с 6% до 10%. Мощность всего предприятия компании «Галактика» в Гатчине составляет 600 т продукции в сутки, однако загружено из них только 350 т/сутки. В январе 2015 года Vaio начала производство на подмосковном заводе немецкой компании Ehrmann.

Источник: Milknews - Новости молочного рынка
16.09.2015
В России растет производство мяса, падает производство молока

В январе-августе 2015 года в России продолжилось тенденция роста объемов производства большинства видов мясной и молочной продукции, сообщает Росстат. 

Так, производство мяса и субпродуктов убойных животных составило 1,4 млн тонн, что на 13,7% превышает показатель января-августа прошлого года. Кроме того, также увеличились объемы производства мяса и субпродуктов пищевых домашней птицы на 10,6% – до 2,8 млн тонн, а также сыров и сырных продуктов - на 25,1%, до 389 тыс. тонн.

В то же время, в январе-августе отмечено сокращение объемов производства жидкого обработанного молока на 0,7% – до 3,6 млн тонн, а также колбасных изделий - на 0,4%, до 1,02 млн тонн

Источник: http://www.korovainfo.ru/
 
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | 32 | 33 | 34 | 35 | 36 | 37 | 38 | 39 | 40 | 41 | 42 | 43 | 44 | 45 | 46 | 47 | 48 | 49 | 50 | 51 | 52 | 53 | 54 | 55 | 56 | 57 | 58 | 59 | 60 | 61 | 62 | 63 | 64 | 65 | 66 | 67 | 68 | 69 | 70 | 71 | 72 | 73 | 74 | 75 | 76 | 77 | 78 | 79 | 80 | 81 | 82 | 83 | 84 | 85 | 86 | 87 | 88 | 89 | 90 | 91 | 92 | 93 | 94 | 95 | 96 | 97 | 98 | 99 | 100 | 101 | 102 | 103 | 104 | 105 | 106 | 107 | 108 | 109 | 110 | 111 | 112 | 113 | 114 | 115 | 116 | 117 | 118 | 119 | 120 | 121 | 122 | 123 | 124 | 125 | 126 | 127 | 128 | 129 | 130 | 131 | 132 | 133 | 134 | 135 | 136 | 137 | 138 | 139 | 140 | 141 | 142 | 143 | 144 | 145 | 146 | 147 | 148 | 149 | 150 | 151 | 152 | 153 | 154 | 155 | 156 | 157 | 158 | 159 | 160 | 161 | 162 | 163 | 164 | 165 | 166 | 167 | 168 | 169 | 170 | 171 | 172 | 173 | 174 | 175 | 176 | 177 | 178 | 179 | 180 | 181 | 182 | 183 | 184 | 185 | 186 | 187 | 188 | 189 | 190 | 191 | 192 | 193 | 194 | 195 | 196 | 197 | 198 | 199 | 200 | 201 | 202 | 203 | 204 | 205 | 206 | 207 | 208 | 209 | 210 | 211 | 212 | 213 | 214 | 215 | 216 | 217 | 218 | 219 | 220 | 221 | 222 | 223 | 224 | 225 | 226 | 227 | 228 | 229 | 230 | 231 | 232 | 233 | 234 | 235 | 236 | 237 | 238 | 239 | 240 | 241 | 242 | 243 | 244 | 245 | 246 | 247 | 248 | 249 | 250 | 251 | 252 | 253 | 254 | 255 | 256 | 257 | 258 | 259 | 260 | 261 | 262 | 263 | 264 | 265 | 266 | 267 | 268 | 269 | 270 | 271 | 272 | 273 | 274 | 275 | 276 | 277 | 278 | 279 | 280 | 281 | 282 | 283 | 284 | 285 | 286 | 287 | 288 | 289 | 290 | 291 | 292 | 293 | 294 | 295 | 296 | 297 | 298 | 299 | 300 | 301 | 302 | 303 | 304 | 305 | 306 | 307 | 308 | 309 | 310 | 311 | 312 | 313 | 314 | 315 | 316 | 317 | 318 | 319 | 320 | 321 | 322 | 323 | 324 | 325 | 326 | 327 | 328 | 329 | 330 | 331 | 332 | 333 | 334 | 335 | 336 | 337 | 338 | 339 | 340 | 341 | 342 | 343 | 344 | 345 | 346 | 347 | 348 | 349 | 350 | 351 | 352 | 353 | 354 | 355 | 356 | 357 | 358 | 359 | 360 | 361 | 362 | 363 | 364 | 365 | 366 | 367 | 368 | 369 | 370 | 371 | 372 | 373 | 374 | 375 | 376 | 377 | 378 | 379 | 380 | 381 | 382 | 383 | 384 | 385 | 386 | 387 | 388 | 389 | 390 | 391 | 392 | 393 | 394 | 395 | 396 | 397 | 398 | 399 | 400 | 401 | 402 | 403 | 404 | 405 | 406 | 407 | 408 | 409 | 410 | 411 | 412 | 413 | 414 | 415 | 416 | 417 | 418 | 419 | 420 | 421 | 422 | 423 | 424 | 425 | 426 | 427 | 428 | 429 | 430 | 431 | 432 | 433 | 434 | 435 | 436 | 437 | 438 | 439 | 440 | 441 | 442 | 443 | 444 | 445 | 446 | 447 | 448 | 449 | 450 | 451 | 452 | 453 | 454 | 455 | 456 | 457 | 458 | 459 | 460 | 461 | 462 | 463 | 464 | 465 | 466 | 467 | 468 | 469 | 470 | 471 | 472 | 473 | 474 | 475 | 476 | 477 | 478 | 479 | 480 | 481 | 482 | 483 | 484 | 485 | 486 | 487 | 488 | 489 | 490 | 491 | 492 | 493 | 494 | 495 | 496 | 497 | 498 | 499 | 500 | 501 | 502 | 503 | 504 | 505 | 506 | 507 | 508 | 509 | 510 | 511 | 512 | 513 | 514 | 515 | 516 | 517 | 518 | 519 | 520 | 521 | 522 | 523 | 524 | 525 | 526 | 527 | 528 | 529 | 530 | 531 | 532 | 533 | 534 | 535 | 536 | 537 | 538 | 539 | 540 | 541 | 542 | 543 | 544 | 545 | 546 | 547 | 548 | 549 | 550 | 551 | 552 | 553 | 554 | 555 | 556 | 557 | 558 | 559 | 560 | 561 | 562 | 563 | 564 | 565 | 566 | 567 | 568 | 569 | 570 | 571 | 572 | 573 | 574 | 575 | 576 | 577 | 578 | 579 | 580 | 581 | 582 | 583 | 584 | 585 | 586 | 587 | 588 | 589 | 590 | 591 | 592 | 593 | 594 | 595 | 596 | 597 | 598 | 599 | 600 | 601 | 602 | 603 | 604 | 605 | 606 | 607 | 608 | 609 | 610 | 611 | 612 | 613 | 614 | 615 | 616 | 617 | 618 | 619 | 620 | 621 | 622 | 623 | 624 | 625 | 626 | 627 | 628 | 629 | 630 | 631 | 632 | 633 | 634 | 635 | 636 | 637 | 638 | 639 | 640 | 641 | 642 | 643 | 644 | 645 | 646 | 647 | 648 | 649 | 650 | 651 | 652 | 653 | 654 | 655 | 656 | 657 | 658 | 659



WWF Russia
   
   
© ООО "Кубаньагропрод" 2011-2017 г.    Горячая  линия:  8-800-200-5052
Яндекс.Метрика