НОВОСТИ

Россия в текущем сельскохозяйственном году намерена сохранить лидерство по экспорту пшеницы, а через несколько лет страна может начать поставки за рубеж молока и сыра, сообщила директор департамента международного сотрудничества Минсельхоза РФ Ольга Гаршина.

"Мы расширяем сейчас поставки (на экспорт — ред.) не только зерновых культур, мы выходим и на поставки мясной продукции, кондитерских изделий. В скором будущем это будет молоко и, возможно, сыры", — сказала Гаршина, выступая на Российско-итальянском агропромышленном форуме "Развитие через кооперацию". 

Она также указала, что в прошлом году Россия собрала рекордный на тот момент урожай — 120,7 миллиона тонн в чистом весе, в текущем году урожай ожидается на уровне 130 миллионов тонн. "Соответственно, надеемся сохранить и лидерство в планах зерновых культур, пшеницы", — отметила глава департамента. Одновременно, продолжила она, растут показатели производства и других продуктов. 

Гаршина добавила, что через несколько лет РФ сможет достичь целевых показателей доктрины продовольственной безопасности по всем продуктам. "Думаю, через пару-тройку лет мы сможем производить всю продукцию, которая может обеспечить нашу страну, наверное, за исключением каких-то экзотических фруктов или овощей, которые по климатическим условиям вряд ли мы можем вырастить в нужном объеме", — сказала она. 

Комментируя санкции Запада и ответные продовольственные ограничения России, Гаршина отметила, что "любая война когда-то закончится миром". В то же время российские аграрии активно движутся вперед в развитии своего производства. "И у итальянских компаний, у итальянского бизнеса есть уникальная возможность присоединиться к нашему пути по движению вперед", — считает глава департамента. 

"Открываются сыроварни с использованием итальянских технологий. Могу отметить, что очень большое количество винного материала и саженцев используется в нашем секторе виноградарства и виноделия… К сожалению, сейчас есть некоторые сложности по поставкам итальянских саженцев. Я думаю, что мы эту ситуацию выправим, и поставки итальянского винного материала будут возобновлены", — добавила она.

ООО "Сибирская нива" (входит в ООО "ЭкоНива-АПК Холдинг") ввела после модернизации животноводческий комплекс в селе Пеньково Новосибирской области.

После реализации проекта мощность животноводческого комплекса увеличилась с 1,8 тыс. голов дойного стада до 5 тыс. голов. 

Как сообщали ранее "Интерфаксу" в "ЭкоНива-АПК Холдинг", инвестиции в реконструкцию составят 2,037 млрд рублей. В рамках работы над проектом будут расширены площади под хранение кормовой базы, а также оборудована более совершенная система хранения и удаления навоза. 

Ранее сообщалось, что в животноводческом комплексе кроме взрослого крупного рогатого скота также будет содержаться до 10 тыс. голов молодняка. 

В ранее построенные животноводческие комплексы в селах Пеньково и Борково компания инвестировала 1,3 млрд рублей. 

"ЭкоНива-АПК" является одним из ведущих аграрных холдингов России. Сельхозпредприятия компании работают в Воронежской, Курской, Новосибирской, Калужской, Оренбургской и Тюменской областях на площади более 230 тыс. га. Ежедневные надои холдинга превышают 600 тонн молока. Компания принадлежит германскому холдингу Ekosem-Agrar GmbH.

Директор департамента регулирования рынков АПК Минсельхоза Анатолий Куценко заявил о стабилизации цен на зерно на внутреннем рынке «после небольшого падения», а в некоторых регионах зафиксирован рост. Как сообщает пресс-служба министерства, на динамику закупочных цен положительно влияет существенный рост экспорта. По данным ФТС, к 15 ноября экспортеры вывезли 19,1 млн т зерна, что на 26% выше прошлогоднего уровня.

По прогнозу Минсельхоза, урожай зерновых агрокультур в этом году составит около 130 млн т в чистом весе, в том числе 83 млн т пшеницы — почти на 10 млн т больше, чем в 2016-м. При этом сейчас мировая конъюнктура такова, что ведущие страны-производители сельхозпродукции, по прогнозам международных аналитиков, соберут на 7 млн т пшеницы меньше, указал Куценко. Это повлияло на мировые цены, которые выросли на $10−12 за тонну. «Такая ситуация открывает перед российскими аграриями «окно возможностей» по увеличению экспорта и завоеванию новых перспективных рынков», — уверен чиновник. По оценке Минсельхоза, объем вывоза зерна в этом сельхозгоду составит около 45 млн т.

На положительную динамику внутренних цен влияет не только возросший спрос, но и намерение уполномоченных компаний начать закупать зерно в регионах с профицитным балансом производства, уверены чиновники Минсельхоза. «Приоритетная задача, стоящая перед Минсельхозом, обеспечить для сельхозпроизводителей из разных регионов России одинаковые условия доступа к рынкам сбыта», — заверил Куценко. Разработанный агроведомством проект правительственного постановления предполагает в 2017—2018 годах выделить 2,99 млрд руб. субсидий на перевозку зерновых грузов из 13 регионов к южным, северо-западным и дальневосточным портам.

При этом в пояснительной записке к проекту Минсельхоз отмечал, что к середине октября снижение цен было значительным и составляло по сравнению с прошлым годом в среднем 1 тыс. руб./т. Это привело к падению рентабельности производителей в среднем на 8,4%. «В результате снижения цен на внутреннем рынке сельскохозяйственные товаропроизводители уже недополучили около 60 млрд рублей, что составляет около 12% от выручки реализованного зерна в 2016 году. Прогнозно потери увеличатся до 100 млрд руб.», — говорилось в пояснительной записке.

Согласно индексу аналитической компании «ПроЗерно», к 10 ноября разница цен на зерно по сравнению с прошлогодними уровнями достигла 2 тыс. руб./т. Так, тонна пшеницы 3-го класса стоила на 2044 руб. или на 20% меньше, чем в ноябре 2016-го, 4-го класса — на 1754 руб. (-20%), фуражная — на 2118 руб. (-27%). В долларовом выражении разница за счет укрепления курса рубля была меньше и составляла $19,7/т, $17,7/т и $24,4/т. «Сейчас действительно цены уже перестали падать, однако и говорить о том, что они начали расти, будет преувеличением. Скорее, это можно назвать отскоком после обвала (например, в Поволжье) и небольшим восстановлением (на юге страны). В Сибири цены также сейчас стабилизировались, однако эта стабилизация пока неустойчивая», — сказал «Агроинвестору» гендиректор «ПроЗерно» Владимир Петриченко.

Достичь прошлогодних уровней цен в этом сезоне вряд ли удастся, полагает он.  

Приказом № 524 Минсельхоза РФ, подписанным министром Александром Ткачевым, утверждены программы продвижения и увеличения объемов экспорта отдельных видов продукции АПК до 2020 года, в том числе продукции микро-, малых и средних предприятий паспорта приоритетного проекта «Экспорт продукции АПК». В числе утвержденных программ – развитие экспорта нишевой продукции с высокой маржинальностью, в которую вошла локальная отраслевая программа (ЛОП) органическое сельское хозяйство

Все четыре направления данной локальной отраслевой программы – экспорт в страны ЕС, Западной Азии, в Китай и рынок России, разработаны Союзом органического земледелия, членом рабочей группы. Виды потенциальной продукции для экспорта – зерновые и бобовые культуры.

По каждой из программ утверждены ключевые показатели эффективности и мероприятия по развитию экспорта данного вида продукции. Потенциал экспорта органической продукции из России оценивается Союзом органического земледелия в 290 млн долларов США.

Основные лимитирующие факторы экспорта органической сельскохозяйственной продукции, указанные в документе: отсутствие законодательного регулирования органического производства (отсутствие законодательной идентификации органической продукции); недостаточная гармонизация стандартов РФ ГОСТ Р 56508–2015 и основных международных стандартов ЕС 834/2007 и USDA organic; отсутствие работоспособной национальной системы сертификации органических производителей.

Так как производители органической сельскохозяйственной продукции, как правило, это малые и средние предприятия (зачастую со статусом КФХ), то в Союзе органического земледелия считают, что при выработке мер их поддержки ориентироваться следует на национальные и региональные программы поддержки малых с/х предприятий экспортеров в развитых странах. …

Группа международных ученых совершила технологический прорыв для «декодирования» предка культурной пшеницы с целью улучшения культурных сортов.

В ходе исследования ученые обнаружили два новых гена, которые могут улучшить устойчивость пшеницы к болезням, в частности, к стеблевой ржавчине. Кроме того, такие передовые технологии могут применяться к любому геному растения.

Последовательность цепочки генома хлебной пшеницы долгое время считалась трудной загадкой из-за ее обширных размеров и сложности. Тем не менее, поиск решения был стратегически важным для глобального продовольственного сектора. Ведь пшеничный хлеб обеспечивает людей 20 процентами калорий и 23 процентами белка, необходимых для жизнедеятельности нашего организма.

И вот международная команда ученых, возглавляемая исследователями из Калифорнийского университета Дэвиса, сделала шаг к распутыванию «пшеничной» головоломки путем секвенирования генома дикого предка хлебной пшеницы, известного как Aegilops tauschii (Эгилопс Тауша).

В статье, опубликованном 15 ноября в журнале Nature, исследователи рассказали, что они применили комбинацию передовых технологий для генерации последовательности генома в отношении Эгилопса Тауша, который отличается высокой адаптируемостью и сопротивляемостью болезням. Это растение может стать основным поставщиком желаемых генов для улучшения культурной пшеницы, чтобы придать ей лучшее качество зерна, устойчивость к болезням и экстремальным условиям (мороз, засуха, соленые почвы). Были получены два новых гена, которые отвечают за устойчивость пшеницы к стеблевой ржавчине, но которых нет в культурной пшенице. Эти гены были выделены из Aegilops tauschii и теперь доступны для использования селекционерами в работе.

В чем заключалась основная сложность? Дело в том, что пшеница и ее дикие предки имеют очень длинные и сложные цепочки геномов, намного большие, чем у людей, что затрудняет их определение. По словам руководителя проекта, профессора кафедры растениеводческих наук Университета Дэвиса Яна Дворжака, только современные технологии позволили продвинуться в этом проекте, начатом почти двадцать лет назад.

«Эта группа растений уникальна, потому что их геномы просто полны повторяющихся последовательностей. Так, геном Aegilops tauschii на 84% состоит из тесно связанных повторных последовательностей. Проект можно описать, как если бы вы разорвали все страницы в толстой книге и потом попытались их снова собрать вместе. Причем, каждое предложение на страницах было бы почти идентичным. Вот что нам удалось сделать», — сказал он.

Технологии, используемые исследователями, могут быть применены к любому геному растения, поэтому последствия открытия выходят за пределы пшеницы. В проекте принимали участие ученые из США, Германии, Канады, Китая, Великобритании, Франции и Швейцарии. Финансирование осуществлялось на средства гранта от Национального научного фонда США.