НОВОСТИ

В августе производство сельхозпродукции увеличилось на 4,7%.

Производство продукции сельского хозяйства в августе возобновило положительную динамику после двух месяцев падения. Как сообщает Росстат, в прошлом месяце объем производства увеличился на 4,7% и, по предварительной оценке, составил 712,6 млрд руб. в действующих ценах. В июле из-за более позднего начала уборочных работ выпуск сельхозпродукции снижался на 2,9%, в июне — на 1,3%. Таким образом, по итогам восьми месяцев 2017 года производство сельхозпродукции выросло на 1,5% до 2,84 трлн руб.

По данным Росстата, на 1 сентября в хозяйствах всех категорий было намолочено 93,3 млн т зерна в первоначально оприходованном весе, что на 5,9% больше, чем на аналогичную дату 2016-го. Это несколько ниже, чем показывали оперативные данные Минсельхоза: по ним уже к 31 августа было получено 94,9 млн т в бункерном весе — на 3,5% больше 2016-го. Согласно расчетам Росстата, также с опережением к прошлому году идет уборочная кампания по сахарной свекле, которой к 1 сентября было накопано 4,2 млн т — на 6,5% больше прошлогоднего уровня (по данным Минсельхоза на 31 августа — 4,4 млн т). Картофеля было получено на 8,3% меньше, овощей — на 1,8%.

Поголовье свиней к началу осени во всех хозяйствах составляло 24 млн, что на 2,5% больше аналогичного период 2016-го, овец и коз — 26,5 млн (на 1,5% меньше). Также продолжается негативный тренд по стаду КРС, которое к 1 сентября сократилось на 0,8% до 19,6 млн животных. При этом производство молока в январе-августе смогло показать рост на 0,6%, производство яиц — на 3,3%, а скота и птицы на убой — на 4,7%. В том числе производство свиней на убой в живом весе в сельхозорганизациях увеличилось на 5,8% до 2,39 млн т, птицы — на 7,4% до 4,01 млн т, КРС — на 0,6% до 582 тыс. т.

В июле глава Минсельхоза Александр Ткачев прогнозировал, что по итогам 2017-го рост в АПК составит не менее 3%. «Очень здорово, если бы это было 4%", — говорил он. Однако последние оценки министерства снижены до 2−3%. «С учетом высокой базы, достигнутой в прошлом году, мы прогнозируем рост сельхозпроизводства на уровне 2%. А в идеале, при хороших погодных условиях — 3%", — сообщил глава агроведомства в ходе «правительственного часа» в Госдуме 13 сентября. При этом он заметил, что на протяжении последних трех лет отрасль демонстрировала высокие темпы развития. «Рост производства — более чем на 11% за три года, сокращение поставок импортного продовольствия — почти в два раза, с $43 млрд до $25 млрд. Параллельно растут экспортные поставки — экспорт мяса увеличился на 24%, свинины — на 41%, говядины — на 35%", — сравнил Ткачев. За первое полугодие 2017 года экспорт сельхозпродукции и продовольствия, согласно информации Минсельхоза, вырос на 19%.

Рост производства сельхозпродукции в августе объясняется активной фазой сбора урожая, отмечает аналитик «Алор Брокер» Кирилл Яковенко. «Остальные факторы, скорее, играют на понижение показателей в общем годовом зачете. Так, например, если исключить высокую урожайность августа по фруктовым и клубневым агрокультурам, то основные сектора отрасли, такие как мясная промышленность, птицеводство и производство молока показывают хоть и стабильную динамику, но не дают высокого роста», — сказал Яковенко «Агроинвестору». Поэтому возможно, что в сентябре будет зафиксирован уже меньший рост производства сельхозпродукции, опять же связанный с сезонным урожайным фактором, продолжает он. «А в целом по итогам года в отрасли можно ожидать лишь совсем скромного роста. Для сравнения, за первое полугодие текущего года производство сельхозпродукции увеличилось лишь на 0,2%, в то время как за шесть месяцев 2016-го — на 3,4%", — добавил Яковенко. В прошлом году АПК вырос на 4,8%.

Статус племенного репродуктора в Подмосковье получил "Совхоз "Архангельский" группы компаний "РОТА-АГРО", занимающийся молочным животноводством в Наро-Фоминском районе, сообщили "Интерфаксу" в пресс-службе предприятия.

"Статус дает дополнительные возможности: помимо производства молока, мы будем предлагать внутреннему рынку на реализацию качественный высокоудойный скот. А это более жёсткие требования в работе к специалистам внутри хозяйства - и в комплексе своеобразный стандарт качества", - цитирует пресс-служба слова директора совхоза Владимира Шнитко. 

Он пояснил, что ежегодно 10% от стада должно будет идти на продажу другим российским хозяйствам. Общее поголовье в "Совхозе "Архангельский" на 1 сентября составило 1678 голов. 

Как уточнили "Интерфаксу" в пресс-службе министерства сельского хозяйства и продовольствия региона, всего с начала года четыре организации молочного скотоводства получили статус племенного репродуктора. Это предприятия в Дмитровском, Наро-Фоминском районах, Зарайске и Сергиевом-Посаде. 

"Преимущество племенных предприятий в том, что они получают значительную государственную поддержку как из федерального, так и из регионального бюджетов на содержание племенного маточного поголовья. Ставка на 1 голову составляет более 10 тыс. руб.", - приводятся в сообщении слова министра сельского хозяйства и продовольствия региона Андрея Разина. 

Всего в Московской области на сегодняшний день зарегистрирована 41 племенная организация (племенные заводы и племенные репродукторы по молочному скотоводству), добавили в пресс-службе.

Крупные молочные заводы Краснодарского края испытывают нехватку сырья, они загружены только на 46%.

Об этом сообщает профильный сайт Milknews со ссылкой на министра сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности региона Федора Дереку.

«В Краснодарском крае есть более 15 крупных предприятий, на которых возможно принимать и перерабатывать 2 миллиона тонн молока. Но они загружены только на 46%, так как существует нехватка сырья. Сейчас в регионе производится 1,4 млн тонн молока, тогда как норма – 1,7 млн тонн», – отметил чиновник. 

Объем господдержки на одну голову в 2017г. составляет 6,9 тыс. рублей. В следующем году планируется выделить 10 тыс. рублей на голову. 

Как РБК Юг сообщал ранее, по данным Краснодарстата на конец мая 2017г. поголовье коров в регионе составило 214 тыс. голов, что на 2,2% ниже, чем годом ранее. 

Напомним, Краснодарский край по производству молока в январе-июле 2017г. занял второе место в России, уступив только Татарстану. При этом, рост объемов выработки составил 0,6%, было получено всего 518,6 тыс. тонн. 

Как сообщает сайт правительства области, по итогам 8 месяцев этого года в регионе на 5,4 процента (по сравнению с прошлогодними показателями) увеличилось производство молока.

С января по август хозяйствами области получено 236,6 тысячи тонн молока. Валовое производство молока увеличено за счет повышения продуктивности животных. По итогам 8 месяцев надой на одну фуражную корову составил 4313 кг, это на 357 кг больше прошлогодних результатов. В одиннадцати районах области преодолели четырехтысячный рубеж по надоям. Лидерами стали сельхозпредприятия Пителинского и Касимовского районов, где надои превысили 5000 кг.

Масло сливочное традиционное «Вкуснотеево» жирностью 82,5% одержало победу на одной из крупнейших международных выставок в области продуктов питания – «WorldFood Moscow 2017».

Воронежское масло стало лидером в дегустационном конкурсе «Продукт года». Международное жюри отметило вкусовые качества, консистенцию, состав и технологию производства.

Сливочное масло «Вкуснотеево» - чемпион по количеству заработанных наград. В частности, в начале года масло получило «золото» на выставке «Продэкспо 2017» в номинации «Инновационный продукт». Также продукт становился победителем независимой программы «Контрольная закупка» на Первом канале.

Масло сливочное традиционное «Вкуснотеево» изготовлено по особой технологии – способом холодного сбивания, при таком способе производства масла сливки не нагреваются и, соответственно, не разрушаются белковые связи. Таким образом, сохраняется чистый, насыщенный вкус натуральных сливок. Особая форма «буханки» удобна в приготовлении бутербродов, а так же позволяет воплотить больше идей при сервировке в кулинарии. На 1 кг масла «Вкуснотеево» приходится 25 литров молока высшего сорта.

Продукция торговой марки «Вкуснотеево» приготовлена из молока с собственных ферм производителя – компании «Молвест».