НОВОСТИ

По нарушениям требований безопасности и доле фальсификата лидирует мясная и молочная продукция, выяснил Росстандарт в ходе масштабного проекта "Тест на качество".

О его результатах рассказал руководитель Федерального агентства по стандартизации и метрологии Алексей Абрамов на форуме "Стратегия качества", приуроченном к 90-летию российской системы стандартизации.

Результаты испытаний в 23 лабораториях показали, что практически каждый второй образец мороженого пломбир содержит жиры немолочного происхождения, в том числе пальмовое масло, а в твороге, сметане и сгущенном молоке к не соответствующему требованиям жирнокислотному составу добавились массовая доля белка и дрожжи.

Лидером фальсификации является сливочное масло - 38 процентов исследованной продукции содержит те самые жиры немолочного происхождения. При этом выборка была достаточно представительной - в среднем при каждом тестировании исследовалось по 10 образцов масла разных производителей и брендов, отобранных в магазинах и непосредственно у изготовителей по всей стране.

Мясо оказалось в целом безопасным - только 3 процента образцов были признаны не соответствующими требованиям по микробиологическим показателям, массовой доле белка и жира, содержанию ГМО. Однако 12 процентов мясной продукции признано фальсификатом из-за недопустимых добавок - крахмала и соевого изолята.

Строительство молочно-товарного комплекса «Молоко Белогорья» является одним их ключевых проектов в рамках реализации программы импортозамещения

Калининградская область стала третьей по удоям молока среди регионов РФ , заявил по информации “ТАСС” первый заместитель министра сельского хозяйства РФ Евгений Громыко.

Если верить таблице “Оперативная информация по надоям и реализации молока на 21.09.15” , опубликованной на сайте Минсельхоза, сегодня самый западный регион находится уже на втором месте, уступая только Ленинградской области.

Именно поэтому, а также “ с учётом климатических особенностей ” полуэксклав может стать поставщиком молочной продукции для всей страны. «Мы убеждены, что регион здесь должен максимальным образом проявить себя»,- отметил Громыко. Говоря об этом, министр назвал производство молока и молочных продуктов “одним из ключевых направлений развития агропромышленного комплекса для Министерства сельского хозяйства РФ”.

«Молочное производство на сегодняшний день – это приоритет среди приоритетов министерства сельского хозяйства России. Мы собираемся поддерживать и развивать отрасль всеми доступными, и не только, методами, насколько нам позволяет ВТО»,- пояснил Громыко.

По словам министра помогать материально будут не только молочную отрасль, но и фруктов-овощную, и рыболовную. “Сегодня реальные цифры и факты доказывают, что сельское хозяйство — это перспективнейшее направление развития экономики региона. Во всех сферах мы видим замечательный результат. Сегодня пример ваших овощеводов, животноводов, рыбаков, их передовой опыт хочется поддерживать”, — сказал Громыко.

Он отметил также, что рыбный сектор Калининградской области улучшает показатели. «Возможности использования не только залива, но и открытого океана, обсуждались — надо вернуть работу в Атлантике. Калининград должен стать портом приписки значительного количества рыбопромысловых судов. Мы договорились, что вместе — и министерство сельского хозяйства в части рыболовства и регион — будем над этим думать. Это достаточно большое число рабочих мест, — заявил Громыко. — Сегодня можно с уверенностью сказать, что область сможет достичь 50% в объеме переработки рыбной продукции, во всяком случае, по шпротам точно”.

В заключении министр напомнил, что Калининградская область — “оплот кормовой базы всей России”. «Регион — крупнейший поставщик белкового сырья для производства комбикормов для птицеводства, свиноводства и остальных отраслей животноводства. Для всей страны этой очень важно», — сказал Евгений Громыко.

Масличные культуры в Рязанской области предстоит убрать на площади 104,1 тыс. га. На сегодня обмолочено 70,2 тыс. га (67,4%). Намолочено 94,6 тыс. тонн маслосемян, урожайность 16,2 ц/га.

В том числе рапс и сурепица обмолочены на площади 42,1 тыс. га (80,6%). Намолочено 58,2 тыс. тонн. Урожайность 13,8 ц/га. Завершили уборку рапса хозяйства Сараевского, Старожиловского, Рязанского, Ермишинского и Сасовского районов. Максимальная урожайность получена в Скопинском (18,1 ц/га), Захаровском (17,3 ц/га) и Старожиловском (16,8 ц/га) районах.

Убрано горчицы – 12,4 тыс. га (72,8%). Намолочено маслосемян 10,8 тыс. тонн. Урожайность 8,7 ц/га. Завершили уборку 6 районов области.

Сои обмолочено 8,4 тыс. га (83,7%), намолочено 14,0 тыс. тонн, урожайность – 16,6 ц/га. Завершили уборку Скопинский (посевы составляли 31,6% от областной посевной площади сои), Ухоловский, Путятинский, Сапожковский и Рыбновский районы.

В 10 районах области убирают подсолнечник: обмолочено 5,8 тыс. га (25,4%), намолочено 11,6 тыс. тонн, урожайность – 20 ц/га.

Второй год подряд в регионе ожидается рекордный урожай масличных – около 150 тыс. тонн. Это результат диверсификации растениеводства, которая осуществляется по поручению Губернатора Рязанской области Олега Ковалева. На полях региона нашли постоянную прописку: подсолнечник, рапс, горчица, соя. За последние четыре года площадь масличных культур увеличилась в 6,5 раз.

Настоящее «арбузное» гулянье развернулось в эту субботу на центральном стадионе. Ярмарка «Астраханский арбуз» в очередной раз порадовала горожан красочным концертом, выставкой работ в технике карвинг, дегустацией арбузов и дынь, интерактивными играми для маленьких горожан и веселыми конкурсами.

Кроме того, в ходе мероприятия были выбраны самый большой и самый сладкий арбузы. Настоящего гиганта вырастили в хозяйстве Харабалинского района - арбуз весом более 21 килограмма. Его признали победителем в номинации «Самый крупный арбуз». Самую сладкую полосатую ягоду привез фермер Володарского района, дыню – фермер Камызякского района.

На ярмарку привезли не только бахчевые. В этот день горожане смогли приобрести по сниженным ценам картофель, томаты, лук, баклажаны, яйца. Как отметили сами астраханцы, этот праздник является одним из самых долгожданных и любимых в регионе.

В мероприятии приняли участии фермеры всех районов области. Больше 50 газелей и камазов, груженных астраханской сельхозпродукцией прибыло на стадион в субботу.