карта сайта ОБРАТНАЯ СВЯЗЬ english version
Кубаньагропрод
 
   

НОВОСТИ

3.10.2013
Ученые создали мясо из растений

Оно не отличается от натурального, но в составе только овощи и злаки

 

Ученые работают над созданием полностью растительного аналога мясу. И речь идет не о соевых заменителях, а о полноценной альтернативе животному белку растительного происхождения. Как говорят разработчики, во вкусу, консистенции и внешнему виду новое мясо совершенно не будет отличаться от оригинала.  Но на самом деле состоять будет исключительно из растительных ингредиентов.

 

Кроме очевидной пользы для животных, синтез «зеленого» мяса, по мнению экспертов, позволит сделать производство продуктов питания более экологически безопасным. К тому же, многие жители Европы уже давно морально готовы отказать от употребления мяса.   Как отметил инициатор проекта Флориан Уайльд из Института Фраунгофера: «Наша цель - получение растительного заменителя мяса в промышленных масштабах. Он должен быть сочным, ароматным и волокнистым, как настоящее мясо. Еще важен длительный срок хранения и относительно низкая стоимость. В идеале заменитель смогут есть не только вегетарианцы, но и аллергики».   В разработках, способных совершить переворот в мировой индустрии питания, принимают участие сотрудники венского Университета природных ресурсов и наук о жизни, Университета Вагенингена и 11 небольших компаний, занимающихся продуктами питания.   Сейчас искусственное растительное мясо уже создано в лаборатории и представляет собой лист толщиной 1 см. За час в экспериментальной мини-лаборатории университета получается 60-70 килограммов заменителя. Консистенцией и качеством продукта ученые вполне довольны.
Источник: http://www.agroxxi.ru/
2.10.2013
Аномальные дожди погубили урожай на Брянщине
Администрация региона выполнила несколько важных шагов для уменьшения ущерба, причиненного затяжными дождями. На территории региона был объявлен режим ЧС в связи с проливными дождями.  Погиб урожай на площади более 90 тысяч гектар На днях министр сельского хозяйства Тульской области Сергей Красный на совещании правительства представил отчет об уборке урожая.  В агропромышленном комплексе Ивановской области объявлена чрезвычайная ситуация. Из-за неблагоприятных погодных условий погиб урожай на общей площади свыше 14 тысяч га.  Режим чрезвычайной ситуации введен в Коломенском, Зарайском и Каширском районах Подмосковья. Местные аграрии заявили о невозможности собрать урожай из-за сильнейших дождей.  В Брянской области из-за гибели сельскохозяйственных культур объявлен режим чрезвычайной ситуации. От директора департамента сельского хозяйства области поступила информация о том, что за 10 дней в регионе выпала трехмесячная норма осадков (дождь).
Источник: http://www.novoteka.ru/
2.10.2013
Пшеничные котировки снизились на фоне падающего рынка кукурузы

30.09.2013 биржевая цена закрытия на мягкую пшеницу (2SRW) в Чикаго составила 249,30 USD/т, что на 1,65 USD/т ниже, чем днем ранее. Мукомольная пшеница (11,5%) на Парижской бирже с поставкой в ноябре упала в цене на 0,25 EUR/т, до 193,25 EUR/т. Физические цены на продовольственную пшеницу в США (FOB Мексиканский залив) снизились на 1,66 USD/т до 291,12 USD/т. Цена мукомольной пшеницы во Франции (FOB Руан) составила 196,75 USD/т, что на 2,50 EUR/т больше, чем днем ранее.

Если для кукурузы квартальный отчет МСХ США оказался «медвежьим», то для рынка пшеницы он, скорее был «бычьим». Запасы пшеницы в стране на 1 сентября составляли 1,855 млрд бушелей, что значительно ниже, чем ожидали эксперты — 1,913 млрд бушелей. Но котировки пшеницы снизились на фоне нисходящего тренда на рынке кукурузы и фиксации прибыли инвесторами.

Источник: http://www.agroperspectiva.com/
1.10.2013
Выброс парниковых газов можно сократить

Ученые ООН (ФАО) выяснили, что животноводство можно сделать более экологичным

 

Исследователи Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО) объявили о возможности сокращения парниковых выбросов, связанных с животноводческим производством.

  Согласно новым данным ученых, общий объем выбросов парниковых газов в отрасли может быть снижен минимум на 30% при условии некоторой модернизации производства. Специалисты обещают, что подобные изменения даже не будут радикальными и не потребуют от сельхозпроизводителей больших затрат.   Согласно информации ФАО, ежегодные выбросы парниковых газов в атмосферу со стороны животноводческих ферм составляют порядка 7,1 гигатонны эквивалента диоксида углерода. Это равнозначно 14,5% от общего объема парниковых газов, испускаемых в атмосферу в результате человеческой деятельности. Кроме того, за последние семь лет, несмотря на более пристальное внимание экологов и общественности к проблеме, ситуация практически не изменилась.   Интересно, что парниковый эффект в животноводстве, как выяснили ученые, вовсе не ограничивается газообразованием в результате пищеварительной деятельности коров.  Согласно новому докладу ФАО, основными источниками вредных выбросов в сельском хозяйстве является производство и переработка кормов. На долю этой отрасли приходится до 45% от общего объема выбросов. Пищеварительная деятельность буренок занимает в списке следующую строчку – 39%, и всего 10% газов попадает в атмосферу в результате разложения навоза. Остальной объем – это переработка и транспортировка продуктов животного происхождения.   Как отметили в своем докладе ученые, чтобы сократить количество вредных выбросов в атмосферу, фермерам и аграриям вовсе не нужно перестраивать свои предприятия, затрачивая огромные средства. Достаточно лишь активнее начать использовать современные передовые технологии и методики переработки отходов и энергосбережения. Это сделает сферу животноводства не только более экологически дружелюбным производством, но и менее энергозатратным, а следовательно — и прибыльным.
Источник: http://www.agroxxi.ru/
1.10.2013
Туристам запретили возить в багаже молоко и мясо

Новые правила для путешествующих в страны Евросоюза

 

Эта знакомая туристу ситуация, когда на таможенном досмотре у вас отбирают разные предметы: бутылочки с подозрительной жидкостью, дорогой парфюм или что-нибудь уж совсем неожиданное. К примеру… мясо.

 

Да, да. Многие еще об этом не знают, но для всех, кто выезжает с территории Краснодарского края и Республики Адыгея в Европу, совершенно официально имеется запрет на провоз в багаже мяса, молока, а также молочных и мясных продуктов, не прошедших термическую обработку.   Информация доведена до сведения таможенных органов и госинспекторов Россельхознадзора в пунктах пропуска для  проведения усиленного контроля в отношении багажа и ручной клади.   Подобные меры приняты в связи с усилением защиты от заноса различных инфекционных заболеваний. В целях исключения возникновения нештатных ситуаций при пересечении границы и прохождении таможенного и ветеринарного контроля, Управление Россельхознадзора по Краснодарскому краю и Республике Адыгея рекомендует гражданам РФ, направляющимся в страны Европейского союза, не провозить запрещенные товары животного происхождения в ручной клади и багаже.
Источник: http://www.agroxxi.ru/
 
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | 32 | 33 | 34 | 35 | 36 | 37 | 38 | 39 | 40 | 41 | 42 | 43 | 44 | 45 | 46 | 47 | 48 | 49 | 50 | 51 | 52 | 53 | 54 | 55 | 56 | 57 | 58 | 59 | 60 | 61 | 62 | 63 | 64 | 65 | 66 | 67 | 68 | 69 | 70 | 71 | 72 | 73 | 74 | 75 | 76 | 77 | 78 | 79 | 80 | 81 | 82 | 83 | 84 | 85 | 86 | 87 | 88 | 89 | 90 | 91 | 92 | 93 | 94 | 95 | 96 | 97 | 98 | 99 | 100 | 101 | 102 | 103 | 104 | 105 | 106 | 107 | 108 | 109 | 110 | 111 | 112 | 113 | 114 | 115 | 116 | 117 | 118 | 119 | 120 | 121 | 122 | 123 | 124 | 125 | 126 | 127 | 128 | 129 | 130 | 131 | 132 | 133 | 134 | 135 | 136 | 137 | 138 | 139 | 140 | 141 | 142 | 143 | 144 | 145 | 146 | 147 | 148 | 149 | 150 | 151 | 152 | 153 | 154 | 155 | 156 | 157 | 158 | 159 | 160 | 161 | 162 | 163 | 164 | 165 | 166 | 167 | 168 | 169 | 170 | 171 | 172 | 173 | 174 | 175 | 176 | 177 | 178 | 179 | 180 | 181 | 182 | 183 | 184 | 185 | 186 | 187 | 188 | 189 | 190 | 191 | 192 | 193 | 194 | 195 | 196 | 197 | 198 | 199 | 200 | 201 | 202 | 203 | 204 | 205 | 206 | 207 | 208 | 209 | 210 | 211 | 212 | 213 | 214 | 215 | 216 | 217 | 218 | 219 | 220 | 221 | 222 | 223 | 224 | 225 | 226 | 227 | 228 | 229 | 230 | 231 | 232 | 233 | 234 | 235 | 236 | 237 | 238 | 239 | 240 | 241 | 242 | 243 | 244 | 245 | 246 | 247 | 248 | 249 | 250 | 251 | 252 | 253 | 254 | 255 | 256 | 257 | 258 | 259 | 260 | 261 | 262 | 263 | 264 | 265 | 266 | 267 | 268 | 269 | 270 | 271 | 272 | 273 | 274 | 275 | 276 | 277 | 278 | 279 | 280 | 281 | 282 | 283 | 284 | 285 | 286 | 287 | 288 | 289 | 290 | 291 | 292 | 293 | 294 | 295 | 296 | 297 | 298 | 299 | 300 | 301 | 302 | 303 | 304 | 305 | 306 | 307 | 308 | 309 | 310 | 311 | 312 | 313 | 314 | 315 | 316 | 317 | 318 | 319 | 320 | 321 | 322 | 323 | 324 | 325 | 326 | 327 | 328 | 329 | 330 | 331 | 332 | 333 | 334 | 335 | 336 | 337 | 338 | 339 | 340 | 341 | 342 | 343 | 344 | 345 | 346 | 347 | 348 | 349 | 350 | 351 | 352 | 353 | 354 | 355 | 356 | 357 | 358 | 359 | 360 | 361 | 362 | 363 | 364 | 365 | 366 | 367 | 368 | 369 | 370 | 371 | 372 | 373 | 374 | 375 | 376 | 377 | 378 | 379 | 380 | 381 | 382 | 383 | 384 | 385 | 386 | 387 | 388 | 389 | 390 | 391 | 392 | 393 | 394 | 395 | 396 | 397 | 398 | 399 | 400 | 401 | 402 | 403 | 404 | 405 | 406 | 407 | 408 | 409 | 410 | 411 | 412 | 413 | 414 | 415 | 416 | 417 | 418 | 419 | 420 | 421 | 422 | 423 | 424 | 425 | 426 | 427 | 428 | 429 | 430 | 431 | 432 | 433 | 434 | 435 | 436 | 437 | 438 | 439 | 440 | 441 | 442 | 443 | 444 | 445 | 446 | 447 | 448 | 449 | 450 | 451 | 452 | 453 | 454 | 455 | 456 | 457 | 458 | 459 | 460 | 461 | 462 | 463 | 464 | 465 | 466 | 467 | 468 | 469 | 470 | 471 | 472 | 473 | 474 | 475 | 476 | 477 | 478 | 479 | 480 | 481 | 482 | 483 | 484 | 485 | 486 | 487 | 488 | 489 | 490 | 491 | 492 | 493 | 494 | 495 | 496 | 497 | 498 | 499 | 500 | 501 | 502 | 503 | 504 | 505 | 506 | 507 | 508 | 509 | 510 | 511 | 512 | 513 | 514 | 515 | 516 | 517 | 518 | 519 | 520 | 521 | 522 | 523 | 524 | 525 | 526 | 527 | 528 | 529 | 530 | 531 | 532 | 533 | 534 | 535 | 536 | 537 | 538 | 539 | 540 | 541 | 542 | 543 | 544 | 545 | 546 | 547 | 548 | 549 | 550 | 551 | 552 | 553 | 554 | 555 | 556 | 557 | 558 | 559 | 560 | 561 | 562 | 563 | 564 | 565 | 566 | 567 | 568 | 569 | 570 | 571 | 572 | 573 | 574 | 575 | 576 | 577 | 578 | 579 | 580 | 581 | 582 | 583 | 584 | 585 | 586 | 587 | 588 | 589 | 590 | 591 | 592 | 593 | 594 | 595 | 596 | 597 | 598 | 599 | 600 | 601 | 602 | 603 | 604 | 605 | 606 | 607 | 608 | 609 | 610 | 611 | 612 | 613 | 614 | 615 | 616 | 617 | 618 | 619 | 620 | 621 | 622 | 623 | 624 | 625 | 626 | 627 | 628 | 629 | 630 | 631 | 632 | 633 | 634 | 635 | 636 | 637 | 638 | 639 | 640 | 641 | 642 | 643 | 644 | 645 | 646 | 647 | 648 | 649 | 650 | 651 | 652 | 653 | 654 | 655 | 656 | 657 | 658 | 659 | 660 | 661 | 662 | 663 | 664 | 665 | 666 | 667 | 668 | 669 | 670 | 671 | 672 | 673 | 674 | 675 | 676 | 677 | 678 | 679 | 680 | 681 | 682 | 683 | 684 | 685 | 686 | 687 | 688 | 689 | 690 | 691 | 692 | 693 | 694 | 695 | 696 | 697 | 698 | 699 | 700 | 701 | 702 | 703 | 704 | 705 | 706 | 707 | 708 | 709 | 710 | 711 | 712 | 713 | 714 | 715 | 716 | 717 | 718 | 719 | 720 | 721 | 722 | 723 | 724 | 725 | 726 | 727 | 728 | 729 | 730 | 731 | 732 | 733 | 734 | 735 | 736 | 737 | 738 | 739 | 740 | 741



 

   
   
© ООО "Кубаньагропрод" 2011-2019 г.    Горячая  линия:  8-800-200-5052