НОВОСТИ

О ситуации по контролю за уровнем цен и сбалансированностью товарных рынков в 47-ом регионе рассказал вице-губернатор Ленинградской области Сергей Яхнюк на селекторном совещании с Министерством сельского хозяйства.

16 сентября комитет по агропромышленному и рыбохозяйственному комплексу Ленинградской области принял участие в селекторном совещаний Министерства сельского хозяйства РФ с представителями Северо-Западного федерального округа.

Вице-губернатор – председатель комитета по агропромышленному и рыбохозяйственному комплексу Ленинградской области Сергей Яхнюк подчеркнул, что комитет и правительство Ленинградской области тесно сотрудничает с переработчиками сельскохозяйственной продукции и торговыми сетями. Производители молочной продукции отмечают, что благодаря постоянному контролю и взаимодействию предприятия в полном объёме обеспечены сырьём, поставляемым хозяйствами Ленинградской области. Представители торговых сетей также подчеркнули, что у них нет дефицита товаров, произведённых в Ленинградской области, продукция в полном объёме поставляется в магазины, полки наполнены.

Вице-губернатор Серей Яхнюк отметил, что уже сегодня предприятия Ленинградской области обеспечили увеличение производства молока на 3 тысячи тонн, по итогам года обещают увеличить этот показатель до 7 тысяч тонн. Объёмы производства мяса, включая мясо птицы, планируется увеличить к концу года на 15-20 тысяч тонн. В области идёт планомерная работа по наращиванию объёмов производства продукции.

Распоряжение о проведении Минсельхозом России ежедневных совещаний в режиме видеоконференции с субъектами Федерации было принято в целях реализации Указа Президента Российской Федерации от 6 августа 2014 г. №560 «О применении отдельных специальных экономических мер в целях обеспечения безопасности Российской Федераций».

Задача совещаний, как отмечают в Минсельхозе, проведение мониторинга цен и обеспечение сбалансированности товарных рынков, недопущение ускоренного роста цен на сельскохозяйственную и продовольственную продукцию, включённую в перечень сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия, страной происхождения которых являются Соединенные Штаты Америки, страны Европейского союза, Канада, Австралия и Королевство Норвегия и которые сроком на один год запрещены к ввозу в Российскую Федерацию.

16 сентября селекторное совещание провёл директор Департамента регулирования агропродовольственного рынка, пищевой и перерабатывающей промышленности Михаил Орлов. Помимо Ленинградской области в нем приняли участие представители Санкт-Петербурга, Архангельской, Вологодской, Псковской областей .

Заместитель председателя комитета по агропомышленному и рыбохозяйственному комплексу Ленинградской области Александр Варенов доложил, что в Ленинградской области принимаются все возможные меры по контролю за ситуацией на продовольственном рынке. Отраслевыми органами исполнительной власти Ленинградской области и территориальным органом федеральной службы государственной статистики на постоянной основе проводится мониторинг ценовой ситуации на продовольственном рынке Ленинградской области.

Во исполнение Указа Президента Российской Федерации от 6 августа 2014 года № 560 и в целях недопущения необоснованного роста цен на продовольствие распоряжением губернатора Ленинградской области образован региональный штаб по оперативному реагированию на развитие ситуации на региональном продовольственном рынке и рынке сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия.

Указанным распоряжением губернатора Ленинградской области утверждён план мероприятий по обеспечению сбалансированности товарных рынков и недопущению ускоренного роста цен на сельскохозяйственную и продовольственную продукцию в Ленинградской области.

В целях недопущения дефицита продукции и роста цен в регионе осуществляется ежедневный мониторинг цен на сельскохозяйственную продукцию, сырье и продовольствие по 12 позициям, из 18 предложенных. Информация о динамике средних цен производителей ежедневно направляется в Минсельхоз России в системе мониторинга и прогнозирования продовольственной безопасности. Так же проводится ежедневный оперативный мониторинг цен по 40 видам продовольственных товаров, информация направляется в Минпродторг России.

При прокуратуре Ленинградской области создана межведомственная рабочая группа по противодействию правонарушениям, способствующим повышению цен на сельскохозяйственную и продовольственную продукцию

Помимо ежедневного мониторинга цен, еженедельно осуществляется мониторинг динамики продовольственных цен на основе данных Росстата и Петростата. Доклад по мониторингу ценовой ситуации на потребительском рынке продовольственных товаров ежемесячно направляется в адрес Минэкономразвития России.

Александр Варенов отметил, что за отчётный период с 7 августа 2014 года в регионе наблюдается рост цен на мясо. Рост цен на говядину поставщики объясняют конъюнктурой рынка. Рост цен на свинину объясняется тем, что Ленинградская область более половины объемов сырья закупает в других регионах Российской Федерации. Рост цен на мясо кур объясняется увеличением цены на закупку инкубационного яйца и комбикорма.

Заместитель комитета по АПК Ленинградской области, подчеркнул, что в тоже время достаточно стабильна ситуация на рынке сырого молока и молочной продукции. Наблюдается незначительный рост на мороженную рыбу. Наблюдается снижение цен на картофель, морковь, цены на белокочанную капусту остались на прежнем уровне.

По данным Росстата рост цен на продовольственные товары на территории Ленинградской области в августе 2014 года по сравнению с августом 2013 года составил 110,3%. При этом рост цен на продовольственные товары в целом по России составил 110,3%, по СЗФО – 110,8%.

По данным мониторинга с 3 сентября по 10 сентября 2014 года дефицит отдельных продовольственных товаров отсутствует. Максимальный рост цен в сетевых магазинах за указанный период зафиксирован на крупу гречневую (100,2%), рыбу копчёную (102,1%), творог (101,65%), огурцы свежие (102,1%), томаты свежие (101,4%), яйцо столовое 1кат. (101%). При этом цены снизились на сахар-песок (99,9%), картофель (97,7%), лук репчатый (98,5%), капусту белокочанную (93,6%), морковь (98,6%), яблоки свежие (99,7%), мандарины (98,05%).

В целях смягчения последствий введения ограничений и пресечения возможного спекулятивного роста цен на продовольственные товары в регионе организуются специализированные ярмарки, на которых кроме местных сельхозтоваропроизводителей представлена продукция из республики Белоруссии и может быть представлена продукция из республики Крым.

Таким образом, в Ленинградской области приняты все меры по исполнению Указа Президента Российской Федерации «О применении отдельных специальных экономических мер в целях обеспечения продовольственной безопасности Российской Федерации».

На постоянной основе проводится анализ роста цен на продукцию, выявляются причины и принимаются меры по недопущению ускоренного роста цен на сельскохозяйственную и продовольственную продукцию, проводятся заседания оперативного штаба.

Крупнейший производитель продуктов питания и напитков в России компания PepsiCo продала Туймазинский молочный завод в Башкирии. Об этом ИТАР-ТАСС сообщили в пресс-службе компании.

«Вчера, 17 сентября была закрыта сделка», — заявила пресс-секретарь компании Марина Зибарева. Она добавила, что покупатель предприятия пока не раскрывается.

Туймазинский молокозавод в настоящий момент остановлен. Из отчета компании за 2004 год следует, что ранее он производил сухое цельное молоко, сливочное масло и сыр.

Компания «Вимм-Билль-Данн» приобрела 85% акций ОАО «Туймазинский молокозавод» в декабре 2002 года. Сумма сделки тогда составила 1,5 млн долларов.

PepsiCo — второй по величине в мире и крупнейший в России производитель продуктов питания и напитков с годовым объемом продаж более 65 млрд долларов. Компания работает в России с 1974 года, когда был открыт завод в Новороссийске. В 2008 году группы приобрела производителя соков «Лебедянский», в 2011 году — молочную компанию «Вимм-Билль-Данн». Компания владеет 30-ю предприятиями в России.

Правительство России может заставить маркировать продукцию, произведенную с использованием ГМО-кормов

  Эксперты, опрошенные Балтийским Исследовательским Центром, полагают, что на фоне необходимости развития отечественного аграрно-продовольственного сектора экономики и при общем негативном отношении потребителей как к ГМО, так и к продуктам, произведенным с их использованием, в том числе благодаря ГМО-кормам, инициатива имеет большие шансы быть принятой.   На фоне внесенного правительством России в Госдуму законопроекта, устанавливающего существенные штрафы для продавцов, не указавших, что их товар содержит нечто генно-модифицированное, на рынке говорят о возможности расширения инициативы в целом на всю продукцию, произведенную с использованием ГМО в любом виде.    В частности, речь идет о необходимости маркировки мясной продукции, выращенной с использованием ГМО-кормов. Ранее эти продукты не были выделены отдельно в законопроекте.    К позитивным отзывам Роспотребнадзора о том, что с каждым годом количество выявленных случаев компонентов ГМО в пищевых продуктах, а также кормов и кормовых добавок с содержанием ГМО снижается, эксперты относятся скептически.    Так, Общенациональная ассоциация генетической безопасности приводит данные, что в разные российские регионы поступает огромное количество ГМО-кормов из-за рубежа как для птицы, так и для животных.    Отметим, ежегодно в Россию импортируется более 1,3–1,4 млн тонн сои и соевого шрота, которые используются как компоненты питания в животноводстве.   При этом, по словам президента Российского зернового союза Аркадия Злочевского, на данный момент порядка 80% всей сои, произведенной в мире, получено с использованием ГМО.    «Очевидно, какую сою нам везут», - пишет экспертная организация.   Следует отметить, что в мае на совещании в Благовещенске президент России Владимир Путин заявил: «Российская соя - самая лучшая соя в мире, потому что она не генномодифицированная, натуральная, такой в мире практически уже не осталось нигде, кроме России».   Новость на Казах-зерно:Ему вторят и аграрии. Например, гендиректор агрохолдинга «ЭкоНива» Штефан Дюрр считает, что «Наша аграрная отрасль достаточно опытна, чтобы на наших дешевых сельхозземлях рентабельно производить сою, кукурузу и другие культуры без генной модификации. Все-таки в Америке совсем другая структура затрат. Если мы их послушаемся и разучимся производить традиционным способом такие культуры, как соя, кукуруза, сахарная свекла, то мы уже не научимся. Уверен, рано или поздно потребитель захочет не трансгенную продукцию, а дать ее мы уже не сможем».   Сложившийся миф о якобы нехватке в России собственной сои, развеивает анализ импортно-экспортных баз Федеральной таможенной службы: только за последний год Россия отправила на экспорт почти 100 тыс. тонн отечественной не ГМО-сои, и примерно 90 тыс. тонн - не ГМО-шрота. «Получается, что не ГМО-продукцию мы из страны вывозим, а ГМО – ввозим», - восклицают эксперты.   Так, Злочевский приводит в пример крупнейшего российского переработчика соевых бобов - калининградский комплекс «Содружество», который активно задействует в своем производстве южноамериканскую сою. Действительно, на генетически модифицированную сою у этого предприятия приходится свыше 70% общей годовой переработки соевых бобов. Именно соевый шрот (самый популярный источник белка в кормлении скота) концентрирует в себе ГМО-компоненты, обращает внимание президент отраслевого союза. «Шрот с калининградского завода в немереных масштабах поступает на территорию Российской Федерации и на нем растет наше животноводство, - заявил он. - Весь нацпроект, вся госпрограмма осуществлена на этом ГМО-шроте!».   Кроме того, и опросы общественного мнения показывают негативное отношение россиян к продукции, произведенной с использованием ГМО. По данным ВЦОМ, каждый второй россиянин (54%) признался, что не купил бы продукты, которые содержат ГМО, среди жителей крупных городов данный показатель еще выше - 79%. Кроме того, три четверти россиян (74%) скорее купят продукт без ГМО, даже если его генетически модифицированный аналог будет стоить значительно дешевле.   Заместитель руководителя федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору Николай Власов объясняет: «Продукция животного происхождения, полученная с помощью кормов, в состав которых входят ГМО-растения, имеет для потребителя риск психологического плана. Нельзя за людей, за потребителя решать, что им есть, а чего не есть. Тем более нельзя их обманывать как словом, так и недоговоренностью. У человека должен быть выбор. Для того, чтобы он был, нужна его достаточная и адекватная информированность о составе продукта, который он ест, о том, как этот продукт получен», - подчеркнул он.   Следует отметить, что тенденция перехода на не ГМО-корма характерна сегодня для всего мира, пишет ИА «Казах-Зерно». В частности, не так давно стало известно, что в связи с тем, что жители Германии стали чаще интересоваться в супермаркетах мясом домашней птицы, которую кормили продуктами, не содержащими ГМО, Немецкая ассоциация производителей мяса птицы возвращается к использованию не содержащего ГМО-кормов. Ранее канадские фермеры начали бить тревогу: свиньи, которых растят на кормах из ГМО-сои, стали давать маленький и больной приплод, кроме того, мясо у них стало другим.   Для справки: Балтийский Исследовательский центр - экспертная организация, специализирующаяся на подготовке аналитических материалов по политической, экономической и социальной ситуации в России. 

Пивоварня в Томской области будет производить моцареллу из козьего молока

  Производство сыра в Кожевниковском районе планируется наладить к 2017 году, - сообщила заместитель директора предприятия по связям с общественностью Ольга Богданова.   «Сейчас силами научно-производственного отдела ЗПП «Кожевниково» разрабатывается рецептура сыра», - сказала Богданова.   По ее словам, на организацию производства моцареллы понадобится около пяти-семи миллионов рублей. «Рецептура моцареллы довольна проста. В мире ее делают из молока буйволов, в России — из коровьего. А у нас в Кожевниковском районе есть две козоводческие фермы, поэтому решили что можно попробовать делать из козьего молока. Сейчас прорабатываем рецептуру. Само производство не очень затратное, но, скорее всего, придется построить новые производственные помещения», — пояснила наша собеседница.   Отметим, на предприятии планируют, что смогут перерабатывать около 500 литров молока в час. Ольга Богданова сказала, что решение об открытии нового производства было принято под влиянием продуктовых санкций, которые Россия в начале августа выдвинула в отношении европейских производителей.   Добавим, в ходе визита губернатора Сергея Жвачкина на производство ООО «Пивоварня Кожевниково» стало известно, что предприятие намерено расширить ассортимент основной продукции и ввести новые линии: по переработке мяса, козьего молока и лекарственных трав.

Их вытесняют белорусские аграрии

  Белорусские молочники, воспользовавшись введенным Москвой продовольственным эмбарго, начинают оказывать давление на российский рынок. Производители из соседней страны увеличили поставки дешевой готовой продукции. Параллельно чиновники в Минске повысили цены на сухое молоко, от которого зависят российские производители. Союзмолоко уже попросило вице-премьера Аркадия Дворковича разобраться в ситуации.   Вчера Белорусская универсальная товарная биржа сообщила, что намерена проводить каждый понедельник дополнительную торговую сессию по реализации молочной продукции на экспорт. Это вызвано увеличением в полтора раза объема торгов, сообщил "Ъ" представитель биржи, но конкретные показатели не назвал. Темпы продаж выросли в тот момент, когда Россия — основной рынок сбыта для белорусских производителей молока — ввела эмбарго в отношении продовольствия из США, ЕС, Норвегии и Австралии. В начале сентября белорусский министр сельского хозяйства и продовольствия Леонид Заяц заявил, что республика намерена увеличить в 1,4 раза поставки молочной продукции в Россию. С августа по декабрь из Белоруссии в Россию планируется ввезти около 70 тыс. тонн сыров, уточнил чиновник.   Намерение белорусской стороны увеличить объема ввоза молочной продукции может вызвать две существенные проблемы для российских производителей. Во-первых, импорт затронет сегмент готовой продукции — сыров, масла. "Это наиболее выгодные позиции",— отмечает глава Союзмолока Андрей Даниленко. По его словам, белорусские предприятия закупают в Европе молоко, цена на которое в связи с эмбарго резко упала. Далее произведенная из этого сырья продукция поступает в Россию. В этой ситуации, утверждает господин Даниленко, российские производители на внутреннем рынке проигрывают конкуренцию. Во-вторых, Минск уже второй раз за последние два месяца поднимает минимально допустимую цену на сухое молоко, от которой в России зависят производители готовой продукции.   О возникшей проблеме Союзмолоко проинформировало в среду на заседании комиссии по мониторингу продовольственных рынков вице-премьера Аркадия Дворковича, курирующего в правительстве АПК. Об этом "Ъ" сообщил один из участников заседания и подтвердил господин Даниленко. По его словам, Союзмолоко обратилось к вице-премьеру с просьбой проконтролировать объем и качество белорусского экспорта, а также провести переговоры с чиновниками в Минске относительно индикативной цены на молоко и молочную продукцию. "Наращивая объемы импорта, Белоруссия начинает сильно влиять на ценообразование на российском рынке",— добавляет Андрей Даниленко. По его мнению, также необходимо рассмотреть возможность альтернативных поставок молочной продукции из Швейцарии, Сербии или стран Южной Америки. Кроме того, молочники настаивают на оперативном решении вопроса с господдержкой отрасли.   При этом замглавы Федеральной антимонопольной службы Андрей Цыганов не отрицает, что сейчас Белоруссия превращается в "колоссальный центр транзита в Россию продуктов питания". По мнению чиновника, официальная статистика демонстрирует, что за последние два месяца изменились торгово-экономические отношения Белоруссии с соседними государствами по поставкам молока, сыров, мяса, то есть той продукции, которая в России подпала под санкции. Но, утверждает он, повлиять на ситуацию сложно, ФАС может только контролировать соблюдение российского законодательства.   Ежегодно в соответствии с товарным балансом объем импорта молока из Белоруссии в Россию составляет около 4 млн тонн, но по факту этот объем существенно выше. Так, в 2013 году было поставлено почти на 800 тыс. тонн больше заявленного. Из этого объема 89 тыс. тонн пришлось на молочную сыворотку, 28 тыс. тонн — на сухое обезжиренное молоко, 12 тыс. тонн — на сухое цельное молоко и 7 тыс. тонн — на сыры. В феврале этого года Союзмолоко сообщало, что в том числе и по этой причине российские предприятия сократили объемы производства сухих молочных продуктов на 8,7%, а сыров и сырных продуктов — на 4,3%.