НОВОСТИ

Российское зерно продолжает уверенно дорожать. За прошлую неделю СовЭкон индекс, отражающий средние рыночные цены предложения на Европейской части России, на продовольственную пшеницу 3 и 4 достигнул 10900 руб./т. Прирост индекса пшеницы 3 кл. составил 200 руб./т, 4 кл – 225 руб./т.

Индекс фуражной пшеницы 5 кл. также прибавил 225 руб./т, укрепившись до 10550 руб./т. Цены на продовольственную рожь гр. А выросли на 200 руб. - до 7950 руб./т. Темпы роста цен на другие зерновые были несколько ниже, составив около 100 - 150 руб./т.

Основной драйвер роста остается прежним – это спрос внутренних потребителей, стремящихся накопить запасы сырья перед длительными праздниками. Предложение же остается весьма ограниченным. Участники рынка задаются вопросом - «на каких уровнях окажутся цены после того, как он «проснется» после новогодних каникул». Вероятность того, что это будут уровни заметно выше текущих, - высока.

Согласно Приказа Министерства сельского хозяйства Российской Федерации от 12 декабря 2012 г. № 635 общество с ограниченной ответственностью «Заречье-2» Красноармейского района Самарской области получило статус племенного репродуктора по разведению крупного рогатого скота черно-пестрой породы.  

В настоящее время в Самарской области функционируют 16 племенных организаций, в 2011 году их было всего 12, а в 2010 – 11. Племенные организации занимаются различными видами племенной деятельности , в том числе разведением крупного рогатого скота мясного и молочного направлений, разведением овец, свиней, мясной породы птиц, хранением и реализацией семени животных производителей, изучением и развитием иммуногенетики. 

ООО «Заречье-2» содержит 896 голов крупного рогатого скота, из которых 400 голов коров. За 11 месяцев 2012 года на предприятии произведено 1687 тонн молока, что на 5% больше, чем в прошлом году. Продуктивность выросла по сравнению с прошлым годом на 210 кг и составила 4216 кг. 

По состоянию на 1 декабря 2012 года предприятиями Самарской губернии закуплено 4064 головы племенного молодняка крупного рогатого скота, в том числе 2895 голов молочного и 1169 голов мясного направления. 

Племенными организациями Самарской области в 2012 году реализовано 734 головы крупного рогатого скота,3174 головы овец, 4947 голов свиней, 139913 голов птицы.

Комиссия ЕС официально разрешила России ввоз мяса птицы в страны Европейского союза. Это стало результатом создания в предельно сжатые сроки системы контроля качества на птицеводческих предприятиях, сообщает Россельхознадзор. 

Еврокомиссия по инициативе Россельхознадзора оценила систему контроля качества и безопасности производства птицеводческой продукции на предприятиях, заинтересованных в экспорте в европейские страны. Согласно выводам по результатам проверки, мясо птицы, производимое в России, соответствует правилам Евросоюза по экспорту. 

Птицеводы, наряду с производителями свинины, получили субсидии от государства после вступления в России в ВТО: в общей сложности в 2011 г. представителям этих отраслей сельского хозяйства было выделено 9 млрд руб. 

На СПК «Солонцы» в Емельяновском районе Красноярского края планируют внедрить технологию по производству безопасных кормов с помощью экструдирования. 

Магистр 2-го курса Красноярского аграрного университета Юлия Белова предложила экспертам Краевого фонда поддержки науки метод прессования и отжима зерна для очистки его от тяжёлых металлов. Проект был поддержан на 100 тысяч рублей в рамках конкурса студенческих проектов, разрабатываемых по заказу муниципальных образований края в 2012 году. 

«Особенность многих кормовых культур, таких как ячмень, горох или кукуруза — в поглощении и накоплении тяжёлых металлов, даже при выращивании на незагрязнённой почве, — объяснила Белова актуальность проекта. — Обычно такую продукцию предлагают уничтожать или смешивать с чистой. Мы предлагаем использовать её после предварительной очистки: при нашей технологии концентрация тяжёлых металлов снижается наполовину». 

Новая технология рассчитана для использования в свиноводческих хозяйствах, на птицефабриках и фермах по выращиванию крупного рогатого скота. Новаторы уже заключили договор с СПК «Солонцы» и администрацией Солонцовского сельсовета, а в будущем планируют сотрудничать с СПК УЧХОЗ «Миндерлинское». После научно-исследовательской работы — отбора образцов, подбора условий эструдирования, анализа качества и производства опытной партии — авторы начнут выводить продукт на рынок и патентовать технологию. По словам Беловой, на внедрение технологии уйдёт около двух лет. 

Племенной скот из Евросоюза, где среди свиней распространяется такое опасное заболевание как блютанг, а рогатый скот подвержен вирусу Шмалленберг, могут заменить животные из США и Австралии, заявил в понедельник руководитель Россельхознадзора Сергей Данкверт. 

«Надо понимать, что зависеть настолько от Европы нельзя, потому что в любом случае, в конечном итоге у нас есть Соединенные Штаты, есть Австралия», - заявил Данкверт, передает «Интерфакс». 

По его словам, вероятность того, что будут ограничены поставки скота для ряда стран, высока. «Германия и Голландия и так не поставляют, потому что у них много случаев (обнаружения). По Италии, допустим, можно сделать какие-то скидки с точки зрения племенного скота. Можно найти решение и по Франции, но в целом сильно зависеть от Европы нельзя», - сказал он. 
Как сообщил глава службы, во вторник он планирует провести «телефонные переговоры с визави из Евросоюза». «Ситуация такая: они все время декларируют (выполнение российских требований), а мы обнаруживаем (нарушения). И уже, я думаю, может пойти автоматическое отторжение европейской продукции бизнесом: даже если мы не закроем поставки, бизнес не будет покупать», - заявил он. 

Как заявлял Данкверт ранее, Россельхознадзор рассматривает возможность введения запрета на ввоз племенного скота из стран Евросоюза из-за того, что европейская ветслужба не может обеспечить его безопасность. Он не исключал, что вообще будет запрещена вся торговля продукцией животноводства. 

Напомним, с 7 декабря этого года Россельхознадзор при ввозе мясной продукции из стран, где используется рактопамин, начал требовать документы, свидетельствующие о том, что эта продукция произведена без применения этого препарата. Эта система будет действовать в течение переходного периода, сроки которого планируется определить дополнительно. 
Как полагает Россельхознадзор, в течение этого периода ветеринарные службы стран-поставщиков должны создать систему лабораторных проверок продукции на отсутствие рактопамина и в дальнейшем сопровождать каждую партию продукции, предназначенной для рынка России и других стран Таможенного союза, актом лабораторной проверки, свидетельствующим об отсутствии в ней рактопамина. 

По данным Россельхознадзора, рактопамин наиболее активно используется в США, Канаде, Бразилии, Мексике. США призвали Россию пересмотреть отказ от импорта мяса, содержащего рактопамин. 

Использование рактопамина запрещено в 160 странах мира.