НОВОСТИ

Власти Воронежской области делают ставку на развитие животноводства, прежде всего, крупно-товарного сектора. Об этом, как передает корреспондент ИА REGNUM, сообщил журналистам на брифинге 20 июня губернатор Воронежской области Алексей Гордеев.

Темой брифинга стало развитие животноводческой и, в частности, молочной отрасли в регионе. Глава региона отметил, что при создании молочного кластера основной целью было усиление кооперационных связей между всеми участниками процесса производства, от обучения специалистов до логистики.

«Очень непросто было установить отношения между теми, кто производит сырое молоко, и теми, кто перерабатывает, это вечный конфликт. И здесь мы как правительство области взяли на себя решающую роль в установлении перспективных взаимовыгодных отношений. В частности, появилась такая, казалось бы, далекая от понимания кластера программа, как «Школьное молоко». В школах до девятого класса детям бесплатно дают молоко, специально упакованное, и в общем-то, это был первый шаг к налаживанию долгосрочных отношений», — отметил губернатор.

Он добавил, что на данный момент в регионе создано 16 мегаферм, которые сегодня являются основными производителями и поставщиками товарного молока.

«В перспективе мы хотели бы иметь порядка 30 мегаферм в нашей области, и мы бы очень хотели увязать это еще и с сельской экономикой, что сейчас и происходит во всех районах, в которых присутствуют эти современные производства», — подчеркнул губернатор.

При этом, подчеркнул губернатор, работа над развитием животноводства в регионе никак не связана с санкциями: «Мы поставили себе задачу производить конкурентоспособный продукт на мировом рынке. Это касается и свинины, и мяса птицы, и других видов продукции. Мы не рассчитываем на эмбарго, мы рассчитываем и ставим задачу, чтобы наша продукция была конкурентоспособна».
Как отметил Алексей Гордеев, в развитии животноводства, в том числе молочного, в регионе делается ставка на крупно-товарное производство.

«Это не опыт Воронежской области, это опыт общемировой. Есть виды продукции, например молоко, которые технологически тяжело выпускать в рамках КФХ. Молоко — это продукт, который надо сдать именно сегодня, плюс — высочайшие требования к качеству. Сегодня крупно-товарные фермы у нас производят 60% молока, надо выходить на 80%. В растениеводстве, в том числе в плодоовощной продукции — здесь может быть преимущество именно небольших ферм», — добавил Алексей Гордеев.

По словам воронежского губернатора, сегодня на федеральном уровне пора пересмотреть действующую государственную программу развития сельского хозяйства. В частности, считает Алексей Гордеев, можно разбить регионы на три группы — доноры по производству сельхозпродукции, регионы, обеспечивающие сами себя, и регионы, поддерживающие местные промыслы, и исходя и этого построить сельскохозяйственную политику поддержки. «При этом я считаю, сегодня в первую очередь нужно поддерживать животноводство, которое одновременно решает и задачи развития сельских территорий», — подчеркнул губернатор.

Глава региона констатировал: сейчас в структуре сельскохозяйственного производства в Воронежской области примерно 35% составляет стоимость животноводческой продукции и 65% — растениеводческой. При этом, подчеркнул губернатор, в регионе стремятся к созданию предприятий глубокой переработки всего сельскохозяйственного сырья в области.

«Это такой перекос, показывающий, что наши сельхозпроизводители теряют доходы, и поэтому мы полтора миллиона тонн продукции примерно продаем за границы области как просто сырье, которое могло бы работать и в переработке, и в том числе проходя через структуру животноводства. Наша задача сегодня сделать так, чтобы в валовом сельскохозяйственном продукте 60% составляла продукция животноводства о стоимости и всего 40% — растениеводства. Это будет другая экономика. Над этим мы и работаем», — подчеркнул губернатор.

Обильные осадки, выпавшие сверх нормы весной 2016 года, более чем положительно повлияли на травостой. Хозяйства спешат запастись дарами природы на зиму, чтобы обеспечить поголовье скота кормами в полной мере.

Сельскохозяйственными товаропроизводителями области на сегодня скошено естественных и сеяных трав на площади 10,7 тыс. га, заготовлено сена 10,6 тыс. тонн, сенажа – 7,1 тыс. тонн. По мнению животноводов, есть возможность заготовить только одного сенажа на два года вперед. Обеспеченность кормами позволить не только хорошо «пройти зимовку», но и положительно скажется на качестве молока и мяса, обеспечит прирост поголовья.

Союзмолоко направил по запросу Минэкономразвития информацию о промежуточных результатах внедрения системы "Платон", которая взимает плату за проезд большегрузного транспорта по федеральным трассам.  В письме говорится, что участники рынка все еще фиксируют сбои в работе системы взимания платы. "Возникают проблемы, связанные с применением постоплаты: некоторые участники отмечают, что система не позволяет воспользоваться этой опцией, - говорится в обращении. - На некоторых предприятиях после введения системы «Платон» сократился общий объем грузоперевозок".  

В целом представители союза отмечают, что после введения системы "Платон" их взаимодействие с транспортными компаниями кардинально не изменилось, на большей части предприятий осталось прежним количество транспортных средств. Уточняется, что количество бортовых устройств, полученных на транспортные средства, является достаточным, штрафов у компаний на текущий момент нет, наличие стационарных контрольных рамок на построение маршрута не влияет. Союз также пишет, что на одном из сыродельных предприятий затраты на перевозку до введения системы «Платон» составляли 3,05 руб/кг, после введения - 3,38 руб/кг. Таким образом, затраты на транспортировку 1 кг груза увеличились на 10,82%. 

При этом средняя месячная оплата в систему "Платон" в счет возмещения вреда, причиняемого автомобильным дорогам общего пользования федерального значения, составляет у этой компании около 300 тыс. руб.

Петербургские промышленники наращивают обороты благодаря экспорту изделий машиностроения и росту внутреннего спроса на продовольствие.

За январь-май промышленное производство выросло на 2,2% — это самый высокий прирост с начала 2016 года.

Индекс промышленного производства за 5 месяцев 2016 года составил 102,2%. Темпы роста повышаются каждый месяц, отмечают в комитете по промышленной политике и инновациям, и не видят причин для замедления роста, так как настроения руководителей крупных предприятий улучшаются.

Оживление потребительского спроса подхлестывает пищевую индустрию, которая демонстрирует самые высокие темпы прироста (около 20%) среди всех отраслей обрабатывающей промышленности. В индексе промышленного производства доля пищевой индустрии самая высокая, а это значит, что производители продовольствия, как локомотив, тянут всю городскую промышленность. Быстрее всех растут производители муки, круп, кондитерских изделий, мясных полуфабрикатов и безалкогольных напитков.

Предприятия, выпускающие электрооборудование, наращивают производство не только за счет внутреннего спроса, но и благодаря экспорту — за границей покупают все и понемногу. С начала 2016 года петербургские компании продали за границу товаров на $4 млрд, что на 6% выше уровня 2015 года.

В феврале текущего года Роспотребнадзор подготовил документ, вносящий поправки в технический регламент Таможенного союза на масложировую продукцию. Заключение Минэкономразвития на документ — отрицательное, ОРВ завершена 1 июня этого года, пишет The DairyNews со ссылкой на Известия.

В своих поправках Роспотребнадзор, в частности, предлагал в разы снизить предельный уровень перекисного числа для тропических масел, используемых для производства пищевой продукции. Так, перекисное число должно резко упасть с 10 мэкв/кг до 0,9 мэкв/кг. Также служба хотела придать данному значению статус показателя безопасности для этих видов масел. Добиться снижения перекисного числа, указывали в Роспотребнадзоре, следует путем дополнительной очистки масла, то есть его рафинирования.

В документе службы отмечалось, что по мнению Роспотребнадзора масло с числом в 0,9 мэкв/кг и ниже можно считать безопасным, разрешенным к использованию при производстве продуктов, в том числе и детского питания. Только масла с таким перекисным числом должны подпадать под техрегламент о безопасности пищевой продукции.

В Минэкономразвития жесткие планы Роспотребнадзора не поддержали. В МЭР напомнили, что разработчик поправок пытается придать подобному значению перекисного числа статус показателя безопасности в течение трех лет. При этом Роспотребнадзор не предоставляет научных доказательств того, что сейчас существуют риски для здоровья при употреблении пальмового, пальмоядрового и других тропических масел в пищу.

Кроме того, в Минэке подчеркнули, что «значение перекисного числа на уровне не более 10,0 мэкв/кг как одного из показателей, указывающих на возможность применения растительного масла в пищу, является установленной международной нормой».