НОВОСТИ

Рыба, добываемая на Дальнем Востоке России, должна поставляться во все уголки России, а ее цена не может претерпевать резких изменений. Об этом председатель правительства Дмитрий Медведев заявил во время визита в Сахалинскую область. Росрыболовство до 1 ноября внесет в правительство новую концепцию долгосрочного развития рыбохозяйственного комплекса до 2030 года.

В добыче водных биоресурсов России доля Дальнего Востока составляет около 65%, в объеме произведенной рыбы, переработанных и консервированных рыбных продуктов — более 60%.

— Цены на рыбу и морепродукты более или менее стабильны. Индекс потребительских цен на них в июле этого года к декабрю прошлого года вырос приблизительно на 1,5%. Надо и дальше следить за тем, чтобы не было резких скачков, — сказал глава правительства на совещании с руководителями рыбохозяйственных предприятий ДВФО.

Рыба, добываемая на Дальнем Востоке, должна поставляться во все уголки России. Для этого, по словам Дмитрия Медведева, отрасли нужно преодолеть техническое отставание и решить целый ряд других проблем.

— Надо наладить — и это, наверное, одна из важнейших задач, с которой пока, надо признаться, мы не до конца справляемся, — поставки продукции из Дальневосточного округа по всей стране, — отметил премьер.

Россия обладает значительным потенциалом для развития товарной аквакультуры (рыбоводства). Госпрограммма «Развитие рыбохозяйственного комплекса» предусматривает государственную поддержку этой отрасли. Регионам предоставляются субсидии из федерального бюджета — это позволяет частично возмещать сельхозпроизводителям уплату процентов по кредитам на развитие аквакультуры и товарного осетроводства.

Исполняя указание президента РФ, Минсельхоз, Минвостокразвития, АО «Фонд развития Дальнего Востока и Байкальского региона», Росрыболовство и отраслевые ассоциации проработали вопрос предоставления рыбоводных участков в Дальневосточном бассейне для целей рыбоводства, в том числе марикультуры.

На территории ДФО 67 рыбоводных заводов занимаются искусственным воспроизводством тихоокеанских лососей (кета, горбуша, кижуч, сима, нерка, чавыча). В итоге уловы лосося заводского происхождения в России увеличились с 10 тыс. т в середине 1980-х годов до 30 тыс. т в последние годы. Рыбопромысловый флот ДФО насчитывает 639 судов.

Премьер-министр отметил, что около 80% рыбы и морепродуктов на столах россиян — отечественного производства. Общий улов российских рыбаков с начала года уже превысил 3 млн т. Это почти на 3,4% больше, чем за аналогичный период прошлого года, который был рекордным за последние 20 лет.

— Почти на 30% вырос и экспорт по сравнению с аналогичным периодом 2016 года, — констатировал Дмитрий Медведев. — Ситуация сильно отличается от того, что мы имели 10–15 лет назад.

Также со следующего года предприятия рыбохозяйственного комплекса смогут воспользоваться и новым механизмом государственной поддержки.

— Ввели новую систему государственной поддержки. Я имею в виду квоты на инвестиционные цели. Их со следующего года смогут получать организации, которые вкладывают деньги в строительство современных рыбопромысловых судов. Заявки уже поступают, — сообщил председатель правительства.

По данным Росрыболовства, в настоящее время прорабатываются проекты по строительству около 40 судов и 15–20 рыбоперерабатывающих заводов. В том числе 15 судов и 10 заводов — в Дальневосточном бассейне. Как считает глава ведомства Илья Шестаков, механизм инвестквот позволит поддержать инвестиции в отрасль, прежде всего на создание мощностей по глубокой переработке рыбы.

— Несмотря на положительные темпы роста добычи, валового оборота, экспорта, отрасль все ещё сильно ориентирована на сырьевую модель развития. По некоторым видам биоресурсов, таким как минтай и сельдь, доля мороженого сырья в производстве и экспорте составляет более 70%, — рассказал он.

Инвестиционные квоты были введены законом от 3 июля 2016 года. Их доля составляет 20% общего размера квот на вылов биоресурсов, они начнут действовать с 2018 года.

Помимо этого, Росрыболовство планирует к 1 ноября внести в правительство новую концепцию долгосрочного развития рыбохозяйственного комплекса до 2030 года. Ее проект был обсужден на заседании профильной правительственной комиссии. Документ формулирует комплексный план действий по значительному повышению экономической отдачи от переработки водных биоресурсов. Сделать это планируется в первую очередь за счет выстраивания вертикальных цепочек создания добавленной стоимости и использования инновационных безотходных технологий. Илья Шестаков также отметил необходимость возврата российских рыбаков в зону Антарктики для добычи антарктического криля.

Минсельхоз повысил прогноз по урожаю зерна в этом году до 110 млн тонн. Об этом сообщает пресс-служба министерства со ссылкой на главу ведомства Александра Ткачева.

«Прогноз по урожаю зерна еще будет уточняться, в Поволжье и Сибири еще только приступили к уборке, пока планируем собрать 110 млн тонн», — сказал он.

Ранее Ткачев заявлял, что урожай зерновых может составить 105 млн тонн, но в случае хорошей погоды допускал урожай на уровне 110 млн тонн.

В то же время, эксперты прогнозируют, что урожай в 2017 году вновь будет рекордным. Например, профильное аналитическое агентство «Прозерно» прогнозирует сбор на уровне более 130 млн тонн, а Российский зерновой союз — 127-129 млн тонн.

В 2016 году валовой сбор зерновых и зернобобовых культур в России в хозяйствах всех категорий составил рекордные 120,67 млн тонн. По данным Росстата, урожай пшеницы в прошлом году составил 73,29 млн тонн.

При этом в 2015 году Россия собрала 104,8 млн тонн зерна, а предыдущий рекорд был зафиксирован в 2008 году, когда аграрии собрали 108,1 млн тонн. Однако в советское время урожай с территории современной России был и больше, что достигалось за счет огромных посевных площадей. Так, в 1978 году было собрано 127,8 млн тонн зерна.

В Заинском муниципальном районе РТ состоялось торжественное открытие животноводческого корпуса на 400 голов на Кушелгинском молочном комплексе подразделения «Тукай» ООО «Агрофирма «Восток». В мероприятии приняли участие глава района Разиф Каримов, начальник райсельхозуправления Атлас Галиахметов.

«Открытие объекта является значимым событием для района, ведь это 37-я ферма, где была проведена полная реконструкция и созданы комфортные условия для работников и животных. Надеюсь, что с вводом данного корпуса в эксплуатацию объемы производства молока здесь увеличатся, и мы приблизимся к тем рубежам, которые себе наметили – 100 тонн валового надоя в сутки», – отметил Разиф Каримов.

В обновленном помещении установлено современное оборудование, там будут содержаться дойные коровы. Всего с 2015 года на территории Кушелгинского молочного комплекса была проведена реконструкция трех корпусов, снесены все деревянные постройки, забетонирована поверхность кордов, установлены железные перегородки.

Россия в этом году может поставить новый зерновой рекорд: по прогнозам экспертов, урожай вырастет до 125-130 миллионов тонн и выше. Минсельхоз пока приводит значительно меньшие цифры, но, по мнению главы ведомства Александра Ткачева, уже в сентябре государство должно будет начать сдерживать снижение цен на зерно с помощью закупочных интервенций. Скажется ли это на ценах на хлеб — в материале РИА Новости.

Побьет ли новый урожай зерна 40-летний рекорд

В 2016 году урожай зерна в России составил 120,7 миллиона тонн — почти вплотную приблизившись к историческому рекорду 1978 года: тогда в стране было собрано 127 миллионов тонн. По официальным прогнозам, в 2017 году результаты будут несколько хуже: фермерам удастся собрать не более 105-110 миллионов тонн зерна. Об этом заявил министр сельского хозяйства Александр Ткачев в интервью телеканалу «Россия 24». Несмотря на это, Минсельхоз уже в сентябре планирует закупочные зерновые интервенции «в случае всевозможных скачков вверх или вниз по цене». 

Все опрошенные РИА Новости эксперты считают прогноз Минсельхоза заниженным. Так, в аналитическом агентстве «Прозерно» считают, что урожай вырастет до 130 миллионов тонн зерна и больше, указал генеральный директор агентства Владимир Петриченко. По его мнению, это связано с идеальными погодными условиями.

В аналитическом центре «Совэкон» еще в начале августа предполагали, что урожай достигнет 125 миллионов тонн, а на этой неделе прогноз будет пересмотрен в сторону повышения. Схожего мнения придерживаются в Институте конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР): по прогнозу аналитиков, урожай зерновых вырастет до 124-127 миллионов тонн, в том числе пшеницы — до 77-80 миллионов, ячменя — примерно до 18 миллионов и кукурузы — до 15 миллионов.

Производители оценивают свои возможности ниже, но в том, что побьют рекорд прошлого года, все же не сомневаются. «Урожай будет меньше 130 миллионов тонн, но больше прошлогоднего», — полагает президент Российского зернового союза Аркадий Злочевский. В Национальном союзе зернопроизводителей считают, что урожай будет «на уровне 120 миллионов, может, чуть выше», сообщил президент союза Павел Скурихин.

Почему на цены на хлеб это не повлияет

«В цене булки, которая стоит на полке, всего 20% — это стоимость зерна», — объясняет Скурихин. Основная часть — это издержки хлебозавода и наценка розничной сети, «которая зачастую бывает очень высокой». «Цены на зерно на рынке уже неоднократно снижались, но ни разу это не приводило к снижению цен на хлеб», — указал Аркадий Злочевский.

Но и предпосылок для роста стоимости хлебобулочных изделий сейчас нет, цена стабильна, считают в Научно-исследовательском институте хлебопекарной промышленности. «Есть массовые сорта — они относительно недорогие, есть сорта с различными дополнительными ингредиентами — они дороже», — уточнил заместитель директора по научной работе НИИ Владимир Мартиросян. 

По мнению обоих экспертов, на цены на хлеб продолжит влиять годовая инфляция. Если до конца года не будет никаких потрясений для курса рубля, цена не изменится, отметил Мартиросян.

По данным Росстата, цены на хлеб за первое полугодие выросли в среднем на 5%, за первую неделю августа — на 0,1-0,2%.

Даст ли что-то России мировое лидерство по экспорту зерна

Экспорт зерна в этом году увеличится до 40 миллионов тонн, сообщил в интервью телеканалу «Россия 24» Александр Ткачев. По мнению опрошенных РИА Новости экспертов, до конца года это реально. Петриченко из «Прозерна» называет цифры 47-48 миллионов тонн.

Прогноз центра «Совэкон» чуть ниже. «На днях мы повысили его с 40,3 миллиона тонн до 43,5 миллиона тонн зерновых в целом, что является рекордом», — отметил директор центра Андрей Сизов. В прошлом году было экспортировано 37,7 миллиона тонн зерновых. 

«Прогноз экспорта, по данным ИКАР, 39-41,6 миллиона тонн по зерну, в том числе по пшенице — 29,5-31,5 миллиона тонн», — сообщил ведущий эксперт по рынку зерна Евгений Зайцев. По мнению специалистов ИКАР, в этом году может вырасти в первую очередь экспорт в страны Юго-Восточной Азии. В 2016 году Россия экспортировала пшеницу в 86 стран мира. Наибольший объем поставок пришелся на Египет, Турцию, Бангладеш, Нигерию, Азербайджан, Йемен, Судан, Иран, Марокко, Ливан.

Производители между тем жалуются на старые проблемы: зерно негде хранить, а мировые цены и цены на внутреннем рынке снижаются. «Вызывает беспокойство, что на фоне высокого урожая государство не начинает закупочные интервенции. Цены падают уже сейчас: у нас только за прошлую неделю произошло снижение от 150 до 400 рублей — в зависимости от видов продукции, это 5-7% за неделю», — отмечает Скурихин из Национального союза зернопроизводителей.

По мнению Сизова, Минсельхоз уже должен был начать интервенции — после того, как цены опустились ниже заявленного в марте уровня. В то же время, по словам эксперта, сам механизм интервенций является архаичным и неэффективным: его влияние на рынок можно считать минимальным. Проблема с хранением зерна, по данным ИКАР, при этом остро встает сейчас в регионах Поволжья и в ЦФО. «Мощностей не хватает, а на подходе урожай овощных культур — кукурузы, семечек, сои, это создает дополнительное напряжение», — добавил Зайцев.

В Минэкономразвития РФ прогнозируют падение цен на продовольственные товары в сентябре. Больше всего подешевеют овощи и фрукты — они будут стоить почти на 80% меньше, чем в июне, полагают в ведомстве. По словам представителей профильных ассоциаций, этого вполне стоит ожидать, поскольку урожайность в этом году держится на хорошем уровне.

В сентябре общее снижение цен на продовольственные товары по сравнению с началом лета составит 1,3%, а для плодоовощной продукции — 79,6%. Такая информация содержится в письме Минэкономразвития «О разработке прогноза социально-экономического развития РФ на 2018 год и на плановый период 2019 и 2020 годов», с которым ознакомились «Известия». В ведомстве сообщили, что уточненный прогноз на оставшиеся месяцы 2017 года будет подготовлен в плановом порядке.

При подсчете дефляции на плодоовощную продукцию учитывались средние потребительские цены в России на картофель, капусту, лук репчатый, морковь, огурцы, томаты, яблоки, апельсины и бананы. Согласно документу, осенью будущего года цены на все продукты питания не будут значительно отличаться от нынешней осени.

Производители фруктов и овощей считают прогноз оправданным.

Исполнительный директор Плодоовощного союза Михаил Глушков заявил, что разница в цене между июнем и сентябрем объясняется активным сбором урожая в августе и в осенний период.

— Нужно учитывать, что в начале лета в цену продуктов, помимо себестоимости производства, заложена стоимость хранения, фасовка. А осенью товар поступает на прилавок прямо с полей и изготовителям не нужно тратиться на содержание продукции, — пояснил Михаил Глушков «Известиям».

Заместитель исполнительного директора Ассоциации компаний розничной торговли (АКОРТ; объединяет «Ашан», «Дикси», «Магнит» и др.)  Владимир Ионкин рассказал «Известиям», что снижение цен на продукты питания — традиционное для осеннего периода явление.

— Минсельхоз зафиксировал, что в этом году урожай вполне хороший, поэтому продукция действительно подешевеет. Ежегодно в сентябре выгоднее приобретать не только фрукты и овощи, но и грибы, а также свежую красную икру, поступающую в это время на прилавки, — сообщил Владимир Ионкин.

По данным Плодоовощного союза, в сентябре 2016 года по отношению к июню того же года дефляция на овощи и фрукты составила около 31%. При этом больше всего прошлой осенью подешевели томаты (на 58% по сравнению с началом лета: цена упала с 140,78 рубля до 59,58 рубля), огурцы (на 37%: с 85,11 рубля до 53,58 рубля), морковь (на 34%: с 41,54 рубля до 27,55 рубля).

Разница темпов удешевления фруктов и овощей в этом году и в прошлом объясняется тем, что на фоне поздней весны в июне на прилавках было мало фруктов и ягод местного производства — цены определялись импортной продукцией и были высокими.

Ранее стало известно, что минимальный набор продуктов также начал дешеветь. Как сообщали «Известия», по расчетам Росстата, в июле он стоил почти на 4% меньше, чем месяцем ранее. В набор входят овощи, мясо, рыба, яйца, молочные продукты, хлеб, овощи, яблоки, крупы, чай, сладости, сахар и соль. До этого стоимость набора росла значительно быстрее инфляции из-за подорожания ряда овощей до 80%.