НОВОСТИ

Минсельхоз подвел итоги  2014 г. по производству молока. В этом году прирост товарного молока составил 1,5 млн. т.

По словам директора департамента животноводства и племенного дела МСХ РФ Владимира Лабинова, численность молочных коров по итогам 2014 г. будет почти на 200 тыс. голов меньше, чем в начале года.

В то же время, в этом году не будет  снижения объемов  производства молока. Будет наблюдаться небольшой прирост  на уровне 02,-0,3 % . Данный прирост будет обеспечен в секторе сельскохозяйственных организаций и составит 2,5 %, т. е. 350 тыс. тонн.

«Дискуссий по объему товарного молока очень много, много некорректных. В 2014 г. объем товарного молока, поступившего на переработку, почти на 1,5 млн. т выше, чем в 2013 г. В этих 1,5 млн. тонн есть прирост сельхозпредприятий,  и есть увеличение товарности в секторе личных подсобных хозяйств за счеты работы по созданию молокоприемных пунктов и вовлечения в оборот продукции, производимой личными подсобными хозяйствами. По моим расчетам общий объем товарного молока будет около 20, 5 млн. тонн», - отметил Владимир Лабинов. 

Основными проблемами молочной отрасли в 2014 году многие участники рынка назвали низкую инвестиционную привлекательность и отсутствие прозрачной долгосрочной политики в сфере государственной поддержки. В 2015 году отрасль, как и любую не связанную с экспортом ожидает кризис, склонны считать эксперты.

Однако отраслевое сообщество продолжает работать и надеется на грамотную поддержку со стороны региональных и федеральных властей.

«Если попытаться выделить ключевые тренды текущего года, то нужно отметить высокую цену на сырье, которая не опустилась даже в сезон высокого молока. Это очень значимый показатель, которого раньше не наблюдалось. Безусловно, нужно назвать санкции, которые дали новый заряд всей отрасли», - высказал мнение Сергей Резуненко, заместитель генерального директора ОАО "МосМедыньагропром" по производству и переработке молока. – «Если говорить о том, каким был 2014 г. для нашей компании, то мы столкнулись со старыми проблемами, такими как нехватка сырья, недостаток специалистов, высокие цены на упаковку и оборудование в связи с ростом курса евро и доллара».

«2014 год был очень не простым для сельского хозяйства. Ключевым  событием для молочного рынка стало введение ограничения импорта продуктов питания, утвержденное Указом Президента Российской Федерации «О применении отдельных специальных экономических мер в целях обеспечения безопасности Российской Федерации» от 06.08.2014г., что принесло как некоторые плюсы, так и минусы», - отметил в беседе с The DairyNews Леонид Цой, управляющий ЗАО «Племзавод «Сумино». За прошедший год ЗАО «Сумино» не потеряло в объемах производства молока  и выдержало все ранее заявленные показатели, подчеркнул эксперт

«Молочную отрасль как и любую не связанную с экспортом ожидает кризис. Положительный момент, что теперь даже белорусский рубль это тоже валюта и белорусские сыры становится на 25% дороже», - пояснил Тарас Кожанов, директор ООО «Лукоз Саба». – «Хотя рынок несколько сожмется в объемах, доля отечественных производителей вырастет сильнее, поэтому для русских компаний это будет выглядеть как рост продаж. Я ожидаю, что часть компаний возможно сможет организовать даже экспорт продукции. Другой существенной угрозой я считаю возможный кризис неплатежей со стороны ритейла. Что толку продавать много и с маржой если все продажи превратятся в просроченную дебиторку. Контроль дебиторки - сегодня крайне важно».

«Учитывая девальвацию, можно сказать, что эффективные предприятия усилятся, слабые станут еще слабее. Многие маленькие комбинаты не выживут. У самых эффективных все будет хорошо. Учитывая, что у нас молодая компания, я думаю, что у нас все будет так, как должно быть», - отметил Николай Арыков, генеральный директор ОАО «Саратовский молочный комбинат». – «С другой стороны эти скачки заставят нас быть сильнее, трудолюбивее и активнее. Те  люди и компании, для которых эти качества являются определяющими, преуспеют, остальные будут вынуждены сдать свои позиции. Сейчас просто необходимо двигаться вперед, так как динамика развития общества в целом высокая, особенно важно обладать качествами быстродействующей организации».

В Калининградской области в этом году произведено более чем на 12 тысяч тонн молока больше, чем в прошлом году, сообщает «Русская планета». В регионе произведено 85 тысяч тонн молока.

Сельскохозяйственное предприятие вложится в производство комбикормов.

Агропромышленная компания ЗАО "Племенной завод Приневское" инвестирует 40-50 млн рублей в создание комбикормового завода для собственных нужд и для рыночной реализации. В Ленинградской области и Петербурге сегодня работает около десятка комбикормовых заводов. Общее производство комбикормов в январе — сентябре 2014 года составило 957,4 тыс. тонн. Эксперты в сфере сельского хозяйства отмечают, что отечественный рынок комбикормов является одним из наиболее быстрорастущих и перспективных.

Как рассказал заместитель генерального директора по производству ЗАО "Племенной завод Приневское" Михаил Романов, к концу 2015 года компания намерена построить на территории фермы, расположенной во Всеволожском районе Ленинградской области, собственный комбикормовый завод.

"Общая площадь фермы составляет примерно 15 га, и есть незанятые территории. Объем производства нового завода может доходить до 5 тыс. тонн в час. Часть комбикорма будут потреблять наши козы и коровы, а часть мы хотим продавать другим компаниям", — рассказывает господин Романов. 

Он пояснил, что необходимость создания собственного производства продиктована двумя причинами. "Во-первых, это стоимость комбикорма от других производителей — она чересчур завышена. Понятно, что они тоже должны зарабатывать, но нас такая цена не устраивает. Во-вторых, это качество комбикорма: бывает, что заявленный состав не соответствует тому, что нам привозят", — подчеркивает Михаил Романов. 

Помимо фермы во Всеволожском районе, сельскохозяйственная компания имеет еще два хозяйства: "Ладога" в Кировском районе и "Октябрьское" в Волосовском районе. Кроме производства молочной продукции, компания также выращивает шампиньоны, картофель и зерновые. Именно зерновые собственного производства компания и собирается использовать в качестве сырья для загрузки комбикормового завода.

В "Племенном заводе Приневское" отметили, что комбикорм будет содержать в себе сою, кукурузу, подсолнечный жмых, овес и другие компоненты.

Поголовье коз заанненской породы в ЗАО "ПЗ Приневское" составляет 1,5 тыс. голов, 800 из них — дойные. Также в хозяйстве насчитывается 2,2 тыс. голов крупного рогатого скота, из них дойные коровы составляют 900 голов. Компания перерабатывает молоко самостоятельно, выпуская до 40 наименований молочной продукции: непосредственно само молоко, йогурты, сыры, масло, айран, сливки, кефир, творог и так далее. Среди брендов, которые находятся в портфеле компании, числятся "Золотая козочка", "От Козы-дерезы", "Совхозное". Реализуются эти товары в большинстве торговых сетей города.

По данным комитета по агропромышленному и рыбохозяйственному комплексу Ленинградской области, общее производство комбикормов в 2013 году составило 1,64 млн тонн, что больше на 7% по сравнению с 2012 годом. 

Основная продукция, производимая предприятиями комбикормовой промышленности региона, реализуется в животноводческие хозяйства, птицефабрики и рыбоводческие организации, а также продается населению Ленинградской области (59 тыс. тонн, 92,2% к 2012 году).

По данным комитета, в рейтинге регионов Российской Федерации Ленинградская область по производству комбикормов занимает второе место.

Эксперты в сфере сельского хозяйства отмечают, что отечественный рынок комбикормов является одним из наиболее быстро растущих и перспективных.

В Ленинградской области осуществляют деятельность пять комбикормовых заводов, имеется производство на трех птицефабриках, а также для обеспечения потребностей региона работает комбикормовый завод имени Кирова в Санкт-Петербурге.

Общее производство комбикормов в январе — сентябре 2014 года составило 957,4 тыс. тонн.

Об этом  23 декабря  на совещании в Короче рассказала глава администрации района Наталия Полуянова.

«У нас начинается большое строительство, – говорит она. – Мы пополняем ряды территорий, где развивается молочное животноводство. Открываются два комплекса «Зелёной долины» на 1980 голов каждый».

Сейчас в Корочанском районе развивается производство мраморной говядины на площадке ООО «Мясные фермы – Искра». Там содержатся 498 голов скота.

«Это уникальный пилотный проект, – признаёт Наталия Полуянова. – Мы рассчитываем, что количество поголовья к 2020 году превысит шесть тысяч. Во всяком случае, такие задачи мы себе ставим».

73 % бюджета Корочанского района складываются из отчислений предприятий аграрной направленности. Основное предприятие при этом – компания «Мираторг». В районе расположены пять площадок организации. На них трудоустроены более 2 тыс. человек.

Также в Корочанском районе работают 63 устойчивых фермерских хозяйства. По словам Наталии Полуяновой, в 2015 году ожидается увеличение количества производимой продукции на треть.