карта сайта ОБРАТНАЯ СВЯЗЬ english version
Кубаньагропрод
 
   

НОВОСТИ

18.01.2016
Вступил в силу новый техрегламент по молоку

С первого января называть "молоком" продукт, сделанный из сухого порошка, уже нельзя. Теперь это зовется иначе: "восстановленное молоко".

Таких изменений будет немало, и коснутся они всей молочной продукции - от сыров до мороженого. Эти правила вступили в силу вместе с техрегламентом на молоко и молочную продукцию Таможенного союза.

"Новый технический регламент вводится для того, чтобы потребители стран, входящих в Таможенный союз, имели единые стандарты маркировки молока и молочной продукции. Кроме того, введение единых требований к производственным процессам и маркировке продукции позволят производителям снизить транзакционные издержки при выходе на новые рынки и работе в различных странах", - рассказала "РГ" эксперт молочного рынка, гендиректор Petrova Five Consulting Марина Петрова.

Новые требования будут обязательными для всех производителей. Правила маркировки молочной продукции станут жестче. Например, кроме термина "восстановленное молоко", обозначающего продукт, произведенный из сухого порошка, вводится еще и "молочный напиток". А это уже продукты, при изготовлении которых добавляли воду и другие ингредиенты. Указание в наименовании молочных продуктов их содержания позволит потребителям точно понимать состав и натуральность, отмечает собеседница "РГ".

Также новым техническим регламентом вводится требование к безопасности молока-сырья. В переработку будет допущено только молоко, полученное от здоровых животных из хозяйств, где нет официально зарегистрированных в течение последних 12 месяцев заразных болезней животных, в том числе лейкоза. Марина Петрова указывает, что, таким образом, по требованиям безопасности сырья мы приближаемся к европейским стандартам.

Правда, это может привести к ощутимому дефициту отечественного молока-сырья, волнуется эксперт. Так что животноводам надо будет решать эту проблему. "Однако жесткие требования являются оправданными - нельзя закрывать глаза на безопасность продукции и защиту потребителей от болезней", - говорит Петрова.

Источник: Российская газета
15.01.2016
Кемеровская область: Развитие животноводства

Ешь и пей своё кузбасское - один из главных принципов продовольственной безопасности региона. Кемеровская область уже давно обеспечивает себя хлебом - ежегодно аграрии собирают миллион тонн зерна, существенный прорыв зафиксирован в птицеводстве - на каждого кузбассовца производится по 400 куриных яиц в год.

Теперь задача - активно развивать животноводство, чтобы Кузбасс был полностью обеспечен молоком и мясом собственного производства. Один из лидеров этого направления - Кемеровский район, где даже в непростой для животноводов зимний период сохраняют высокие показатели. Рассказывает Андрей Данилов.

В Кемеровском районе в буквальном смысле каждая корова на счету. Поэтому здесь внедрили уникальную систему – своеобразный электронный паспорт животного. В базе данных вся её история: происхождение, генотип, продуктивность и многое другое. Помимо современных компьютерных технологий важную роль играет питание животных, которому с начала зимы в районе уделяют особое внимание. 

Глеб Орлов, глава Кемеровского района: «Переход на зимнее стойловое содержание для бурёнки, для коровы - это некий стресс. Да, т.е. сочная летняя трава – переходят на зимние кормосмеси. Тут, конечно, очень важно подобрать нужные кормосмеси для того, чтобы корова не потеряла молоко, не заболела, не потеряла свой иммунитет». 

В Кемеровском районе с этим проблем нет. Запасли качественный сенаж, богатый витаминами, которого хватит до самого лета. Причём в районе большое внимание уделяют не только развитию крупных фермерских хозяйств, но и поддержке личных подворьев. Действуют сразу несколько социальных программ. Семье Фейль из посёлка Кузбасский это помогает обеспечивать себя всем самым необходимым. В их подворье коровы, свиньи, куры и кролики.

Галина Фейль, жительница посёлка Кузбасский: «Это наша своя еда, всё на столе своё. Нам не надо ни яйца купить, ни молоко, ни мяса. Из молока что делаем? В основном сыр, творог свой, йогурт, сметана, масло. Всё своё. Дети все сытые и мы сытые». 

Принятые меры позволяют Кемеровскому району уже несколько лет удерживать лидерство по надоям молока. Причём ежегодно идёт прирост по этому показателю. Тем самым здесь вносят серьёзный вклад в решение стратегической для области задачи – обеспечение продовольственной безопасности Кузбасса. 

Источник: vesti42.ru
14.01.2016
СПК "Тотемский" построит молочный комплекс стоимостью около 380 млн рублей
Инвестпроект строительства молочной фермы на 800 голов дойного стада реализует СПК "Тотемский". Общая стоимость проекта превышает 380 млн рублей, из них порядка 250 млн рублей - кредит Россельхозбанка.

На кредитные средства будет создано производство, использующее инновационные технологии и высокотехнологичное оборудование.

"Строительство животноводческого комплекса в Вологодской области будет способствовать обеспечению местного населения новыми рабочими местами, укреплению продовольственной безопасности региона, а также росту валового производства молока как в области, так и в целом по России, что является одной из важнейших задач программы импортозамещения продовольствия", - отмечают в АО "Россельхозбанк".

Источник: http://www.dairynews.ru/
14.01.2016
«Агро-Белогорье» строит новые производства за 10 млрд. рублей

Пресс-служба Группы компаний «Агро-Белогорье» сообщает, что агрохолдинг приступил к строительству новой очереди производства.

Комплексный проект предполагает возведение племенной фермы, четырех товарных свинокомплексов, комбикормового завода и элеватора для хранения зерна. Его реализация позволит нарастить мощности холдинга по производству свинины с нынешних 163 тыс. тонн до 217 тыс. тонн.

Две свиноводческие площадки разместятся в Борисовском районе, еще по одной – в Белгородском, Грайворонском и Ивнянском районах Белгородской области. Строительство объектов уже стартовало. На некоторых площадках земляные работы начались еще минувшей осенью.

Первый объект планируется сдать в эксплуатацию уже в декабре 2016 года. Остальные вступят в строй в течение 2017 года. На производственную мощность комплексы выйдут уже в 2018 году. Благодаря этому прирост производства холдинга составит треть от нынешнего объема – почти 54 тыс. тонн свинины в живом весе в год.

Племенным поголовьем комплексы снабдит новая племенная ферма. Кормовую базу обеспечат комбикормовый завод мощностью 210 тыс. тонн продукции в год и элеватор для единовременного хранения 60 тыс. тонн зерна, которые будут построены в Яковлевском районе недалеко от действующего мясоперерабатывающего завода «Агро-Белогорье».

Общая инвестиционная стоимость проекта – 9,7 млрд. рублей. В его финансировании будут использованы как собственные средства (20%), так и кредитные ресурсы Сбербанка России (80%). В декабре прошлого года кредитный комитет банка одобрил выделение средств на реализацию новой инвестпрограммы предприятия.

Окупаемость свиноводческих комплексов в среднем составит чуть больше 6 лет, комбикормового завода – 9 лет.

Реализация проекта позволит создать 930 новых рабочих мест со средней заработной платой свыше 30 тыс. рублей. Почти на 375 млн. рублей вырастут налоговые отчисления Группы компаний «Агро-Белогорье» в бюджеты всех уровней (свыше 2 млрд. рублей по итогам 2014 г.).

Источник: Департамент АПК Белгородской области
14.01.2016
«АгроФарм - 2016» - главная выставка по животноводству и племенному делу в России

С 19 по 21 января на ОАО "ВДНХ" в павильоне №75 состоится выставка в сфере животноводства и племенного дела "АгроФарм - 2016". Организаторами мероприятия выступили: ОАО «ВДНХ», ДЛГ Интернэшнл ГмбХ (Германия). При поддержке Министерства сельского хозяйства Российской Федерации, Правительства Москвы, Национального союза производителей молока, Национального Союза свиноводов, Российского птицеводческого союза, Национальной ассоциации скотопромышленников России. «АгроФарм» – отмечает 10-летний юбилей. В выставке по животноводству и племенному делу примут участие свыше 360 экспонентов из 29 стран, более 12 000 гостей из 45 стран и 73 регионов России. Отметим, 92% посетителей выставки – профессионалы отрасли, из них 71% – имеют полномочия для принятия инвестиционных решений или влияют на принятие таковых. Насыщенная деловая и конкурсная программа с участием представителей аграрных ведомств, ведущих зарубежных и отечественных экспертов агробизнеса. Российские и мировые СМИ широко освещают данное событие. В рамках выставочной экспозиции состоится презентация современных образцов оборудования для животноводства и птицеводства, племенного материала, новейших технологий и технических решений, популярных брендов кормовой продукции и ветеринарных препаратов. Также традиционно пройдет демонстрация племенных животных лучших российских и зарубежных пород. Деловая программа «АгроФарм» включает мероприятия различного формата – конференции, круглые столы и семинары, посвящённые актуальным вопросам и проблемам отечественного АПК, а также практические мастер-классы по уходу за копытами крупного рогатого скота, гигиене вымени и другие. Будет уделено внимание и теме господдержки отечественных животноводческих хозяйств. Экспоненты примут участие в профессиональном конкурсе, объявленном в преддверии выставки. Заявки поданы по трём номинациям: «Лучший продукт Агрофарм-2016», «Лучший сервис АгроФарм-2016» и «Лучшая научная разработка АгроФарм-2016». При рассмотрении проектов конкурсантов одним из важных факторов является его доступность для практической реализации. Оценка и номинирование проводится независимой международной экспертной комиссией, в состав которой входят признанные эксперты с глубокими знаниями российского животноводства. Большим преимуществом выставки «АгроФарм» является качественный состав не только участников, но и посетителей. Присутствие целевой аудитории даёт возможность экспонентам найти новых деловых партнёров, расширить рынки сбыта, установить долгосрочные контакты с предприятиями. «АгроФерма» продемонстрирует широкий спектр предложений по всем важнейшим направлениям животноводства: племенные животные, племенные программы, техника для воспроизводства животных; средства производства корма, кормовые добавки; приготовление и хранение кормов; строительство помещений для содержания скота; оборудование для содержания и кормления; ветеринарные препараты; техника для поддержания микроклимата, производства энергии и защиты окружающей среды; доильная и охладительная техника; техника для удаления навоза; биоэнергетика; транспортные средства и транспортные службы; переработка и сбыт; оборудование, принадлежности и запчасти; управление и консалтинг; информация, СМИ. По итогу выставки «АгроФарм - 2015» Первый заместитель Председателя Совета Федерации по аграрно-продовольственной политике и природопользованию Сергей Лисовский высказал такое мнение: ««АгроФарм» – это событие очень важное для России, особенно в сложившейся ситуации. Мы хотим сотрудничать, мы хотим работать с зарубежными компаниями, развивать собственное производство. Сегодня главное направление деятельности российского правительства – создать все условия для развития российского производства. И, конечно, нам нужны наши современные технологии, современные генетические материалы. И мы надеемся, что совместно с нашими западными партнёрами мы создадим мощное российское производство, которое соответственно сможет ещё и экспортировать свою продукцию за рубеж. Очень важно, что несмотря на сложную ситуацию практически все известные западные производители приехали на выставку. Я уверен, что они найдут здесь своих покупателей, своих потребителей и партнёров для того, чтобы увеличивать объём собственного экспорта в Россию. И это принесёт пользу, как западным производителям, так и российским, потому что в сочетании современной технологии и умении работать на селе российских животноводов, мы получим хороший результат».

Как заявила директор Департамента научно-технологической политики и образования Минсельхоза России Елена Метелькова, «Дополнительное профессиональное образование и система сельскохозяйственного консультирования является трансфертом инноваций в аграрную сферу». Сегодня роль организаций ДПО и системы организаций сельскохозяйственного консультирования усиливается. Это вызвано острой необходимостью заблаговременно определять не только сегодняшние, но и завтрашние тренды развития АПК, своевременно подготавливать и переподготавливать высококвалифицированных специалистов, оказывать грамотные консультационные услуги, всячески содействовать начинающим фермерам, переводить инновационные идеи в практическую плоскость. Инновация в нашем понимании – это конечный результат творческой деятельности, получивший практическое воплощение в виде нового или усовершенствованного продукта, нового или усовершенствованного технологического процесса, используемого в практической деятельности. Ключевое слово здесь – практическое воплощение. Система сельскохозяйственного консультирования – совокупность структурных элементов, организационно объединённых и/или функционально взаимодействующих, использующих единые формы и методы консультационной деятельности, основу которых составляют центры сельскохозяйственного консультирования на федеральном, региональных и муниципальных уровнях.

Руководитель ФГБОУ ДПО ФЦСК АПК Ольга Мелентьева курирует вопрос разработки профессионального стандарта консультанта по сельскому хозяйству. Наименование вида профессиональной деятельности: «Консультирование сельскохозяйственных товаропроизводителей и сельского населения по вопросам повышения эффективности агропромышленного производства и развития сельских территорий». Профессиональный стандарт содержит следующие разделы: раздел I. Общие сведения; раздел II. Описание трудовых функций, входящих в профессиональный стандарт (функциональная карта вида профессиональной деятельности); раздел III. Характеристика обобщённых трудовых функций (расшифровка, детализация); раздел IV. Сведения об организациях - разработчиках профессионального стандарта». Основная цель вида профессиональной деятельности -- поддержка производственной деятельности сельскохозяйственных товаропроизводителей: крупных и средних сельскохозяйственных организаций, крестьянских (фермерских) хозяйств и малого бизнеса, сельского населения, в том числе владельцев личных подсобных хозяйств, участие в развитии сельских территорий.

Животноводство и племенное дело – первостепенная отрасль в АПК России. Огромный потенциал роста, государственная поддержка, инвестиции – это ключевые слова, характеризующие животноводство в России. Сегодня животноводство считается локомотивом аграрного производства в России. Развитие идёт быстрыми темпами. Значительно улучшились производственные показатели в отрасли, выросли объёмы производства. Но над достижением таких целей, как повышение уровня самообеспечения и сокращение импорта продуктов животного происхождения, нужно ещё работать. Поэтому на государственном уровне создаются благоприятные условия для производства молока и мяса, стимулируются капиталовложения в отрасли. В результате, в поле зрения появилась следующая цель: Россия должна превратиться из нетто-импортёра в нетто-экспортёра мяса птицы и свинины.

Выставка "АгроФарм" сегодня - это не только выставка племенного дела, новейшего оборудования и технологий для животноводства и птицеводства, но и реальный источник стимулов для наращивания темпов и объёмов производства.

На выставке «АгроФарм - 2016» ФГБОУ ДПО ФЦСК АПК ставит себе задачу не только закрепить свои связи с имеющимися партнёрами, наладить взаимоотношения с новыми партнёрами, но собрать и обобщить всю информацию с выставки, чтобы в любое удобное для российских аграриев время осведомлённые сотрудники центра могли проконсультировать и ответить на любые вопросы, в том числе заданные по каналам Интернет и другим формам связи.

Источник: ФГБОУ ДПО ФЦСК АПК
 
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | 32 | 33 | 34 | 35 | 36 | 37 | 38 | 39 | 40 | 41 | 42 | 43 | 44 | 45 | 46 | 47 | 48 | 49 | 50 | 51 | 52 | 53 | 54 | 55 | 56 | 57 | 58 | 59 | 60 | 61 | 62 | 63 | 64 | 65 | 66 | 67 | 68 | 69 | 70 | 71 | 72 | 73 | 74 | 75 | 76 | 77 | 78 | 79 | 80 | 81 | 82 | 83 | 84 | 85 | 86 | 87 | 88 | 89 | 90 | 91 | 92 | 93 | 94 | 95 | 96 | 97 | 98 | 99 | 100 | 101 | 102 | 103 | 104 | 105 | 106 | 107 | 108 | 109 | 110 | 111 | 112 | 113 | 114 | 115 | 116 | 117 | 118 | 119 | 120 | 121 | 122 | 123 | 124 | 125 | 126 | 127 | 128 | 129 | 130 | 131 | 132 | 133 | 134 | 135 | 136 | 137 | 138 | 139 | 140 | 141 | 142 | 143 | 144 | 145 | 146 | 147 | 148 | 149 | 150 | 151 | 152 | 153 | 154 | 155 | 156 | 157 | 158 | 159 | 160 | 161 | 162 | 163 | 164 | 165 | 166 | 167 | 168 | 169 | 170 | 171 | 172 | 173 | 174 | 175 | 176 | 177 | 178 | 179 | 180 | 181 | 182 | 183 | 184 | 185 | 186 | 187 | 188 | 189 | 190 | 191 | 192 | 193 | 194 | 195 | 196 | 197 | 198 | 199 | 200 | 201 | 202 | 203 | 204 | 205 | 206 | 207 | 208 | 209 | 210 | 211 | 212 | 213 | 214 | 215 | 216 | 217 | 218 | 219 | 220 | 221 | 222 | 223 | 224 | 225 | 226 | 227 | 228 | 229 | 230 | 231 | 232 | 233 | 234 | 235 | 236 | 237 | 238 | 239 | 240 | 241 | 242 | 243 | 244 | 245 | 246 | 247 | 248 | 249 | 250 | 251 | 252 | 253 | 254 | 255 | 256 | 257 | 258 | 259 | 260 | 261 | 262 | 263 | 264 | 265 | 266 | 267 | 268 | 269 | 270 | 271 | 272 | 273 | 274 | 275 | 276 | 277 | 278 | 279 | 280 | 281 | 282 | 283 | 284 | 285 | 286 | 287 | 288 | 289 | 290 | 291 | 292 | 293 | 294 | 295 | 296 | 297 | 298 | 299 | 300 | 301 | 302 | 303 | 304 | 305 | 306 | 307 | 308 | 309 | 310 | 311 | 312 | 313 | 314 | 315 | 316 | 317 | 318 | 319 | 320 | 321 | 322 | 323 | 324 | 325 | 326 | 327 | 328 | 329 | 330 | 331 | 332 | 333 | 334 | 335 | 336 | 337 | 338 | 339 | 340 | 341 | 342 | 343 | 344 | 345 | 346 | 347 | 348 | 349 | 350 | 351 | 352 | 353 | 354 | 355 | 356 | 357 | 358 | 359 | 360 | 361 | 362 | 363 | 364 | 365 | 366 | 367 | 368 | 369 | 370 | 371 | 372 | 373 | 374 | 375 | 376 | 377 | 378 | 379 | 380 | 381 | 382 | 383 | 384 | 385 | 386 | 387 | 388 | 389 | 390 | 391 | 392 | 393 | 394 | 395 | 396 | 397 | 398 | 399 | 400 | 401 | 402 | 403 | 404 | 405 | 406 | 407 | 408 | 409 | 410 | 411 | 412 | 413 | 414 | 415 | 416 | 417 | 418 | 419 | 420 | 421 | 422 | 423 | 424 | 425 | 426 | 427 | 428 | 429 | 430 | 431 | 432 | 433 | 434 | 435 | 436 | 437 | 438 | 439 | 440 | 441 | 442 | 443 | 444 | 445 | 446 | 447 | 448 | 449 | 450 | 451 | 452 | 453 | 454 | 455 | 456 | 457 | 458 | 459 | 460 | 461 | 462 | 463 | 464 | 465 | 466 | 467 | 468 | 469 | 470 | 471 | 472 | 473 | 474 | 475 | 476 | 477 | 478 | 479 | 480 | 481 | 482 | 483 | 484 | 485 | 486 | 487 | 488 | 489 | 490 | 491 | 492 | 493 | 494 | 495 | 496 | 497 | 498 | 499 | 500 | 501 | 502 | 503 | 504 | 505 | 506 | 507 | 508 | 509 | 510 | 511 | 512 | 513 | 514 | 515 | 516 | 517 | 518 | 519 | 520 | 521 | 522 | 523 | 524 | 525 | 526 | 527 | 528 | 529 | 530 | 531 | 532 | 533 | 534 | 535 | 536 | 537 | 538 | 539 | 540 | 541 | 542 | 543 | 544 | 545 | 546 | 547 | 548 | 549 | 550 | 551 | 552 | 553 | 554 | 555 | 556 | 557 | 558 | 559 | 560 | 561 | 562 | 563 | 564 | 565 | 566 | 567 | 568 | 569 | 570 | 571 | 572 | 573 | 574 | 575 | 576 | 577 | 578 | 579 | 580 | 581 | 582 | 583 | 584 | 585 | 586 | 587 | 588 | 589 | 590 | 591 | 592 | 593 | 594 | 595 | 596 | 597 | 598 | 599 | 600 | 601 | 602 | 603 | 604 | 605 | 606 | 607 | 608 | 609 | 610 | 611 | 612 | 613 | 614 | 615 | 616 | 617 | 618 | 619 | 620 | 621 | 622 | 623 | 624 | 625 | 626 | 627 | 628 | 629 | 630 | 631 | 632 | 633 | 634 | 635 | 636 | 637 | 638 | 639 | 640 | 641 | 642 | 643 | 644 | 645 | 646 | 647 | 648 | 649 | 650 | 651 | 652 | 653 | 654 | 655 | 656 | 657 | 658 | 659 | 660 | 661 | 662 | 663 | 664 | 665 | 666 | 667 | 668 | 669 | 670 | 671 | 672 | 673 | 674 | 675 | 676 | 677 | 678 | 679



WWF Russia
   
   
© ООО "Кубаньагропрод" 2011-2017 г.    Горячая  линия:  8-800-200-5052
Яндекс.Метрика