НОВОСТИ

Крупные переработчики молока просят Минсельхоз перенести на три года предусмотренные техрегламентом о безопасности пищевой продукции Таможенного союза ограничения по использованию сырья от больных лейкозом коров.

В противном случае количество хозяйств, которые с 1 января не смогут производить молоко, в отдельных регионах страны может достигнуть 30%, что приведет к сокращению выпуска готовой продукции.

Национальный союз производителей молока ("Союзмолоко", среди членов — PepsiCo и Danone) просит Минсельхоз перенести на три года срок вступления положения об ограничении использования молока от лейкозных коров. Оно прописано в техрегламенте о безопасности пищевой продукции Таможенного союза (ТС): сам документ вступил в силу в 2014 году, однако до начала следующего года участники рынка могут выбирать, следовать ли им техрегламенту России или Таможенного союза. С 1 января, когда техрегламент Таможенного союза станет обязательным, в ряде регионов России придется вырезать значительную часть поголовья крупного рогатого скота (КРС), предупреждает в своем письме "Союзмолоко" (копия есть у "Ъ"). Глава объединения Андрей Даниленко уточнил, что в среднем по стране под новые ограничения потенциально могут попасть 7-8% поголовья (до 300 тыс. голов).

Последствием сокращения поголовья КРС станет снижение производства молока до 1 млн тонн, или около 6% от уровня 2014 года, в некоторых самых неблагоприятных регионах под ограничения могут попасть до 30% хозяйств, прогнозирует Андрей Даниленко. Это, говорит он, приведет к сокращению производства конечной молочной продукции и финансовым потерям фермеров, исчисляемым миллиардами рублей. Без финансовой поддержки государства небольшие хозяйства сейчас не решат эту проблему, уверены в "Союзмолоке".

"После роста себестоимости производства на 40% и снижения цен на сырье во всем мире эта мера станет таким же ударом по отрасли, как и введение платы для молоковозов за пользование дорогами",— говорит господин Даниленко. В Минсельхозе обещают, что в 2016 году увеличат объемы поставок в регионы за счет федерального бюджета препаратов, в частности, для диагностики лейкоза и других заболеваний КРС.

Лейкоз — вирусное заболевание скота. Вирус чувствителен к температурной обработке и погибает при стандартных промышленных режимах пастеризации. Сейчас, в соответствии с приказом Минсельхоза "О правилах по профилактике и борьбе с лейкозом КРС", в России молоко от коров с подозрением на лейкоз может использоваться в пищу или для дальнейшей переработки после промышленной пастеризации, в ходе которой осуществляется контроль температуры и выдержки. Для детского питания такое молоко не используется.

Необходимость переноса сроков применения положения техрегламнта поддерживают региональные власти. Так, например, администрация Владимирской области уведомила "Союзмолоко", что в регионе на конец сентября из 118 молочных производств только 43 были свободны от лейкоза (копия письма есть у "Ъ"). Для полного оздоровления стада, по мнению владимирских чиновников, потребуется не менее трех-четырех лет. Не ограничивать использование лейкозного молока просят также Ленинградская, Самарская, Тюменская и Астраханская области, Республика Татарстан.

Опрошенные "Ъ" крупные переработчики молока также обеспокоены тем, что с января могут возникнуть перебои с поставками сырого молока. "Мы, как и другие компании, уже направили поставщикам соответствующий запрос",— говорит представитель одной из компаний--производителей молочной продукции.

Представитель "Рузского молока" Анна Бойко убеждена, что продление сроков лоббируют только крупнейшие переработчики, опасающиеся лишиться дешевого сырья. Госпожа Бойко обращает внимание, что все участники рынка еще несколько лет назад были уведомлены о вступающих с 2016 года ограничениях по использованию молока от лейкозного КРС. За это время, продолжает она, у переработчиков было достаточно времени на принятие мер по очистке стада.

Специалисты Роспотребнадзора пришли к выводу, что российская молочная продукция качественнее импортной, пишет во вторник, 17 ноября, со ссылкой на пресс-службу ведомства.

«Доля несоответствующей импортной продукции в 1,5 раза выше, чем отечественной, и составляет 7,5 процента», — уточнили представители Роспотребнадзора.

В Роспотребнадзоре сообщили, что за 9 месяцев 2015 года исследовано свыше 200 тысяч проб молочной продукции. По результатам отозвано или приостановлено действие 32 сертификатов соответствия и деклараций о соответствии, с реализации снято около 60 тонн фальсифицированной молочной продукции.

«В целом, результаты проверок Роспотребнадзора говорят о стабильном соблюдении отечественными производителями требований к качеству и безопасности молочной продукции», — заявили в ведомстве.

Другое контрольное ведомство — Россельхознадзор — 1 октябряраспространило сведения.что 78,3 процента сыра в России является фальсифицированной продукцией, поскольку содержит растительные жиры. По информации ведомства, в Москве и Московской области этот показатель достигает 45 процентов. При этом общий уровень фальсификации на молочном рынке составляет 25,3 процента.

Счетная палата, в свою очередь, предсказала, что Россия в 2016 году в рамках программы импортозамещения может недополучить объемы мясной, молочной продукции и сыров. Покупатели, как отметили в ведомстве, после использования высококачественной продукции воздерживаются от «российских аналогов с пониженными потребительскими характеристиками».

28 октября десяток поставщиков импортных мясных и молочных продуктов, а также сырья для кондитерских изделийпожаловались на торговые сети в отраслевую комиссию по соблюдению кодекса добросовестных практик. Причиной этому послужил тот факт, что сети штрафуют поставщиков за прекращение поставок товаров, подпавших под российские антисанкции.

В августе 2014 года Россия ввела продовольственное эмбарго в отношении стран-членов ЕС, а также США, Австралии, Канады и Норвегии. В конце июня 2015 года Москва продлила эмбарго на год. Позже премьер-министр России Дмитрий Медведев подписал постановление о расширении продуктового эмбарго на Албанию, Черногорию, Исландию и Лихтенштейн. В список запрещенных к ввозу продуктов, в частности, входят мясо крупного рогатого скота, свинина, рыба и молоко. Эти товары, ввезенные на территорию России, подлежат уничтожению. 24 июня 2015 года президент РФ Владимир Путинпродлил действие контрасанкций на год — до 6 августа 2016 года.

В 2016 году компания Штефана Дюрра начнет проект стоимостью более 1 млрд рублей.

«ЭкоНива-АПК», один из крупнейших в России производителей молока, намерена продолжить инвестировать в молочное животноводство. Если не будет задержек с выплатой субсидий (в некоторых регионах работы холдинга эта проблема снова наметилась), то весной 2016 года компания начнет строить в Перемышльском районе Калужской области комплекс на 2,8 тыс. коров, рассказал «Агроинвестору» основатель и президент холдинга Штефан Дюрр. Точно оценить стоимость проекта он пока затрудняется, но в среднем компания рассчитывает потратить 350−400 тыс. руб. на скотоместо без учета покупки животных. То есть инвестиции могут превысить 1 млрд руб. На 2017 год намечено возведение комплекса также на 2,8 тыс. коров в Ферзиковском районе. «Еще один проект в Калужской области — недостроенный обанкротившийся комплекс в Кольцово. Мы ведем переговоры, чтобы выкупить его у Россельхозбанка и доделать», — говорит Дюрр.

В 2016 году не будет выполнено 20% показателей госпрограммы по развитию сельского хозяйства.

Счетная палата проанализировала проект федерального бюджета на будущий год с учетом динамики расходов и показателей программы на 2015−2016 годы и пришла к неутешительному выводу — в 2016 году не будет выполнено около 20% показателей госпрограммы по развитию сельского хозяйства.

Как отмечается в документе, число целевых показателей, установленных на 2016 год, избыточно, отдельные мероприятия дублируются в рамках различных подпрограмм, что, по мнению чиновников ведомства, свидетельствует о необходимости их оптимизации.

Напомним, что в 2014 году из 88 показателей госпрограммы не достигнуты 29 (33%). В частности, выполнение показателей подпрограмм по развитию растениеводства и животноводства составило 55% и 58,3% соответственно. Реализация производителями тракторов составила лишь 15,6% от запланированного показателя, кормоуборочных комбайнов — 29,5%. Почти вдвое ниже запланированного значения показатели площади закладки виноградников (сейчас она составляет 4,096 тыс. га). Аналогичные примеры приводятся и по некоторым другим подпрограммам.

В Счетной палате отмечают, что есть риски невыполнения 14 показателей госпрограммы и в 2015 году. В то же время, как сообщалось, господдержка мероприятий госпрограммы на 2016 год сохранена на уровне 2015 года и составляет 237 млрд руб.

Напомним, что в конце сентября Владимир Путин сформулировал большой перечень поручений по корректировке госпрограммы развития АПК. Все они касались отраслей сельского хозяйства, имеющих стратегическое значение в сфере импортозамещения. Речь идет о производстве плодоовощной продукции, мясного и молочного животноводства, поддержки тепличных хозяйств. Кроме того, отдельные поручения президента были направлены напрямую на борьбу с недобросовестной конкуренцией со стороны импортеров, в частности, ввозимой продукции с использованием пальмового масла.

По данным Минсельхоза, на 2015 год госпрограммой предусмотрен 121 показатель, на 2016 год — 122. При этом значительная часть показателей на будущий год увеличена. Так, в подпрограмме по развитию растениеводства из 20 показателей повышены 16, один снижен и 3 сохранены на уровне прошлого года. А в подпрограмме по развитию животноводства из 13 показателей увеличены 10, два снижены, один сохранен на уровне 2015 года.

В Тамбовской области растет производство мяса и молока.

Об этом говорят данные Тамбовстата.

Так, за десять месяцев текущего года сельхозпредприятия региона произвели 238 тысяч тонн мяса. Это, по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, больше на 6,5 тысяч тонн или почти на 3%. Увеличили объемы производства мяса хозяйства 11 районов. В лидерах Бондарский, Инжавинский, Сампурский районы.

Валовое производство молока выросло более чем на 8% и составило 50,4 тысяч тонн. Увеличение производства молока отмечено в хозяйствах 9 районов области. В 10 районах аграрии увеличили продуктивность коров. А самые высокие надои - в Никифоровском, Знаменском и Уваровском районах.

В январе-октябре этого года в сельскохозяйственных организациях области увеличилось поголовье коров, свиней и овец, при этом уменьшилось поголовье крупного рогатого скота, лошадей и птицы.

Также в этом году в сельхозпредприятиях выросли объемы реализации зерна, подсолнечника, сахарной свеклы, картофеля, скота и птицы и молока.