НОВОСТИ

Национальный союз производителей молока России ("Союзмолоко") потребовал от правительства РФ принять срочные меры по спасению молочной отрасли, иначе уже к осени она окажется на грани банкротства.

Визит в Минск президента России Владимира Путина несколько омрачен обсуждением в СМИ и экспертной среде перспектив начала очередной молочной войны между партнерами по Таможенному союзу. Правда, специалисты-аграрники такую точку зрения не разделяют.

Старт очередной молочной войне дал Национальный союз производителей молока России («Союзмолоко»), который в понедельник опубликовал на своем сайте резолюцию Всероссийского совещания представителей предприятий отрасли. «В связи с тяжелейшей ситуацией в мировой молочной индустрии, вызванной перепроизводством молока», пространный документ среди прочих мер улучшения ситуации на российском молочном рынке предлагает ограничить поставки сухого цельного молока, сухого обезжиренного молока, сухой молочной сыворотки и масла сливочного крестьянского 72,5% и 82,5% жирности из Республики Беларусь. Указан даже точный период ограничения - с 4 июня до 1 декабря 2012 года. Кроме того, «Союзмолоко» предлагает «разработать систему контроля за качеством, объемами и ценами поставляемой молочной продукции из Беларуси в Россию», а в долгосрочной перспективе - «разработать и законодательно закрепить систему планирования и контроля товарооборота в рамках Таможенного союза».

Помня, что с подобных заявлений в минувшие годы и начинались молочные войны, некоторые эксперты и СМИ вчера успели заявить, что союзницы снова на пороге очередного конфликта. Основанием для таких выводов был опыт прошлых лет. Тогда торговые войны инициировали далекие от профильных министерств органы, и зачастую по надуманным поводам.

Министерство сельского хозяйства и продовольствия Белоруссии вчера от официальных комментариев отказалось. Из официальных лиц на молочную тему вынужден был высказаться госсекретарь Союзного государства Белоруссии и России Григорий Рапота, находящийся в Минске в преддверии визита сюда Владимира Путина. «Думаю, опасаться каких-то драматических событий на этом поле нам не стоит», - заявил он журналистам. По его словам, «трения» между российскими и белорусскими молочниками сродни тем, что имеют место на внутреннем российском рынке. «В России постоянно все это происходит. Те же самые взаимные упреки, арбитражные суды. Это деятельность хозяйствующих субъектов, находящихся в состоянии конкуренции», - сказал он. "Негативного влияния на межгосударственные отношения" этот конфликт не окажет, уверен госсекретарь.

Источники «НГ» в Министерстве сельского хозяйства Белоруссии, хотя и не уверены на 100% в том, что в этот раз конфликт не носит межгосударственного характера, все же больше склонны согласиться с Рапотой. По их словам, каждый год аграрные ведомства двух стран принимают балансы поставок, в которых четко прописаны их объемы. В частности, в 2012 году Белоруссия продаст в Россию 3,7 млн. тонн молочной продукции в пересчете на молоко против 3,6 млн. тонн в 2011 году. «Двусторонние договоренности также предусматривают ограничения поставок на так называемый период „большого молока», и никто не собирается их нарушать", - сказал собеседник «НГ». Что касается цен, о которых также идет речь в вышеупомянутой резолюции, то они также утверждены по итогам двусторонних консультаций с российскими коллегами. «Снижение цен на молочную продукцию - это общая тенденция мирового молочного рынка. К нашему общему сожалению, они в обозримом будущем не вернутся к высокому прошлогоднему уровню», - пояснил источник. «Ну вы сами подумайте, зачем нам демпинговать и продавать по более низкой цене, если есть возможность заработать больше?» - задает собеседник риторический вопрос.

Эксперты рынка также не видят экономической подоплеки конфликта. Они напоминают о том, что большую угрозу как российскому, так и белорусскому рынку представляет молочная продукция из третьих стран, в которых цены всегда будут ниже из-за более благоприятных условий производства. В частности, из Новой Зеландии. Статистика фиксирует рост поставок молочной продукции из этой страны в последние годы. Например, в 2010-м по сравнению с 2008-м в Россию из Новой Зеландии было ввезено масла на 4 тыс. тонн больше, из Европы - на 10 тыс. тонн. В то же время белорусские поставки остались на прежнем уровне.

Политологи и местные наблюдатели не видят и политической подоплеки для конфликта. Да, возможно, конфликты будут, если власти Белоруссии продолжат бойкотировать приватизационные процессы с участием российских компаний, но это будет позже, полагают они. Во всяком случае, нелогично затевать конфликт накануне встречи на высшем уровне. «Вероятно, господин Даниленко (глава „Союзмолока») высказал свое личное мнение и беспокойство о состоянии молочной отрасли России", - предположил эксперт рынка, пожелавший остаться инкогнито.

Проблемы изменения климата и загрязнения окружающей среды оказываются более сложными и запутанными, чем может показаться на первый взгляд. Простым сокращением выбросов CO2 не обойтись.

Это наглядно демонстрирует недавняя публикация в североирландском издании «Белфаст Телеграф».

Ссылаясь на недавнее исследование, издание указывает, что, пропавшее молоко, к примеру, создает такое же количество парниковых газов, что и тысячи автомобилей. Таким образом, само сельское хозяйство чисто объективно создает немало проблем для окружающей среды. Даже в идеальном случае. Но учитывать надо и неэффективное сельское хозяйство, где много потерь, брака и т.д.

Понятно, что нагрузка на природу в этом случае только возрастет.

Группа ученых из Эдинбургского университета в ходе проведенного недавно исследования установила, что в Соединенном Королевстве отходы продовольствия являются серьезной причиной появления парниковых газов. Так, на британских островах ежегодно выливается 360 тыс. тонн неиспользованного молока. В пересчете на парниковый газ - двуокись углерода это 100 тыс. тонн. Такое же количество парникового газа в год выделяют примерно 20 тыс. автомобилей.

Ученые выяснили, что 99% потерь молока можно было бы элементарно не допускать. В данном случае речь идет о так называемых «потерях, которые можно избежать». Просто молока часто подается слишком много, все не используется, а остальное скисает, или же банально истекает, к примеру, срок реализации товара (молочной продукции).

Исследователи установили также, что очень сильно загрязняет атмосферу птицеводство. Если бы удалось сократить потребление куриного мяса в развитых странах до уровня потребления в Японии (практически в два раза меньше, чем в странах Запада), то в глобальном масштабе количество парниковых газов резко снизилось бы. Это было бы равносильно сокращение на постоянной основе количества автомобилей на 10 млн штук.

Авторы исследования пришли к выводу, что снижение отходов продовольствия и потребления мясной и молочной продукции за счет роста потребления овощей оказало бы огромное влияние на количество парниковых газов, что напрямую связано с изменением климата. Из парниковых газов особенно вредным является двуокись азота. Это вещество в 300 раз более вредно, чем двуокись углерода, и его уровень в атмосфере растет по мере развития мирового сельского хозяйства.

По мнению Дэвида Риайя из Эдинбургского университета, который возглавлял команду исследователей, двуокись азота – это основной парниковый газ, который приходится на сельскохозяйственное производство. В условиях роста населения мира снизить уровень этого газа можно за счет снижения потерь и перехода на растительную пищу при сокращении потребления мяса и молока.

Концентрация двуокиси азота растет с 1990-х гг. Ожидается, что по мере широкого использования азотных удобрений до 2030 года содержание этого газа еще больше вырастет. Производство зерна для кормовых целей, а также получения биотоплива будут подстегивать выделение в атмосферу двуокиси азота.

Даже если все оставить как есть, объем двуокиси азота в атмосфере будет расти просто за счет увеличения численности населения.

И главная мысль: в настоящее время отходы составляют 30% всего производимого продовольствия. Если эту проблему удастся решить, то считайте, что количество автомобилей на дорогах снизилось на 20 млн.