карта сайта ОБРАТНАЯ СВЯЗЬ english version
Кубаньагропрод
 
   

НОВОСТИ

25.02.2017
В Смоленской области «Мираторг» построит животноводческий комплекс

Правительство РФ распорядилось предоставить в долгосрочную аренду в Смоленской области два земельных участка «Брянской мясной компании» (входит в агропромышленный холдинг «Мираторг») для строительства животноводческих комплексов и создания логистического центра, сообщается на сайте кабинета министров в субботу.

Ранее сообщалось, что «Брянская мясная компания» инвестирует в проект по расширению производства высококачественной говядины в Смоленской области более 8 миллиардов рублей до 2018 года.

«Подписанным распоряжением ООО «Брянская мясная компания»… предоставляются в аренду на 49 лет без проведения торгов находящиеся в федеральной собственности два земельных участка, расположенные в Починковском районе Смоленской области, площадью 5725,5 гектара и 2873,15 гектара… для реализации инвестиционного проекта», — говорится в сообщении.

Отмечается, что на этих участках будут построены два животноводческих комплекса с логистическим центром, где будут размещаться до 12 тысяч голов маточного поголовья и до 230 быков ангусской породы, передает ria.ru.

«Мираторг» основан в 1995 году и является крупнейшим производителем свинины и говядины в России. Компания осуществляет полный цикл производства: от растениеводства и производства мяса до переработки и реализации мясопродуктов в фирменной розничной сети. Основные владельцы холдинга — Виктор и Александр Линники. За первые три квартала года «Мираторг» увеличил объем продаж на 20,4% по сравнению с показателем за аналогичный период прошлого года — до 519 тысяч тонн.

Источник: ПродMag
22.02.2017
Высокоудойные коровы в хабаровских фермах дают не больше 14 литров молока в день

Хабаровчане ищут в магазинах приморскую «молочку».

Увеличение производительности в сельском хозяйстве Хабаровского края обсудили в краевой думе в начале февраля. Цель обсуждения - распределить средства. Что касается увеличения молочного производства, панацею краевые парламентарии видят в строительстве предприятий по переработке. Лично у меня сразу же возник вопрос: а что собираются перерабатывать?

Обеспокоена этим и депутат Татьяна Новак, по ее словам, «самообеспеченность у нас менее 15 процентов по молоку». На это министр сельскохозяйственного производства и развития сельских территорий края Александр Купряков доложил:

«Был проведен опрос населения. Люди отвечали, что готовы содержать коров, но не знают, куда реализовать молоко. Поэтому мы с одной стороны должны обеспечить промышленное производство молока, с другой - обеспечить население той точкой сбыта, куда они будут сдавать молоко на переработку. Мы идем таким путем, при котором люди могут получить в кооперативе не только породистых коров, корма, но и обслуживание этих коров, и сбыт молока».

Идея, конечно, хорошая. И она не нова. Будучи сельским жителем, я знаю, что система сбора молока действовала в селах в советское время. Работала она и в годы перестройки. Но потом сошла на нет, следом сошло на нет и количество частных коров.

Вопрос в другом: а сможет ли частный сектор, без крупных молочных ферм, обеспечить население и молоком, и творогом, и сметаной? Да так, чтобы, в конце концов, вытеснить с рынка производство этих продуктов из концентратов? Если не целиком, то хотя бы наполовину?

Давайте посчитаем, грубо и усредненно. Например, в Хабаровске проживает около 600 тысяч жителей. Каждому по стакану молока в день - литр молока на четырех человек, 150 тысяч литров в сутки на весь город.

Летом прошлого года (а лето - это самый пик надоев, ведь коров выгоняют на зеленые пастбища) хабаровское ООО «Амурская Заря» надаивало 14,4 литров в сутки от коровы, ОАО «Хорское» выдавало на гора 13,9 литров, ООО «Даниловка» - 10,2 литров, сообщал сайт AmurMedia. Это - лидеры по надоям и, повторюсь, в самое благоприятное время года. Зимой, естественно, молока меньше, кроме того, коровы готовятся к отелу и поэтому не доятся.

Здесь требуется справка: высокоудойная корова дает в среднем 25 литров молока за день, среднеудойная - 15 литров, низкоудойная 10-12 литров.

Достаточно сравнить цифры в двух предыдущих абзацах, чтобы понять: большинство коров в Хабаровском крае низкоудойные. Чтобы при таком раскладе обеспечить стаканом молока в день каждого жителя краевого центра, потребуется 15 тысяч коров. И это только молоком.

Но люди едят еще сметану, творог. Так вот, из одного литра молока, в зависимости от жирности, получается всего 150-250 г творога. А чтобы получить один литр сметаны, через сепаратор надо прогнать 10 литров молока.

Еще цифры, если вы не устали. По данным Всероссийской переписи населения 2010 года, во всем Хабаровском крае было 86600 сельских домохозяйств. Но это не значит, что во всех дворах заведут коров. Труд этот тяжелый, и сельские жители, зная его своим горбом, предпочитают, если есть возможность, зарабатывать деньги на производстве, чем в личном сарае. Поэтому хорошо, если идею краевого правительства поддержит одно домохозяйство из десяти. Получается 8660 хозяйств, на весь край.

Повторю, все расчеты усредненные. Но, согласитесь, чтобы получить реалистичную картину, всегда лучше ориентироваться на худший сценарий. Заинтересовать частников сбытом молока, конечно, надо, но чтобы действительно напоить цельным молоком весь Хабаровский край, а не только центр, надо вспомнить опыт советских совхозов и развивать крупные животноводческие комплексы на тысячи голов скота.

Пример тому наши соседи, Приморский край. Там к 2020 году, по словам их вице-губернатора Сергея Сидоренко, намерены обеспечить себя собственным цельным молоком на 60%. И для этого строят не просто предприятия по переработке, а увеличивают поголовье коров - иначе что перерабатывать.

Например, приморский холдинг «Гринагро» собирается «довести поголовье дойного стада до 5,4 тыс. коров, которые будут давать в сутки до 120 т молока. Это позволит полностью обеспечить сырьем молокозавод, построенный в Артеме. По словам вице-губернатора, сейчас в Приморье самые высокие надои на одну фуражную корову среди всех субъектов Дальнего Востока - 5,5 тыс. л в год», писал «Коммерсант.ru» весной прошлого года.

На тот момент, по сообщению «Коммерсант.ru», в Хабаровском крае получали 3,4 тыс. литра в год от одной коровы. Дойных коров весной прошлого года в Хабаровском крае было чуть больше 10 тысяч, тогда как в Приморье - более 32 тысяч, причем высокоудойных. И здесь цифры говорят сами за себя. А еще покупатели, которые ищут в хабаровских магазинах приморскую «молочку».

Источник: hab.mk.ru
22.02.2017
с Праздником!!

23 февраля мы традиционно празднуем День защитника Отечества, один из важнейших праздников в календаре россиян. Это не просто день почитания солдат и бойцов, служивших и защищавших страну во время войны и невзгод — знаменательная дата уже превратилась в своеобразный неофициальный «день всех мужчин». 

Уважаемые мужчины, поздравляем вас с Днем защитника Отечества! Желаем вам мирной жизни, без войн, потерь и трагедий. Пусть ваши силы растут, умения и навыки множатся, достижения превосходят все ожидания. Пусть окружающие радуют, семья дает силы и вдохновение, работа приносит желанные плоды. Мужества вам, силы духа и много удачи!

20.02.2017
Лебедянский молзавод запустил новый цех

На заводе ООО «Лебедяньмолоко» введён в эксплуатацию новый творожный цех.

В результате к десяткам наименований существующей молочной продукции в ближайшие дни прибавятся ещё несколько новых изделий, сообщается на сайте администрации Липецкой области.

Технологическое оборудование было смонтировано на заводе за четыре месяца и сейчас проходит тестовую отладку. В режиме оптимальной эксплуатации линия позволит ежесуточно выпускать более 10 тонн творога различной жирности в оригинальной упаковке.

В зависимости от потребности торговли производство можно будет увеличить. Процесс переработки компьютеризирован, каждый режимный этап приготовления творога рассчитан до секунды, максимально автоматизирован и сочетается с другим действующим оборудованием.

Источник: unipack.ru
20.02.2017
Крупнейший производитель доильного оборудования увеличил оборот на 20%

Молоко стоит до 35 рублей за литр. В 2017—2018 годах оно будет еще дороже.

Delaval — крупнейший на российском рынке производитель оборудования для доения, кормления и обслуживания молочного КРС — объявил о результатах за 2016 год в макрорегионе RUCAR. Регион включает Россию, Украину, Беларусь, Молдавию, Индию, страны Центральной Азии и Закавказья. Как рассказал вице-президент DeLavalНиколай Тимошенко, оборот компании в макрорегионе вырос на 20% в евро против 3%-ного падения в 2015 году.

Сколько заработали

Финансовый оборот за прошлый год топ-менеджер раскрыть отказался. Однако годом ранее Тимошенко говорил «Агроинвестору», что в 2015 году оборот превысил 30 млн евро. Таким образом, в прошлом году DeLaval заработала в RUCAR не меньше 36 млн евро. На Россию у компании приходится доминирующая доля продаж в макрорегионе — по словам Тимошенко, порядка 75−80%. То есть в нашей стране DeLaval могла заработать минимум 27−29 млн евро за 2016 год. «Россия остается для нас серьезным рынком, большинство инноваций мы тестируем именно на российских заказчиках», — говорит топ-менеджер.

На российском рынке доильного оборудования DeLaval, по собственным данным, занимала более чем 30%-ную долю в 2014 году. Сейчас компания не считает отдельно Россию, утверждает Тимошенко, но он уверен, что треть этого рынка DeLaval«совершенно точно» занимает и сейчас, а в RUCAR контролирует 46% сегмента решений для роботизированного доения.

Продажи в категории сосковой резины за 2016 год выросли на 26%, продажи в сфере консалтинга прибавили 51%, существенно выросла реализация запчастей, следует из презентации компании, представленной на ежегодном пресс-завтраке для СМИ в Москве.

В ближайшие годы в молочном животноводстве будет неплохая инвестиционная среда, ожидает Тимошенко — во многом благодаря отложенному спросу на новые проекты и хорошей цене на молоко. «Цена выше 25 евроцентов за литр — уже нормальна для таких стран, как Россия, Япония, Канада, Китай и Индия, чтобы фермеры были в плюсе», — говорит он.

В России за молоко платят выше этого уровня. По данным Международной сети сравнительного анализа фермерских хозяйств (International Farm Comparison Network, IFCN), самой низкой за 2016 год цена молока на российском рынке была в январе — 28 евроцентов за литр. Затем она начала расти, и составила 33 евроцента в среднем по году. А сейчас, отмечает Тимошенко, цена в России достигает 35 рублей за литр (примерно 57 евроцентов по курсу ЦБ — «Агроинвестор»). По его наблюдениям, в наибольшем выигрыше те, кто уже проинвестировал молочные проекты, сделав все капитальные затраты.

В 2017 и 2018 годах цены на сырое молоко в России продолжат укрепляться, не сомневается Тимошенко. По его словам, единственная большая проблема для отраслевой инвестиционной среды — дорогие заемные деньги. «Спрос на финансы заметно превышает предложение, которое могут сделать [аграриям] российские финансовые институты», — комментирует он. Многие клиенты DeLaval, желавшие взять кредиты, не получили их, и были вынуждены перенести проекты на 2017 год. Компания не сомневается, что в этом и следующем годах они начнут реализовываться, тем более что вырастет государственная поддержка молочного сектора.

DeLaval основана в 1883 году в Швеции Густавом де Лавалем и Оскаром Ламмом как AB Separator. Густав де Лаваль изобрел первый в мире центробежный молочный сепаратор и начал производство доильных аппаратов, первый из которых запатентовал в 1894 году. В 1963 компанию переименовали в Alfa Laval Agri. В 1991-м, после приобретения Alfa Laval компанией Tetra Pak, она была выделена в самостоятельный бизнес по производству доильного и сельскохозяйственного оборудования. В 2000 году Alfa Laval Agri переименовали в DeLaval. Сейчас DeLaval входит в Tetra Laval Group наряду с Tetra Pak и Sidel. По данным ЕГРЮЛ, интересы компании в России представляет дочернее АО «ДеЛаваль», учрежденное нидерландской DeLaval Holdind B. V. В России у компании более 30 официальных дилеров.

Сложный молочный рынок

Высокие цены на сырое молоко, в случае их сохранения в среднесрочной перспективе, повышают привлекательность вложений в молочное скотоводство, подтверждают аналитики Института конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР). В 2016 году, говорится в материалах ИКАР на его сайте, зафиксирован 9%-ный рост розничных цен на молочную продукцию, что выше как официальной макроэкономической, так и продовольственной инфляции. Отдельные товары — такие, как сливочное масло — подорожали на 18% и более. Впрочем, значительную часть прибыли на этом рынке зарабатывают импортеры: Россия остается одной из крупнейших в мире стран, ввозящих молочные продукты. В пересчете на сырое молоко отношение импорта к объему товарного молока составляет примерно 40%, подсчитал ИКАР. Введение продовольственных контрсанкций против ЕС, США и их союзников мало изменило положение отечественных операторов. Импорт сохранился, только 90% объемов теперь приходится на Белоруссию, которую российские регуляторы подозревают в реэкспорте продукции из той же Европы.

Рынок молока в России характеризуется длительной стагнацией, низким уровнем товарности, сокращением потребления и стада скота. Последнее в 2016 году уменьшилось на 1%. Производство не растет. По данным ИКАР, в последние годы в среднем производится 30,7−30,8 млн т молока, из которых товарного (сданного на переработку) — 17,8 млн т. При этом 45% объема сырого молока в стране все еще приходится на личные подсобные хозяйства. По оценкам отраслевых экспертов, часть этих объемов отражена в статистике, но реально не производится, а дефицит сырья на внутреннем рынке достигает 7−8 млн т в год.

В 2016 году валовое производство сырого молока упало на 0,2% до 30,72 млн т, сообщал ранее Росстат. При этом продуктивность молочного скота в России, наоборот, демонстрирует позитивную динамику почти 20 лет подряд. С 1997 года надои увеличиваются в среднем на 3,6%, подсчитали аналитики ИКАР. Самый высокий прирост — 5,3% в год — дают промышленные производители (сельхозорганизации), на долю которых приходится 80% товарного молока. Растет и молочная продуктивность коров, которая в 2016 году в очередной раз стала рекордной — по предварительным данным ИКАР, 5,8 тыс. кг на животное (+4%).

Источник: Агроинвестор
 
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | 32 | 33 | 34 | 35 | 36 | 37 | 38 | 39 | 40 | 41 | 42 | 43 | 44 | 45 | 46 | 47 | 48 | 49 | 50 | 51 | 52 | 53 | 54 | 55 | 56 | 57 | 58 | 59 | 60 | 61 | 62 | 63 | 64 | 65 | 66 | 67 | 68 | 69 | 70 | 71 | 72 | 73 | 74 | 75 | 76 | 77 | 78 | 79 | 80 | 81 | 82 | 83 | 84 | 85 | 86 | 87 | 88 | 89 | 90 | 91 | 92 | 93 | 94 | 95 | 96 | 97 | 98 | 99 | 100 | 101 | 102 | 103 | 104 | 105 | 106 | 107 | 108 | 109 | 110 | 111 | 112 | 113 | 114 | 115 | 116 | 117 | 118 | 119 | 120 | 121 | 122 | 123 | 124 | 125 | 126 | 127 | 128 | 129 | 130 | 131 | 132 | 133 | 134 | 135 | 136 | 137 | 138 | 139 | 140 | 141 | 142 | 143 | 144 | 145 | 146 | 147 | 148 | 149 | 150 | 151 | 152 | 153 | 154 | 155 | 156 | 157 | 158 | 159 | 160 | 161 | 162 | 163 | 164 | 165 | 166 | 167 | 168 | 169 | 170 | 171 | 172 | 173 | 174 | 175 | 176 | 177 | 178 | 179 | 180 | 181 | 182 | 183 | 184 | 185 | 186 | 187 | 188 | 189 | 190 | 191 | 192 | 193 | 194 | 195 | 196 | 197 | 198 | 199 | 200 | 201 | 202 | 203 | 204 | 205 | 206 | 207 | 208 | 209 | 210 | 211 | 212 | 213 | 214 | 215 | 216 | 217 | 218 | 219 | 220 | 221 | 222 | 223 | 224 | 225 | 226 | 227 | 228 | 229 | 230 | 231 | 232 | 233 | 234 | 235 | 236 | 237 | 238 | 239 | 240 | 241 | 242 | 243 | 244 | 245 | 246 | 247 | 248 | 249 | 250 | 251 | 252 | 253 | 254 | 255 | 256 | 257 | 258 | 259 | 260 | 261 | 262 | 263 | 264 | 265 | 266 | 267 | 268 | 269 | 270 | 271 | 272 | 273 | 274 | 275 | 276 | 277 | 278 | 279 | 280 | 281 | 282 | 283 | 284 | 285 | 286 | 287 | 288 | 289 | 290 | 291 | 292 | 293 | 294 | 295 | 296 | 297 | 298 | 299 | 300 | 301 | 302 | 303 | 304 | 305 | 306 | 307 | 308 | 309 | 310 | 311 | 312 | 313 | 314 | 315 | 316 | 317 | 318 | 319 | 320 | 321 | 322 | 323 | 324 | 325 | 326 | 327 | 328 | 329 | 330 | 331 | 332 | 333 | 334 | 335 | 336 | 337 | 338 | 339 | 340 | 341 | 342 | 343 | 344 | 345 | 346 | 347 | 348 | 349 | 350 | 351 | 352 | 353 | 354 | 355 | 356 | 357 | 358 | 359 | 360 | 361 | 362 | 363 | 364 | 365 | 366 | 367 | 368 | 369 | 370 | 371 | 372 | 373 | 374 | 375 | 376 | 377 | 378 | 379 | 380 | 381 | 382 | 383 | 384 | 385 | 386 | 387 | 388 | 389 | 390 | 391 | 392 | 393 | 394 | 395 | 396 | 397 | 398 | 399 | 400 | 401 | 402 | 403 | 404 | 405 | 406 | 407 | 408 | 409 | 410 | 411 | 412 | 413 | 414 | 415 | 416 | 417 | 418 | 419 | 420 | 421 | 422 | 423 | 424 | 425 | 426 | 427 | 428 | 429 | 430 | 431 | 432 | 433 | 434 | 435 | 436 | 437 | 438 | 439 | 440 | 441 | 442 | 443 | 444 | 445 | 446 | 447 | 448 | 449 | 450 | 451 | 452 | 453 | 454 | 455 | 456 | 457 | 458 | 459 | 460 | 461 | 462 | 463 | 464 | 465 | 466 | 467 | 468 | 469 | 470 | 471 | 472 | 473 | 474 | 475 | 476 | 477 | 478 | 479 | 480 | 481 | 482 | 483 | 484 | 485 | 486 | 487 | 488 | 489 | 490 | 491 | 492 | 493 | 494 | 495 | 496 | 497 | 498 | 499 | 500 | 501 | 502 | 503 | 504 | 505 | 506 | 507 | 508 | 509 | 510 | 511 | 512 | 513 | 514 | 515 | 516 | 517 | 518 | 519 | 520 | 521 | 522 | 523 | 524 | 525 | 526 | 527 | 528 | 529 | 530 | 531 | 532 | 533 | 534 | 535 | 536 | 537 | 538 | 539 | 540 | 541 | 542 | 543 | 544 | 545 | 546 | 547 | 548 | 549 | 550 | 551 | 552 | 553 | 554 | 555 | 556 | 557 | 558 | 559 | 560 | 561 | 562 | 563 | 564 | 565 | 566 | 567 | 568 | 569 | 570 | 571 | 572 | 573 | 574 | 575 | 576 | 577 | 578 | 579 | 580 | 581 | 582 | 583 | 584 | 585 | 586 | 587 | 588 | 589 | 590 | 591 | 592 | 593 | 594 | 595 | 596 | 597 | 598 | 599 | 600 | 601 | 602 | 603 | 604 | 605 | 606 | 607 | 608 | 609 | 610 | 611 | 612 | 613 | 614 | 615 | 616 | 617 | 618 | 619 | 620 | 621 | 622 | 623 | 624 | 625 | 626 | 627 | 628 | 629 | 630 | 631 | 632 | 633 | 634 | 635 | 636 | 637 | 638 | 639 | 640 | 641 | 642 | 643 | 644 | 645 | 646 | 647 | 648 | 649 | 650 | 651 | 652 | 653 | 654 | 655 | 656 | 657 | 658 | 659



WWF Russia
   
   
© ООО "Кубаньагропрод" 2011-2017 г.    Горячая  линия:  8-800-200-5052
Яндекс.Метрика