|
|
НОВОСТИ15.01.2013 | | Хохольский прорыв в животноводстве | |  Хозяйства пригородного района Воронежской области демонстрируют новый подход к производству мяса и молока После «зимних каникул» здесь побывал губернатор, а в конце декабря тут же проходило областное совещание аграриев по изучению передового опыта. Глава региона Алексей Гордеев высоко оценил важность и актуальность посещенного ООО «Экопродукт» в освоении новых подходов к ведению мясного животноводства и содержанию скота без капитальных сооружений и обогреваемых помещений. Он отметил особую значимость местных пород для масштабного производства говядины. Примечательно, что ООО «Экопродукт» образовано всего два года назад на не обрабатывавшихся ранее сельхозугодиях и постоянно пользуется поддержкой со стороны районного руководства. Основным направлением его деятельности является специализированное мясное животноводство. Сейчас в хозяйстве имеются 3,5 тысячи голов КРС, из них мясных пород - 2 тысячи. Руководители и специалисты «Экопродукта» приложили немало усилий к тому, чтобы ООО получило статус мясного репродуктора по разведению симментальской породы - для этого в декабре 2012 года в Минсельхоз РФ направлен соответствующий пакет документов. В прошлом же году предприятие получило статус племенного репродуктора по разведению абердин-ангусской породы. В Хохольском районе есть два передовых в масштабах всей Воронежской области комплекса молочного направления - ЗАО «Дон» и колхоз «Большевик». Годовые надои здесь достигли 7 тысяч килограммов от каждой коровы. Участники упомянутого совещания аграриев с интересом изучили передовые, причем совершенно разные, технологии производства молока в обоих хозяйствах. А руководитель Департамента аграрной политики Воронежской области Анатолий Спиваков при этом отметил: - Все районы настроены на прогресс. Везде есть что показать и посмотреть. Наша область по темпам развития агробизнеса вышла на первое место в стране. Натуральный прирост продукции составляет 12-13 процентов в год. Усилия трех предшествующих лет наконец-то начали давать такую динамику. Хохольцы же не только заняли первое место в области по урожайности зерна, сахарной свеклы и подсолнечника, но и приняли реальные меры к тому, чтобы животноводство было прибыльным. Участники совещания пришли к выводу: Хохольский район действительно совершил прорыв в животноводстве. | | Источник: Николай Старых , Communa.ru |
15.01.2013 | | Американцы выбирают в Забайкалье место для фермы | | В Забайкальском крае по американским технологиям может быть создана ферма по разведению крупного рогатого скота мясного направления.
«Это будет совместное предприятие. С нашей стороны мы уже определили нескольких потенциальных инвесторов, своих инвесторов предложит и американская сторона. В любом случае предполагается создание предприятия под ключ по американским технологиям», - сказал вице-премьер правительства региона Алексей Кошелев
Делегация торгово-промышленной палаты штата Северная Дакота США во главе с заместителем торгово-промышленной палаты штата Лари Уайтом посетила Забайкальский край для выбора площадки. | | Источник: agro.ru |
15.01.2013 | | Молочные инновации: Американские фермеры создали полезный для сердечно-сосудистой системы сыр | |  Инновационный подход к откорму молочного скота привел к развитию производства более здоровых продуктов. Омега-3 жирные кислоты благотворны для здоровья сердца. Эти вещества, в первую очередь, содержатся в рыбе и растительных продуктах, а не в мясе или в молочных продуктах. Тем не менее, новая линейка сыров, разработанная молочными фермерами в округе Кларк, штат Висконсин, является доказательством того, что инновационные технологии могут создать новый источник омега-з кислот. Компания «Omega Valley Farmers представила серию инновационных сыров из молока коров, в корма которых входил лен. Запуск линии омега-3 продуктов стал возможным благодаря сотрудничеству компании с молочным кооперативом Heartland, специалисты которого разработали специальную программу питания для молочного скота. Над проектом производства полезного для сердечно-сосудистой системы сыра эксперты трудились более двух лет. Основой проекта стала идея изменения диеты молочного скота, которому в корм добавляли измельченные семена льна. Новая формула откорма скота, так же, как и технология производства инновационного сыра запатентованы. Изменение диеты скота помогло не только добиться потрясающего качества молочной продукции с отменными характеристиками, но и улучшить общее здоровье молочного поголовья. С другой стороны, производители отмечают, что если расходы на ветеринаров уменьшились, то затраты на корма увеличились. Таким образом, по предварительным оценкам производителей, Омега-3 сыр будет стоить меньше, чем органические продукты, но больше, чем стандартный сыр. Компания-производитель говорит о том, что не собирается останавливаться на достигнутом и планирует начать производство Омега-3 масла и йогурта в наступившем году. Компания также присматривается к рынку жидкого молока и мясному сектору. Представители компании Heartland заявили, что готовы продавать корма животноводам, которые хотят повысить качество и получить новые характеристики своей мясной продукции. Тесты показывают, сообщили представители компании, что содержание Омега-3 кислот в мясе скота, который откармливался специальным кормом, в пять раз превышает норму. | | Источник: Milknet.ru |
15.01.2013 | | Производители молока на Кубани получат субсидии за высокое качество | |  Производители молока получат субсидии за высококачественную продукцию.
Крупные сельскохозяйственные предприятия Краснодарского края получат субсидии из федерального бюджета в качестве поддержки молочного животноводства. Ранее на финансовую помощь за счет средств региона могли рассчитывать только малые формы хозяйствования, занятые в производстве товарного молока.
Согласно федеральным Правилам предоставления и распределения субсидий на возмещение части затрат сельхозтоваропроизводителей на 1 литр (килограмм) реализованного товарного молока, на получение субсидий могут рассчитывать предприятия, производящие молоко первого и высшего сортов, сообщает пресс-служба Министерства сельского хозяйства Краснодарского края.
«В параметрах для субсидирования молока будут установлены значения содержания массовых долей жира и белка, достижение которых позволит изменить подходы к состоянию здоровья коров и организации их кормления. Данные меры направлены на стимулирование экономики молочного животноводства», – уточнили в ведомстве.
Лимиты, на которые может рассчитывать Краснодарский край, будут определены по итогам производства товарного молока в регионе в 2012 году. При этом одним из критериев оценки работы станет сложившееся сортовое деление продукции. Начало распределения субсидий субъектам РФ ожидается ко второй половине февраля. | | Источник: yuga.ru |
15.01.2013 | | На Алтае открылся крупный животноводческий комплекс | |  ВКлючевском районе Алтайского края состоялась торжественная церемония открытия первой очереди одного из крупнейших не только в Алтайском крае, но в масштабах Сибири, животноводческого комплекса.
На протяжении четырех лет сельхозпредприятие непрерывно вело реализацию проекта. На втором этапе, в 2010-2011 годах, его мощность была увеличена до 10 тыс. голов крупного рогатого скота, в том числе дойного стада – до 4 тыс. коров. В прошлом году в рамках Губернаторской программы «100 100» ООО «Западное» продолжило реализацию инвестиционного проекта и приступило к строительству III очереди комплекса сметной стоимостью 2,1 млрд. рублей с достижением общей численности животных в количестве 15,2 тыс. голов.
Возведение современного животноводческого комплекса позволило сельхозпредприятию занять и укрепить свои позиции среди крупных хозяйств региона. С момента начала реализации проекта (с 2006 года) поголовье крупного рогатого скота в ООО «Западное» возросло в 3,5 раза - на 1 декабря прошлого года здесь содержалось 7160 голов КРС. Поголовье коров в хозяйстве за 5 лет возросло более, чем в 5 раз - на конец прошлого года дойное стадо насчитывало 2200 коров.
Сегодня ООО «Западное» - крупнейшее в крае сельскохозяйственное предприятие, занимающееся выращиванием племенного крупного рогатого скота симментальской породы австрийской селекции, пишет собкор ИА «Казах-Зерно».
Высокий генетический потенциал скота, ввезенного хозяйством из Австрии, внедрение современных технологий содержания, кормления и воспроизводства обусловили повышение продуктивности коров и рост объемов производства молока. ООО «Западное» в минувшем году показало наилучшие результаты по продуктивности коров. По последним данным на 1 декабря, сельхозпредприятие уверенно лидирует в регионе с показателем в 6797 килограммов на одну корову. Валовой объем производства за 11 месяцев 2012 года здесь превысил 14,5 тыс. тонн молока.
Параллельно с началом строительства современного животноводческого комплекса ООО «Западное» приступило к строительству новых и восстановлению прежних оросительных систем с целью обеспечения всего поголовья стабильной кормовой базой. Погодные условия минувшего года еще раз подтвердили верность избранного руководством сельхозпредприятия пути развития. Именно за счет ввода в эксплуатацию орошаемых участков хозяйство не только в требуемом объеме заготовило корма для собственного поголовья, но и ведет реализацию излишков сочных кормов в других сельхозпредприятия края, которые пострадали в этом году от засухи.
ООО «Западное» стало первым и пока единственным хозяйством в Алтайском крае, которое приступило к реализации проекта по трансплантации эмбрионов крупного рогатого скота - по улучшению племенного стада с использованием пересадки эмбрионов от животных симментальской породы австрийской селекции. В качестве доноров использовались коровы-рекордистки симментальской породы из племенных хозяйств Австрии. Молочная продуктивность коров-доноров составляет свыше 11 тысяч литров молока в год. А «суррогатными мамами» или, по-научному, животными-реципиентами стали местные телки, которые были получены и выращены в ООО «Западное». В конце прошлого года здесь получен первый положительный результат - на свет появились первые телята.
Использование метода трансплантации эмбрионов даст возможность ООО «Западное» через 1,5-2 года вырастить бычков высокоценных генотипов для комплектования собственного стада производителей. В целом, создание такого стада будет решать задачу повышения генетического потенциала популяции симментальской породы во всем Алтайском крае, сообщает краевой Минсельхоз. | | Источник: ИА "Казах-Зерно" |
|
|
|
|