карта сайта ОБРАТНАЯ СВЯЗЬ english version
Кубаньагропрод
 
   

НОВОСТИ

3.09.2014
Белгородская область начала сев озимых

Хозяйства девяти районов Белгородской области приступили к севу озимых культур, сообщили "Интерфаксу" в пресс-службе департамента АПК области.

Представитель департамента уточнил, что в прошлом году озимыми было засеяно 247,1 тыс. гектаров, "и связано это, в основном, с погодными условиями: рано пошли дожди, потому некоторые хозяйства не успели засеять часть плантаций". В этом году под эти культуры отведено 318,8 тыс. гектаров, и по данным на 1 сентября посеяно 5,2 тыс. га, что составляет 2% площадей.

В то же время в регионе продолжается уборочная кампания по сбору зерновых. Ранние и поздние зерновые убраны на площади 490,6 тыс. гектаров, что составляет 77% от запланированного. За весь период уборочной в области намолочено 2,3 млн тонн зерна пшеницы, ячменя, тритикале, кукурузы, гречихи, сои и других культур. Средняя урожайность составляет 46,2 ц/га.

Источник: Агентство АгроФакт
2.09.2014
НОВОСИБИРСКОЙ МОЦАРЕЛЛОЙ НАКОРМИМ ВСЮ СТРАНУ!

У сибирских производителей итальянского сыра нет отбоя от заказчиков

  Мы уже не раз рассказывали, что Россельхознадзор запретил ввоз фруктов-овощей, мяса-рыбы и различной молочной продукции из Европы. У экспертов возникли серьезные вопросы к качеству продукции: в яблоках, например, обнаружили вредителей - восточную плодожорку. И если фруктами нас готовы обеспечить фермеры из Центральной России и поставщики из далекой Кении, то вот сыром мы сами готовы накормить всю страну. Причем самой что ни на есть настоящей итальянской моцареллой! Находится небольшая фабрика по производству любимого сыра страны макарон в сибирской глубинке - в Чулымском районе, примерно в 140 километрах от Новосибирска. Но сейчас о ней знают по всей стране - звонят с заказами чуть ли не со всех уголков России. - Что называется, не было бы счастья, да несчастье помогло, так что мы можем даже спасибо введенным санкциям сказать, - смеется Алла Вичужанина, главный технолог фабрики. - Количество заказчиков у нас действительно увеличилось, звонят и новые новосибирские клиенты, и заказчики из Центральной России. Причем по качеству сибирская моцарелла, как заверяют новосибирские поставщики, ничем не уступает итальянской. - Мы ведь все оборудование специально закупили в Италии и пригласили специалистов, чтобы они установили его у нас, в Сибири, - продолжает Алла Борисовна. - Так что мы все классические технологии соблюдаем! Правда, парочка отличий в производстве все-таки есть. Прежде всего для сыра на фабрике используют алтайское молоко: специалисты объясняют, что по своему качеству (к примеру, по жирности) оно больше подходит именно для изготовления моцареллы. - А еще, в отличие от итальянских фабрик, у нас образующийся сырный пласт переворачивают вручную. Так что мы в нашу моцареллу еще и сибирскую душу вкладываем, - продолжает Алла Вичужанина. Кстати, моцареллу от сибиряков сами итальянцы тоже уже оценили. - Мы специально отправляли наш сыр на пробу в рестораны, где готовят традиционные итальянские блюда сами итальянцы, и нам сказали, что готовим мы его абсолютно правильно, - заверила Алла Борисовна. - Так если количество заказов увеличится, то мы будем расширять производство. Мы сибирской моцареллой гордимся и готовы накормить ей всю страну!
Источник: kp.ru
2.09.2014
Молоко – это здоровье

При поддержке министерства сельского хозяйства Российской Федерации в городе Барнаул Алтайского края состоялось пленарное заседание «Роль и направления развития молочной отрасли», которое прошло в рамках Международной научно-практической конференции «Молоко – это здоровье. Перспективы развития молочной промышленности Сибири», организаторами научно-практической конференции выступили Администрация Алтайского края, Алтайский государственный университет, международный колледж сыроделия, агентство деловых событий «Бостон»

В мероприятии приняли участие руководители и специалисты Минсельхоза России, Администрации Алтайского края, молокоперабатывающих предприятий Алтайского края и других регионов, а также ученые, ведущие эксперты отрасли.

Участники пленарного заседания обсудили такие вопросы, как значение молочных продуктов в рационе питания населения и в формировании здоровья нации, программу развития молочной отрасли до 2020 года, новые направления в технологии переработки молока и производстве сыров, перспективы развития животноводства в Сибири.

С докладом «О ситуации на рынке молока и молочной продукции за семь месяцев 2014 года» выступил директор Департамента животноводства и племенного дела Минсельхоза России Владимир Лабинов. Руководитель профильного департамента Минсельхоза России отметил, что за этот период сельхозорганизациями произведено 8,6 млн. тонн молока, это на 1,5 % выше уровня соответствующего периода прошлого года (+ 128 тыс. тонн). Устойчивый прирост производства молока обеспечивают Белгородская, Воронежская, Кировская, Свердловская области и Удмуртская Республика.

За семь месяцев текущего года производство сливочного масла, твердых сыров, сухих молочных продуктов увеличилось относительно уровня аналогичного периода прошлого года соответственно на 16,4; 19,7 и 36,7%. На молочном рынке сохраняется стабильный спрос на цельномолочную продукцию.

Средняя цена на рынке сырого молока за июль текущего года составила 18,7 рублей. Она снизилась по отношению к июню на 3,1 %, но при этом уровень цены текущего года на 24,5 % выше прошлого года.

Наметилась тенденция к снижению отпускной цены производителей на молочные продукты. Так, в июле месяце этого года по отношению к июню текущего года по маслу сливочному и сырам цена снизилась соответственно на 0,1 и 0,7 %.

На потребительском рынке отмечается увеличение роста цены на молочные продукты, в июле по отношению к июню их рост составил 0,3 %. Это самый низкий показатель за семь месяцев текущего года, что позволяет сделать вывод о ценовой стабилизации на молочном рынке.

Кроме того, директор профильного департамента федерального аграрного ведомства Владимир Лабинов подчеркнул, что эмбарго на поставки на российский рынок молока и молочной продукции из стран, которые ввели санкции в отношении России, для производителей и переработчиков молока является дополнительным стимулом эффективной работы. Сложившаяся ситуация дает инвесторам дополнительную мотивацию для скорейшего завершения крупных инвестиционных проектов в сфере молочного скотоводства.

Источник: http://korovainfo.ru/
2.09.2014
В Госдуме готовят закон, стимулирующий торговлю российскими продуктами

Заместитель руководителя фракции «Справедливая Россия» в Госдуме Олег Нилов подготовил проект закона, предусматривающий защитные меры в отношении российских производителей продовольствия. В частности, согласно проекту не менее 50% продовольственных продуктов в торговых сетях по каждому виду товара должно быть российского производства, пишет газета «Известия».

Документ будет детализироваться, чтобы избежать возможного дискомфорта для покупателей. Это касается товаров, которые не производятся в России, отмечает Нилов. Например, плодоовощная группа товаров в зимний период подавляюще представлена импортной продукцией. По остальным группам продуктов, которые производятся в России, ритейлер должен будет предоставить не менее половины своих полок отечественным производителям.

Одновременно проект закона вносит изменение в Налоговый кодекс РФ, устанавливающее пониженную ставку НДС в размере 10% при реализации всех продовольственных товаров, страной происхождения которых является Россия.

«Закон призван обязать ритейлеров при формирования заказов поставщикам считаться с отечественными производителями. Тогда мы гораздо быстрее и увереннее пойдем по пути импортозамещения, и система планирования производства по необходимым видам продукции будет создана в более краткие сроки», — заявил депутат.

Источник: http://korovainfo.ru/
2.09.2014
Поголовье коров увеличивается

На прошедшей неделе в СПК племзавод «17 МЮД» Суздальского района поступили нетели из Дании. С увеличением спроса на молочную продукцию ряд хозяйств области наращивает поголовье коров. В СПК племзавод «17 МЮД» к имеющимся 1100 коровам прибавится ещё 165 нетелей голштино-фризской породы – будущих коров с ожидаемыми высокими удоями. Специалистами отдела ветеринарного надзора управления и департамента ветеринарии администрации Владимирской области проведена комиссионная приёмка животных. Все 165 животных признаны здоровыми и поставлены в карантин на 30 дней в специально подготовленное помещение на Брутовском комплексе хозяйства. В период карантина будут проведены необходимые диагностические исследования и профилактическая иммунизация животных под контролем территориальной государственной ветеринарной службы в соответствии с утверждённым планом.

Источник: http://korovainfo.ru/
 
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | 32 | 33 | 34 | 35 | 36 | 37 | 38 | 39 | 40 | 41 | 42 | 43 | 44 | 45 | 46 | 47 | 48 | 49 | 50 | 51 | 52 | 53 | 54 | 55 | 56 | 57 | 58 | 59 | 60 | 61 | 62 | 63 | 64 | 65 | 66 | 67 | 68 | 69 | 70 | 71 | 72 | 73 | 74 | 75 | 76 | 77 | 78 | 79 | 80 | 81 | 82 | 83 | 84 | 85 | 86 | 87 | 88 | 89 | 90 | 91 | 92 | 93 | 94 | 95 | 96 | 97 | 98 | 99 | 100 | 101 | 102 | 103 | 104 | 105 | 106 | 107 | 108 | 109 | 110 | 111 | 112 | 113 | 114 | 115 | 116 | 117 | 118 | 119 | 120 | 121 | 122 | 123 | 124 | 125 | 126 | 127 | 128 | 129 | 130 | 131 | 132 | 133 | 134 | 135 | 136 | 137 | 138 | 139 | 140 | 141 | 142 | 143 | 144 | 145 | 146 | 147 | 148 | 149 | 150 | 151 | 152 | 153 | 154 | 155 | 156 | 157 | 158 | 159 | 160 | 161 | 162 | 163 | 164 | 165 | 166 | 167 | 168 | 169 | 170 | 171 | 172 | 173 | 174 | 175 | 176 | 177 | 178 | 179 | 180 | 181 | 182 | 183 | 184 | 185 | 186 | 187 | 188 | 189 | 190 | 191 | 192 | 193 | 194 | 195 | 196 | 197 | 198 | 199 | 200 | 201 | 202 | 203 | 204 | 205 | 206 | 207 | 208 | 209 | 210 | 211 | 212 | 213 | 214 | 215 | 216 | 217 | 218 | 219 | 220 | 221 | 222 | 223 | 224 | 225 | 226 | 227 | 228 | 229 | 230 | 231 | 232 | 233 | 234 | 235 | 236 | 237 | 238 | 239 | 240 | 241 | 242 | 243 | 244 | 245 | 246 | 247 | 248 | 249 | 250 | 251 | 252 | 253 | 254 | 255 | 256 | 257 | 258 | 259 | 260 | 261 | 262 | 263 | 264 | 265 | 266 | 267 | 268 | 269 | 270 | 271 | 272 | 273 | 274 | 275 | 276 | 277 | 278 | 279 | 280 | 281 | 282 | 283 | 284 | 285 | 286 | 287 | 288 | 289 | 290 | 291 | 292 | 293 | 294 | 295 | 296 | 297 | 298 | 299 | 300 | 301 | 302 | 303 | 304 | 305 | 306 | 307 | 308 | 309 | 310 | 311 | 312 | 313 | 314 | 315 | 316 | 317 | 318 | 319 | 320 | 321 | 322 | 323 | 324 | 325 | 326 | 327 | 328 | 329 | 330 | 331 | 332 | 333 | 334 | 335 | 336 | 337 | 338 | 339 | 340 | 341 | 342 | 343 | 344 | 345 | 346 | 347 | 348 | 349 | 350 | 351 | 352 | 353 | 354 | 355 | 356 | 357 | 358 | 359 | 360 | 361 | 362 | 363 | 364 | 365 | 366 | 367 | 368 | 369 | 370 | 371 | 372 | 373 | 374 | 375 | 376 | 377 | 378 | 379 | 380 | 381 | 382 | 383 | 384 | 385 | 386 | 387 | 388 | 389 | 390 | 391 | 392 | 393 | 394 | 395 | 396 | 397 | 398 | 399 | 400 | 401 | 402 | 403 | 404 | 405 | 406 | 407 | 408 | 409 | 410 | 411 | 412 | 413 | 414 | 415 | 416 | 417 | 418 | 419 | 420 | 421 | 422 | 423 | 424 | 425 | 426 | 427 | 428 | 429 | 430 | 431 | 432 | 433 | 434 | 435 | 436 | 437 | 438 | 439 | 440 | 441 | 442 | 443 | 444 | 445 | 446 | 447 | 448 | 449 | 450 | 451 | 452 | 453 | 454 | 455 | 456 | 457 | 458 | 459 | 460 | 461 | 462 | 463 | 464 | 465 | 466 | 467 | 468 | 469 | 470 | 471 | 472 | 473 | 474 | 475 | 476 | 477 | 478 | 479 | 480 | 481 | 482 | 483 | 484 | 485 | 486 | 487 | 488 | 489 | 490 | 491 | 492 | 493 | 494 | 495 | 496 | 497 | 498 | 499 | 500 | 501 | 502 | 503 | 504 | 505 | 506 | 507 | 508 | 509 | 510 | 511 | 512 | 513 | 514 | 515 | 516 | 517 | 518 | 519 | 520 | 521 | 522 | 523 | 524 | 525 | 526 | 527 | 528 | 529 | 530 | 531 | 532 | 533 | 534 | 535 | 536 | 537 | 538 | 539 | 540 | 541 | 542 | 543 | 544 | 545 | 546 | 547 | 548 | 549 | 550 | 551 | 552 | 553 | 554 | 555 | 556 | 557 | 558 | 559 | 560 | 561 | 562 | 563 | 564 | 565 | 566 | 567 | 568 | 569 | 570 | 571 | 572 | 573 | 574 | 575 | 576 | 577 | 578 | 579 | 580 | 581 | 582 | 583 | 584 | 585 | 586 | 587 | 588 | 589 | 590 | 591 | 592 | 593 | 594 | 595 | 596 | 597 | 598 | 599 | 600 | 601 | 602 | 603 | 604 | 605 | 606 | 607 | 608 | 609 | 610 | 611 | 612 | 613 | 614 | 615 | 616 | 617 | 618 | 619 | 620 | 621 | 622 | 623 | 624 | 625 | 626 | 627 | 628 | 629 | 630 | 631 | 632 | 633 | 634 | 635 | 636 | 637 | 638 | 639 | 640 | 641 | 642 | 643 | 644 | 645 | 646 | 647 | 648 | 649 | 650 | 651 | 652 | 653 | 654 | 655 | 656 | 657 | 658 | 659



WWF Russia
   
   
© ООО "Кубаньагропрод" 2011-2017 г.    Горячая  линия:  8-800-200-5052
Яндекс.Метрика