карта сайта ОБРАТНАЯ СВЯЗЬ english version
Кубаньагропрод
 
   

НОВОСТИ

22.08.2013
Детское питание на козьем молоке

В Тамбовской области появится завод по производству детских молочных смесей нового поколения

 

Детское питание на основе козьего молока – новый и, без сомненья, необходимый проект, реализацией которого займутся в Тамбовской области. Здесь построят молокоперерабатывающий завод нового поколения, а также несколько козьих ферм, с которых на предприятие будет поставляться самое свежее молоко.

 

Предварительный проект уже полностью готов, осталось воплотить его в жизнь. Партнером выступит компания «Тетра Пак», которая уже провела разработку технологии производства. Примечательно, что основной готовой продукцией предприятия станет не порошковая смесь, а именно готовая к употреблению адаптированная жидкая смесь на основе козьего молока.   Кстати сказать, не сегодняшний день козье молоко на рынке – продукт почти дефицитный. В крупных городах его можно найти лишь в сетевых супермаркетах, да и то далеко не везде. А если вам и посчастливится встретить козье молоко на витрине, скорее всего это будет ультрапастеризованное молоко длительного срока хранения.   Между тем именно в детском питании козье молоко является отличной альтернативой коровьим молочным смесям – аллергическая реакция на него практически не встречается. Да и белки, содержащиеся в молоке козы, по своему составу очень схожи с белками женского грудного молока.
Источник: http://www.agroxxi.ru/
22.08.2013
О поддержке животноводов России

Итоги заседания Правительства 21 августа 2013 года

 

21 августа Премьер-министр Дмитрий Медведев провел заседание Правительства России, в ходе которого были обсуждены субсидии на поддержку животноводства и растениеводства в стране.

 

Первый заместитель министра сельского хозяйства Российской Федерации Игорь Манылов отчитался перед Дмитрием Медведевым по текущей ситуации с предоставлением господдержки регионам. Он отметил, что представленными проектами распоряжений Правительства России предусмотрено распределение субсидий на оказание поддержки экономически значимых региональных программ в области растениеводства в объеме 3 млрд рублей и в области животноводства – 8 млрд рублей.    «Реализация программ в текущем году позволит выполнить обязательства по приросту выручки от сельхозпродукции», - добавил он.   Дополнительно минсельхоз планирует оставить некоторый резерв на возмещение части затрат по увеличению поголовья северных оленей, маралов и мясных табунных лошадей. Это даст возможность сохранить объем государственной поддержки оленеводству на уровне прошлого года, а также выполнить показатели по приросту поголовья северных оленей.   Как отметил замминистра, распределение субсидий бюджетам субъектов федерации осуществлено по программам, которые прошли отбор на Комиссии Минсельхоза России. Выбраны 104 программы (51 региона) по растениеводству и 126 программ (47 регионов) по животноводству.   Минсельхоз подчеркивает, что в последние годы заинтересованность регионов в развитии собственных экономически значимых программ возрастает, что отражается на выделении субсидий из областного бюджета. К примеру, по животноводству регионы России запланировали выделить в 1,5 раз больше собственных средств (11,9 млрд руб.).
Источник: http://www.agroxxi.ru/
22.08.2013
В Смоленской области обнаружена АЧС
В одном из вяземских подсобных хозяйств Смоленской области зафиксирован падеж двух свиней, доказанной причиной которого явилась африканская чума свиней, пишет «Российская газета».

Как сообщили в четверг в главном управлении МЧС по Смоленской области, две свиньи в подсобном хозяйстве в Вязьме издохли 21 августа, оставшиеся четыре свиньи умерщвлены бескровным способом. 

Трупы всех шести животных сожжены. Проведена дезинфекция сарая и подворья, где находились свиньи, а также места, где утилизированы трупы.

В результате лабораторных исследований материала, взятого у павших свиней, проведенных в научно-исследовательском институте Россельхозакадемии в Покрове Владимирской области, получены положительные результаты на африканскую чуму свиней.
Источник: http://agro.ru/
22.08.2013
Из-за паводка пострадали более половины кормовых сельхозугодий на Дальнем Востоке

По словам директора департамента животноводства Минсельхоза России Владимира Лабинова, более половины кормовых сельхозугодий пострадали на Дальнем Востоке в результате паводка, вероятно, потребуется эвакуация скота из подтопляемых территорий, передает Бизнес-ТАСС.

По словам В.Лабинова, ущерб сельскому хозяйству в этом регионе в наибольшей мере касаетсянарастающего дефицита кормов, так как большая часть площадей под этими культурами оказалась затоплена. «Сейчас сложно оценить, каков будет реальный размер ущерба сельскому хозяйству на Дальнем Востоке, так как ситуация стремительно меняется. После того, как все закончится, будет понятно, что произошло, каков размер потерь», — отметил В.Лабинов.

Также пока не ясно, какие средства могут потребоваться для восстановления агрохозяйственной сферы региона, в том числе для перемещения скота и восполнения кормовой базы.

В то же время В.Лабинов пояснил, что под эвакуацией животных подразумевается перемещение скота на незатопленные территории внутри региона. «Это сложный процесс, особенно в отношении молочных коров, которые требуют доения два раза в день», — отметил он.

При этом пока министерство не располагает точными, выверенными данными о том, какое количество ферм оказалось в зоне подтопления, однако сведений о массовом затоплении животноводческих хозяйств информации не поступало. «Традиционно молочные фермы не располагаются в самой низине», — пояснил В.Лабинов. Между тем, уже сейчас животные, которые находились в личных подсобных хозяйствах, перемещаются вместе с населением, покидающим затопленные дома, пояснил он.

По словам замдиректора департамента мелиорации Минсельхоза РФ Даниила Путятина, в пик гидрологической обстановки все мелиоративные объекты, расположенные в регионе, сработали, тем самым не допустив кратного увеличения размеров ущерба. Ранее губернатор Амурской области Олег Кожемяко сообщил, что корма для животных заготовлены только на 28%.

Из-за паводка, вызванного ливневыми дождями, с 7 августа 2013 года в 5 регионах округа введен режим чрезвычайной ситуации. Больше всего пострадала Амурская область. Всего от наводнения на Дальнем Востоке по состоянию на 20 августа 2013 года пострадали 627 тыс. га сельхозугодий в ДФО, наибольший ущерб понесла Амурская область, где ушли под воду 505 тыс. га посевов. Высота водного покрова составляет от 2 до 6 метра, в результате давление на почвы увеличивается.

В результате вода уничтожает микрофлору, вымывает из почвы азот и кальций. На поверхности оказываются ядохимикаты и возбудители различных болезней, которые потом осядут на поверхности почвы.

В настоящее время Минсельхоз РФ ведет работу по определению убытков, чтобы представить в правительство и оперативно принять меры по возмещению ущерба. Эта работа осложняется тем, что поля еще находятся под водой, поэтому сумма примерного ущерба может меняться как в большую, так и в меньшую сторону. Ранее Минсельхоз РФ оценивал ее объем в 8,6 млрд рублей.

Источник: http://prodmagazin.ru/
22.08.2013
«Молочные реки пересыхают: объем производства сырого молока в РФ падает»

"Союзмолоко" прогнозирует снижение объемов производства товарного молока по итогам 2013 года на 1 млн тонн. Главной причиной падения называются засуха 2012 года и, как следствие, высокая стоимость кормов. Сами фермеры уверены, что основной кризис с производством молока в РФ еще впереди. Переработчики уже пытаются компенсировать дефицит за счет сухого молока — по данным Росстата, его импорт в первом полугодии увеличился почти на 50%,, пишет газета «Коммерсантъ».

"Мы потеряем до конца этого года в общей сложности 1 млн тонн сырого товарного молока",— заявил накануне председатель правления национального союза производителей молока "Союзмолоко" Андрей Даниленко (цитата по "Интерфаксу"). По его словам, производство падает практически на всей территории России. В среднем, по официальной статистике, к настоящему времени по сравнению с аналогичным периодом прошлого года падение составляет около 6%, но в "Союзмолоке" этот уровень оценивают более чем в 10%. Господин Даниленко напомнил, что в прошлом году российские производители молочной продукции переработали около 16 млн тонн сырого молока. Основной причиной падения производства он назвал засуху 2012 года, которая повлекла за собой низкий урожай зерновых и высокую стоимость кормов в зимний период.

Согласно данным Росстата, общий объем производства сырого молока в РФ составляет 32 млн тонн, из них 19,2 млн тонн считаются товарными, из которых 16,5 млн тонн, в свою очередь, признаются годными для дальнейшей переработки.

В Минсельхозе рассчитывают, что в связи с ожиданием хорошего урожая зерновых в этом году предложение сырого молока увеличится уже осенью. "Сейчас у нас есть шестипроцентное отставание предложения от спроса, и, хотя оно не будет полностью преодолено, ситуация улучшится",— уверен директор департамента животноводства и племенного дела Минсельхоза Владимир Лабинов. По данным министерства, средняя цена 1 л сырого молока в РФ на сегодня составляет около 15 руб. "Это не исторический максимум, но для этого периода года цена самая высокая",— признает господин Лабинов. Исторический максимум цен на сырое молоко был зафиксирован в начале 2011 года и составил 18 руб. за литр — это произошло после засухи 2010 года.

Впрочем, участники рынка оптимизм министерства не разделяют. "В целом мы скорее согласны с позицией "Союзмолока"", — сообщили в пресс-службе PepsiCo (владеет компанией "Вимм-Билль-Данн"). "Мы фиксируем снижение объемов производства сырого молока во всех регионах присутствия. Плюс до самих производителей не доходят субсидии, что вынуждает их идти на крайние меры и сокращать поголовье", — добавляют в другой крупной перерабатывающей компании.

Фермеры настроены пессимистично. "Рентабельность производства молока в последние несколько лет не превышает в среднем 3-5%, что недостаточно для инвестиций в развитие. Низкая рентабельность и техническая отсталость отрасли плюс монополизм переработчиков будут способствовать усугублению ситуации на рынке и в конечном итоге кризису", — говорит один из крупных подмосковных фермеров. "Куда еще девать молоко, когда его можно сбыть только крупным компаниям, которые имеют более сильные экономические позиции и давят по цене, имея в качестве альтернативы зарубежные закупки?" — поддерживает коллегу фермер из Новгородской области. По данным Росстата, импорт сухого молока в РФ в первом полугодии 2013 года увеличился на 47,7% — до 49,6 тыс. тонн. Основными поставщиками молока являются Белоруссия, страны Евросоюза, Украина и страны Латинской Америки.

Источник: http://www.agronews.ru/
 
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | 32 | 33 | 34 | 35 | 36 | 37 | 38 | 39 | 40 | 41 | 42 | 43 | 44 | 45 | 46 | 47 | 48 | 49 | 50 | 51 | 52 | 53 | 54 | 55 | 56 | 57 | 58 | 59 | 60 | 61 | 62 | 63 | 64 | 65 | 66 | 67 | 68 | 69 | 70 | 71 | 72 | 73 | 74 | 75 | 76 | 77 | 78 | 79 | 80 | 81 | 82 | 83 | 84 | 85 | 86 | 87 | 88 | 89 | 90 | 91 | 92 | 93 | 94 | 95 | 96 | 97 | 98 | 99 | 100 | 101 | 102 | 103 | 104 | 105 | 106 | 107 | 108 | 109 | 110 | 111 | 112 | 113 | 114 | 115 | 116 | 117 | 118 | 119 | 120 | 121 | 122 | 123 | 124 | 125 | 126 | 127 | 128 | 129 | 130 | 131 | 132 | 133 | 134 | 135 | 136 | 137 | 138 | 139 | 140 | 141 | 142 | 143 | 144 | 145 | 146 | 147 | 148 | 149 | 150 | 151 | 152 | 153 | 154 | 155 | 156 | 157 | 158 | 159 | 160 | 161 | 162 | 163 | 164 | 165 | 166 | 167 | 168 | 169 | 170 | 171 | 172 | 173 | 174 | 175 | 176 | 177 | 178 | 179 | 180 | 181 | 182 | 183 | 184 | 185 | 186 | 187 | 188 | 189 | 190 | 191 | 192 | 193 | 194 | 195 | 196 | 197 | 198 | 199 | 200 | 201 | 202 | 203 | 204 | 205 | 206 | 207 | 208 | 209 | 210 | 211 | 212 | 213 | 214 | 215 | 216 | 217 | 218 | 219 | 220 | 221 | 222 | 223 | 224 | 225 | 226 | 227 | 228 | 229 | 230 | 231 | 232 | 233 | 234 | 235 | 236 | 237 | 238 | 239 | 240 | 241 | 242 | 243 | 244 | 245 | 246 | 247 | 248 | 249 | 250 | 251 | 252 | 253 | 254 | 255 | 256 | 257 | 258 | 259 | 260 | 261 | 262 | 263 | 264 | 265 | 266 | 267 | 268 | 269 | 270 | 271 | 272 | 273 | 274 | 275 | 276 | 277 | 278 | 279 | 280 | 281 | 282 | 283 | 284 | 285 | 286 | 287 | 288 | 289 | 290 | 291 | 292 | 293 | 294 | 295 | 296 | 297 | 298 | 299 | 300 | 301 | 302 | 303 | 304 | 305 | 306 | 307 | 308 | 309 | 310 | 311 | 312 | 313 | 314 | 315 | 316 | 317 | 318 | 319 | 320 | 321 | 322 | 323 | 324 | 325 | 326 | 327 | 328 | 329 | 330 | 331 | 332 | 333 | 334 | 335 | 336 | 337 | 338 | 339 | 340 | 341 | 342 | 343 | 344 | 345 | 346 | 347 | 348 | 349 | 350 | 351 | 352 | 353 | 354 | 355 | 356 | 357 | 358 | 359 | 360 | 361 | 362 | 363 | 364 | 365 | 366 | 367 | 368 | 369 | 370 | 371 | 372 | 373 | 374 | 375 | 376 | 377 | 378 | 379 | 380 | 381 | 382 | 383 | 384 | 385 | 386 | 387 | 388 | 389 | 390 | 391 | 392 | 393 | 394 | 395 | 396 | 397 | 398 | 399 | 400 | 401 | 402 | 403 | 404 | 405 | 406 | 407 | 408 | 409 | 410 | 411 | 412 | 413 | 414 | 415 | 416 | 417 | 418 | 419 | 420 | 421 | 422 | 423 | 424 | 425 | 426 | 427 | 428 | 429 | 430 | 431 | 432 | 433 | 434 | 435 | 436 | 437 | 438 | 439 | 440 | 441 | 442 | 443 | 444 | 445 | 446 | 447 | 448 | 449 | 450 | 451 | 452 | 453 | 454 | 455 | 456 | 457 | 458 | 459 | 460 | 461 | 462 | 463 | 464 | 465 | 466 | 467 | 468 | 469 | 470 | 471 | 472 | 473 | 474 | 475 | 476 | 477 | 478 | 479 | 480 | 481 | 482 | 483 | 484 | 485 | 486 | 487 | 488 | 489 | 490 | 491 | 492 | 493 | 494 | 495 | 496 | 497 | 498 | 499 | 500 | 501 | 502 | 503 | 504 | 505 | 506 | 507 | 508 | 509 | 510 | 511 | 512 | 513 | 514 | 515 | 516 | 517 | 518 | 519 | 520 | 521 | 522 | 523 | 524 | 525 | 526 | 527 | 528 | 529 | 530 | 531 | 532 | 533 | 534 | 535 | 536 | 537 | 538 | 539 | 540 | 541 | 542 | 543 | 544 | 545 | 546 | 547 | 548 | 549 | 550 | 551 | 552 | 553 | 554 | 555 | 556 | 557 | 558 | 559 | 560 | 561 | 562 | 563 | 564 | 565 | 566 | 567 | 568 | 569 | 570 | 571 | 572 | 573 | 574 | 575 | 576 | 577 | 578 | 579 | 580 | 581 | 582 | 583 | 584 | 585 | 586 | 587 | 588 | 589 | 590 | 591 | 592 | 593 | 594 | 595 | 596 | 597 | 598 | 599 | 600 | 601 | 602 | 603 | 604 | 605 | 606 | 607 | 608 | 609 | 610 | 611 | 612 | 613 | 614 | 615 | 616 | 617 | 618 | 619 | 620 | 621 | 622 | 623 | 624 | 625 | 626 | 627 | 628 | 629 | 630 | 631 | 632 | 633 | 634 | 635 | 636 | 637 | 638 | 639 | 640 | 641 | 642 | 643 | 644 | 645 | 646 | 647 | 648 | 649 | 650 | 651 | 652 | 653 | 654 | 655 | 656 | 657 | 658 | 659



WWF Russia
   
   
© ООО "Кубаньагропрод" 2011-2017 г.    Горячая  линия:  8-800-200-5052
Яндекс.Метрика