карта сайта ОБРАТНАЯ СВЯЗЬ english version
Кубаньагропрод
 
   

НОВОСТИ

23.03.2018
Предприятия пищевой и перерабатывающей промышленности Рязанской области увеличили производство на 5,5%

В январе-феврале 2018 года предприятия пищевой отрасли Рязанской области произвели и реализовали пищевых продуктов на сумму 6,8 млрд рублей. Индекс промышленного производства составил 105,5%.

Продолжается рост в молочной отрасли. Так, производство масла сливочного выросло на 24,6%, творога на 16,1%, молока на 12,7%, кисломолочных продуктов на 3,3%.
Серьезно по сравнению с аналогичным периодом прошлого года увеличены объемы в крахмалопаточной отрасли: модифицированного крахмала произведено больше в 2,4 раза, патоки крахмальной на 55%, глюкозо-фруктозных сиропов на 2%.
Также с начала года на 48,9% выросло производство мяса и субпродуктов, кондитерских изделий на 19,2%, муки и макаронных изделий на 4,1% и 2% соответственно.

Источник: agrovesti.net
23.03.2018
Дворкович: молоко в России безопасное, но доля некачественной продукции высока

Вице-премьер отметил, что "была продукция, в которой не декларировались полностью потребительские свойства, наличие тех или иных веществ".

Проверка молочной продукции, которую проводит Росздравнадзор, Роспотребнадзор и Роскачество, говорит о том, что молоко в России безопасное, но исследования показали высокий процент некачественной продукции, заявил вице-премьер РФ Аркадий Дворкович в ходе общения со студентами РЭУ им. Г. В. Плеханова.

"Почему мы обратили внимание на молоко - потому что исследования показывали наличие большого процента некачественной продукции. С безопасностью все более или менее нормально, очень редки случаи угроз безопасности", - отметил он.

"Была продукция, в которой не декларировались полностью потребительские свойства, наличие тех или иных веществ. Например, было написано "сыр", а на самом деле это сырный продукт. Были продукты непонятной из какой страны. Написано "Белоруссия", а на самом деле они из Польши", - рассказал вице-премьер.

Источник: ТАСС
23.03.2018
Сырое молоко за год подешевело на 7,4%

По данным оперативного мониторинга Минсельхоза, цена сырого молока у производителей в середине марта в сравнении с аналогичным периодом прошлого года уменьшилась на 7,4% и составила 23,3 тыс. руб./т. Наибольшее снижение отмечается в Приволжском и Сибирском федеральном округах — на 14,9% и на 12,6%. На Урале молоко подешевело на 2,6%, в Центре — на 3,1%. Между тем в Северо-Западных регионах страны средние закупочные цены за год увеличились на 2,3%, на Юге — на 0,2%, на Дальнем Востоке — на 12%.

По словам независимого эксперта молочного рынка Татьяны Рыбаловой, молоко дешевеет не только в России. Цены падают и в Европе, и в США, знает она. «На их фоне наши цены заметно выше», — отмечает эксперт. Падению стоимости способствует увеличение производства сырого молока, рост запасов молочной продукции, а также присутствие на рынке импорта.

Так, по оценке Национального союза производителей молока («Союзмолоко»), валовой надой в сельхозпредприятиях по итогам 2017 года увеличился на 3% до 21,2 млн т. За январь 2018-го товарное производство выросло на 3% — с 1,95 млн т до 2,02 млн т, информирует Росстат. В то же время запасы молочной продукции прибавили почти 800 тыс. т в пересчете на сырое молоко. В частности запасы питьевого молока, по данным «Союзмолока» увеличились почти на 20%, сыров и сырных продуктов — на 35,3%, сливочного масла — на 83%, творога и творожных продуктов — на 58,4%. «В страну ежегодно ввозится порядка 7,5−8 млн т молока, также присутствует «серый» импорт»: по оценкам Россельхознадзора, до 1,5−3 млн т, — рассказывает Рыбалова. — Плюс наличие отечественной фальсифицированной продукции, в которой порядка 4 млн т молока заменено другими продуктами (и это не только пальмовые масла). Качественного сырья не хватает, переработчики постепенно адаптировались к ситуации, перейдя на новые технологии производства, когда часть молока в составе продуктов меняется на немолочные ингредиенты или на молочные, но более дешевые и менее ценные для потребителей». В результате баланс был нарушен сначала падением спроса, а затем появлением дополнительных объемов сырого молока. Все это негативно сказывается на ценах.

По мнению эксперта, изменить ситуацию и сделать молоко востребованным может только настоящая борьба с фальсификатом и возврат к производству натуральных молочных продуктов. Участники рынка замалчивают тот факт, что низкое качество продукции при относительно высокой цене отталкивает потребителей и провоцирует их переходить на другие продукты, в качестве которых они более уверены. «Творог заменяют картошкой, а сливочное масло — подсолнечным», — говорит она.

Ранее сообщалось, что вице-премьер Аркадий Дворкович поручил Россельхознадзору, Роспотребнадзору и Роскачеству до 26 марта провести масштабную проверку молочной продукции, чтобы оценить реальную долю фальсификата в рознице.

Если ситуация на рынке не изменится, то молочное животноводство, и так не очень популярное среди инвесторов из-за длительных сроков окупаемости, может потерять остатки своей привлекательности, считает совладелец и гендиректор компании «Дамате» (компании принадлежит крупнейший в Сибири животноводческий комплекс «Тюменские молочные фермы» и молочный комбинат «Пензенский») Рашид Хайров. «Это отбросит Россию назад на несколько лет и вернет молочную отрасль в ситуацию тотального дефицита сырого молока», — опасается он.

По прогнозу Института конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР), в случае реализации неблагоприятного сценария, молоко-сырье к июню может подешеветь еще больше — в среднем до 20,8 руб./л, что будет почти на 3 руб. ниже, чем в то же время годом ранее.

Источник: Агроинвестор
23.03.2018
Новый молочный комбинат открыт в Ставропольском крае

В городе Невинномысске Ставропольского края состоялось официальное открытие «Молочного комбината Казьминский». На торжественной церемонии присутствовали специалисты завода ТАУРАС-ФЕНИКС и компании АгатПак - официального дистрибьютора завода на юге России.

«Молочный комбинат Казьминский» - это первое предприятие-резидент Территории опережающего социально-экономического развития (ТОСЭР) в Ставропольском крае, созданное на основе четырех сельхозпредприятий Кочубеевского района, производящих высококачественное натуральное молоко. При реализации этого объекта использовался опыт и инновационная техника лучших голландских и российских компаний, в том числе фасовочно-упаковочное оборудование ТАУРАС-ФЕНИКС.

На производстве ТАУРАС-ФЕНИКС для ставропольского комбината был создан автомат ПАСТПАК-2Р2 для фасовки термостатной и кисломолочной продукции в пластиковые стаканы с последующей запайкой их фольгой и укладкой крышки нахлобучки. Машина произведена в гигиеническом исполнении с применением системы «ультраклин» и работает со скоростью до 120 стаканов в минуту.

Благодаря открытию молочного комбината в городе Невинномысск создано 194 новых рабочих места. Завод планирует перерабатывать до 100 тысяч тонн молока в сутки и производить высококачественную классическую продукцию: молоко, кефир, сметану, йогурты, а также выдержанные сыры Гауда возрастом до 1 года.

Источник: unipack.ru
22.03.2018
Продуктивность коров в хозяйствах Алтайского края увеличилась на 8,5%

В январе-феврале в крупных и средних сельхозорганизациях, К(Ф)Х и ИП Алтайского края средний удой на корову составил 789 килограммов, что больше уровня прошлого года на 8,5%.

Продуктивность коров в регионе за последнее десятилетие возросла в 1,5 раза. Это достигается за счет комплекса факторов, в том числе квалифицированных специалистов, формирования стад с высоким генетическим потенциалом, ставки на сбалансированные рационы.

Напомним, что среди хозяйств рейтинг по продуктивности по итогам первых двух месяцев этого года возглавили хозяйство «Урожайное» Советского района, агрофирма «Урожай» Зонального района, «Алтай» Заринского района, «Золотая осень» Алейского района и «Бурановский» Павловского района.

Источник: Агровести
 
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | 32 | 33 | 34 | 35 | 36 | 37 | 38 | 39 | 40 | 41 | 42 | 43 | 44 | 45 | 46 | 47 | 48 | 49 | 50 | 51 | 52 | 53 | 54 | 55 | 56 | 57 | 58 | 59 | 60 | 61 | 62 | 63 | 64 | 65 | 66 | 67 | 68 | 69 | 70 | 71 | 72 | 73 | 74 | 75 | 76 | 77 | 78 | 79 | 80 | 81 | 82 | 83 | 84 | 85 | 86 | 87 | 88 | 89 | 90 | 91 | 92 | 93 | 94 | 95 | 96 | 97 | 98 | 99 | 100 | 101 | 102 | 103 | 104 | 105 | 106 | 107 | 108 | 109 | 110 | 111 | 112 | 113 | 114 | 115 | 116 | 117 | 118 | 119 | 120 | 121 | 122 | 123 | 124 | 125 | 126 | 127 | 128 | 129 | 130 | 131 | 132 | 133 | 134 | 135 | 136 | 137 | 138 | 139 | 140 | 141 | 142 | 143 | 144 | 145 | 146 | 147 | 148 | 149 | 150 | 151 | 152 | 153 | 154 | 155 | 156 | 157 | 158 | 159 | 160 | 161 | 162 | 163 | 164 | 165 | 166 | 167 | 168 | 169 | 170 | 171 | 172 | 173 | 174 | 175 | 176 | 177 | 178 | 179 | 180 | 181 | 182 | 183 | 184 | 185 | 186 | 187 | 188 | 189 | 190 | 191 | 192 | 193 | 194 | 195 | 196 | 197 | 198 | 199 | 200 | 201 | 202 | 203 | 204 | 205 | 206 | 207 | 208 | 209 | 210 | 211 | 212 | 213 | 214 | 215 | 216 | 217 | 218 | 219 | 220 | 221 | 222 | 223 | 224 | 225 | 226 | 227 | 228 | 229 | 230 | 231 | 232 | 233 | 234 | 235 | 236 | 237 | 238 | 239 | 240 | 241 | 242 | 243 | 244 | 245 | 246 | 247 | 248 | 249 | 250 | 251 | 252 | 253 | 254 | 255 | 256 | 257 | 258 | 259 | 260 | 261 | 262 | 263 | 264 | 265 | 266 | 267 | 268 | 269 | 270 | 271 | 272 | 273 | 274 | 275 | 276 | 277 | 278 | 279 | 280 | 281 | 282 | 283 | 284 | 285 | 286 | 287 | 288 | 289 | 290 | 291 | 292 | 293 | 294 | 295 | 296 | 297 | 298 | 299 | 300 | 301 | 302 | 303 | 304 | 305 | 306 | 307 | 308 | 309 | 310 | 311 | 312 | 313 | 314 | 315 | 316 | 317 | 318 | 319 | 320 | 321 | 322 | 323 | 324 | 325 | 326 | 327 | 328 | 329 | 330 | 331 | 332 | 333 | 334 | 335 | 336 | 337 | 338 | 339 | 340 | 341 | 342 | 343 | 344 | 345 | 346 | 347 | 348 | 349 | 350 | 351 | 352 | 353 | 354 | 355 | 356 | 357 | 358 | 359 | 360 | 361 | 362 | 363 | 364 | 365 | 366 | 367 | 368 | 369 | 370 | 371 | 372 | 373 | 374 | 375 | 376 | 377 | 378 | 379 | 380 | 381 | 382 | 383 | 384 | 385 | 386 | 387 | 388 | 389 | 390 | 391 | 392 | 393 | 394 | 395 | 396 | 397 | 398 | 399 | 400 | 401 | 402 | 403 | 404 | 405 | 406 | 407 | 408 | 409 | 410 | 411 | 412 | 413 | 414 | 415 | 416 | 417 | 418 | 419 | 420 | 421 | 422 | 423 | 424 | 425 | 426 | 427 | 428 | 429 | 430 | 431 | 432 | 433 | 434 | 435 | 436 | 437 | 438 | 439 | 440 | 441 | 442 | 443 | 444 | 445 | 446 | 447 | 448 | 449 | 450 | 451 | 452 | 453 | 454 | 455 | 456 | 457 | 458 | 459 | 460 | 461 | 462 | 463 | 464 | 465 | 466 | 467 | 468 | 469 | 470 | 471 | 472 | 473 | 474 | 475 | 476 | 477 | 478 | 479 | 480 | 481 | 482 | 483 | 484 | 485 | 486 | 487 | 488 | 489 | 490 | 491 | 492 | 493 | 494 | 495 | 496 | 497 | 498 | 499 | 500 | 501 | 502 | 503 | 504 | 505 | 506 | 507 | 508 | 509 | 510 | 511 | 512 | 513 | 514 | 515 | 516 | 517 | 518 | 519 | 520 | 521 | 522 | 523 | 524 | 525 | 526 | 527 | 528 | 529 | 530 | 531 | 532 | 533 | 534 | 535 | 536 | 537 | 538 | 539 | 540 | 541 | 542 | 543 | 544 | 545 | 546 | 547 | 548 | 549 | 550 | 551 | 552 | 553 | 554 | 555 | 556 | 557 | 558 | 559 | 560 | 561 | 562 | 563 | 564 | 565 | 566 | 567 | 568 | 569 | 570 | 571 | 572 | 573 | 574 | 575 | 576 | 577 | 578 | 579 | 580 | 581 | 582 | 583 | 584 | 585 | 586 | 587 | 588 | 589 | 590 | 591 | 592 | 593 | 594 | 595 | 596 | 597 | 598 | 599 | 600 | 601 | 602 | 603 | 604 | 605 | 606 | 607 | 608 | 609 | 610 | 611 | 612 | 613 | 614 | 615 | 616 | 617 | 618 | 619 | 620 | 621 | 622 | 623 | 624 | 625 | 626 | 627 | 628 | 629 | 630 | 631 | 632 | 633 | 634 | 635 | 636 | 637 | 638 | 639 | 640 | 641 | 642 | 643 | 644 | 645 | 646 | 647 | 648 | 649 | 650 | 651 | 652 | 653 | 654 | 655 | 656 | 657 | 658 | 659 | 660 | 661 | 662 | 663 | 664 | 665 | 666 | 667 | 668 | 669 | 670 | 671 | 672 | 673 | 674 | 675 | 676 | 677 | 678 | 679 | 680 | 681 | 682 | 683 | 684 | 685 | 686 | 687 | 688 | 689 | 690 | 691 | 692 | 693 | 694 | 695 | 696 | 697 | 698 | 699 | 700 | 701 | 702 | 703 | 704 | 705 | 706 | 707 | 708 | 709 | 710 | 711 | 712 | 713 | 714 | 715



WWF Russia
   
   
© ООО "Кубаньагропрод" 2011-2018 г.    Горячая  линия:  8-800-200-5052
Яндекс.Метрика