НОВОСТИ

В ноябре 2016 года Центр изучения молочного рынка впервые сформировал первый рейтинг крупнейших производителей молока, который опубликован Информационным агентством The DairyNews. В рейтинг вошли 50 производителей молока из 25 регионов России, в их числе три рязанских предприятия. В качестве основного показателя при формировании рейтинга учитывалось валовое производство молока в 2015 году.

Крупнейший производитель молока в Рязанской области ООО «Авангард» Рязанского района занимает 20 место в списке. В прошлом году здесь было произведено 27280 тонн молока, при этом от одной коровы в среднем было получено 7722 кг молока. В 2016 году на предприятии продолжается рост поголовья коров, которое на 1 ноября составило 3825 голов (+305 к 01.11.2015 г.) и продуктивности животных. По итогам 10 месяцев валовое производство молока составляет 22236 тонн.

Другое рязанское предприятие - ООО «ОКА МОЛОКО», объединившее два крупнейших молочных хозяйства Чучковского и Пителинского районов, находится в рейтинге на 30 строчке. Валовое производство молока в 2015 году здесь составило 22869 тонн, а от каждой коровы надоили более 7300 кг молока. В 2016 году предприятие планирует улучшить результаты: по итогам 10 месяцев получено 17112 тонн молока.

На 47 месте в стране находится ООО «Вакинское Агро» Рыбновского района. На сегодняшний день это одно из наиболее динамично развивающихся сельскохозяйственных предприятий региона. В 2015 году валовое производство молока здесь составило 17817 тонн, при этом от одной коровы в среднем было получено 7814 кг молока. По итогам 10 месяцев валовое производство молока составляет 15502 тонны.

Следует отметить, что по числу представленных в рейтинге предприятий и количеству производимых ими молока Рязанская область вошла в пятерку лидеров. При этом доля указанных предприятий в валовом производстве молока в сельхозорганизациях в регионе составляет около 20%. В этих хозяйствах при поддержке государства реализуются крупнейшие инвестиционные проекты по строительству животноводческих комплексов.

Минсельхоз РФ намерен разработать комплекс мер по сдерживанию резкого роста цен на молоко. Как сообщили в пресс-службе ведомства, решение было принято на совещании, посвященном ценовой ситуации на рынке молока.

По информации Национального союза производителей молока (Союзмолоко), в сентябре этого года цена сырого молока выросла до 21,2 рубля за 1 кг против 19,8 рубля в сентябре 2015 года. В октябре рост продолжился и достиг 22,3 рубля за 1 кг против 20,3 рубля в октябре 2015 года.

Союзмолоко не ждет снижения цен на молоко в конце этого года и в первом квартале 2017 года, передает interfax.ru.

«Снижения цен на внутреннем молочном рынке в конце 2016 года и первом квартале 2017 года ожидать не стоит. Однако темпы роста цен в январе-феврале снизятся, что будет обусловлено, в том числе, сокращением потребительского спроса», — говорится в сообщении союза по итогам совещания в Минсельхозе.

Этот прогноз основан на том, что, как отмечают эксперты, уровень цен на сырое молоко в стране продолжит формироваться под влиянием общей экономической ситуации, а также конъюнктурных факторов, действующих на молочном рынке. Речь, в частности, идет о снижении объемов производства сырого молока и сокращении поголовья коров. По данным Росстата, за 10 месяцев этого года производство молока в стране снизилось на 0,6%, до 26,4 млн тонн, численность коров сократилась на 1,8%, до 8,3 млн голов.

Кроме того, на ценовую ситуацию влияет дефицит товарного молока и высокий спрос на него со стороны молокоперерабатывающих предприятий. В этой ситуации не оказал поддержку и импорт. «Повышение мировых цен на молочную продукцию, начавшееся в апреле-мае и продолжившееся осенью, повлекло сокращение объемов импортных поставок молочной продукции в РФ во второй половине 2016 года, — отмечают в союзе. — В результате товарные ресурсы внутреннего рынка молочной продукции продолжают сокращаться, рынок сжимается, формируя дополнительный спрос на отечественное сырье».

В то же время эксперты отмечают, что темпы роста цен будут сдерживаться ограниченным платежеспособным спросом. Минсельхоз оценивает дефицит молока на рынке в 7 млн тонн.

Областные власти в 2017 году намерены активно развивать и другие перспективные направления сельского хозяйства, отмечалось сегодня на брифинге в администрации региона.

Так, дополнительные площади планируется выделить под производство овощей закрытого грунта и к 2018 году довести их до 180-200 гектаров. Будет увеличен выпуск растительного масла, картофеля и других овощей.

Важнейшей задачей остается увеличение производства мяса и молока. По региону сегодня строится 11 свиноферм на 5 тыс. голов каждая, рассказал заместитель главы администрации Липецкой области Николай Тагинцев. Два проекта будут завершены до конца текущего года. По производству мяса птицы также намечено новое строительство: убойного цеха компании «Черкизово» в региональной ОЭЗ «Елецпром», комплекса по выращиванию индюшки в Елецком районе. Расширяются мощности и действующих птицекомплексов.

«По поручению главы региона Олега Петровича Королева вместе с животноводами мы решаем непростую задачу в отношении увеличения производства молока. Для этого развиваем как крупнотоварное производство, так и фермерское движение. Для инвесторов, которые готовы работать в этом направлении, разрабатываем специальные механизмы поддержки. В ближайшие два-три года поголовье крупного рогатого скота в региона планируем увеличить на 12-13 тысяч голов», - сказал Николай Тагинцев.

Высокая цена на зерно для кормов вызывает сложности у сельхозпредприятий. Несмотря на это, в Ленобласти предприятия АПК сумели повысить объемы производства продуктов животноводства, сообщил глава Комитета по агропромышленному и рыбохозяйственному комплексу Сергей Яхнюк.

Как сообщил глава Комитета по агропромышленному и рыбохозяйственному комплексу Сергей Яхнюк, цена на зерно для комбикормов сегодня не снижается. "Несмотря на то, что валовый сбор зерна в России сегодня на высоком уровне - 117 млн тонн, цена за килограмм держится на уровне 10-10,5 рублей. Это вызывает определенные сложности для доходной части предприятий. Ленобласть закупает порядка миллиона тонн в год, и в этом году мы эти объемы подтвердим", - сообщил Яхнюк. 

При этом, по его словам, на будущий год заготовлено 31,1 ц корм. единиц на условную голову, это чуть меньше, чем в прошлом году, но достаточно для обеспечения кормами поголовья в зимнестойловый период. Правда, чиновник констатировал, что из-за аномально владного лета корма получились не лучшего качества. 

Тем не менее, глава Комитета по агропромышленному комплексу и рыбохозяйственному комплексу отметил, что предприятиям региона в сфере животноводства удается удержать темпы прироста. 

Так, в текущем году валовый сбор молока ожидается на уровне 606,5 тыс. тонн, что на 17 тыс. тонн больше прошлого года. При этом молочная продуктивность составит 8 тыс. 160 кг на фуражную корову. Этот показатель выше, чем в прошлом году почти на два цейнтнера.

"Это лучший результат в России", - подчеркнул Яхнюк.

Чиновник также сообщил, что в Ленинградской области рубеж в 12 тыс. кг на одну фуражную корову по итогам 2016 года перешагнут два предприятия: "Рабитицы" и "Гомонтово". Рубеж в 11 тыс. кг достигнет одно завод "Гражданский", более 10 тыс. кг соберут предприятия "Петровский", "Расцвет", "Раздолье", "Гатчинское", "Красногвардейский".

Кроме того, по итогам 2016 года увеличится производство мяса птицы и говядины, а общее производство по предварительным расчетам составит 373 тыс. тонн. Это тоже больше, чем в прошлом году - на 1,5 тыс. тонн.

"Без госсподдержки трудно было бы сохранить такие показатели", - считает куратор АПК Ленобласти.

По его словам, правительство Ленобласти на сегодняшний день основную поддержку в сфере АПК оказывает производителям мяса и молока.

"Мы видим, что перспективно производство грибов, и в этом году малые КФХ получили часть грантов на это направление. Также выгодно производство мяса кроликов - сейчас в Ленобласти порядка 20 небольших хозяйств. Те объемы, которые производят фермеры, даже с учетом запланировнного открытия новых крупных производств в Лужчком и Волосовском районах, будут востребованы для покупателей", - сказал он.

Яхнюк также отметил, что в регионе пока не занята ниша в производстве баранины.

Отметим, в 2017 году субсидии на создание и расширение фермерских хозяйств среднего звена достигнет 2 млрд 600 млн рублей, по сравнению с прошлогодними 2 млрд 250 млн рублей.

Группа «Дамате» рассчитывает начать производство молока на комплексе в Тюменской области в конце I квартала 2017 года.

Об этом сообщил член совета директоров «Дамате» Ник Халливелл в ходе выступления на Russian Agribusiness Forum.

«Сейчас мы ждём поставки первого скота, и первое молоко мы будем производить в конце I квартала. Это будет один из крупнейших комплексов в России», — сказал он.

На текущий момент «Дамате» уже инвестировала в проект 3 млрд руб., следует из презентации компании.

В марте 2016 «Дамате» объявила о начале строительства молочно-товарного комплекса на 4,6 тыс. фуражных коров в Тюменской области мощностью 44,7 тыс. тонн молока в год. Общий объем инвестиций в проект составляет 5,5 млрд руб. Проект реализуется в рамках соглашения, подписанного в конце 2013 года между «Дамате» и Danone, по условиям которого произведенное на комплексе молоко будет отправляться на переработку на предприятия Danone.