НОВОСТИ

С начала года закупочная цена снизилась на 4 руб. и сейчас составляет порядка 16–22 руб. за килограмм. Молочникам помогла выплата в апреле большей части годовых субсидий из бюджета, но при дальнейшем падении цен на молоко могут возникнуть сложности с уборкой урожая. Аграрии просят дополнительных мер поддержки. Минсельхоз считает нынешний объем субсидий достаточным и предлагает дополнительно поддержать крестьян с помощью программ техперевооружения. 

В минувшую субботу на площадке краевого ОНФ состоялось совещание по ситуации, сложившейся в молочной отрасли агропромышленного комплекса края. Глава НП «Ассоциация молочников Пермского края» Николай Капустин сообщил, что в 2017 году производство молока в регионе выросло на 2%, однако, по его словам, этот рост — заслуга прошлых лет, сейчас отрасль стоит на пороге кризиса. С начала года средняя закупочная цена молока переработчиками снизилась с 26 руб. за килограмм сырья до 22–16 руб. По данным минсельхоза края, в апреле средняя закупочная цена на молоко составила 21,5 руб./кг. При этом молочники получили предупреждение от переработчиков о дальнейшем снижении цен.

Пермские молочники пострадали из-за плохой общероссийской конъюнктуры на рынке молока, уверен господин Капустин: в Россию было ввезено значительное количество сухого молока и пальмового масла, из которых молкомбинаты делают дешевые аналоги: творожные и сметанные продукты, молоко. Из-за падения покупательской способности в РФ ненатуральные продукты теснят цельномолочные. Пермский край полностью себя не обеспечивает молоком (обеспеченность 73%) и становится легкой добычей для дешевого продукта. Регион, по словам господина Капустина, «раскрыт для „молочки“ из соседних регионов, где местные власти выделяют отрасли больше субсидий». Так, по его данным, Татарстан в этом году выделил своим сельхозпроизводителям 360 млн руб., Башкортостан — 300 млн, Удмуртия — 200 млн, Свердловская область — 157 млн руб. В итоге, в Татарстане литр молока в магазине стоит 44 руб., в Удмуртии — 43, в Пермском крае — более 46 руб. На этом фоне пермские молочники проигрывают конкурентную борьбу.

При снижении закупочных цен на 12%, в 2017 году выросли затраты на электроэнергию (9%), дизтопливо (12%), удобрения (1,5 раза). В среднем себестоимость производства молока выросла на 16%. «Пермский край выпускает очень дорогую продукцию, ее просто вытесняют с рынка. Производитель вынужден скидывать цену переработчику, а нам рынок нельзя свой упустить. Если соседние регионы к нам войдут, то они нас вытеснят», — нарисовал перспективу господин Капустин. …

Для реализации проекта компании в Приморье правительство расширило границы ТОР «Михайловский».

Для реализации второй и третьей очередей молочного проекта вьетнамской компании TH True Milk (входит в концерн ТН Group) в Московской области подобраны участки площадью более 7 тыс. га в Шатуре и около 8 тыс. га в Орехово-Зуевском районе, сообщает Минсельхозпрод Подмосковья. Первая очередь была запущена в начале этого года в Волоколамском районе. «В прошлом году мы завезли 1000 голов, 300 коров уже дают молоко, достаточно активно мы двигаемся в сторону реализации второй очереди», — сказал глава регионального агроведомства Андрей Разин.

Как ранее писал «Агроинвестор», первая очередь подмосковного комплекса рассчитана на 6 тыс. дойных коров, плановый надой — 30 т молока в день. Предполагаемая мощность двух следующих очередей проекта будет аналогичной. Инвестиции в первую очередь оцениваются в 5,7 млрд руб. По сообщению TH True Milk, общий объем вложений в подмосковный проект составит $500 млн. Кроме ферм комплекс будет включать молокозавод и завод по производству кормов.

Также TH Group строит комплексы на 45 тыс. голов КРС мощностью 300 тыс. т молока в год в Калужской области. Вложения в девять площадок оцениваются в $400 млн. Кроме того, в конце 2017 года дочерняя компания TH True Milk «ТиЭйч Милк Индустри» стала резидентом особой экономической зоны промышленно-производственного типа «Калуга». Она намерена построить молокоперерабатывающий завод мощностью до 1 тыс. т готовой продукции в день. Предприятие будет выпускать питьевое молоко, йогурт, в том числе питьевой, сыр и функциональные молочные продукты. Более 50% сырья на переработку будет поступать с собственных ферм компании. Инвестиции в проект составят 6,7 млрд руб.

Еще один крупный молочный проект вьетнамский концерн реализует в Приморье, на территории опережающего развития «Михайловский». Для его запуска на днях постановлением правительства была увеличена площадь ТОР. «Мы идем навстречу бизнесу, его запросам. Готовы расширять территории ТОР под запуск новых производств. Крупный вьетнамский инвестор в Приморском крае хочет построить молочный комбинат — мы распространяем режим территории опережающего развития на соответствующее место, где он хочет проект реализовать», — прокомментировал министр по развитию Дальнего Востока Александр Галушка.

Приморский проект TH True Milk предполагает возведение животноводческих комплексов на 15 тыс. голов КРС в том числе 7,2 тыс. дойных коров. На первом этапе будет построена ферма на 5 тыс. животных, на втором — две аналогичные площадки, а также молочный завод мощностью более 60 тыс. т сырья в год. Общий объем инвестиций может составить около 16 млрд руб. Компания рассчитывает реализовывать продукцию по всему азиатско-тихоокеанскому региону.

TH Group основана в 2009 году и является одним из ведущих производителей молока во Вьетнаме. Концерн выпускает 50 наименований молочных продуктов, которые реализуются в 39 странах мира. На долю ключевого бренда компании — TH True Milk — приходится более 50% вьетнамского рынка в категории белого молока. По данным Молочного союза России, в 2017 году стадо компании насчитывало 45 тыс. коров, производство — 500 т молока в сутки. В свои российские проекты вьетнамский концерн намерен вложить в сумме $2,7 млрд.

Директор департамента экономики, инвестиций и регулирования рынков АПК Минсельхоза Анатолий Куценко ответил на заявления Молочного союза о «беспрецедентном вмешательстве» в молочный рынок. По его словам, если не изменить ситуацию, потери производителей молока в этом году могут превысить 84 млрд руб.

Падение закупочных цен на сырое молоко в России продолжается с конца 2017 года, говорится в заявлении Куценко, опубликованном на сайте Минсельхоза. По данным аграрного ведомства, к 19 апреля закупочные цены упали ниже 20 руб./кг в ряде традиционных «молочных» регионов, в том числе в Башкирии, Марий Эл, Удмуртии и Чувашии. «Снижение цен поставило многие сельхозпредприятия, фермерские и личные хозяйства на грань выживания. Чтобы не перейти эту грань, Минсельхоз России предложил комплексную программу «молочного протекционизма», — объясняет Куценко. По его словам, подобные меры принимались в Евросоюзе после падения цен осенью 2008 года, когда были увеличены квоты по производству молока, введены дотации фермерам при экспорте молочной продукции и др. Политика регулирования осуществляется и в Израиле, где ежегодно определяется закупочная цена на квотируемый объем производства молока, а при его дефиците выдаются лицензии на импорт, указывает чиновник.

«В России нынешнее снижение цен на сырое молоко не связано с ростом его производства отечественными сельхозтоваропроизводителями, а связано с отсутствием эффективных механизмов контроля за поставками молочной продукции по демпинговым ценам», — уверен Анатолий Куценко. Для исправления ситуации Минсельхоз договорился с Белоруссией, на которую приходится более 70% импорта сухого молока в Россию, о согласовании балансов поставок молочной продукции, а также о создании единой компании, через которую будет осуществляться ввоз. «Республика Беларусь поддержала российскую инициативу по использованию одной компании», — заметил чиновник. …

В Тюменской области стартовал научно-исследовательский проект, направленный на разработку перспективной схемы размещения и специализации сельскохозяйственного производства. Пилотным районом, где будет апробирована разработка, станет Сладковский район.

Недавно группа ученых провела презентацию своего проекта в Сладковском районе. В режиме видео-конференц-связи к беседе также присоединились представители регионального Департамента агропромышленного комплекса, научного сообщества, специалисты в отраслях сельского хозяйства.

«Итогом работы должна стать дорожная карта, в которой прозрачно и доступно будут отражены научно и экономически обоснованные данные, что наиболее выгодно производить на конкретной территории. Сладковский район был выбран пилотным из-за хорошо развитой работы с малыми формами хозяйствования, географического положения, непростых климатических особенностей, которые вносят существенные коррективы в результаты производства. Апробированные методики обоснования затем можно будет внедрять по всей области», — отметил при обсуждении проекта заместитель губернатора, директор департамента агропромышленного комплекса Тюменской области Владимир Чейметов. И подчеркнул, что возьмет ход работ под личный контроль.
В рамках встречи с научным проектом участников познакомил директор Агротехнологического института ФГБОУ ВО «ГАУ Северного Зауралья» Анатолий Игловиков. Проект предполагает исследование территориально-отраслевого разделения труда в агропромышленном производстве, разработку структуры и размещения сельскохозяйственных культур с учетом почвенного плодородия и рыночной конъюнктуры, формирование направлений и зон развития отраслей, разработку и освоение инновационных технологий в растениеводстве и животноводстве, выработку оптимальной муниципальной модели переработки и реализации сельскохозяйственной продукции.
Собрав и изучив все материалы, ученые планируют создать на первом этапе электронный паспорт агропромышленного комплекса Сладковского муниципального района, сформировать методические рекомендации — отдельно для администраций муниципальных районов и глав сельских поселений по оценке потенциала территории и формированию схемы размещения и специализации и отдельно для сельхозтоваропроизводителей по внедрению инновационных технологий в растениеводство и животноводство.
Свои предложения для выбора направления ученым представили и специалисты в различных отраслях сельского хозяйства. Так, начальник управления по растениеводству, пищевой и перерабатывающей промышленности департамента АПК Тюменской области Леонид Бакшеев предложил, с учетом географического положения и удаленности района от инфраструктуры сбыта зерна, скорректировать структуру площадей под рыночно выгодные и кормовые культуры, сделать упор на отраслях животноводства, просчитать возможность производства глубокой переработки зерна (крупа, мука) и при разработке мероприятий учитывать необходимость внедрения ресурсосберегающих технологий.
С перспективой развития именно животноводства в Сладковском районе согласился и начальник управления по животноводству Департамента АПК, главный государственный инспектор Тюменской области в области племенного животноводства Рустем Бетляев. В тоже время он подчеркнул, что в своей работе ученые должны также предусмотреть форс-мажорные обстоятельства, в том числе экономические, и предложить в своих методиках варианты оперативного реагирования, которыми бы могли воспользоваться предприниматели.
К разговору о форс-мажоре подключился и начальник управления ветеринарии Тюменской области, главный государственный ветеринарный инспектор Тюменской области Вадим Шульц. Он обратил внимание ученых, что Сладковский район является буферной зоной из-за близости Казахстана и Омской области. В связи с этим в своих исследованиях, при определении выгоды размещения на территории того или иного производства, ученым следует не забывать просчитывать и ветеринарные риски.
Подводя итоги обсуждения, глава Сладковского района Александр Иванов подчеркнул готовность муниципального образования к научной работе. «Мы видим, что итогом такой работы должны стать экономически обоснованные рекомендации, следуя которым можно наладить эффективное производство. Таким образом, проект позволит реализовать главную цель — повышение уровня жизни населения и создание комфортных условий для проживания», — отметил Александр Иванов.

В Крыму планируется строительство молочного козоводческого комплекса на 7,5 тыс. скотомест. Как говорится в сообщении Корпорации развития Крыма (КРК), соглашение о взаимодействии при реализации проекта подписано на Ялтинском международном экономическом форуме. Вложения в проект составят около 4,5 млрд руб. Инвестор — компания «Курганное».

Для реализации проекта необходимы земельные участки общей площадью около 5,8 тыс. га. Как уточнила «Интерфаксу» представитель КРК, сейчас идет подбор площадок. Кроме того, еще не определена технология, по которой будет работать комплекс. «Существует несколько возможных вариантов. Прежде всего, будет элитное племенное стадо на развод, часть коз будет только дойных. Убой также будет», — привел представитель КРК слова исполнительного директора компании «Курганное» Владимира Корсуна. Также предусмотрена организация переработки продукции козоводства. …

Действующих комплексов с поголовьем в 7 тыс. коз в России сейчас нет, сообщила «Агроинвестору» завлабораторией ВНИИ овцеводства и козоводства Светлана Новопашина. «Сейчас крупнейшие фермы — это «Лукоз» в Марий Эл и «Лукоз Саба» в Татарстане, на этих двух фермах находится более 4 тыс. коз. В планах у них увеличение поголовья на 10−12 тыс. голов», — рассказала Новопашина. Согласно собственным данным компании, «Лукоз» производит почти треть всего козьего молока на российском рынке и является крупнейшей козьей фермой в СНГ. Вторым по поголовью, по данным эксперта, является проект «УГМК-Агро», на ее фермах содержится около 2 тыс. коз. «Однако в планах также увеличение до 12 тыс. животных. За ним следуют «Приневское» и «Приозерное» в Ленинградской области — также около 2 тыс. голов», — сравнила Новопашина. По ее словам, в среднем в сельхозорганизациях стадо коз насчитывает 1−2 тыс. животных, в фермерских или семейных фермах содержится по 200−300.

Новопашина отметила, что молочное козоводство — сравнительно молодая отрасль, которая наиболее активно развивается в России в последние 20 лет. «Несмотря на то, что мы только в начале пути, фермы создаются достаточно интенсивно. Если еще 15 лет назад в стране не было ни одной племенной фермы, то на сегодня их уже десять. В 2018 году на статус племенных ферм подают еще три производителя», — знает Новопашина. В то же время, добавила она, инвесторам, желающим заниматься молочным козоводством, приходится осваивать и смежные отрасли. «К сожалению, ситуация пока такова, что козовод будет успешен лишь в том случае, если он сам доит, сам выращивает приплод, сам производит готовую продукцию, имеет сыроварню для производства сыров, и сам же заботится о сбыте продукции», — перечислила Новопашина.

По данным ВНИИ овцеводства и козоводства, общее стадо коз в России составляет около 2−2,1 млн голов, из них только около 200 тыс. — в сельхозорганизациях и 287 тыс. — в КФХ и ИП. В стране производится 243 тыс. т козьего молока или 312 кг на козу в год. …