НОВОСТИ

Производство мяса скота и птицы на убой в живом весе в Тульской области в январе-сентябре 2018 года составило 99,9 тыс. тонн, что на 11,1% больше, чем за аналогичный период прошлого года, сообщает территориальный орган Федеральной службы государственной статистики по Тульской области (Туластат).

Производство молока за 9 месяцев выросло на 5,8% - до 137 тыс. тонн. Яиц произведено 322 млн штук, что на 10% ниже показателей января-сентября 2017 года.

В хозяйствах всех категорий региона по состоянию на 1 октября содержалось 107,3 тыс. голов крупного рогатого скота (рост на 12,3%), в том числе коров - 39,9 тыс. голов (рост на 12,8%), свиней - 83,7 тыс. голов (снижение на 4,1%), овец и коз - 51,3 тыс. голов (снижение на 10%).

Об этом сообщил министр сельского хозяйства и продовольствия Московской области Андрей Разин.

«Запустили вторую линию инновационного производства животных белков для мясопереработки и других отраслей пищевой промышленности, которые повышают качество и доступность продукции. После ввода нового производства предприятие будет производить до 4 тыс. тонн животного белка в год», — отметил Андрей Разин.

Дмитровский белковый комбинат работает с 2015 года. Он занимается производством концентрата обезжиренного белка, который используется в основном в мясоперерабатывающей промышленности. Кроме пищевой промышленности продукция комбината используется также в мыловаренной отрасли, при изготовлении кормов для домашних животных, биодобавок для кормов сельскохозяйственных животных.

В год предприятие выпускало 2,5 тыс. тонн животного свиного белка и 2,4 тыс. тонн свиного жира,1,7 тыс. тонн животного куриного белка и 960 тонн куриного жира. Теперь показатели повысятся почти вдвое.

«До открытия завода на территории России продавались продукты только Датского производства. Это единственное в стране такого рода предприятие, а технология производства продукта является эксклюзивной в мире. Сейчас предприятие перешагнуло 50-процентный уровень продаж, планируем эту долю увеличить после открытия второй производственной линии. Она позволит занять по продаже производственного белка до 75% российского рынка», — сказал Андрей Разин.

На предприятии работает собственная производственная и научная лаборатория. Она оснащена современным оборудованием, позволяющим анализировать широкий спектр показателей. Здесь постоянно развивают и совершенствуют технологии, позволяющие максимально раскрыть свойства животного белка и качественно производить высокофункциональные пищевые ингредиенты с уникальными свойствами.

«В планах комбината довести долю экспорта высокотехнологичных продуктов для пищевой промышленности до 40% в такие страны, как Китай, Таиланд, Вьетнам и др. Сейчас на экспорт идёт 20% продукции», — добавил Андрей Разин.

По словам министра, к 2020 году на Белковом комбинате планируется увеличение мощностей производства на 120%.

Россия в январе-августе 2018 года по сравнению с аналогичным периодом прошлого года увеличила импорт пальмового масла и его фракций на 23,8%, до 652 тыс. тонн, сообщил Росстат.

В августе импорт этого масла подскочил сразу на 58,6% по сравнению с августом прошлого года и составил 102 тыс. тонн (в июле было снижение на 14,8% в годовом выражении, до 69,7 тыс. тонн).

Импорт подсолнечного, сафлорового и хлопкового масла за восемь месяцев увеличился на 27,8%, до 18,1 тыс. тонн, при этом в августе поставки упали на 59,7%, до 1,0 тыс. тонн.

Импорт кокосового (копрового) и масла бабассу в январе-августе сократился на 0,1%, до 50,2 тыс. тонн, но в августе подскочил сразу в 3,3 раза в годовом выражении — до 9,8 тыс. тонн.

В 2017 году Россия импортировала 891 тыс. тонн пальмового масла и его фракций, что на 0,7% больше, чем в 2016 году. Импорт подсолнечного, сафлорового и хлопкового масла в прошлом году увеличился в 4,4 раза, до 25,7 тыс. тонн. В то же время ввоз кокосового (копрового) масла и масла бабассу снизился на 19,3%, до 73 тыс. тонн.

ООО «Толмачевское», расположенное в Новосибирском районе НСО, намерено в 2019 году инвестировать 600 млн рублей в строительство молочной фермы, завода по переработке молока и возведение мясоперерабатывающего цеха. В планах компании к следующему году довести численность дойного стада до 740 голов, и получать 18-20 тонн молока в сутки.

По информации, озвученной руководителем проекта Александром Кытмановым, в настоящее время на ООО «Толмачевское» (входит в производственный холдинг ГП «Толмачевское» — «КС»), продолжается начатая в июле 2017 года модернизация молочного комплекса. К настоящему моменту в проект инвестировано почти 600 млн рублей, еще столько же инвестор вложит в 2019.

На площадке предполагается создать высокопродуктивное молочное стадо численностью 740 голов и получать 18-20 тонн молока в сутки, а также внедрить в производство современные технологии доения, и развивать собственную кормовую базу.

«Наша задача на следующий год – достроить молочную ферму и запустить молочный завод, а также небольшой цех по переработке мяса. Кроме того, мы планируем самостоятельно сбывать выпускаемую продукцию, реализуя принцип «от поля до прилавка», — сообщил «Континенту Сибирь» Александр Кытманов.

Он добавил, что в собственности группы компаний  есть  достаточное количество помещений,  расположенных в Кемеровской области. В этих локациях ООО «Толмачевское» в 2020 году и откроет фирменные магазины. Еще две-три точки будет работать  в Новосибирске.

ООО «Толмачевское» (5 тыс. га земли) расположено в селе Красноглинное  Новосибирского района.  Кроме того, в группу предприятий входит «Филипповское» (6 тыс. га земли и порядка 400 голов дойного стада) в Ордынском районе.

Объем производства сельхозпродукции в хозяйствах всех категорий Липецкой области в январе-сентябре 2018 года составил, по предварительной оценке, 75,7 млрд рублей в действующих ценах, или 109,5% к аналогичному периоду 2017 года, сообщает Липецкстат.

Скота и птицы в живом весе получено 263 тыс. тонн, или 107% к прошлогоднему уровню, молока - 213,6 тыс. тонн(110%), яиц - 502,5 млн штук (110%).

Поголовье крупного рогатого скота на 1 октября в хозяйствах всех категорий составило 115,6 тыс. голов (96% к 1 октября 2017 года), свиней - 781,3 тыс. (123%), овец и коз - 71 тыс. голов (96%).