карта сайта ОБРАТНАЯ СВЯЗЬ english version
Кубаньагропрод
 
   

НОВОСТИ

2.02.2016
В России наблюдается положительный темп прироста погoловья скота и птицы….

Согласно официальной статистике, за последние 5 лет наблюдается положительный темп прироста погoловья скота и птицы в России (во всех типах домохозяйств).

В 2014 поголовье скота и птицы составило 600 816,15 тыс. голов, что на 5,82% выше аналогичного показателя 2013 года. Абсолютное изменение составило +33 023,9 тыс. голов. Об этом сказано в пресс-релизе  маркетингового агентства DISCOVERY Research Group.

Основным драйвером роста погoловья скота и птицы в 2014 году является поголовье птицы, значение которого в 2014 году в России составило 527 326 тыс. голoв, что на 6,5% выше показателя 2013 года.  Объем рынка животноводства был рассчитан по формуле видимого потребления, согласно которой объем рынка равен сумме производства и импорта за вычетом объема экспорта. Таким образом, объем рынка животноводства в 2014 году составил 12 930 тыс. тонн, что на 5,4% больше значения 2013 года. За первую половину 2015 года объём рынка составил 5885 тыс. тонн, передает ИА «Казах-Зерно».

Рoссийское живoтноводство является oдним из крупнейших в мире. Рoссия занимает 5-е место среди стран пo прoизводству мяса, 6-е — по надoям молока, 9-е — по настригу шерсти. Главными живoтноводческими региoнами являются Привoлжский, Центральный и Сибирский федеральные oкруга. На них в сумме прихoдится бoлее 65% общерoссийского прoизводства.

Источник: Агентство АгроФакт
1.02.2016
Французские власти хотят снять санкции с России

Французские власти заявили о намерении снять санкции в отношении России. Как подчеркнул глава минсельхоза Стефан Ле Фоль, желание отменить  продуктовое эмбарго есть не только у членов кабмина, но и даже у французского президента, сообщает «Российская газета».

Министра рассказал, что совершил визит в РФ по вопросу отмены санкций. Его активно поддерживает и  министр экономики, промышленности и цифровых технологий Эмманюэль Макрон, который недавно посещал Россию.

Проблема, по словам Стефана Ле Фоля связана еще и с  «дипломатическим кризисом, отчасти — с решением России по санитарному эмбарго».

«Мы сделали все, я ездил в Россию по этому поводу, чтобы добиться снятия эмбарго», — отметил член кабмина.

Источник: http://prodmagazin.ru/
1.02.2016
Развитие молочной отрасли России упирается в падение производства сырья и потребительского спроса

Молочная отрасль России переживает непростые времена.

Несмотря на благоприятную рыночную ситуацию, связанную с определенной «зачисткой» молочного рынка от конкурентов посредством ограничения импорта из многих стран, развитие российской молокоперерабатывающей отрасли тормозится из-за падения производства сырья и потребительского спроса. Об этом рассказал изданию «Правда.ру» исполнительный директор объединения "Союзмолоко" Артем Белов. ИА "Казах-Зерно" публикует его интервью с сокращениями.

Рассказывая о тенденциях развития, Артем Белов назвал несколько причин, сдерживающих динамичное развитие молочной отрасли.

- Первая тенденция - это стагнация производства сырья, то есть производство сырого молока на фермах. Роста не было уже последние несколько лет, мы наблюдали даже сокращение. 2015-й год не стал исключением - минус 300-400 тысяч тонн, это примерно около 1 процента от объемов производства. 

Вторая тенденция - устойчивый рост спроса до последнего времени. 2015 год стал исключением - хотя опять же в зависимости от позиций. У нас наблюдался устойчивый рост спроса на готовую молочную продукцию. Соответственно, доминируют эти две разнонаправленные тенденции. 2015-й год, к сожалению, подкосил потребительский спрос. Этому были объективные причины, которые связаны с ухудшением общеэкономической ситуации, со снижением реальных доходов населения на фоне роста себестоимости производства молочной продукции.

Однако, если смотреть вперед, на 2016-й год, я ожидаю, что все-таки будет некоторая стабилизация ситуации, мы достигнем некого консенсуса в плане спроса-предложения и начнем медленно прирастать, по крайней мере, с точки зрения потребления. Хотя, наверное, в 2016-м году не будет темпа роста, который был в 2013-14 годах. В это время зависимости от продуктовой категории спрос рос от 3 до 7 процентов, то есть были очень хорошие показатели.

- Быстро росли современные категории - такие как йогуртовые, поскольку рост доходов населения сопровождался некоторым изменением потребительских предпочтений. Люди выбирали более дорогие, но более вкусные и полезные продукты. Росло и производство в целом.

Традиционные продукты, такие как молоко, кефир, тоже росли. Соответственно, я думаю, что в 2016-м году мы все-таки вернемся, переломим эту негативную тенденцию. Может быть, со второй половины 2016-го года у нас будет наблюдаться некий прирост. Сейчас общеэкономическая ситуация характеризуется тем, что мы достигли некоторого пусть шаткого, но консенсусного состояния. Если в таком состоянии нам удастся удержать в целом экономическую ситуацию в течение какого-то времени, то понятно, что мы от этого будем отталкиваться вверх, -уверен исполнительный директор объединения "Союзмолоко" Артем Белов.

Сухое молоко - это абсолютно нормальное молоко

- Это то, что принято называть дном. Достигли дна и будем от него отталкиваться…

- Можно и так сказать. Все-таки я действительно рассчитываю, что в 2016-м году мы начнем восстанавливаться. Тем более что есть очень хороший потенциал роста с точки зрения потребления - на душу населения у нас хороший резерв. Мы потребляем порядка 240-250 кг молочных продуктов на душу населения в год.
 

Рост вполне возможен до 300-330 кг, то есть примерно на 15-20 процентов. Чрезвычайно важно, чтобы рост потребления сопровождался ростом производства собственного сырья - сырого молока, из которого делается хорошая, качественная молочная продукция. Для этого необходимы определенные меры, в том числе со стороны государства.

- Сырое молоко мы не импортируем? Его по определению, наверное, импортировать нельзя?

- Да, это общемировая практика. Биржевыми товарами, которые экспортируются-импортируются, является сухое цельное молоко, сухое обезжиренное молоко, сыры, масло.

- А сухое? Потому что иногда считается, что сухое - это чуть ли не суррогат. 

- Сухое молоко - это то же самое молоко, из которого удалена влага, вода. То есть это абсолютно нормальное молоко. 

- Что сейчас из себя представляет российский молочный рынок? Кто на нем преобладает?

- Если говорить о производстве сырья, то рынок очень фрагментирован. В России около 20 тысяч производителей сырого молока - крупных, средних и небольших сельхозорганизаций, плюс есть большое количество крестьянско-фермерских, личных подсобных хозяйств и так далее. 

Импортозамещение в молочной отрасли

- Раньше были проблемы с логистикой, особенно у малых производителей, ведь молоко - продукт скоропортящийся. Как сейчас дела?

- Сейчас таких проблем нет. Логистика действительно хорошо простроена, в этом большую роль сыграли перерабатывающие предприятия. До недавнего времени на рынке устойчиво ощущался дефицит сырого молока, поэтому переработчики были крайне заинтересованы в стимулировании объемов производства у фермеров.

Более того, многие производители, в том числе транснациональные компании, достаточно активно поддерживают фермеров предоставлением различных возможностей для кредитования, программ обучения и так далее. Очень важно такое плотное взаимодействие между переработчиками и производителями.

- Санкции и наши ответные меры сыграли на руку молочникам, помогли. Но падение спроса мешает. Как сейчас с импортозамещением?

- Регулярно такой вопрос всплывает последние полтора год. Конечно, в короткой перспективе на молочников санкции оказали благоприятное влияние. Действительно расчистилась определенная емкость рынка, прежде всего по таким позициям как сыр и масло. Но чтобы заполнить эти ниши, необходимо иметь устойчивую сырьевую базу, наращивать ее, а нарастить в короткой перспективе практически невозможно - надо от 3 до 5 лет.

Если мы хотим, чтобы российское производство, российские качественные молочные продукты доминировали на рынке через 3-5 лет, нам необходимо сейчас предпринимать меры по защите внутреннего рынка, внешнего контура Таможенного союза от недобросовестной конкуренции.

Также нужно стимулировать развитие собственного внутреннего производства: как производства сырого молока, так и модернизации наших перерабатывающих мощностей. Если этот комплекс мер будет принят государством, то это хорошо скажется на развитии. Во всем мире государство играет серьезную роль на рынке сельхозпроизводства и молочной производства в частности.

Источник: Казах-Зерно
1.02.2016
В минувшем году в Татарстане произведено 488 тыс. тонн мяса скота и птицы

Валовый надой молока составил 1 млн. 751 тыс. тонн.

О развитии отрасли животноводства в Республике Татарстан доложил сегодня на совещании в Доме Правительства РТ заместитель Премьер-министра – министр сельского хозяйства и продовольствия РТ Марат Ахметов, сообщает пресс-служба Президента РТ.

Совещание в режиме видеоконференцсвязи со всеми муниципальными районами республики провел Президент Республики Татарстан Рустам Минниханов. В совещании принял участие Премьер-министр Республики Татарстан Ильдар Халиков.

По данным на 1 января 2016 года в Республике Татарстан насчитывается 1033,6 тыс. голов крупного рогатого скота (КРС) и птицы во всех формах хозяйствования, в том числе в сельхозобъединениях и крестьянско-фермерских хозяйствах – 748,1 тыс. голов.

Коров насчитывается 366,7 тыс. голов, из них 248,3 тыс. голов – в сельхозобъединениях и крестьянско-фермерских хозяйствах, 118,4 тыс. голов – в личных подсобных хозяйствах. Свиней насчитывается 481,2 тыс. голов во всех формах хозяйствования.

Овец и коз – 356,5 тыс. голов (из них основная масса – 303,4 – в личных подсобных хозяйствах и 53,1 тыс. голов – в сельхозобъединениях и крестьянско-фермерских хозяйствах). Птицы насчитывается 16,2 млн. голов.

Коротко Марат Ахметов доложил об итогах отрасли животноводства по всем категориям хозяйств и сельхозформированиям за истекший год. По его словам, в целом результаты положительные. В 2015 году произведено мяса скота и птицы 488 тыс. тонн и реализовано 468 тыс. тонн. Валовый надой молока составил 1 млн. 751 тыс. тонн. Произвели 1 млрд. 171 млн. штук яиц.

Глава Минсельхоза привел данные по отдельным муниципальным районам. Так, по поголовью крупного рогатого скота с плюсом завершили год 36 муниципальных районов, из них 6 районов – с ростом более 1 тысячи голов: Кукмор, Алькеево, Мензелинск, Алексеевск, Верхний Услон, Буинск.

В то же время в минусах, по словам Марата Ахметова, 6 районов – Зеленодольск, Альметьевск, Заинск, Черемшан, Камское Устье, Нижнекамск.

Что касается текущей ситуации по молоку, то Марат Ахметов сообщил, что сельхозформированиями ежедневно производится более 3 тыс. тонн молока, благоприятные погодные условия и накопленная кормовая база позволяют всем районам обеспечить рост производства.

«Животноводство остается единственным источником получения денежных средств, - сказал министр. – До сентября от растениеводства будет минимум доходов. Поэтому дорога к фермам для руководителей и специалистов на местах должна быть как дорога жизни».

В завершение совещания Президент Республики Татарстан Рустам Минниханов напомнил о том, что все муниципальные образования республики должны усилить работу по созданию стратегии экономического развития муниципальных районов и городов. «Этот документ должен быть разработан соответствующим образом, координировать работу поручено Министерству экономики РТ», – сказал он.

Источник: ИА «Татар-информ»
1.02.2016
ГК «Зеленая Долина» ввела в строй зерносушильный комплекс на 20 тыс. тонн зерна

ГК "Зеленая Долина" успешно реализован новый инвестиционный проект: введен в эксплуатацию современный зерносушильный комплекс в одном из наиболее удаленных от областного центра районе Белгородской области – Вейделевском.

Об этом со ссылкой на пресс-службу Правительства региона сообщает The DairyNews.

Реализация проекта началась в сентябре 2014 года, когда региональное Правительство одобрило строительство двух зерносушильных комплексов на производственных площадках агрохолдинга в селах Малакеево и Купино Вейделевского и Шебекинского районов. Мощность нового предприятия в с. Малакеево – 50 тонн зерна в час, объем хранения – 20 тыс. тонн, в том числе 15 тыс. тонн элеваторного хранения и 5 тыс. тонн – ангарного.

Расширение площадей хранения потребовалось в связи с ростом производства продукции растениеводства предприятиями ГК "Зеленая Долина". За последние три года его объемы выросли на 17,5 тыс. тонн: валовой сбор зерна в 2015 г. составил 113,3 тыс. тонн.

Новые ЗСК должны обеспечить возможность хранения годового запаса кормов для молочного поголовья агрохолдинга.  

Инвестиционный проект осуществлен при кредитно-финансовой поддержке Россельхозбанка.

Введенные в эксплуатацию мощности на ЗСК в с. Малакеево позволяют перерабатывать и хранить не только свое зерно, но и оказывать услуги по его сушке и подработке всем заинтересованным сельхозтоваропроизводителям области. За небольшой период работы в 2015 году на комплексе переработано 18,7 тыс. тонн зерна, получено 3,8 млн рублей дополнительной прибыли. При этом на сегодня переработано уже около 4 тыс. тонн зерна из соседних районов.

В с. Купино монтаж и наладка аналогичного комплекса находятся на завершающей стадии.

Источник: dairynews.ru
 
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | 32 | 33 | 34 | 35 | 36 | 37 | 38 | 39 | 40 | 41 | 42 | 43 | 44 | 45 | 46 | 47 | 48 | 49 | 50 | 51 | 52 | 53 | 54 | 55 | 56 | 57 | 58 | 59 | 60 | 61 | 62 | 63 | 64 | 65 | 66 | 67 | 68 | 69 | 70 | 71 | 72 | 73 | 74 | 75 | 76 | 77 | 78 | 79 | 80 | 81 | 82 | 83 | 84 | 85 | 86 | 87 | 88 | 89 | 90 | 91 | 92 | 93 | 94 | 95 | 96 | 97 | 98 | 99 | 100 | 101 | 102 | 103 | 104 | 105 | 106 | 107 | 108 | 109 | 110 | 111 | 112 | 113 | 114 | 115 | 116 | 117 | 118 | 119 | 120 | 121 | 122 | 123 | 124 | 125 | 126 | 127 | 128 | 129 | 130 | 131 | 132 | 133 | 134 | 135 | 136 | 137 | 138 | 139 | 140 | 141 | 142 | 143 | 144 | 145 | 146 | 147 | 148 | 149 | 150 | 151 | 152 | 153 | 154 | 155 | 156 | 157 | 158 | 159 | 160 | 161 | 162 | 163 | 164 | 165 | 166 | 167 | 168 | 169 | 170 | 171 | 172 | 173 | 174 | 175 | 176 | 177 | 178 | 179 | 180 | 181 | 182 | 183 | 184 | 185 | 186 | 187 | 188 | 189 | 190 | 191 | 192 | 193 | 194 | 195 | 196 | 197 | 198 | 199 | 200 | 201 | 202 | 203 | 204 | 205 | 206 | 207 | 208 | 209 | 210 | 211 | 212 | 213 | 214 | 215 | 216 | 217 | 218 | 219 | 220 | 221 | 222 | 223 | 224 | 225 | 226 | 227 | 228 | 229 | 230 | 231 | 232 | 233 | 234 | 235 | 236 | 237 | 238 | 239 | 240 | 241 | 242 | 243 | 244 | 245 | 246 | 247 | 248 | 249 | 250 | 251 | 252 | 253 | 254 | 255 | 256 | 257 | 258 | 259 | 260 | 261 | 262 | 263 | 264 | 265 | 266 | 267 | 268 | 269 | 270 | 271 | 272 | 273 | 274 | 275 | 276 | 277 | 278 | 279 | 280 | 281 | 282 | 283 | 284 | 285 | 286 | 287 | 288 | 289 | 290 | 291 | 292 | 293 | 294 | 295 | 296 | 297 | 298 | 299 | 300 | 301 | 302 | 303 | 304 | 305 | 306 | 307 | 308 | 309 | 310 | 311 | 312 | 313 | 314 | 315 | 316 | 317 | 318 | 319 | 320 | 321 | 322 | 323 | 324 | 325 | 326 | 327 | 328 | 329 | 330 | 331 | 332 | 333 | 334 | 335 | 336 | 337 | 338 | 339 | 340 | 341 | 342 | 343 | 344 | 345 | 346 | 347 | 348 | 349 | 350 | 351 | 352 | 353 | 354 | 355 | 356 | 357 | 358 | 359 | 360 | 361 | 362 | 363 | 364 | 365 | 366 | 367 | 368 | 369 | 370 | 371 | 372 | 373 | 374 | 375 | 376 | 377 | 378 | 379 | 380 | 381 | 382 | 383 | 384 | 385 | 386 | 387 | 388 | 389 | 390 | 391 | 392 | 393 | 394 | 395 | 396 | 397 | 398 | 399 | 400 | 401 | 402 | 403 | 404 | 405 | 406 | 407 | 408 | 409 | 410 | 411 | 412 | 413 | 414 | 415 | 416 | 417 | 418 | 419 | 420 | 421 | 422 | 423 | 424 | 425 | 426 | 427 | 428 | 429 | 430 | 431 | 432 | 433 | 434 | 435 | 436 | 437 | 438 | 439 | 440 | 441 | 442 | 443 | 444 | 445 | 446 | 447 | 448 | 449 | 450 | 451 | 452 | 453 | 454 | 455 | 456 | 457 | 458 | 459 | 460 | 461 | 462 | 463 | 464 | 465 | 466 | 467 | 468 | 469 | 470 | 471 | 472 | 473 | 474 | 475 | 476 | 477 | 478 | 479 | 480 | 481 | 482 | 483 | 484 | 485 | 486 | 487 | 488 | 489 | 490 | 491 | 492 | 493 | 494 | 495 | 496 | 497 | 498 | 499 | 500 | 501 | 502 | 503 | 504 | 505 | 506 | 507 | 508 | 509 | 510 | 511 | 512 | 513 | 514 | 515 | 516 | 517 | 518 | 519 | 520 | 521 | 522 | 523 | 524 | 525 | 526 | 527 | 528 | 529 | 530 | 531 | 532 | 533 | 534 | 535 | 536 | 537 | 538 | 539 | 540 | 541 | 542 | 543 | 544 | 545 | 546 | 547 | 548 | 549 | 550 | 551 | 552 | 553 | 554 | 555 | 556 | 557 | 558 | 559 | 560 | 561 | 562 | 563 | 564 | 565 | 566 | 567 | 568 | 569 | 570 | 571 | 572 | 573 | 574 | 575 | 576 | 577 | 578 | 579 | 580 | 581 | 582 | 583 | 584 | 585 | 586 | 587 | 588 | 589 | 590 | 591 | 592 | 593 | 594 | 595 | 596 | 597 | 598 | 599 | 600 | 601 | 602 | 603 | 604 | 605 | 606 | 607 | 608 | 609 | 610 | 611 | 612 | 613 | 614 | 615 | 616 | 617 | 618 | 619 | 620 | 621 | 622 | 623 | 624 | 625 | 626 | 627 | 628 | 629 | 630 | 631 | 632 | 633 | 634 | 635 | 636 | 637 | 638 | 639 | 640 | 641 | 642 | 643 | 644 | 645 | 646 | 647 | 648 | 649 | 650 | 651 | 652 | 653 | 654 | 655 | 656 | 657 | 658 | 659 | 660 | 661 | 662 | 663 | 664 | 665 | 666 | 667 | 668 | 669 | 670 | 671 | 672 | 673 | 674 | 675 | 676 | 677 | 678 | 679 | 680 | 681 | 682 | 683 | 684 | 685 | 686 | 687 | 688 | 689 | 690 | 691 | 692 | 693 | 694 | 695 | 696 | 697 | 698 | 699 | 700 | 701 | 702 | 703 | 704 | 705 | 706 | 707 | 708 | 709 | 710 | 711 | 712 | 713 | 714 | 715 | 716 | 717 | 718 | 719 | 720 | 721 | 722 | 723 | 724 | 725 | 726 | 727 | 728 | 729 | 730 | 731 | 732 | 733 | 734 | 735 | 736 | 737 | 738 | 739 | 740 | 741 | 742 | 743 | 744 | 745 | 746 | 747 | 748 | 749 | 750 | 751



 

   
   
© ООО "Кубаньагропрод" 2011-2020 г.    Горячая  линия:  8-800-200-5052