карта сайта ОБРАТНАЯ СВЯЗЬ english version
Кубаньагропрод
 
   

НОВОСТИ

20.04.2017
В Минсельхозе рассказали, когда Крым сможет накормить всю Россию

Богатая крымская земля способна дать столько урожая, что прокормит все свои два миллиона крымчан и еще соседние регионы России.

Правда, для этого стране придется реанимировать на полуострове сельское хозяйство, которое игнорировала Украина. В Минсельхозе Крыма Федеральному агентству новостей рассказали, как превратить регион из нахлебника в кормильца России.

«При Украине Крым воспринимался исключительно, как «большая Ялта», — рассказывает Алиме Зарединова, первый заместитель министра сельского хозяйства с 15-летним стажем работы в министерстве. — Считалось, что в Крым можно все завезти, а развивать и поддерживать собственное производство, особенно знаменитые отрасли — эфиро-масличные, виноделие, выращивание фруктов — все это Украине было неинтересно, к этому относились скептически. Россия сейчас старается развивать те отрасли, которые пользуются спросом и для которых благоприятен крымский климат».

В приоритете России, забравшей Крым обратно под свой флаг, было молочное скотоводство, садоводство и виноградарство — в них государство вложилось в первую очередь. Единую субсидию на поддержку сельского хозяйства в Крыму разделили между теми предпринимателями, которые были готовы вкладывать в крымскую землю: им компенсировали часть затрат на строительство, восстановление и развитие своих ферм и хозяйств.

«В 2017 году у нас в планах посадка 500 га садов и 600 га виноградников, — говорит Зарединова. — Наши производители уже посадили 169 га садов, и это только весенняя посадка, а еще будет осенью». В животноводстве первые три российских года Крым занимался тем, что останавливал падение производства, запущенное при Украине. Только сейчас, наблюдая за тем, как развивается фермерское хозяйство, какие предприятия активно работают на полуострове и инвестируют в производство молока и мяса, Минсельхоз может предсказать скачок в цифрах и валовых показателей на несколько лет вперед».

В 2016 году крымские специалисты института сельского хозяйства, а также института виноградарства и вина посчитали, когда Крым начнет обеспечивать сам себя. Специальные расчеты учитывали темпы развития с приходом России, государственную поддержку, водные ресурсы, оскудевшие после перекрытия Украиной Северо-Крымского канала, и площади земельных угодий.

«Мы посчитали, что фруктами и овощами мы можем обеспечить себя, своих туристов и материк к 2020 году точно, — говорит замминистра. — Но что касается молока и мяса, то часть этих продуктов нам все равно придется завозить, даже если задействовать все наши мощности».

Мясная и молочная продукция в Крым, в основном, приходит из Краснодарского края, с плодородной Кубани, остальные продукты длительного хранения — со всей России. На полуостров уже зашли крупные торговые сети, такие как Metro и «Ашан», но продуктов крымских производителей у них на полках нет. Для продвижения «своих» фермеров крымские министерства открыли в городах ярмарки, где цены на местные продукты на 30-40% ниже, чем на коммерческих рынках и в магазинах. Например, яблоки вместо 45-55 рублей за килограмм иностранных фруктов, могут стоить на такой ярмарке 15-25 рублей за местные плоды.

«Первое время на наших ярмарках была большая проблема с перекупщиками, — говорит Зарединова. — Как только мы делали ярмарку, буквально на второй день 80% продавцов составляли перекупщики, а не производители. Мы начали контролировать эти мероприятия, и сейчас там реализуют продукцию только фермеры, делая лишь небольшую наценку, чтобы окупить доставку и заработать себе процент».

Еще одна идея Минсельхоза и Минпрома — развивать фирменную торговлю в брендированных торговых точках по всему полуострову, где будут предлагаться молочные продукты, хлеб, колбасные изделия, мед и другие товары с маркировкой «Сделано в Крыму».

Источник: riafan.ru
20.04.2017
В Омской области стало больше мяса, молока и яиц

Объемы производительности продукции превышают показатели прошлого года.

Омскстат опубликовал показатели производства мяса и яиц в Омске. Согласно данным, за первые три месяца 2017 года в хозяйствах всех категорий региона увеличилось производство скота и птицы на убой.

Рост в сравнении с аналогичным периодом прошлого года составляет на 2,8 тысячи тонн больше или на 13,5%. Так, в первом квартале текущего года на хозяйствах было произведено на 16,2 миллиона штук больше яиц — таким образом, рост к уровню 2016 года зафиксирован на 10,4%. Суточная продуктивность коров в различных хозяйствах в этом году превышает прошлогоднюю — на 0,9 кг выше.

В регионе также отмечен рост производства молока (0,7%) и крупного рогатого скота на убой (6,7%). Эксперты считают, что объемы производства мяса увеличились вследствие развития свиноводческих комплексов, а производительность молока выросла из-за повышенной продуктивности коров. Выросшее количество яиц эксперты объясняют увеличением поголовья кур-несушек — их стало больше на 75 тысяч голов.

Как пояснили в региональном Минсельхозпроде, Омская область полностью «закрывает» собственные потребности в животноводческой продукции. В настоящее время дополнительно обеспечить мясом можно 2,2 миллиона человек, молоком — 1,2 миллиона омичей, а яйцом — 0,7 миллиона жителей региона.

Источник: om1.ru
20.04.2017
В Томской области установили рекорд по надоям и производству мяса

Сегодня, 20 апреля, врио губернатора Сергей Жвачкин в отчете перед депутатами Законодательной Думы Томской области рассказал о пятилетнем развитии сельского хозяйства.

«Пять лет назад я сказал, что сельское хозяйство — это такая же отрасль экономики, как и все остальные. Помню, что это заявление вызвало недоумение многих, в том числе и сидящих в этом зале. Считаю, мы разработали новую понятную и прозрачную систему государственной поддержки АПК. Приступили к техническому перевооружению отрасли. Начали вводить в оборот заброшенные сельскохозяйственные земли, строить и реконструировать животноводческие комплексы. Начали развивать перерабатывающие производства, одновременно распутывая их взаимоотношения с торговыми сетями», — цитирует Сергея Жвачкина пресс-служба обладминистрации.

За пятилетку аграрии области ввели в оборот 45 тысяч гектаров залежных земель. Хозяйства приобрели более 4 200 голов крупного рогатого скота, в том числе почти 2,5 тысячи племенного, повышенной продуктивности. Урожайность зерновых выросла с 13,6 центнера с гектара до 16. Животноводы получили наивысший за 10 лет результат по производству мяса в живом весе — 128 тысяч тонн. Областные гранты на развитие получили почти сто начинающих фермеров, 31 семейная животноводческая ферма, семь сельскохозяйственных потребительских кооперативов.

В регионе построена первая за 20 лет молочная ферма, и вскоре установлен новый исторический рекорд по надоям молока — 5 423 килограмма в год.

За пятилетку в АПК реализовано 25 крупных инвестиционных проектов. 20 проектов с объемом инвестиций в 11 миллиардов рублей аграрии реализуют сейчас.

«Главный итог этой важнейшей отрасли, которая объединяет больше 200 тысяч жителей нашей области, в том, что мы перестали относиться к агропромышленному комплексу как к черной дыре, которая поглощает бюджетные миллиарды», — подчеркнул на думском отчете врио губернатора Сергей Жвачкин.

Источник: obzor.westsib.ru
18.04.2017
Живой белок для коров.

С 1 июня будет введен технический регламент на производство молока, который приняла Евразийская экономическая комиссия (Белоруссия, Казахстан и Россия). Регламент качественно изменит требования к продукту животноводства. Уже сейчас аграрии района включают в рацион крупного рогатого скота новейшие добавки, а меню разрабатывают с помощью специальных компьютерных программ. Подробности инновационного подхода к производству молока «Канским ведомостям» рассказал специалист отдела сельского хозяйства администрации Канского района Игорь Лопатин.

«Наша территория может смело похвастаться тем, что вырабатывает 16% молока от всего объема в крае. По валовому производству мы превосходим все районы региона. Получается, что Канский район имеет 179 тонн молока в сутки. 30% от этого количества уходит за пределы края — в Иркутск и Ангарск. Но есть и местные предприятия, которые занимаются переработкой, например, «Степкино» (свое молоко сюда сдает ОАО «Тайнинское»). АО «Арефьевское» продает бочковое молоко, что называется, напрямую от производителя. Кроме того, наши животноводы сдают молоко на Филимоновский молочно-консервный комбинат, на заводы компании АО «ЮниМилк» и ООО ПТК «Арта». Всего Канский район реализует молоко на десять перерабатывающих предприятий», — рассказывает Игорь Владимирович.

Известно, что генетический потенциал животных позволяет производить до девяти тысяч литров молока (на фуражную корову) в год. В прошлом году по району надоили до шести тысяч литров. Причем четыре предприятия доили больше шести тысяч литров, а одно (ОАО «Канская сортоиспытательная станция») — больше семи тысяч литров. «Все стали понимать, что на кормах собственного производства много не надоишь. Молоко — это каждодневный доход на любом предприятии. Поэтому директора хозяйств и специалисты стали больше внимания обращать на кормление животных. Если раньше закупали только патоку и минеральные вещества, то теперь, когда рынок наводнился отечественными и зарубежными качественными белково-витаминными и энергетическими добавками, они заинтересованы в таких кормах. Фермеры тоже начали заниматься производством молока. Сейчас в районе их пять, а в прошлом году был всего один. Тем не менее 28 фермерских хозяйств по-прежнему ведут полеводство, хотя дела со сбытом зерна обстоят не очень хорошо, а получить урожай с хорошей клейковиной непросто», — комментирует ситуацию Лопатин.

У аграриев появился спрос на шроты — отходы производства масленичных культур (подсолнечника, сои, рапса). В районе производством шротов занимается только ОАО «Новотаежное», остальным предприятиям приходится их закупать. Так же, как и различные витаминные добавки. Новый корм, который в этом году впервые испытали животноводы, — это так называемый «живой белок». В Канском районе с ним работают пять предприятий, за исключением СПК «Георгиевское», ОАО «Канская сортоиспытательная станция» и ЗАО «Большеуринское». Этот дорогой пробиотический корм привозят из Москвы. …

Источник: KVEDOMOSTI.RU
18.04.2017
На Кубани откроется завод по производству элитных сыров

Современный завод по производству элитных сыров таких видов, как бри, камамбер, с белой плесенью, а также баварский голубой с белой плесневой корочкой, откроется на территории хутора Коржи Ленинградского района Краснодарского края.

Предприятие создаётся в рамках реализации инвестиционного проекта, соглашение по которому было заключено на Международном инвестиционном форуме «Сочи-2016» между администрацией Ленинградского района и инвестором ООО «РЕНАРД». Сумма инвестиций - 132 млн. рублей, сообщает  собкор ИА «Казах-Зерно».

В первом квартале 2017 года завод начал производственную деятельность. Мощность предприятия – 153 тонны сыра в год. Создано дополнительно 60 рабочих мест.

Как рассказал генеральный директор завода ООО «РЕНАРД» Александр Бурьян, сейчас на предприятии идёт аттестация лаборатории, продукция проходит процедуру сертификации.

– Нам важно отработать технологию производства, чтобы в итоге получать высококачественный и конкурентоспособный продукт, - отметил Александр Бурьян.

По его словам, сыры планируется поставлять в торговые сети юга России, а также в Москву.

Вице-губернатор Кубани Андрей Коробка отметил, что программа импортозамещения стимулирует кубанских переработчиков развивать собственное высокотехнологичное производство. Он также добавил, что сегодня кубанским сельхозтоваропроизводителям необходимо переориентироваться от сырьевого производства к перерабатывающему, создавать больше подобных предприятий.

– Если в каждом муниципалитете будут пусть небольшие перерабатывающие предприятия, но с замкнутым циклом производства, тогда мы сможем обеспечивать не только Краснодарский край, но и другие регионы страны качественной, натуральной продукцией, – сказал Андрей Коробка.

Источник: Казах-Зерно
 
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | 32 | 33 | 34 | 35 | 36 | 37 | 38 | 39 | 40 | 41 | 42 | 43 | 44 | 45 | 46 | 47 | 48 | 49 | 50 | 51 | 52 | 53 | 54 | 55 | 56 | 57 | 58 | 59 | 60 | 61 | 62 | 63 | 64 | 65 | 66 | 67 | 68 | 69 | 70 | 71 | 72 | 73 | 74 | 75 | 76 | 77 | 78 | 79 | 80 | 81 | 82 | 83 | 84 | 85 | 86 | 87 | 88 | 89 | 90 | 91 | 92 | 93 | 94 | 95 | 96 | 97 | 98 | 99 | 100 | 101 | 102 | 103 | 104 | 105 | 106 | 107 | 108 | 109 | 110 | 111 | 112 | 113 | 114 | 115 | 116 | 117 | 118 | 119 | 120 | 121 | 122 | 123 | 124 | 125 | 126 | 127 | 128 | 129 | 130 | 131 | 132 | 133 | 134 | 135 | 136 | 137 | 138 | 139 | 140 | 141 | 142 | 143 | 144 | 145 | 146 | 147 | 148 | 149 | 150 | 151 | 152 | 153 | 154 | 155 | 156 | 157 | 158 | 159 | 160 | 161 | 162 | 163 | 164 | 165 | 166 | 167 | 168 | 169 | 170 | 171 | 172 | 173 | 174 | 175 | 176 | 177 | 178 | 179 | 180 | 181 | 182 | 183 | 184 | 185 | 186 | 187 | 188 | 189 | 190 | 191 | 192 | 193 | 194 | 195 | 196 | 197 | 198 | 199 | 200 | 201 | 202 | 203 | 204 | 205 | 206 | 207 | 208 | 209 | 210 | 211 | 212 | 213 | 214 | 215 | 216 | 217 | 218 | 219 | 220 | 221 | 222 | 223 | 224 | 225 | 226 | 227 | 228 | 229 | 230 | 231 | 232 | 233 | 234 | 235 | 236 | 237 | 238 | 239 | 240 | 241 | 242 | 243 | 244 | 245 | 246 | 247 | 248 | 249 | 250 | 251 | 252 | 253 | 254 | 255 | 256 | 257 | 258 | 259 | 260 | 261 | 262 | 263 | 264 | 265 | 266 | 267 | 268 | 269 | 270 | 271 | 272 | 273 | 274 | 275 | 276 | 277 | 278 | 279 | 280 | 281 | 282 | 283 | 284 | 285 | 286 | 287 | 288 | 289 | 290 | 291 | 292 | 293 | 294 | 295 | 296 | 297 | 298 | 299 | 300 | 301 | 302 | 303 | 304 | 305 | 306 | 307 | 308 | 309 | 310 | 311 | 312 | 313 | 314 | 315 | 316 | 317 | 318 | 319 | 320 | 321 | 322 | 323 | 324 | 325 | 326 | 327 | 328 | 329 | 330 | 331 | 332 | 333 | 334 | 335 | 336 | 337 | 338 | 339 | 340 | 341 | 342 | 343 | 344 | 345 | 346 | 347 | 348 | 349 | 350 | 351 | 352 | 353 | 354 | 355 | 356 | 357 | 358 | 359 | 360 | 361 | 362 | 363 | 364 | 365 | 366 | 367 | 368 | 369 | 370 | 371 | 372 | 373 | 374 | 375 | 376 | 377 | 378 | 379 | 380 | 381 | 382 | 383 | 384 | 385 | 386 | 387 | 388 | 389 | 390 | 391 | 392 | 393 | 394 | 395 | 396 | 397 | 398 | 399 | 400 | 401 | 402 | 403 | 404 | 405 | 406 | 407 | 408 | 409 | 410 | 411 | 412 | 413 | 414 | 415 | 416 | 417 | 418 | 419 | 420 | 421 | 422 | 423 | 424 | 425 | 426 | 427 | 428 | 429 | 430 | 431 | 432 | 433 | 434 | 435 | 436 | 437 | 438 | 439 | 440 | 441 | 442 | 443 | 444 | 445 | 446 | 447 | 448 | 449 | 450 | 451 | 452 | 453 | 454 | 455 | 456 | 457 | 458 | 459 | 460 | 461 | 462 | 463 | 464 | 465 | 466 | 467 | 468 | 469 | 470 | 471 | 472 | 473 | 474 | 475 | 476 | 477 | 478 | 479 | 480 | 481 | 482 | 483 | 484 | 485 | 486 | 487 | 488 | 489 | 490 | 491 | 492 | 493 | 494 | 495 | 496 | 497 | 498 | 499 | 500 | 501 | 502 | 503 | 504 | 505 | 506 | 507 | 508 | 509 | 510 | 511 | 512 | 513 | 514 | 515 | 516 | 517 | 518 | 519 | 520 | 521 | 522 | 523 | 524 | 525 | 526 | 527 | 528 | 529 | 530 | 531 | 532 | 533 | 534 | 535 | 536 | 537 | 538 | 539 | 540 | 541 | 542 | 543 | 544 | 545 | 546 | 547 | 548 | 549 | 550 | 551 | 552 | 553 | 554 | 555 | 556 | 557 | 558 | 559 | 560 | 561 | 562 | 563 | 564 | 565 | 566 | 567 | 568 | 569 | 570 | 571 | 572 | 573 | 574 | 575 | 576 | 577 | 578 | 579 | 580 | 581 | 582 | 583 | 584 | 585 | 586 | 587 | 588 | 589 | 590 | 591 | 592 | 593 | 594 | 595 | 596 | 597 | 598 | 599 | 600 | 601 | 602 | 603 | 604 | 605 | 606 | 607 | 608 | 609 | 610 | 611 | 612 | 613 | 614 | 615 | 616 | 617 | 618 | 619 | 620 | 621 | 622 | 623 | 624 | 625 | 626 | 627 | 628 | 629 | 630 | 631 | 632 | 633 | 634 | 635 | 636 | 637 | 638 | 639 | 640 | 641 | 642 | 643 | 644 | 645 | 646 | 647 | 648 | 649 | 650 | 651 | 652 | 653 | 654 | 655 | 656 | 657 | 658 | 659 | 660 | 661 | 662 | 663 | 664 | 665 | 666 | 667 | 668 | 669 | 670 | 671 | 672 | 673 | 674 | 675 | 676 | 677 | 678 | 679 | 680 | 681 | 682 | 683 | 684 | 685 | 686 | 687 | 688 | 689 | 690 | 691 | 692 | 693 | 694 | 695 | 696 | 697 | 698 | 699 | 700 | 701 | 702 | 703 | 704 | 705 | 706 | 707 | 708 | 709 | 710 | 711 | 712 | 713 | 714 | 715 | 716 | 717 | 718 | 719 | 720 | 721 | 722 | 723 | 724 | 725 | 726 | 727 | 728 | 729 | 730 | 731 | 732 | 733 | 734 | 735 | 736 | 737



 

   
   
© ООО "Кубаньагропрод" 2011-2018 г.    Горячая  линия:  8-800-200-5052