НОВОСТИ
3.02.2014 | |
| Корма для животных в Алтайском крае будут производить по специальным компьютерным «рецептам» | |
 В Тальменском районе Алтайского края подходит к концу строительство завода по производству комбикорма, который является одним из важных объектов комплекса «Алтаймясопром», сообщили в управлении Алтайского края по пищевой, перерабатывающей, фармацевтической промышленности и биотехнологиям. Для изготовления кормов животным будут применяться современные компьютерные программы. С помощью них можно не только сделать технологичным и современным производство, но и расширить «меню» животных, ведь в памяти компьютерной системы – 50 вариантов комбикормов с различными наполнителями и добавками. Современное оборудование позволит производить в сутки 540 тонн комбикорма. Продукцию будут вырабатывать не только для комплекса «Алтаймясопром», но и для других хозяйств региона. Благодаря запуску завода будут созданы 20 дополнительных рабочих мест. В настоящее время это самый современный завод по производству такого вида продукции в крае. На данном объекте применяется датское оборудование последней модификации. «Цех по производству комбикорма почти готов, уже установлено оборудование, его запустят через 2 месяца», — сообщило руководство «Алтаймясопрома». Продолжается строительство еще 2 важных объектов комплекса: зернохранилище на 80 тыс. тонн и сушильный комплекс. ООО «Алтаймясопром» реализует крупный инвестиционный проект по строительству свиноводческого и мясоперерабатывающего комплекса. По данным на январь 2014 года, уже завершено строительство первой очереди свиноводческого комплекса. Продавать алтайское мясо планируется в Новосибирске, Кемерово, Барнауле, а также Хакасии. | |
Источник: http://prodmagazin.ru/ | |
3.02.2014 | |
| «Генные банки» помогут накормить мир – ФАО | |
 Селекционеры и другие ученые могут использовать семена и другие генетические ресурсы растений для разработки улучшенных сортов. Новая публикация ФАО направлена на сохранение сельскохозяйственных культур, многие из которых крайне важны для укрепления всемирной продовольственной безопасности и улучшения питания. В публикации «Стандарты генных банков для генетических ресурсов растений для производства продовольствия и ведения сельского хозяйства» изложены добровольные международные стандарты для генных банков, в которых хранятся семена и другие генетические материалы, используемые для выращивания сельхозкультур, а также живые растения. Более 7 миллионов образцов семян, тканей и других растительных материалов из продовольственных культур наряду с их дикими родственниками содержатся примерно в 1750 генных банках, передает ИА «Казах-Зерно». Стандарты призваны ознакомить пользователей с процедурами и технологиями по сбору, хранению и документированию образцов сельскохозяйственных культур. Их широкое применение также будет способствовать проведению исследований, которые помогут остановить утрату биоразнообразия и повысить устойчивость в сельском хозяйстве - два необходимых условия для того, чтобы прокормить население мира, численность которого, согласно прогнозам, превысит 9 миллиардов человек к 2050 году. Эффективно управляемые генные банки помогут сохранить генетическое разнообразие и сделать его доступным для селекционеров и ученых, которые могут затем использовать его для разработки улучшенных сортов, адаптированных к агроэкологическим условиям. Поскольку население в мире продолжает расти и сталкивается с широким спектром климатических, экологических и других проблем, сохранение разнообразия качественных семян и других генетических ресурсов растений во всех странах будет иметь важное значение для укрепления продовольственных систем для будущих поколений», - сказал Рен Ванг, помощник Генерального директора ФАО. Генные банки должны помочь построить мосты между прошлым и будущим, чтобы обеспечить наличие генетических ресурсов растений для исследований и выведения новых сортов сельхозкультур, отвечающих постоянно развивающимся потребностям потребителей и условиям изменения климата. Они помогут нам сохранить генетические ресурсы растений и улучшить их, а также могут помочь странам передавать и обмениваться генетическими ресурсами друг с другом», - сказала Линда Коллетт, секретарь межправительственной комиссии ФАО по генетическим ресурсам для производства продовольствия и ведения сельского хозяйства. Широкий спектр применения Публикация была подготовлена под руководством Комиссии ФАО по генетическим ресурсам для производства продовольствия и ведения сельского хозяйства, которая в 2013 году одобрила ряд международных стандартов по хранению материалов в семенных банках, в полевых генных банках с хранением in vitro и по криосохранению растительных тканей и призвала мировое сообщество принять эти стандарты. Необязательные стандарты охватывают широкий круг вопросов, в том числе методы сбора образцов, соответствие маркировки, защиту от грибков, бактерий, вредителей и физические факторы, тестирование жизнеспособности и целостности генетического материала и разработку стратегий для быстрого размножения образцов с целью распространения. Генные банки сильно отличаются друг от друга по размеру своих коллекций, а также людских и финансовых ресурсов, имеющихся в их распоряжении. Стандарты помогут управляющим генных банков удержать баланс между научными целями, имеющимися ресурсами и объективными условиями, в которых они работают. Эксперты ФАО провели консультации с широким кругом партнеров, в том числе с Консультативной группой по международным сельскохозяйственным исследованиям (CGIAR), чьи исследования проводятся в 15 международных центрах по всему миру, включая Bioversity International, а также с управляющими генных банков, научно-исследовательскими институтами, национальными координационными центрами по генетическим ресурсам растений для производства продовольствия и ведения сельского хозяйства. Стандарты подчеркивают важность обеспечения обмена материалом вместе с соответствующей документации в соответствии с национальными и международными правилами. Они являются важным инструментом выполнения Международного договора о генетических ресурсах растений для производства продовольствия и ведения сельского хозяйства и второго Глобального плана действий по генетическим ресурсам растений для производства продовольствия и ведения сельского хозяйства. Оба соглашения оказывают поддержку странам в деле сохранения и устойчивого использования разнообразия сельскохозяйственных культур. | |
Источник: Агентство АгроФакт | |
3.02.2014 | |
| На Ставрополье вымерзают озимая пшеница и виноград. | |
 На Ставрополье из-за аномальных морозов и сильного ветра страдает озимая пшеница и ячмень. Критическая температура вымерзания на уровне залегания корней в почве для этих культур составляет от минус 11 до минус 14 градусов в зависимости от степени развитости посевов, между тем как морозы в регионе достигают минус 25 градусов воздуха. Также вымерзание грозит теплолюбивым плодовым культурам и винограду, сообщил ГТРК «Ставрополье» руководитель пресс-службы краевого управления МЧС Олег Дегтярев. | |
Источник: Агентство АгроФакт | |
30.01.2014 | |
| Селекционная работа может заменить ГМО | |
Сибирские ученые выступают против применения ГМ-культур в России Вопрос использования ГМО в сельскохозяйственной практике – один из наиболее обсуждаемых в последнее время. И хоть у метода имеются рьяные защитники, находятся и те, кто продвигает более безопасные способы получения урожая. Директор Сибирского института физиологии и биохимии растений СО РАН, профессор Виктор Войников предложил использовать научные разработки в области селекции вместо генетически модифицированных организмов. По его словам, традиционные методы селекции на сегодняшний день еще не исчерпали себя и вполне могут позволить ученым получать продукцию высокой урожайности, ничуть не уступающую ГМО. «Например, одна из разработок нашего института — озимая культура ржано-пшеничный гибрид. Ее потенциальная урожайность составляет 100 ц/га. Если в производстве это будет 40-50 ц/га, то это и то очень хорошо. И без всякого ГМО можно обойтись», - заявил исследователь. В Сибирском институте физиологии и биохимии растений также создано три сорта сои для возделывания в условиях Восточной Сибири. И хоть такая соя может составить хорошую конкуренцию импортным, генмодифицированным сортам, на нее, почему-то, упорно не хотят обращать внимания. Войников также отметил, что в условиях российской действительности с уровнем агротехники, далеким от совершенства, применение ГМО культур не даст такого ошеломляющего эффекта, какого от него ожидают. «На современном плохом технологическом фоне применение каких-то других сортов с более высокой урожайностью просто приведет к тому, что там урожайность будет такой же, но все поля будут засыпаны химией», - отметил он. | |
Источник: http://www.agroxxi.ru/ | |
30.01.2014 | |
| Отечественные продукты опаснее импорта | |
Шокирующее заявление замглавы Россельхознадзора о качества российских продуктов питания Специалисты Россельхознадзора констатируют – для конечного потребителя продукция импортных сельхозпроизводителей не только привлекательней по цене, но и намного качественней и безопасней отечественной. С подобным заявлением эксперты ведомства выступают впервые. Как пояснил змглавы Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору Николай Власов, дело в различии между системами контроля качества продукции, приходящей из-за рубежа и аналогичной системы, работающей для отечественных товаров. «Та система, которая работает на импортных поставках, жестче, строже и более целесообразно организована. Поэтому эффект от ее действия намного лучше», - заметил эксперт. По словам Власова, началось это в 90 годы, когда Россия была своеобразной свалкой некачественных продуктов со всего мир,а и необходимо было ужесточать ввозной контроль. Сегодня же процент продукции импортных поставщиков, несоответствующий российским нормам по качеству и безопасности совершенно ничтожен. Для повышения безопасности продукции отечественного происхождения ветеринарные службы предлагают ввести систему электронной сертификации. Как отметил Власов, у нас в стране количество фальсификата среди производителей пищевых продуктов составляет до 80%. И поэтому необходима четкая прослеживаемость продукции, предназначенной в пищу и создания единой системы учета по всей стране. «Наше предпринимательское сообщество, нормальное, если не брать во внимание жуликов, очень заинтересовано в ведении этой системы, - заметил Власов, - против только представители двух отраслей. Это переработчики молока и рыбодобытчики.» | |
Источник: http://www.agroxxi.ru/ | |
