НОВОСТИ

Аграрии, переработчики и власть заинтересованы в стабильности отрасли молочного животноводства.

Закупочные цены на молочное сырье, поставляемое на ведущие молокоперерабатывающие предприятия  Санкт-Петербурга и Ленинградской области, в летние месяцы не должны подвергнуться корректировке в сторону уменьшения.

Об этом шла речь на серии совещаний, прошедших в областном комитете по агропромышленному и рыбохозяйственному комплексу, с участием руководителей ведущих хозяйств 47 региона и представителей молочных заводов.

По словам курирующего отрасль АПК вице-губернатора Сергея Яхнюка, в отличие от других субъектов России для Ленинградской области не характерна так называемая сезонность молока, когда летом надои значительно увеличиваются. В нашем регионе объемы производства стабильны на протяжении всего года, и потому для традиционного летнего снижения закупочных цен, в прошлом году в среднем по стране составившего порядка 2 рублей за литр, попросту нет предпосылок.

Тем более что областные производители и так испытывают определенные финансовые трудности, вызванные подорожанием зерна и, как следствие, комбикормов. Несмотря на поддержку из областного и федерального бюджетов, себестоимость в молочном животноводстве находится на грани рентабельности. В этих условиях любое снижение закупочных цен на молокосырье чревато тяжелыми последствиями для отрасли в целом.

Со своей стороны представители переработчиков подчеркнули: они в курсе имеющихся на селе проблем. Но вступление России в ВТО и усиливающаяся конкуренция с зарубежными поставщиками молочной продукции, заставляет отечественных производителей проводить более жесткую ценовую политику.

Между тем по оценкам экспертов качество областного сырья – лучшее в стране, неслучайно, что и закупочные цены в Ленинградской области выше среднероссийских.

Вот почему и сельхозтоваропроизводители, и перерабатывающие предприятия нацелены на сохранение стабильности в отрасли молочного животноводства. В частности, рассматривается вопрос о заключении долгосрочных контрактов с фиксированной ценой сроком до 1 года, позволяющих обеим сторонам заранее планировать собственные бюджеты.

В Краснодаре состоялось расширенное заседание специальной комиссии по борьбе с африканской чумой свиней, на котором обсуждались перспективы работы свиноводческих предприятий первого и второго компартмента. Его провел руководитель государственного управления ветеринарии Краснодарского края Георгий Джаилиди.

"Ситуация с распространением африканской чумы свиней продолжает оставаться напряженной, - сообщил руководитель государственного управления ветеринарии Краснодарского края Георгий Джаилиди. - С начала 2013 года в Российской Федерации зарегистрировано уже 14 неблагополучных пунктов. Недавняя вспышка африканской чумы свиней в Анапском районе не дает нам права успокаиваться. Ведь АЧС никуда не ушла, она остается в дикой фауне".

По словам Георгия Джаилиди, в Анапском районе все необходимые мероприятия проведены. На сегодняшний день уже подготовлен проект постановления главы администрации Краснодарского края об отмене ограничений.

"После прошлогодних вспышек АЧС поголовье свиней в Краснодарском крае сократилось до 300 тысяч. В четырех хозяйствах первого и второго компартмента остается 1,6 тысяч свиней. В ЛПХ граждан осталось чуть более 6 тысяч голов свиней", - сообщает пресс-служба краевого Минсельхоза.

Несмотря на ограничительные мероприятия, действующие на всей территории края и запрет на содержание свиней хозяйствах первого и второго уровня биозащиты, ряд районов не выполнили требования по повышению уровня биологической защищенности предприятиями первого и второго компартмента. Им был дан срок на устранение нарушений выявленных в ходе проведенных специалистами ветеринарного надзора проверок, после чего будет принято решение о переводе конкретных свиноводческих предприятий на третий уровень биологической защиты, либо о прекращении их деятельности.

"Перевод ЛПХ граждан на альтернативные виды животноводства, а также переход хозяйств первого и второго компартментов на более высокие уровни биозащиты - это единая позиция губернатора и вице-губернатора, министра сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Кубани, а также государственного управления ветеринарии Краснодарского края", - сообщил, подводя итог заседания комиссии, руководитель государственного управления ветеринарии Краснодарского края Георгий Джаилиди.

В Республики Хакасия подходит к концу тяжелая зимовка. Уже в конце апреля стада скота в некоторых районах выпустят из зимних стоил на уличный выпас. И хоть погода постоянно делает аграриям сюрпризы, заставляя подстраховываться и закупать дополнительные корма, администрация региона держит руку на пульсе.

Первый заместитель министра Валерий Абраменко:

«Прошлогодняя засуха, хотя и очень серьёзно подорвала экономику сельхозотрасли, но не смогла выбить животноводов из колеи. Из нынешней зимовки соответствующие, полезные для себя выводы должны сделать все заинтересованные стороны. В общем, зимовка скота проходит в достаточно сложных условиях, однако в целом республика должны выйти из этого периода без существенных потерь».

Как отмечают в республиканском Минсельхозпроде, аграриям удалось не только сохранить продуктивность коров, но даже повысить ее. «По сравнению с прошлогодней зимовкой отмечен рост молочных надоев на одну фуражную корову – 880 литров (с начала 2012 года 859 литров)» - говорится в сообщении.

Общая численность КРС успешно сохранена, поголовье стало больше на 512 голов относительно показателей аналогичного периода прошлого года. Среднесуточный показатель по привесу плюс 33 грамма.
Разумеется, аналитики подчеркивают, что в республике имеются районы, показавшие снижение производства. Основная причина – нехватка кормов и недобросовестная работа руководителей предприятий.
Минсельхозпрод республики применяет все необходимые меры по корректировке ситуации: произведена переброска кормов, проводится особый контроль по воспроизводству стада и содержанию белковых составляющих кормов.

«Возможности для роста показателей в животноводстве есть, поэтому необходимо принять все возможные меры для восполнения имеющихся в ряде районов отставаний. Мы готовы подставить вам плечо, чтобы вы могли развиваться, - заметил Валерий Абраменко. –  Необходимо ответить на эту ощутимую поддержку республиканского правительства – сохранить и увеличить поголовье».

О свободном выпасе животных и уж тем более птицы в промышленных масштабах у нас слышно лишь из европейских новостей. А вот фермер-предприниматель Мурат Сиразин из Верхнеуслонского района Республики Татарстан перевел 1,5 тысячи домашних птиц на свободный выгул.

Гуси, утки, индейки, цесарки и другая сельскохозяйственная птица теперь весело бегает на воле и находит себе корм самостоятельно. Как отмечает фермер, благодаря такому коммерческому ходу, затраты на корма сократились почти вдвое. Птицы поедают зеленую траву, насекомых, червяков. В водоеме утки и гуси вылавливают рыбок. Не брезгуют они и водорослями. 

Утки, по расчетам Сиразина, находят половину своего пропитания самостоятельно, а гуси так и вовсе почти полностью перешли на подножный корм. И если кто-то другой страдает сейчас из-за возросших цен на корма для птицы, то на этой ферме о подобной ерунде давно уже и думать перестали. На закупке корма здесь даже экономят.

Птица, выращенная таким образом, не только более выгодна по цене. Она еще и гораздо экологичнее и вполне заслуживает модного сейчас звания «органическая». А мясо и яйца у птиц, гуляющих свободно, намного вкуснее и полезнее.