НОВОСТИ

Поголовье крупного рогатого скота в сельхозпредприятиях и КФХ Брянской области на 1 февраля составляет 222,9 тыс. голов. Это на 44,6 тыс. голов больше аналогичного уровня 2012 года, доложил первый зампредседателя регионального комитета по сельскому хозяйству и продовольствию Борис Грибанов на совещании у вице-губернатора, сообщили в пресс-службе обладминистрации.

Борис Грибанов также сообщил, что текущая зимовка во многих хозяйствах, районах и в целом по области проходит организованно. Увеличили поголовье коров по состоянию на 1 февраля хозяйства Жирятинского, Карачевского, Стародубского, Брянского, Комаричского районов. На 1 февраля сельхозпредприятиями и КФХ произведено 17 тыс. тонн мяса, что на 3,3 тыс. тонн больше, чем в прошлом году, передает ИА Regnum.

На зимне-стойловый период 2012/2013 года кормообеспеченность по области составляла 24 центнера кормовых единиц на 1 условную голову, что практически на уровне прошлого года (+0,8). По оперативным данным на 1 марта, в области имеется 11,7 центнеров кормовых единиц на одну условную голову.

Зарплата в сельском хозяйстве в Белоруссии остается существенно ниже затрат в других отраслях экономики Белоруссии. Об этом сообщила начальник Управления статистики уровня жизни населения и обследования домашних хозяйств Национального статистического комитета Белоруссии Инна Коношонок на пресс-конференции в Минске.

В частности, по ее словам, в сельском хозяйстве зарплата по итогам прошлого года сложилась примерно на 27% ниже средней зарплаты по республике, однако данный уровень зарплат был близок к уровню зарплат тех, кто работает в гостиницах. Следует также отметить, что в минувшем

году в сельской местности Белоруссии на 2,1% снизилось количество малообеспеченного населения.

Однако, несмотря на это и в сельской, и в городской местности в минувшем году уровень доходов белорусов рос.

Среди домашних хозяйств, отметивших улучшение своего материального положения по сравнению с 2011 годом, 44% связывают это с ростом доходов от трудовой деятельности, 30% - с увеличением пенсий и пособий, 20,5% - с появлением нового или дополнительного источника трудовых доходов.

Ярославский институт качества сырья и пищевых продуктов сделал очень важное приобретение. Недавно сюда привезли новейшую многофункциональную мембранную установку для переработки молока.

Стоимость этого чудо-агрегата 112 тысяч евро и, по словам ярославских специалистов, аналогов ей нет нигде в России. Оборудование рассчитано на переработку 100-200 литров молока в час. А современные мембранные технологии позволяют изготавливать продукты самого высокого качества, например, детское питание.

Директор Ярославского государственного института качества сырья и пищевых продуктов Гавриил Гаврилов отмечает, что мембранные технологии пока в новинку для России, хотя за границей они уже давно с успехом применяются в отрасли молочной переработки. Подобная технология позволяет значительно сократить затраты на производство и сырье, а также существенно расширить ассортиментный ряд.