карта сайта ОБРАТНАЯ СВЯЗЬ english version
Кубаньагропрод
 
   

НОВОСТИ

20.11.2017
Утверждена программа увеличения экспорта органической сельскохозяйственной продукции.

Приказом № 524 Минсельхоза РФ, подписанным министром Александром Ткачевым, утверждены программы продвижения и увеличения объемов экспорта отдельных видов продукции АПК до 2020 года, в том числе продукции микро-, малых и средних предприятий паспорта приоритетного проекта «Экспорт продукции АПК». В числе утвержденных программ – развитие экспорта нишевой продукции с высокой маржинальностью, в которую вошла локальная отраслевая программа (ЛОП) органическое сельское хозяйство

Все четыре направления данной локальной отраслевой программы – экспорт в страны ЕС, Западной Азии, в Китай и рынок России, разработаны Союзом органического земледелия, членом рабочей группы. Виды потенциальной продукции для экспорта – зерновые и бобовые культуры.

По каждой из программ утверждены ключевые показатели эффективности и мероприятия по развитию экспорта данного вида продукции. Потенциал экспорта органической продукции из России оценивается Союзом органического земледелия в 290 млн долларов США.

Основные лимитирующие факторы экспорта органической сельскохозяйственной продукции, указанные в документе: отсутствие законодательного регулирования органического производства (отсутствие законодательной идентификации органической продукции); недостаточная гармонизация стандартов РФ ГОСТ Р 56508–2015 и основных международных стандартов ЕС 834/2007 и USDA organic; отсутствие работоспособной национальной системы сертификации органических производителей.

Так как производители органической сельскохозяйственной продукции, как правило, это малые и средние предприятия (зачастую со статусом КФХ), то в Союзе органического земледелия считают, что при выработке мер их поддержки ориентироваться следует на национальные и региональные программы поддержки малых с/х предприятий экспортеров в развитых странах. …

Источник: KVEDOMOSTI.RU
20.11.2017
Головоломка с геномом дикого предка пшеницы разгадана.

Группа международных ученых совершила технологический прорыв для «декодирования» предка культурной пшеницы с целью улучшения культурных сортов.

В ходе исследования ученые обнаружили два новых гена, которые могут улучшить устойчивость пшеницы к болезням, в частности, к стеблевой ржавчине. Кроме того, такие передовые технологии могут применяться к любому геному растения.

Последовательность цепочки генома хлебной пшеницы долгое время считалась трудной загадкой из-за ее обширных размеров и сложности. Тем не менее, поиск решения был стратегически важным для глобального продовольственного сектора. Ведь пшеничный хлеб обеспечивает людей 20 процентами калорий и 23 процентами белка, необходимых для жизнедеятельности нашего организма.

И вот международная команда ученых, возглавляемая исследователями из Калифорнийского университета Дэвиса, сделала шаг к распутыванию «пшеничной» головоломки путем секвенирования генома дикого предка хлебной пшеницы, известного как Aegilops tauschii (Эгилопс Тауша).

В статье, опубликованном 15 ноября в журнале Nature, исследователи рассказали, что они применили комбинацию передовых технологий для генерации последовательности генома в отношении Эгилопса Тауша, который отличается высокой адаптируемостью и сопротивляемостью болезням. Это растение может стать основным поставщиком желаемых генов для улучшения культурной пшеницы, чтобы придать ей лучшее качество зерна, устойчивость к болезням и экстремальным условиям (мороз, засуха, соленые почвы). Были получены два новых гена, которые отвечают за устойчивость пшеницы к стеблевой ржавчине, но которых нет в культурной пшенице. Эти гены были выделены из Aegilops tauschii и теперь доступны для использования селекционерами в работе.

В чем заключалась основная сложность? Дело в том, что пшеница и ее дикие предки имеют очень длинные и сложные цепочки геномов, намного большие, чем у людей, что затрудняет их определение. По словам руководителя проекта, профессора кафедры растениеводческих наук Университета Дэвиса Яна Дворжака, только современные технологии позволили продвинуться в этом проекте, начатом почти двадцать лет назад.

«Эта группа растений уникальна, потому что их геномы просто полны повторяющихся последовательностей. Так, геном Aegilops tauschii на 84% состоит из тесно связанных повторных последовательностей. Проект можно описать, как если бы вы разорвали все страницы в толстой книге и потом попытались их снова собрать вместе. Причем, каждое предложение на страницах было бы почти идентичным. Вот что нам удалось сделать», — сказал он.

Технологии, используемые исследователями, могут быть применены к любому геному растения, поэтому последствия открытия выходят за пределы пшеницы. В проекте принимали участие ученые из США, Германии, Канады, Китая, Великобритании, Франции и Швейцарии. Финансирование осуществлялось на средства гранта от Национального научного фонда США.

Источник: KVEDOMOSTI.RU
20.11.2017
Московская область может стать одним из ведущих производителей молока и молочной продукции в России.

В связи с этим правительство увеличило размер субсидий для производителей молока, а также объявило о готовности выделять средства для поддержки производителей сыра.

В Подмосковье начат прием заявок от желающих получить грант для целевого использования − расширения или модернизации производства сыра. Как отметил глава министерства сельского хозяйства и продовольствия Московской области Андрей Разин, в 2017 году денежные средства в размере, не превышающем 30 млн рублей, смогут получить от 2 до 10 производителей. Всего на эти цели регион выделит 60 млн рублей.

Ранее власти Подмосковья подтвердили свою заинтересованность в создании производственных площадок на землях агрокомплекса «Яхромский» в Дмитровском районе. Соответствующие заявления были сделаны в ходе IV Международного агропромышленного молочного форума. Прогнозируемая мощность кластера может составить более 120 тыс. тонн переработки сырого молока в год или около 12 тыс. тонн в год самых разных сыров. Власти намерены компенсировать всем участникам кластера 25% затрат на капитальное строительство, а также бесплатно предоставить земли под строительство и создать необходимую инфраструктуру. Для этих целей в 2018 году планируется выделить из регионального бюджета еще 262 миллиона рублей.

По словам Дениса Буцаева, заместителя председателя Правительства Московской области и министра инвестиций и инноваций, регион активно поддерживает инвесторов. В 2017 году государство увеличило объем субсидий для проектов агропромышленной направленности, власти Московской области, в свою очередь, добавляют 5% к федеральной выплате из регионального бюджета. За счет этих мер Московская область планирует увеличить производство молока и молочной продукции и стать вторым регионом в стране по этим показателям.

Торговый дом «Николаев и сыновья», уже заключивший соглашение с региональными властями, инвестирует 400 млн рублей в строительство завода на территории кластера. До конца 2017 года будет определен подрядчик для строительства. По словам Михаила Николаева, на новом заводе в Московской области будет запущено массовое производство мягких сыров с плесенью − Камамбера и Бри − и полутвердого выдержанного сыра Иберико. Всего планируется производить 1,5 тонн продукции в год. При этом на существующем производстве в Краснодаре будут производиться, как и прежде, премиальные сыры в ограниченном объеме.

В числе возможных резидентов кластера − итальянские компании Zappala.it и Mauri, которая специализируется на изготовлении мягких сыров для европейского рынка (Taleggio, Mascarpone, Gorgonzola, Quartirolo и др.). Однако представитель компании Эмилио Минуццо отметил, что компания не имеет права выпускать за пределами Италии отдельные сорта сыра, поэтому в России может быть организовано производство сыров негарантированного географического наименования.

Следует напомнить, что зарубежные производители могут рассчитывать на заключение специального инвестиционного контракта, где сторонами выступают иностранный производитель и Российская Федерация. Договор фиксирует обязательства инвестора наладить производство, вложив не менее 750 млн руб., а Россия гарантирует стабильность налоговых и регуляторных условий.

Источник: KVEDOMOSTI.RU
17.11.2017
В Хакасии открылся животноводческий комплекс почти за 500 млн рублей

Новый животноводческий комплекс на 1100 голов открылся в Ширинском районе Хакасии.

Первая очередь, в составе которой коровник на 550 голов, доильное и родильное отделения, была введена в эксплуатацию еще в 2016 году.

Сегодня (статья от 16 ноября - SN) была введена в строй вторая очередь — коровник на 550 голов. Общая стоимость — около 500 млн рублей. «Я считаю это событие историческим, поскольку впервые за 30 лет в Хакасии открывается новый сельхозобъект такого масштаба»,— процитировала пресс-служба минсельхоза главу Верховного совета Хакасии Владимира Штыгашева. 

ООО «Целинное», которому принадлежит животноводческий комплекс, является одним из крупнейших агропредприятий в Хакасии. В планах компании довести поголовье до 3 тысяч и поднять валовой надой до 30−35 тонн. Сейчас стадо составляет 2 тысячи голов. Ежесуточно «Целинное» сдает около 25 тонн молока. По данным минсельхоза Хакасии, компания производит четверть всего молока в республике. 

Источник: КоммерсантЪ
17.11.2017
PepsiCo и Danone предупредили о росте цен на молоко в России

В 2018 году розница может столкнуться с перебоями в поставках молока, которое к тому же подорожает из-за новой системы сертификации, утверждают Danone и PepsiCo.

Оснований для этого не было и нет, возражает Россельхознадзор.

Система не готова 

В следующем году молочная продукция может подорожать примерно на 10%, сообщила РБК директор по связям с госорганами российского офиса Danone Татьяна Ткаченко. Себестоимость молочной продукции возрастет, признает и вице-президент по корпоративным отношениям российского офиса PepsiCo Сергей Глушков. Представители транснациональных компаний, которые, по оценке Союзмолока, вместе занимают не менее 15% рынка товарного ​молока, также предупреждают, что в начале 2018 года торговые сети могут столкнуться с перебоями в поставках молочных продуктов. 

Опасения Danone и PepsiCo связаны с новыми требованиями к ветеринарным сертификатам на продукцию животноводства. Сейчас необходимы только бумажные сертификаты на сырье. С 1 января 2018 года, согласно закону «О ветеринарии» и другим нормативно-правовым актам, на сырье и готовую продукцию надо будет получать уже электронные сертификаты. 

Россельхознадзор с 2009 года разрабатывал систему электронной ветеринарной сертификации «Меркурий», которая, как заявляют в ведомстве, позволит «обелить» продовольственный рынок. По замыслу чиновников, благодаря электронным сертификатам будет невозможно фальсифицировать продукты, подменять их, подмешать в их состав нежелательные, зачастую опасные для здоровья ингредиенты. «Меркурий» позволяет в реальном времени отслеживать весь путь продукта — от поставки сырья до полки в магазине. 

Сегодня «Меркурий» готов к полноценному функционированию, уверяет пресс-секретарь Россельхознадзора Юлия Мелано. 

В Danone и PepsiCo с этим не согласны. До 70% поставщиков сырого молока по-прежнему не зарегистрированы в системе «Меркурий» и не начали тестировать электронную сертификацию, указывает Ткаченко. Сама же система, как утверждает представитель Danone, ​работает значительно медленнее, чем того требуют реальные логистические операции в пиковые периоды. 

Сотрудники одного из заводов Danone, где проводились тесты, столкнулись с большим количеством ошибок в оформленных сертификатах: неправильно указаны дата выработки, название предприятия, принимающего сырье, сроки годности принимаемого сырья, часто отсутствуют отметки о проведении и результатах ветеринарно-санитарной экспертизы, что осложняет приемку скоропортящегося сырья у поставщика. 

Все это может привести к недопоставкам молочных продуктов в торговые сети, резюмирует Ткаченко. «Есть риск того, что 30% продукции не доедет до получателя», — уверяет представитель Danone. 

Cистема не готова к учету переработанной молочной продукции, уровень готовности всех участников рынка: фермеров, производителей, представителей торговли — критический низкий, утверждает Глушков из PepsiCo, который также прогнозирует перебои с поставками по всей цепочке. 

Сами затраты на электронную ветеринарную сертификацию приведут, по оценке Danone, к удорожанию 1 кг продукции примерно на 4,5 руб. — для молока это около 10%. 

Отложить на полгода 

В сентябре на совещании у вице-премьера Аркадия Дворковича обсуждалась готовность «Меркурия» к эксплуатации, и по итогам встречи было принято решение перенести ввод обязательной электронной сертификации для всей продукции животноводства (за исключением рыбы) с 1 января на 1 июля 2018 года. Соответствующий законопроект был внесен в Госдуму группой депутатов в конце сентября, однако пока так и не дошел до первого чтения. 

Противники «Меркурия» «ведут суровую борьбу за отказ от электронной ветеринарной сертификации или хотя бы ее перенос на достаточно длительный срок», признает Юлия Мелано. Она настаивает, что ​никаких оснований для остановки торговли или роста цен на самом деле нет и не было. 

Против электронной ветеринарной сертификации выступают прежде всего переработчики, а не производители молока, отмечают в Россельхознадзоре. «Ведь при внедрении системы станет невозможно завезти на завод 100 т молока и вывезти 100 т «натурального» сливочного масла. Система просто не позволит скрыто добавить в масло растительные жиры, иными словами, сфальсифицировать продукт», — объясняет Мелано. 

За введение электронного документооборота выступают все заводы, использующие при производстве только сырое молоко, против выступают крупнейшие переработчики — Danone и PepsiCo, которые используют и сухое молоко, говорит Дмитрий Матвеев, владелец группы «Кабош» (производит молоко и сыры). По его мнению, если из-за введения электронной сертификации молоко и подорожает, то на доли процента. 

Ретейлеры также не видят проблем в введении электронных ветсертификатов. В «Дикси» готовы подключиться к системе в тот срок, который определен законодательством. «Наработки имеются, они основаны на активном внедрении ЕГАИС для алкогольного рынка, — напоминает представитель ретейлера. — Для торговой сети непринципиально, какая категория товаров сертифицируется в рамках электронной системы, так как процесс аналогичен». 

Источник: РБК
 
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | 32 | 33 | 34 | 35 | 36 | 37 | 38 | 39 | 40 | 41 | 42 | 43 | 44 | 45 | 46 | 47 | 48 | 49 | 50 | 51 | 52 | 53 | 54 | 55 | 56 | 57 | 58 | 59 | 60 | 61 | 62 | 63 | 64 | 65 | 66 | 67 | 68 | 69 | 70 | 71 | 72 | 73 | 74 | 75 | 76 | 77 | 78 | 79 | 80 | 81 | 82 | 83 | 84 | 85 | 86 | 87 | 88 | 89 | 90 | 91 | 92 | 93 | 94 | 95 | 96 | 97 | 98 | 99 | 100 | 101 | 102 | 103 | 104 | 105 | 106 | 107 | 108 | 109 | 110 | 111 | 112 | 113 | 114 | 115 | 116 | 117 | 118 | 119 | 120 | 121 | 122 | 123 | 124 | 125 | 126 | 127 | 128 | 129 | 130 | 131 | 132 | 133 | 134 | 135 | 136 | 137 | 138 | 139 | 140 | 141 | 142 | 143 | 144 | 145 | 146 | 147 | 148 | 149 | 150 | 151 | 152 | 153 | 154 | 155 | 156 | 157 | 158 | 159 | 160 | 161 | 162 | 163 | 164 | 165 | 166 | 167 | 168 | 169 | 170 | 171 | 172 | 173 | 174 | 175 | 176 | 177 | 178 | 179 | 180 | 181 | 182 | 183 | 184 | 185 | 186 | 187 | 188 | 189 | 190 | 191 | 192 | 193 | 194 | 195 | 196 | 197 | 198 | 199 | 200 | 201 | 202 | 203 | 204 | 205 | 206 | 207 | 208 | 209 | 210 | 211 | 212 | 213 | 214 | 215 | 216 | 217 | 218 | 219 | 220 | 221 | 222 | 223 | 224 | 225 | 226 | 227 | 228 | 229 | 230 | 231 | 232 | 233 | 234 | 235 | 236 | 237 | 238 | 239 | 240 | 241 | 242 | 243 | 244 | 245 | 246 | 247 | 248 | 249 | 250 | 251 | 252 | 253 | 254 | 255 | 256 | 257 | 258 | 259 | 260 | 261 | 262 | 263 | 264 | 265 | 266 | 267 | 268 | 269 | 270 | 271 | 272 | 273 | 274 | 275 | 276 | 277 | 278 | 279 | 280 | 281 | 282 | 283 | 284 | 285 | 286 | 287 | 288 | 289 | 290 | 291 | 292 | 293 | 294 | 295 | 296 | 297 | 298 | 299 | 300 | 301 | 302 | 303 | 304 | 305 | 306 | 307 | 308 | 309 | 310 | 311 | 312 | 313 | 314 | 315 | 316 | 317 | 318 | 319 | 320 | 321 | 322 | 323 | 324 | 325 | 326 | 327 | 328 | 329 | 330 | 331 | 332 | 333 | 334 | 335 | 336 | 337 | 338 | 339 | 340 | 341 | 342 | 343 | 344 | 345 | 346 | 347 | 348 | 349 | 350 | 351 | 352 | 353 | 354 | 355 | 356 | 357 | 358 | 359 | 360 | 361 | 362 | 363 | 364 | 365 | 366 | 367 | 368 | 369 | 370 | 371 | 372 | 373 | 374 | 375 | 376 | 377 | 378 | 379 | 380 | 381 | 382 | 383 | 384 | 385 | 386 | 387 | 388 | 389 | 390 | 391 | 392 | 393 | 394 | 395 | 396 | 397 | 398 | 399 | 400 | 401 | 402 | 403 | 404 | 405 | 406 | 407 | 408 | 409 | 410 | 411 | 412 | 413 | 414 | 415 | 416 | 417 | 418 | 419 | 420 | 421 | 422 | 423 | 424 | 425 | 426 | 427 | 428 | 429 | 430 | 431 | 432 | 433 | 434 | 435 | 436 | 437 | 438 | 439 | 440 | 441 | 442 | 443 | 444 | 445 | 446 | 447 | 448 | 449 | 450 | 451 | 452 | 453 | 454 | 455 | 456 | 457 | 458 | 459 | 460 | 461 | 462 | 463 | 464 | 465 | 466 | 467 | 468 | 469 | 470 | 471 | 472 | 473 | 474 | 475 | 476 | 477 | 478 | 479 | 480 | 481 | 482 | 483 | 484 | 485 | 486 | 487 | 488 | 489 | 490 | 491 | 492 | 493 | 494 | 495 | 496 | 497 | 498 | 499 | 500 | 501 | 502 | 503 | 504 | 505 | 506 | 507 | 508 | 509 | 510 | 511 | 512 | 513 | 514 | 515 | 516 | 517 | 518 | 519 | 520 | 521 | 522 | 523 | 524 | 525 | 526 | 527 | 528 | 529 | 530 | 531 | 532 | 533 | 534 | 535 | 536 | 537 | 538 | 539 | 540 | 541 | 542 | 543 | 544 | 545 | 546 | 547 | 548 | 549 | 550 | 551 | 552 | 553 | 554 | 555 | 556 | 557 | 558 | 559 | 560 | 561 | 562 | 563 | 564 | 565 | 566 | 567 | 568 | 569 | 570 | 571 | 572 | 573 | 574 | 575 | 576 | 577 | 578 | 579 | 580 | 581 | 582 | 583 | 584 | 585 | 586 | 587 | 588 | 589 | 590 | 591 | 592 | 593 | 594 | 595 | 596 | 597 | 598 | 599 | 600 | 601 | 602 | 603 | 604 | 605 | 606 | 607 | 608 | 609 | 610 | 611 | 612 | 613 | 614 | 615 | 616 | 617 | 618 | 619 | 620 | 621 | 622 | 623 | 624 | 625 | 626 | 627 | 628 | 629 | 630 | 631 | 632 | 633 | 634 | 635 | 636 | 637 | 638 | 639 | 640 | 641 | 642 | 643 | 644 | 645 | 646 | 647 | 648 | 649 | 650 | 651 | 652 | 653 | 654 | 655 | 656 | 657 | 658 | 659 | 660 | 661 | 662 | 663 | 664 | 665 | 666 | 667 | 668 | 669 | 670 | 671 | 672 | 673 | 674 | 675 | 676 | 677 | 678 | 679 | 680 | 681 | 682 | 683 | 684 | 685 | 686 | 687 | 688 | 689 | 690 | 691 | 692 | 693 | 694 | 695 | 696 | 697 | 698 | 699 | 700 | 701 | 702 | 703 | 704 | 705 | 706 | 707 | 708 | 709 | 710 | 711 | 712 | 713 | 714 | 715 | 716 | 717 | 718 | 719 | 720 | 721 | 722 | 723 | 724 | 725 | 726 | 727 | 728 | 729 | 730 | 731 | 732 | 733 | 734 | 735 | 736 | 737 | 738 | 739 | 740 | 741 | 742 | 743 | 744 | 745 | 746 | 747 | 748 | 749 | 750 | 751



 

   
   
© ООО "Кубаньагропрод" 2011-2020 г.    Горячая  линия:  8-800-200-5052