|
|
НОВОСТИ24.03.2014 | | Абердин-ангусы дали первое потомство на волгоградской земле | | Первое потомство на волгоградской земле дали коровы абердин-ангусской породы, привезенные из Австралии. Какие достоинства открыли для себя животноводы в этой породе, рассказывает ИА "Мангазея"
Крепкие, с высоким иммунитетом, спокойные, неприхотливые в кормах и уходе – кажется, коровы абердин-ангусской породы, выведенные в Шотландии, целиком состоят из достоинств. Однако в задонские степи они завезены из Австралии. И у животноводов была тревога, как перенесут животные такую резкую смену климата. Теперь, когда первая партия коров в тысячу голов пережила уже вторую зимовку и принесла потомство, понятно, что "иностранки" сумели-таки приспособиться к новым условиям. Абердин-ангусы – мясной скот, обладатели мраморного мяса. Круглый год способны к выпасу.
Юрий Харченко, исполнительный директор сельхозпредприятия: "Зимовала в степи одна группа, без навеса, подстилка, корма. Прекрасные животные. Я работал с калмыцкой, белоголовой породой, эти не хуже, даже лучше".
Ко второй зимовке коровы дополнительно обросли шерстью. И само их поведение направлено на то, чтобы противостоять непогоде, причем всем, так сказать, "коллективом".
Тюлеген Нагуманов, ветеринар: "Зимой хорошо греют, "живые батареи". Чем их больше, тем больше отдают тепла, хорошо акклиматизировались для нашей погоды. Чтобы замерзали, тряслись - такого не было. С краю заходят в середину, греются, меняются, замерзает животное – заходит в середину стада".
Степные травы и другой корм пришлись коровам по вкусу, но еще предстоит дополнительно сбалансировать рацион, чтобы в нем присутствовали все необходимые компоненты.
Родильное отделение. Массовый отел уже закончился, но и сейчас здесь прибавляются по 1-2 теленка в день. Те, кто ухаживают за этими коровами, отмечают – абердин-ангусы очень хорошие мамаши. Материнский инстинкт у них настолько развит, что они не бросают ни своих, ни чужих малышей.
Наталья Рубцова, зоотехник: "Телится на улице, подходят несколько мам. Была проблема забрать от мамки – кидаются. Одну мамочку может сосать два-три теленка, не обижают, подкармливают всех телят, которые подходят, сосут любую мамочку".
С учетом второй партии, которая прибыла с зеленого континента четыре месяца назад, всего в хозяйстве 1650 голов, уже получено около четырехсот телят. А сельхозпредприятие планирует за пятилетку довести поголовье до 15 тысяч и в ближайшее время получить статус племрепродуктора. | | Источник: http://korovainfo.ru/ |
24.03.2014 | | Животноводство Ставропольского края сохраняет динамику роста | | В начале 2014 года животноводство Ставропольского края сохранило динамику роста численности сельскохозяйственных животных и производства животноводческой продукции.
По данным территориального органа федеральной службы государственной статистики по Ставропольскому краю за январь-февраль 2014 года во всех категориях хозяйств Ставропольского края было произведено 62,1 тыс. тонн скота и птицы на убой (в живом весе) и 100,0 тыс. тонн молока, что на 7,9 и 1,1 процента больше, чем за январь-февраль 2013 года.
Наиболее интенсивный прирост производства животноводческой продукции показали сельскохозяйственные организации Ставропольского края, в которых было произведено 37,2 тыс. тонн скота и птицы на убой (в живом весе) и 22,3 тыс. тонн молока. Темпы прироста в сравнении с аналогичными показателями 2013 года составили 13,1 и 7,2 процента.
Увеличению объемов производства животноводческой продукции в первую очередь способствует рост поголовья сельскохозяйственных животных. За январь-февраль 2014 года в Ставропольском крае поголовье крупного рогатого скота выросло на 4,5 процента и составило 396,4 тыс. голов, в том числе поголовье коров – на 5,0 процентов и составило 201,2 тыс. голов.
В сельскохозяйственных организациях Ставропольского края темпы прироста поголовья крупного рогатого скота, в том числе коров составили 2,7 и 1,5 процента. В результате на 01 марта 2014 года в сельскохозяйственных организациях насчитывалось 120,1 тыс. голов крупного рогатого скота, в том числе 44,3 тыс. коров.
Поголовье овец в Ставропольском крае сохранилось на уровне 2013 года и составило 2420,7 тыс. голов. На 3,0 процента выросла численность птицы и составила 15,8 млн. голов, в том числе 11,9 млн. голов в сельскохозяйственных организациях Ставропольского края (прирост составил 7,1 процента).
Во всех категориях хозяйств Ставропольского края на 01 марта 2014 года содержалось 294,1 тыс. голов свиней, в том числе 175,2 тыс. голов в сельскохозяйственных организациях, что составило 94,8 и 96,1 процент от показателя за аналогичный период 2013 года. | | Источник: http://korovainfo.ru/ |
24.03.2014 | | Продукты, восполняющие энергию во время поста | | Во время Великого поста, который сейчас идет у православных нужно восполнять отсутствие белковой пищи (яиц, мяса, молока) другими продуктами – теми, которые содержат растительные белки. Это нужно делать обязательно, чтобы поддержать силы и активность организма, — советуют диетологи.
Во-первых, это фасоль. В ней содержатся белки и железо, что предотвратит риск анемии. Продукт, которым можно заменить мясо – это грибы. В них много белка, но специалисты не советуют ими увлекаться, так как они тяжелы для организма. Хорошим источником энергии также станут, например, мед, сухофрукты и орехи.
Молокопродукты можно заменить соевым молоком. С ним хорошо употреблять хлеб из цельного зерна. Также недостаток витамина В12 (организм его получает с продуктами животного происхождения) можно восполнить употреблением морской капусты. | | Источник: http://prodmagazin.ru/ |
24.03.2014 | | Почему не запретят ГМО? | | Депутаты Заксобрания Ростовской области поддержали кубанских коллег, требуя практически отказаться от использования как ГМО-семян, так и продукции с генно-модифицированными компонентами. Одновременно в Госдуме разработаны поправки к законам, где предлагается запретить выращивать трансгенные растения, ограничить ГМО-компоненты в пище.
Почему бы совсем не запретить ГМО? – Я считаю, не всё так однозначно, – ответил авторитетный донской специалист в овощеводстве, доцент кафедры Донского государственного аграрного университета кандидат сельхознаук Валерий Огнев. — Во-первых, достоверных данных о том, что ГМО опасно, нет. Во-вторых, производство ГМО-продукции снижает затраты на 30 – 50 и даже более процентов. А если мы хотим экспортировать нашу сельхозпродукцию за рубеж, она должна быть дешёвой.
Более того, генная инженерия — по сути та же селекция. Вот саженец-дичку скрестили с культурным растением. Это селекция или ГМО? И то, и другое. Единственный довод, который понимаю: власти хотят защитить наших аграриев от конкуренции, прежде всего с американцами, ведь США — лидер в ГМО-технологиях. Тем более, что США кормят уже полмира, а мы пока не в состоянии прокормить даже себя.
Но если говорить начистоту, нашим депутатам я бы посоветовал озаботиться совсем другой бедой — повальной химизацией, в том числе отечественного АПК, и бесконтрольным оборотом клеточных ядов у частников, выращивающих овощи, фрукты и др. Эти яды уже сегодня подрывают иммунную систему людей, печень, почки, органы кроветворения, в то время как вред ГМО, видимо, лишь миф. | | Источник: http://prodmagazin.ru/ |
24.03.2014 | | Ученые Кубани разработали систему спутникового мониторинга полей | | Краснодарский край стал первым российским регионов, который разработал систему спутникового мониторинга полей. Ожидается, что кубанские аграрии смогут опробовать новую технологию уже в конце апреля.
Аналитическая система под названием «Единый центр дистанционного спутникового мониторинга Краснодарского края» была разработана краевым Минсельхозом совместно с федеральным аграрным ведомством, а также учеными кубанского государственного аграрного университета и института космических исследований РАН.
Главной задачей спутниковой системы мониторинга полей станет повышение эффективности сельского хозяйства, паспортизация и инвентаризация объектов, а также контроль над использованием земельных ресурсов. Благодаря новой технологии можно будет контролировать каждый метр поля и уверенно конкурировать в условиях ВТО. | | Источник: http://prodmagazin.ru/ |
|
|
|
|