НОВОСТИ

Россияне стали употреблять меньше качественных молочных продуктов, считают в Национальном союзе производителей молока. По мнению экспертов, в первую очередь, это связано с тем, что резко увеличился импорт сухого молока, а также различных масел.

По данным Росстата, импорт сухого молока в первом полугодии этого года по сравнению с аналогичным периодом прошлого вырос почти в два раза – до 50 тысяч тонн. А импорт пальмового масла, самого популярного в производстве молочных фальсификатов, увеличился на четверть. Зарубежные поставки подсолнечного, хлопкового и сафлорового масла – того, что используют в мыловарении и производстве линолеума, и вовсе выросли на 45 процентов. По мнению эксперта, у роста импорта есть три основные причины. Сказалась прошлогодняя засуха, из-за которой возник дефицит кормов. После вступления России в ВТО снизились таможенные пошлины на ввоз молочной продукции, и этим незамедлительно воспользовались молочники за рубежом. Также специалисты жалуются на задержки перечисления субсидий из федерального бюджета, что негативно сказывается на экономике сельхозпроизводителей. По данным Национального союза производителей молока, российские предприятия сейчас обеспечивают внутренние потребности в молочном сырье только на 60 процентов. В этом году страна может снизить производство товарного молока на 1 миллион тонн. Для понимания: в прошлом году отечественные производители переработали 16 миллионов тонн.
 Все это непременно аукнется ростом потребительских цен, особенно начиная с осени, когда буренки традиционно дают меньше молока. Но исправить ситуацию можно, хотя и не в ближайшей перспективе, считает эксперт. Во-первых, нужен четкий сигнал от государства о понимании положения дел в молочной отрасли. Во-вторых, необходима жесткая борьба с фальсификатом. В-третьих, молочники выступают за создание правительственной комиссии по формированию федеральной целевой программы развития молочной отрасли.

Детское питание на основе козьего молока – новый и, без сомненья, необходимый проект, реализацией которого займутся в Тамбовской области. Здесь построят молокоперерабатывающий завод нового поколения, а также несколько козьих ферм, с которых на предприятие будет поставляться самое свежее молоко.

21 августа Премьер-министр Дмитрий Медведев провел заседание Правительства России, в ходе которого были обсуждены субсидии на поддержку животноводства и растениеводства в стране.

По словам директора департамента животноводства Минсельхоза России Владимира Лабинова, более половины кормовых сельхозугодий пострадали на Дальнем Востоке в результате паводка, вероятно, потребуется эвакуация скота из подтопляемых территорий, передает Бизнес-ТАСС.

По словам В.Лабинова, ущерб сельскому хозяйству в этом регионе в наибольшей мере касаетсянарастающего дефицита кормов, так как большая часть площадей под этими культурами оказалась затоплена. «Сейчас сложно оценить, каков будет реальный размер ущерба сельскому хозяйству на Дальнем Востоке, так как ситуация стремительно меняется. После того, как все закончится, будет понятно, что произошло, каков размер потерь», — отметил В.Лабинов.

Также пока не ясно, какие средства могут потребоваться для восстановления агрохозяйственной сферы региона, в том числе для перемещения скота и восполнения кормовой базы.

В то же время В.Лабинов пояснил, что под эвакуацией животных подразумевается перемещение скота на незатопленные территории внутри региона. «Это сложный процесс, особенно в отношении молочных коров, которые требуют доения два раза в день», — отметил он.

При этом пока министерство не располагает точными, выверенными данными о том, какое количество ферм оказалось в зоне подтопления, однако сведений о массовом затоплении животноводческих хозяйств информации не поступало. «Традиционно молочные фермы не располагаются в самой низине», — пояснил В.Лабинов. Между тем, уже сейчас животные, которые находились в личных подсобных хозяйствах, перемещаются вместе с населением, покидающим затопленные дома, пояснил он.

По словам замдиректора департамента мелиорации Минсельхоза РФ Даниила Путятина, в пик гидрологической обстановки все мелиоративные объекты, расположенные в регионе, сработали, тем самым не допустив кратного увеличения размеров ущерба. Ранее губернатор Амурской области Олег Кожемяко сообщил, что корма для животных заготовлены только на 28%.

Из-за паводка, вызванного ливневыми дождями, с 7 августа 2013 года в 5 регионах округа введен режим чрезвычайной ситуации. Больше всего пострадала Амурская область. Всего от наводнения на Дальнем Востоке по состоянию на 20 августа 2013 года пострадали 627 тыс. га сельхозугодий в ДФО, наибольший ущерб понесла Амурская область, где ушли под воду 505 тыс. га посевов. Высота водного покрова составляет от 2 до 6 метра, в результате давление на почвы увеличивается.

В результате вода уничтожает микрофлору, вымывает из почвы азот и кальций. На поверхности оказываются ядохимикаты и возбудители различных болезней, которые потом осядут на поверхности почвы.

В настоящее время Минсельхоз РФ ведет работу по определению убытков, чтобы представить в правительство и оперативно принять меры по возмещению ущерба. Эта работа осложняется тем, что поля еще находятся под водой, поэтому сумма примерного ущерба может меняться как в большую, так и в меньшую сторону. Ранее Минсельхоз РФ оценивал ее объем в 8,6 млрд рублей.