карта сайта ОБРАТНАЯ СВЯЗЬ english version
Кубаньагропрод
 
   

НОВОСТИ

24.06.2016
Россияне стали переходить на дешевую молочную продукцию

Снижение покупательной способности заставляет россиян постепенно переходить на дешевые молочные продукты, в том числе и те, при производстве которых используются растительные жиры.

К такому выводу пришли эксперты Национального союза производителей молока (Союзмолоко).

Прежде всего, эта тенденция характерна для рынка сыров и сырных продуктов (так называемых сырозаменителей). Эксперты сообщают, что в первом квартале 2016 года производство более дешевых сырных продуктов увеличилось на 9,2%, до 44 тыс. тонн, в то время как рост выработки сыров оказался всего 1,8% (до 141,3 тыс. тонн). При этом отмечается, что за аналогичный период прошлого года темпы роста по этим продуктам были гораздо выше - производство сырных изделий выросло на 16,6%, сыров - на 32,5%.

"Увеличение производства сырных продуктов связано с активным развитием этого сектора пищевой промышленности в результате повышающегося спроса на сравнительно недорогую сырную продукцию в условиях снижения покупательной способности населения из-за девальвации национальной валюты",- поясняют эксперты.

Согласно докладу, в 2015 году потребление сыров в РФ снизилось на 1,9%, а сырных продуктов - всего на 0,5%. В то же время по сравнению с показателями 2013 года потребление сырных продуктов выросло более чем на 51%.

Снижение покупательной способности привело к переориентации потребительского спроса на традиционные, сравнительно недорогие цельномолочные продукты - молоко, сметану, кефир и т.п., констатируют эксперты. Так, в первом квартале этого года по сравнению с аналогичным периодом 2015 года потребление цельномолочной продукции увеличилось на 3%,

Запасы цельномолочной продукции (в пересчете на молоко) на складах молокоперерабатывающих предприятий в апреле опустились до 75,3 тыс. тонн, что на 9% меньше прошлогодних объемов.

"Короткие сроки хранения, сравнительно стабильный спрос и высокая оборачиваемость цельномолочной продукции не позволяют формировать высокие товарные запасы, а наблюдаемое на рынке увеличение потребления традиционной цельномолочной продукции способствует сокращению товарных запасов в сравнении с прошлогодним уровнем",- говорится в докладе.

Потребление молока и молочной продукции в РФ снижается с 2012 года после планомерного роста на протяжении более чем 10 лет (с 2000 по 2012 годы). В 2014 году потребление составило 244 кг на человека, это 74% от рекомендуемой Минздравом нормы в 320-340 кг в год, поясняют эксперты. По сравнению с 2013 годом этот показатель оказался ниже на 1,6%.

В 2015 году, по оценкам Союзмолоко, снижение потребления оказалось более существенным - 3,8%, до 235 кг (71% от нормы).

Смещение потребительского спроса населения в сторону более дешевых продуктов питания характерно не только для молочного рынка.

Как отмечалось недавно в докладе ЦБ РФ о денежно-кредитной политике, удешевление картофеля и овощей в последние месяцы происходило в условиях роста спроса на них,"которое отражало смещение спроса населения в пользу более дешевого ассортимента в условиях падения покупательной способности доходов".

Источник: Интерфакс
23.06.2016
В Минсельхоз поступают жалобы на дороговизну комбикормов

В Минсельхоз России продолжают поступать многочисленные обращения, связанные с дороговизной комбикормов. Это тормозит развитие животноводческих хозяйств, особенно ЛПХ и КФХ, сообщил начальник отдела кормовых ресурсов Департамента животноводства и племенного дела Минсельхоза РФ Владимир Дудников, выступая на X Международной конференции «Комбикорма 2016», прошедшей вчера в Международной промышленной академии (МПА).

«Мешок комбикорма ПК-6 в торговой сети стоит 1,5 тысячи рублей,- привел пример г-н Дудников. -Естественно, не каждый владелец ЛПХ позволит себе такую роскошь. <…> Я думаю, нам всем стоит задуматься над этой серьезной проблемой».

По словам представителя министерства, дороговизна комбикормов является сегодня очень большой проблемой для отрасли. Основной причиной высокой цены являются дорогие компоненты – премиксы и кормовые концентраты, которые завозятся из-за рубежа.

Владимир Дудников предположил, что с вводом нескольких заводов по производству аминокислот через какое-то время в России закроется потребность в данной продукции.«Но надо откровенно признаться, что мы говорим только о производстве лизина, а его потребление занимает порядка 68% от всех видов незаменимых аминокислот, а их 13»,- уточнил он.

Другой причиной высоких цен на комбикорма является стоимость зерна, считает Валерий Афанасьев, президент Союза комбикормщиков.«Мы на всех уровнях говорим об экспорте зерна и доигрались до того, что тонна фуражной пшеницы стоит порядка 9-11 тыс. рублей,- сказал он. –А потом говорим, почему у нас такие дорогие комбикорма». По мнению представителя отраслевого союза, России надо экспортировать продукцию животноводства, а не зерно.

На цене комбикормов сказывается и стоимость подсолнечного шрота, считает Афанасьев. По его данным, стоимость подсолнечного шрота сегодня сравнима с ценой семян подсолнечника и доходит до 15 тыс. рублей, тогда как 3-4 года назад он стоил порядка 2-2,5 тыс. рублей. Эксперт объяснил этот факт тем, что данная продукция также начала активно экспортироваться. В частности, в прошлом году около 50% произведенного в России подсолнечного шрота было поставлено за рубеж, отметил он.

Средняя цена на комбикорма в нашей стране в апреле 2016 года установилась на уровне 16,1 тыс. руб./т, что на 4,3% больше, чем в апреле 2015 года, согласно данным Росстата.

Источник: www.dairynews.ru
23.06.2016
Росстат: молочное производство и поголовье КРС в России ежегодно сокращается на 1,5-2%

Производство молока и поголовье крупного рогатого скота (КРС) в России сокращается ежегодно на 1,5-2%. Об этом сообщил замруководителя Федеральной службы государственной статистики Константин Лайкам в Якутске во время рабочей поездки.

"По всем сельхозпоказателям в стране идет рост на 0,5%, только производство молока и поголовье КРС постоянно сокращается на 1,5-2% ежегодно. Именно эти данные будут более тщательно анализироваться по итогам Всероссийской сельхозпереписи для дальнейшей выработки программы и планов",- сказал Лайкам.

Также он выразил сожаление по поводу переноса сроков проведения переписи."Если бы перепись состоялась в ранее намеченные сроки - два года назад, то эти данные были бы сверхактуальны для программы импортозамещения. Сейчас статданные есть, но они менее точные", -отметил он.

По словам Лайкама, за последние десять лет в структуре аграрного сектора произошли существенные изменения."Доля личных подсобных хозяйств населения сократилось с 50% до 38% за счет укрупнения фермерских хозяйств. Это дает рост товарного производства. Но в то же время количество крупных хозяйств сокращается за счет увеличения количества малых и средних хозяйств, и объемы фермерских хозяйств растут, а их количество снижается",- уточнил он.

Источник: www.dairynews.ru
23.06.2016
Французский сыр вернется в Россию

Несмотря на кризис и санкции, ни одно французское предприятие не покинуло Россию, заверил президент Франко-российской торгово-промышленной палаты Эммануэль Киде в ходе конференции, посвященной анализу экономической ситуации в нашей стране.

«Российский рынок будет развиваться, он остается с нашей точки зрения очень перспективным, так что это не просто филантропия», — отметил он. И французские предприниматели собираются развивать свою деятельность в нашей стране, пишет Российская газета. «Три французских производителя сыров в ближайшем будущем придут в Россию, — заявил Киде. — При этом мы собираемся локализовать производство не только в сфере производства продовольствия». Но Киде не стал уточнять, какие именно производители собираются организовать свое производство, и каковы будут его масштабы.

В свою очередь старший валютный аналитик Commerzbank AG Питер Кинселла отметил, что финансовые санкции, введенные против России, больше не работают. Россия недавно вполне успешно разместила свои 10-летние облигации. При этом, по его словам, отдельно стоит отметить выдающуюся роль Центробанка РФ под руководством Эльвиры Набиуллиной. «Российский мегарегулятор уверенно контролирует ситуацию, держит стабильным валютный курс и сохраняет резервы», — пояснил он.

Французские спикеры вообще дали понять, что их страна остается сторонницей снятия санкций с России, а также готова сделать все, чтобы наши отношения развивались наиболее плодотворно.

Источник: ПродMag
23.06.2016
В Ростовской области приступили к уборке зерновых

Хозяйства южных районов Ростовской области приступили к уборке ранних зерновых культур. На сегодняшний день уже обмолочено две тысячи гектаров, валовый сбор составил 9 тысяч тонн зерна при средней урожайности 48,5 центнеров с гектара. Об этом сообщил сегодня министр сельского хозяйства и продовольствия Ростовской области Константин Рачаловский.

«Под урожай 2016 года еще с осени прошлого года было посеяно 2 млн 270 тысяч гектаров озимых зерновых культур. Весной донские аграрии яровыми культурами засеяли более 1,9 млн гектаров. На Юге области уже стартовала уборочная кампания озимого ячменя»,- отметил глава донского аграрного ведомства.

По информации донского Минсельхозпрода, наибольшие площади убраны в Песчанокопском районе – 1430 гектаров (урожайность 50,3 ц/га, валовой сбор – более 7 тысяч тонн). В Сальском районе – обмолочено 200 гектаров (урожайность 49 ц/га, вал – 840 тонн), в Пролетарском районе – озимый ячмень убран со 150 ц/га (урожайность 40,2 ц/га, вал 610 тонн).

К уборке озимого ячменя на днях приступили также в ряде хозяйств в Орловском, Веселовском и Родионово-Несветайском районах.

В целом в Ростовской области уже обмолочено две тысячи гектаров, валовый сбор составил 9 тысяч тонн зерна при средней урожайности 48,5 ц/га.

Во время нынешней страды донским аграриям предстоит убрать более 3 млн га зерновых. В обмолоте хлебов примут участие более 10 тысяч комбайнов.

Источник: Правительство Ростовской области
 
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | 32 | 33 | 34 | 35 | 36 | 37 | 38 | 39 | 40 | 41 | 42 | 43 | 44 | 45 | 46 | 47 | 48 | 49 | 50 | 51 | 52 | 53 | 54 | 55 | 56 | 57 | 58 | 59 | 60 | 61 | 62 | 63 | 64 | 65 | 66 | 67 | 68 | 69 | 70 | 71 | 72 | 73 | 74 | 75 | 76 | 77 | 78 | 79 | 80 | 81 | 82 | 83 | 84 | 85 | 86 | 87 | 88 | 89 | 90 | 91 | 92 | 93 | 94 | 95 | 96 | 97 | 98 | 99 | 100 | 101 | 102 | 103 | 104 | 105 | 106 | 107 | 108 | 109 | 110 | 111 | 112 | 113 | 114 | 115 | 116 | 117 | 118 | 119 | 120 | 121 | 122 | 123 | 124 | 125 | 126 | 127 | 128 | 129 | 130 | 131 | 132 | 133 | 134 | 135 | 136 | 137 | 138 | 139 | 140 | 141 | 142 | 143 | 144 | 145 | 146 | 147 | 148 | 149 | 150 | 151 | 152 | 153 | 154 | 155 | 156 | 157 | 158 | 159 | 160 | 161 | 162 | 163 | 164 | 165 | 166 | 167 | 168 | 169 | 170 | 171 | 172 | 173 | 174 | 175 | 176 | 177 | 178 | 179 | 180 | 181 | 182 | 183 | 184 | 185 | 186 | 187 | 188 | 189 | 190 | 191 | 192 | 193 | 194 | 195 | 196 | 197 | 198 | 199 | 200 | 201 | 202 | 203 | 204 | 205 | 206 | 207 | 208 | 209 | 210 | 211 | 212 | 213 | 214 | 215 | 216 | 217 | 218 | 219 | 220 | 221 | 222 | 223 | 224 | 225 | 226 | 227 | 228 | 229 | 230 | 231 | 232 | 233 | 234 | 235 | 236 | 237 | 238 | 239 | 240 | 241 | 242 | 243 | 244 | 245 | 246 | 247 | 248 | 249 | 250 | 251 | 252 | 253 | 254 | 255 | 256 | 257 | 258 | 259 | 260 | 261 | 262 | 263 | 264 | 265 | 266 | 267 | 268 | 269 | 270 | 271 | 272 | 273 | 274 | 275 | 276 | 277 | 278 | 279 | 280 | 281 | 282 | 283 | 284 | 285 | 286 | 287 | 288 | 289 | 290 | 291 | 292 | 293 | 294 | 295 | 296 | 297 | 298 | 299 | 300 | 301 | 302 | 303 | 304 | 305 | 306 | 307 | 308 | 309 | 310 | 311 | 312 | 313 | 314 | 315 | 316 | 317 | 318 | 319 | 320 | 321 | 322 | 323 | 324 | 325 | 326 | 327 | 328 | 329 | 330 | 331 | 332 | 333 | 334 | 335 | 336 | 337 | 338 | 339 | 340 | 341 | 342 | 343 | 344 | 345 | 346 | 347 | 348 | 349 | 350 | 351 | 352 | 353 | 354 | 355 | 356 | 357 | 358 | 359 | 360 | 361 | 362 | 363 | 364 | 365 | 366 | 367 | 368 | 369 | 370 | 371 | 372 | 373 | 374 | 375 | 376 | 377 | 378 | 379 | 380 | 381 | 382 | 383 | 384 | 385 | 386 | 387 | 388 | 389 | 390 | 391 | 392 | 393 | 394 | 395 | 396 | 397 | 398 | 399 | 400 | 401 | 402 | 403 | 404 | 405 | 406 | 407 | 408 | 409 | 410 | 411 | 412 | 413 | 414 | 415 | 416 | 417 | 418 | 419 | 420 | 421 | 422 | 423 | 424 | 425 | 426 | 427 | 428 | 429 | 430 | 431 | 432 | 433 | 434 | 435 | 436 | 437 | 438 | 439 | 440 | 441 | 442 | 443 | 444 | 445 | 446 | 447 | 448 | 449 | 450 | 451 | 452 | 453 | 454 | 455 | 456 | 457 | 458 | 459 | 460 | 461 | 462 | 463 | 464 | 465 | 466 | 467 | 468 | 469 | 470 | 471 | 472 | 473 | 474 | 475 | 476 | 477 | 478 | 479 | 480 | 481 | 482 | 483 | 484 | 485 | 486 | 487 | 488 | 489 | 490 | 491 | 492 | 493 | 494 | 495 | 496 | 497 | 498 | 499 | 500 | 501 | 502 | 503 | 504 | 505 | 506 | 507 | 508 | 509 | 510 | 511 | 512 | 513 | 514 | 515 | 516 | 517 | 518 | 519 | 520 | 521 | 522 | 523 | 524 | 525 | 526 | 527 | 528 | 529 | 530 | 531 | 532 | 533 | 534 | 535 | 536 | 537 | 538 | 539 | 540 | 541 | 542 | 543 | 544 | 545 | 546 | 547 | 548 | 549 | 550 | 551 | 552 | 553 | 554 | 555 | 556 | 557 | 558 | 559 | 560 | 561 | 562 | 563 | 564 | 565 | 566 | 567 | 568 | 569 | 570 | 571 | 572 | 573 | 574 | 575 | 576 | 577 | 578 | 579 | 580 | 581 | 582 | 583 | 584 | 585 | 586 | 587 | 588 | 589 | 590 | 591 | 592 | 593 | 594 | 595 | 596 | 597 | 598 | 599 | 600 | 601 | 602 | 603 | 604 | 605 | 606 | 607 | 608 | 609 | 610 | 611 | 612 | 613 | 614 | 615 | 616 | 617 | 618 | 619 | 620 | 621 | 622 | 623 | 624 | 625 | 626 | 627 | 628 | 629 | 630 | 631 | 632 | 633 | 634 | 635 | 636 | 637 | 638 | 639 | 640 | 641 | 642 | 643 | 644 | 645 | 646 | 647 | 648 | 649 | 650 | 651 | 652 | 653 | 654 | 655 | 656 | 657 | 658 | 659 | 660 | 661 | 662 | 663 | 664 | 665 | 666 | 667 | 668 | 669 | 670 | 671 | 672 | 673 | 674 | 675 | 676 | 677 | 678 | 679 | 680 | 681 | 682 | 683 | 684 | 685 | 686 | 687 | 688 | 689 | 690 | 691 | 692 | 693 | 694 | 695 | 696 | 697 | 698 | 699 | 700 | 701 | 702 | 703 | 704 | 705 | 706 | 707 | 708 | 709 | 710 | 711 | 712 | 713 | 714 | 715 | 716 | 717 | 718 | 719 | 720 | 721 | 722 | 723 | 724 | 725 | 726 | 727 | 728 | 729 | 730 | 731 | 732 | 733 | 734 | 735 | 736 | 737 | 738 | 739 | 740 | 741 | 742 | 743 | 744 | 745 | 746 | 747 | 748 | 749 | 750 | 751



 

   
   
© ООО "Кубаньагропрод" 2011-2020 г.    Горячая  линия:  8-800-200-5052