НОВОСТИ

Ленинградская область имеет значительные резервы для выращивания крупного рогатого скота (КРС) мясного направления. На сегодняшний день в хозяйствах Всеволожского, Кингисеппского Киришского и Приозерского районов животных абердин-ангусской породы и породы герефорд насчитывается чуть более 3050 голов, отмечают в областном комитете по агропромышленному и рыбохозяйственному комплексу.

Между тем в условиях перепрофилирования крестьянских (фермерских) и личных подсобных хозяйств (ЛПХ) в связи с угрозой возникновения африканской чумы свиней (АЧС), именно мясное скотоводство может дать новый импульс развитию малых форм хозяйствования на земле.

По мнению специалистов сельского хозяйства, в регионе есть все предпосылки для реализации программы по ускоренному разведению мясного скотоводства: имеются неиспользуемые земельные ресурсы, сельхозпроизводители научились получать высокие урожаи кормовых культур, погодные условия позволяют не менее 6 месяцев в году содержать скот на свежем воздухе и, наконец, как в Ленинградской, так и в ряде других областей, создана племенная база по абердин-ангусской породе КРС.

Председатель комитета по агропромышленному и рыбохозяйственному комплексу Сергей Яхнюк принял решение о создании рабочей группы по разработке и координации проекта «Развитие помесного и специализированного мясного скотоводства в Ленинградской области на базе малых предприятий, крестьянских (фермерских) и личных подсобных хозяйств».

Первым шагом на пути создания программы стало проведение семинара-совещания с участием руководителей районных органов управления АПК, глав К(Ф)Х и ЛПХ, специалистов профильного комитета областной администрации.

Собравшиеся познакомились с примерами работы хозяйств мясного направления, обменялись мнениями о путях взаимодействия крупных вертикально-интегрированных предприятий с фермерами, а также определили перспективную цель на ближайшее десятилетие — увеличить производство мяса говядины до уровня 80 тыс. тонн в год.

Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (Роспотребнадзор) сообщает, что при осуществлении государственного надзора за оборотом пищевой продукции при исследовании молочной продукции производства Литовской Республики выявлены многочисленные нарушения требований законодательства в области защиты прав потребителей (несоответствие требований, предъявляемых к качеству продукции) и законодательства в области санитарно-эпидемиологического благополучия человека (несоответствие по микробиологическим, санитарно-химическим и органолептическим показателям).

Так, при исследовании Творога литовского классического «Сваля» производства АО «Пено жвайгдес» и Сырных палочек производства АФ Фирма ««Шилутес Рамбинас» выявлено их не соответствие санитарно-эпидемиологическим требованиям по микробиологическим показателям.

В Твороге литовском зерненом «Сваля», Каше молочной гречневой «Сваля» и Каше молочной рисовой с ванилью «Сваля» производства АО «Пено жвайгждес» обнаружены фталаты (дибутилфталат).

Каша овсяная молочная «Сваля» производства АО «Пено жвайгждес» не соответствовала по органолептическим показателям.

В Йогурте с лесными ягодами «Рокишкио Тикрас» производства Sia «Фобус и К» Рокишкио пьенас установлено несоответствие требований, предъявляемых к маркировке продукции по содержанию жира.

Также, отмечаются расхождения информации о составе продукта на этикетке в йогуртах «Сваля» производства АО «Пено жвайгждес» и фактическим содержанием бифидобактерий и йогуртовых культур.

В продукции этой же фирмы с маркировкой Organik natural, обнаружен консервант сорбиновая кислота, не указанный на этикетке в составе продукта.

Данные факты свидетельствуют об ослаблении контроля в Литовской Республике за качеством и безопасностью пищевых продуктов и необходимости введения ограничительных мер по ввозу пищевых продуктов Литовской Республики на территорию Российской Федерации.

Учитывая вышеизложенное Роспотребнадзором приостановлен ввоз на территорию Российской Федерации молока и молочной продукциипроизводства Литовской Республики.

Соответствующая информация направлена в Федеральную таможенную службу и управления Роспотребнадзора по субъектам Российской Федерации.

В первый день октября на протяжении 30-километровой полосы вильнюсского района были установлены новые отпугивающие устройства. Как объяснили специалисты, запах репеллентов действует отпугивающее на животных конкретного вида, в данном случае – на диких кабанов. Постоянно использовать такие устройства нельзя, поскольку срок из действия органичен – запах быстро выветривается. Именно поэтому установить репелленты решили в самый ответственный период – во время осенней миграции диких кабанов.

В Кузбассе специалисты животноводческого комплекса ОАО «Ваганово» (входит в ЗАО ХК «СДС») готовятся к выращиванию нового поколения племенного молочного стада. Как сообщил журналистам вице-президент ЗАО ХК «СДС» по сельскому хозяйству Юрий Федяев, коровы будут обладать высочайшим генетическим потенциалом, и смогут производить 10-12 тонн молока в год каждая. Проект будет реализован совместно с группой ученых Центра криоконсервации и репродуктивных технологий Института Цитологии и Генетики СО РАН.

Разводить племенной скот в хозяйстве будут двумя способами. Первый — обычный, когда корова элитной породы отелилась элитным малышом, а второй — эмбриональный. 
В начале следующего года на территории животноводческого комплекса «Ваганово» начнет работать специализированный эмбриональный центр с лабораториями по взятию и пересадке эмбрионов. Его стоимость превысит 70 млн рублей. 

Сейчас в животноводческий комплекс завозят необходимое оборудование: криоконсерваторы, охладители. Кроме того, в настоящее время по специальным стандартам реконструируются помещения. 

«Мы планируем получать от одной коровы 10 эмбрионов, которые, в свою очередь, можно будет подсадить 10 суррогатным матерям, — говорит Юрий Федяев. Аналогов в России такого центра нет, существуют лишь отдельные точки покупки эмбрионов из-за границы.