НОВОСТИ

Проблемы изменения климата и загрязнения окружающей среды оказываются более сложными и запутанными, чем может показаться на первый взгляд. Простым сокращением выбросов CO2 не обойтись.

Это наглядно демонстрирует недавняя публикация в североирландском издании «Белфаст Телеграф».

Ссылаясь на недавнее исследование, издание указывает, что, пропавшее молоко, к примеру, создает такое же количество парниковых газов, что и тысячи автомобилей. Таким образом, само сельское хозяйство чисто объективно создает немало проблем для окружающей среды. Даже в идеальном случае. Но учитывать надо и неэффективное сельское хозяйство, где много потерь, брака и т.д.

Понятно, что нагрузка на природу в этом случае только возрастет.

Группа ученых из Эдинбургского университета в ходе проведенного недавно исследования установила, что в Соединенном Королевстве отходы продовольствия являются серьезной причиной появления парниковых газов. Так, на британских островах ежегодно выливается 360 тыс. тонн неиспользованного молока. В пересчете на парниковый газ - двуокись углерода это 100 тыс. тонн. Такое же количество парникового газа в год выделяют примерно 20 тыс. автомобилей.

Ученые выяснили, что 99% потерь молока можно было бы элементарно не допускать. В данном случае речь идет о так называемых «потерях, которые можно избежать». Просто молока часто подается слишком много, все не используется, а остальное скисает, или же банально истекает, к примеру, срок реализации товара (молочной продукции).

Исследователи установили также, что очень сильно загрязняет атмосферу птицеводство. Если бы удалось сократить потребление куриного мяса в развитых странах до уровня потребления в Японии (практически в два раза меньше, чем в странах Запада), то в глобальном масштабе количество парниковых газов резко снизилось бы. Это было бы равносильно сокращение на постоянной основе количества автомобилей на 10 млн штук.

Авторы исследования пришли к выводу, что снижение отходов продовольствия и потребления мясной и молочной продукции за счет роста потребления овощей оказало бы огромное влияние на количество парниковых газов, что напрямую связано с изменением климата. Из парниковых газов особенно вредным является двуокись азота. Это вещество в 300 раз более вредно, чем двуокись углерода, и его уровень в атмосфере растет по мере развития мирового сельского хозяйства.

По мнению Дэвида Риайя из Эдинбургского университета, который возглавлял команду исследователей, двуокись азота – это основной парниковый газ, который приходится на сельскохозяйственное производство. В условиях роста населения мира снизить уровень этого газа можно за счет снижения потерь и перехода на растительную пищу при сокращении потребления мяса и молока.

Концентрация двуокиси азота растет с 1990-х гг. Ожидается, что по мере широкого использования азотных удобрений до 2030 года содержание этого газа еще больше вырастет. Производство зерна для кормовых целей, а также получения биотоплива будут подстегивать выделение в атмосферу двуокиси азота.

Даже если все оставить как есть, объем двуокиси азота в атмосфере будет расти просто за счет увеличения численности населения.

И главная мысль: в настоящее время отходы составляют 30% всего производимого продовольствия. Если эту проблему удастся решить, то считайте, что количество автомобилей на дорогах снизилось на 20 млн.

Сев масличных по-прежнему идет по рекордному графику. Замедление сева подсолнечника компенсируется рекордными темпами сева ярового рапса, сои и масличного льна, отмечают эксперты «СовЭкон».

В первую очередь это относится к яровому рапсу. По данным МСХ РФ на 29 мая, яровой рапс посеян на площади 900 тыс.га. Это уже значительно выше как прогноза Министерства, так и рекордного показателя прошлого года. При этом досрочно обновили рекордные показатели сева большинство основных производящих регионов. Лидером по площадям сева этой культуры остается Татарстан, но на второе и третье место вышли зауральские регионы, Омская и Тюменская области соответственно.

Также досрочно обновлены рекорды по севу сои в Южном и Центральном ФО. Рекордными темпами идет сев сои на Дальнем Востоке, в ведущем регионе России.

В то же время темпы сева подсолнечника заметно замедлились. С одной стороны, это связано с сухой жаркой погодой в Приволжском ФО, который является крупнейшим округом по площадям сева подсолнечника. С другой стороны, в целом ряде регионов его теснит яровой рапс и масличный лен.

В результате доля подсолнечника в площади сева трех основных масличных культур (подсолнечник, яровой рапс, соя) снизилась до 76% с 85% год назад.

Официальная делегация Республики Беларусь во главе с заместителем премьер-министра Михаилом Русым посетила комплекс по производству мяса индейки компании «Евродон» в Ростовской области, сообщила пресс-служба регионального минсельхозпрода.

Главная цель визита — знакомство с технологиями компании и достижение предварительных договоренностей по созданию аналогичного проекта на территории Белоруссии. «Мы готовы предложить площадку и работу либо совместным предприятием, либо прямыми инвестициями, чтобы такие проекты заходили в республику. Мы будем предлагать разные варианты совместного сотрудничества, предлагая поддержку на государственном уровне»,— приводятся в сообщении слова господина Русыго. Белорусская делегация также побывала на производственных площадках АгроСоюза «Юг Руси» и встретилась с представителями деловых кругов области.

В ходе переговоров с министром первичных отраслей Новой Зеландии Дэвидом Картером министр сельского хозяйства РФ Н. Федоров отметил, что сотрудничество России и Новой Зеландии в аграрной сфере развивается активно и успешно, несмотря на удаленность государств друг от друга.

По словам главы Минсельхоза, основное внимание уделяется проработке Соглашения о свободной торговле между странами Таможенного союза и Новой Зеландией, особенно с учетом того, что сельскохозяйственная продукция составляет основу двустороннего товарооборота.

«Уверен, что в любом случае наши страны заинтересованы в развитии взаимодействия в аграрной отрасли. В первую очередь, это животноводство, в частности, племенное дело. Россию интересует как возможность покупки животных, так и научное сотрудничество, обмен специалистами, подготовка кадров, обучение», - сказал Н. Федоров.

Как отметил министр, привлекает и новозеландский опыт работы по скотоводству молочного направления, а также переработки молока и производства молочной продукции.

«Российская молочная отрасль находится в стадии модернизации, у новозеландских компаний есть интересные решения, которые могут быть востребованы в России, так же, как и новозеландские инвестиции», - сказал глава аграрного ведомства России, добавив, что с учетом роста в России интереса к овцеводству, целесообразно изучить возможности взаимодействия и по данному направлению.

Д. Картер в ходе встречи также затронул тему участия России в работе глобального альянса по изучению эффекта парниковых газов.

Сильная засуха стала главной темой селекторного совещания, которое прошло в министерстве сельского хозяйства СК. 

Наиболее сложная ситуация сегодня сложилась в одиннадцати районах края, где запасов влаги в почве катастрофически не хватает, что может отрицательно сказаться на судьбе урожая. Также вызывает обеспокоенность состояние кормовых угодий для выпаса животных, планируется перегон скота на пастбища, расположенные внутри края. На совещании поднимался вопрос подготовки документов, обосновывающих материальный ущерб, нанесенный неблагоприятными погодными условиями сельхозпроизводителям. В настоящее время министерство финансов СК предлагает комплекс мер по оказанию помощи производителям, пострадавшим от засухи. Среди них – предоставление государственных гарантий Ставропольского края под привлекаемые аграриями банковские кредиты, оказание финансовой поддержки малому и среднему предпринимательству, включая фермеров, в виде предоставления займов Фондом микрофинансирования. Видимо, будут востребованы и поручительства ГУП СК «Гарантийный фонд поддержки субъектов малого и среднего предпринимательства Ставропольского края». Кроме того, в Министерство сельского хозяйства РФ планируется направить предложение о продлении сроков кредитных займов по краткосрочным и инвестиционным кредитам, заключенным аграриями, пострадавшими от засухи, на срок не более трех лет. Дополнительно министерство сельского хозяйства СК предлагает господдержку в виде субсидий по оплате электроэнергии для внутрихозяйственных мелиоративных насосных станций в размере 50 процентов. 

Татьяна СЛИПЧЕНКО