НОВОСТИ

В июне 2018 года произошла модернизация лабораторного оборудования от датской компании FOSS. Появившиеся в связи с этим событием новые возможности позволяют компании более эффективно контролировать качество сырья и готовой продукции. С использованием спектрального анализа возможно в короткие сроки получить такие параметры как:

• Сырая зола
• Сырая клетчатка
• Сырой жир
• Сырая клетчатка
• Сырой протеин
• Влажность
• Крахмал
• НДК
• Аминокислоты
• Распадаемость протеина

Такая оперативная информация позволяет анализировать широкий спектр продуктов: зерновые культуры, подсолнечник (семена, жмых и шрот), рапс (семена, жмых и шрот), соя (бобы, жмых, шрот, полножирная соя), животные белки (рыбная, мясная, мясокостная перьевая и кровяная мука), кукурузный глютен, отруби зерновых продуктов, комбикорм для птиц, комбикорм для свиней, комбикорм для КРС, концентраты (БВМК, БМВД).

Таким образом, компания рассчитывает повысить контроль уровня входящего сырья и улучшить качество выпускаемой продукции. Так же специалисты лаборатории готовы давать экспертные заключения по анализам различного вида сырья и различных комбикормов, силоса, сенажа и др.

В заключение стоить отметить, что с подобным оборудованием в Краснодарском крае работают только 3 компании, в числе которых входит ООО "Центр Соя".

о данным ЦИМР ЭкоНиваАгро в 2017 году произвела более 175 тыс. тонн молока. Калужская Нива - 148 тыс. тонн молока, Слактис - 52,1 тыс. тонн молока.

Вся тройка лидеров увеличила объемы производимого молока за год.

Самый быстрый рост объемов производства в топ-50 показали следующие предприятия: КФХ "Русское поле" - хозяйство нарастило производство молока на 27 186 тонн за год. ЭкоНиваАгро увеличила производство на 27 176 тонн. Третьим лидером в наращивании объемов производства в абсолютном выражении является Калужская Нива - плюс 25,7 тыс. тонн молока. 

В декабре 2018 года предприятие, осуществляющее импортно-экспортные поставки, отправило первые партии ячменя в Республику Корея.

Специалисты Управления Россельхознадзора по Новосибирской области провели досмотр и отбор образцов от указанных партий зерновой продукции с целью установления ее фитосанитарного состояния и соответствия показателей качества и безопасности для отгрузки в Республику Корея.

По результатам экспертиз в подведомственной лаборатории Россельхознадзора – ФГБУ «Новосибирская МВЛ» — карантинные организмы в ячмене, выращенном на территории Новосибирской области, не выявлены. Отправителю были выданы фитосанитарные сертификаты для отправки 14 контейнеров ячменя общим весом 332 тонны железнодорожным транспортом в город Пусан.

Всего с начала 2018 года с территории Новосибирской области экспортировано 184,1 тысяч тонн зерновых и масличных культур.

Ожидания российских аграриев на 2019 год ухудшились.

По оценкам аналитиков, перспективы позитивного развития АПК в предстоящем году видят всего 30% компаний — это минимальный показатель за последние четыре года

Меньше трети компаний оценивают перспективы развития АПК в России в предстоящем году оптимистично. К такому выводу пришли аналитики консалтинговой компании Deloitte в исследовании «Обзор рынка сельского хозяйства», подготовленном в декабре 2018 года (есть в распоряжении РБК, опрос проводился в четвертом квартале).

Такое исследование Deloitte проводит с 2015 года на основе опроса компаний, работающих в сфере АПК. По результатам ответов респондентов аналитики определяют показатели индекса, который колеблется в границах от -1 до 1, где единица — максимально положительный результат оценки. С чем связано снижение оптимизма у российских аграриев и какова текущая ситуация в АПК, разбирался РБК.

Слишком мало оптимистов

Число компаний, оптимистично оценивающих перспективы развития АПК в предстоящем году, уменьшилось. По данным Deloitte, за год показатель индекса оценки перспектив развития АПК сократился на 7 пунктов, до 0,10 с 0,17.

«Впервые за всю историю наблюдений число компаний, оценивающих перспективы развития АПК в России на следующий год оптимистично, снизилось до 30%», — пояснил РБК руководитель исследовательских проектов отраслевого направления Deloitte Дмитрий Касаткин. В предыдущие годы тех, у кого ожидания были позитивные, было больше: в 2017 году (ожидания на 2018-й) — 45% всех компаний, а в 2016 (на 2017-й) — 40%. Большинство опрошенных никаких изменений не ждут: их доля выросла по сравнению с прошлым годом на 16 п.п., до 57%.

Главными вызовами для отрасли участники опроса Deloitte в 2018 году называют высокую стоимость энергетических ресурсов, недостаточность государственной поддержки и финансирования, а также нехватку квалифицированных кадров.

Почему аграрии впали в депрессию

Пессимистичные ожидания на 2019 год аналитики Deloitte объясняют «высокой базой»: в 2018 году было зафиксировано рекордное число компаний, оценивающих текущую ситуацию в российском сельском хозяйстве положительно (т.е. выше среднего), говорит Касаткин. На конец текущего года их число вырастет на 7 п.п. и составит 85% всех респондентов. Для сравнения: в 2015 году состояние российского АПК положительно оценивали только 61% опрошенных. По расчетам Deloitte, основной подотраслью по росту прибыли по итогам 2018 года будет свиноводство, где рентабельность по сравнению с 2017 годом вырастет на 79%. Рост рентабельности ожидается также в растениеводстве. В птицеводстве прибыль сохранится на текущем уровне, снижение ожидается у производителей молока.

Снижение оптимизма у российских аграриев «похоже на правду», отмечает аналитик Газпромбанка Дарья Снитко. На ожидания участников рынка влияет, по ее мнению, два фактора. Во-первых, у отрасли до сих пор нет ясности, как будет выглядеть новая программа господдержки АПК, которая является ключевым условием для стимулирования отрасли и развития инвестиций. В частности, участники рынка не понимают, что будет с субсидированием в рамках госпрограммы капитальных затрат на строительство тепличных комплексов. Второй фактор — пессимистичные ожидания рынка относительно потребительского спроса.

Пессимистические ожидания агрокомпаний связаны скорее с макроэкономической ситуацией, а не с ситуацией в отрасли, считает руководитель центра компетенции в АПК KPMG в России Виталий Шеремет. «Экономике в целом не хватает позитива и денег, и это давит на аграриев», — отмечает он. За последние годы профиль агрария расширился, указывает Шеремет: теперь к ним относятся не только те, кто работает непосредственно на земле, но и «вся цепочка производителей еды от поля до прилавка». У производителей готовой продукции ситуация благоприятная: в частности, кондитеры готовы увеличивать производство в два раза к 2024 году, указывает он. Для традиционных аграриев-растениеводов этот год экономически был даже лучше прошлого, отмечает Шеремет. В 2018 году урожай зерна составил 110 млн т, это меньше, чем прошлогодний рекордный результат в 135,4 млн т. В результате цены на зерно выросли: по данным аналитического ресурса «ПроЗерно», на 14 декабря пшеница третьего класса стоила на 60% больше, чем в декабре 2017 года (13,2 тыс. против 8,3 тыс. руб. за тонну​). Ситуация с господдержкой, когда государством не исполняются ранее взятые обязательства, также могла внести негатив в ожидания сельхозпроизводителей, согласен Шеремет.

Что не так с господдержкой аграриев

Господдержка — один из трех главных факторов конкурентоспособности российского сельского хозяйства на глобальных рынках, отмечали участники опроса Deloitte. В 2018 году аграрии были больше удовлетворены получением субсидий, чем год назад. По данным Deloitte, в 2018 году этот показатель вырос на 48% и достиг показателя 0,24 (также при максимальной оценке рейтинга 1).

На предстоящий 2019 год Минсельхоз заявлял необходимый аграриям объем господдержки на уровне 302 млрд руб. Сейчас в России действует программа развития АПК до 2020 года. О необходимости «пересмотра подхода к госпрограмме развития сельского хозяйства» заявлял в июне курирующий сельское хозяйство вице-премьер Алексей Гордеев. В новой госпрограмме, в частности, планируется изменить подходы к предоставлению единой субсидии и субсидии на компенсацию части прямых затрат, анонсировала замглавы Минсельхоза Елена Фастова. Изменения должны быть в первую очередь направлены на увеличение экспорта сельхозпродукции. В рамках майского указа президента Владимира Путина к 2024 году Россия должна нарастить экспорт продукции АПК до $45 млрд.

Расширение экспорта продукции АПК в 2018–2024 годах, по расчетам Deloitte, даст суммарный дополнительный прирост ВВП в объеме 7,1 трлн руб. Суммарные дополнительные налоговые сборы, полученные от увеличения производства и экспорта сельхозпродукции, превысят 1 трлн руб. Среднегодовой прирост ВВП в результате увеличения экспорта составит до 2024 года 0,3%.

Что будет с мировым сельским хозяйством

В ближайшее десятилетие мировое сельское хозяйство, согласно приведенным в исследовании данным Организации экономического сотрудничества и развития (ОЭСР), будет расти медленнее. Средние годовые темпы прироста будут составлять 1,5%. Расширение сельхозпроизводства будет сосредоточено в развивающихся странах, а самый быстрый рост ожидается в странах Африки к югу от Сахары и в Юго-Восточной Азии. Именно в Юго-Восточной Азии (в том числе Китае, Индии, Японии и Корее) производится почти 40% мирового объема злаковых (в том числе почти 90% риса), около 40% мяса, более половины объема растительного масла и почти 70% рыбы.

В регионе Восточной Европы и Центральной Азии, куда входит и Россия, производство сельхозпродукции и рыбы вырастет на 14%. Регион укрепит свою позицию второго по величине производителя пшеницы и к 2027 году доведет свою долю в мировом производстве почти до 22%. Производство кукурузы вырастет на 17%, подсолнечника и рапса — на 25%.

Мировой спрос на сельхозтовары в предстоящие десять лет также будет расти медленнее, прогнозируют аналитики Deloitte. В значительной степени это связано с тем, что уровень потребления во многих странах почти достиг уровня насыщения. Более половины потребления сельхозпродукции приходится на пять основных продуктов: рис, кукуруза, пшеница, молоко и молочные продукты, а также соевые бобы. Спрос на кукурузу, больше половины которого приходится на производство кормов для животных и биотоплива, будет в среднем расти на 2% в год. Мировое потребление свежих и переработанных молочных продуктов будет расти в следующие десять лет ежегодно на 2,2 и 1,7% соответственно.

Казахстанская делегация скотоводов в рамках проекта по развитию торгово-экономических отношений двух стран посетила Чешскую Республику. Делегация провела встречи с пятью компаниями-экспортерами КРС, посетила Министерство сельского хозяйства Чехии, Чешский экспортный банк, Чешскоморавский союз скотоводов, 6 крупных ферм и 2 осеменительные станции.

Результатом данной поездки стало подписание ряда договоров на поставку племенного скота молочных и мясных пород в Казахстан.

Чешские фермы, а также научно-исследовательские институты имеют высокий интерес к сотрудничеству с Казахстаном, не только в виде поставки КРС, но и в целях укрепления казахстанской породы.

Ведение племенного учета является одним из важнейших инструментов повышения качества и экономической эффективности разведения КРС. В Чехии эта система была введена более 50 лет назад, благодаря чему были достигнуты значительные результаты. К примеру, средний надой молока коров в Чехии находится на уровне лучших показателей ЕС.